আজ কফির দাম ১৩ নভেম্বর, ২০২৫: কৃষি উৎপাদনের রেকর্ড উদ্বৃত্ত ১৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলার

আজ কফির দাম ১৩ নভেম্বর, ২০২৫: সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস কফির দাম গতকালের তুলনায় ৩০০ - ৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে। কৃষি উৎপাদন উদ্বৃত্ত ১৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের রেকর্ডে পৌঁছেছে, কফি বাণিজ্য উদ্বৃত্ত ৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি পৌঁছেছে

দেশীয় কফির দাম আপডেট করুন

আজ, ১৩ নভেম্বর, ২০২৫ তারিখে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে কফির দাম ১১৭,৩০০ - ১১৮,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এর মধ্যে লেনদেন হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় ৩০০ - ৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম।

বাজার	মাঝারি	পরিবর্তন
ডাক লাক	১,১৮,৫০০	-৫০০
ল্যাম ডং	১১৭,৩০০	-৩০০
গিয়া লাই	১,১৮,০০০	-৬০০
ডাক নং	১,১৮,০০০	-৫০০

বিশেষ করে, লাম ডং প্রদেশে, ডি লিন, বাও লোক এবং লাম হা অঞ্চলে গতকালের তুলনায় ৩০০ ভিয়ান ডং সামান্য কমেছে, যা ১১৭,৩০০ ভিয়ান ডং/কেজি একই স্তরে লেনদেন হয়েছে।

ডাক লাক প্রদেশে, কু মা'গার অঞ্চলে আজ কফির দাম ১,১৮,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা গতকালের তুলনায় ৫০০ ভিয়েতনামি ডং কম। এদিকে, ইএ হ্'লিও এবং বুওন হো অঞ্চলে ১,১৮,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে লেনদেন হচ্ছে।

ডাক নং (লাম ডং প্রদেশ) -এ, গিয়া নঘিয়া এবং ডাক র'লাপের ব্যবসায়ীরা গতকালের তুলনায় ৫০০ ভিয়েতনামি ডং কমেছে, যথাক্রমে ১১৮,০০০ এবং ১১৭,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন হয়েছে।

গিয়া লাই প্রদেশে, চু প্রং এলাকায় ১,১৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হচ্ছে, যেখানে প্লেইকু এবং লা গ্রাইয়ের দাম ১১৭,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় ৬০০ ভিয়েতনামি ডং কম।

ভিয়েতনাম কফি-কোকো অ্যাসোসিয়েশন এবং ভিয়েতনাম টি অ্যাসোসিয়েশনের পৃষ্ঠপোষকতায়, আন্তর্জাতিক প্রদর্শনী ক্যাফে শো এবং টি শো হ্যানয় ২০২৫ ১২ থেকে ১৫ নভেম্বর ভিয়েতনাম এক্সিবিশন ফেয়ার সেন্টারে অনুষ্ঠিত হবে। এটি উত্তরের বৃহত্তম কফি এবং চা ইভেন্ট, যেখানে দেশজুড়ে বিপুল সংখ্যক ব্যবসা, বিশেষজ্ঞ এবং কফি-চা প্রেমীরা একত্রিত হন।

এই বছরের প্রদর্শনীতে ৩৫০টি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ড রয়েছে, যারা কফি, চা, কেক, ব্রিউয়িং সরঞ্জাম, কাঁচামাল এবং এফএন্ডবি চেইন অপারেশন সলিউশনের ক্ষেত্রে সর্বশেষ পণ্য এবং প্রযুক্তি প্রদর্শন করছে। এই অনুষ্ঠানটি ভিয়েতনামী ব্যবসাগুলির জন্য বাজারের প্রবণতাগুলি অ্যাক্সেস করার এবং বিশ্বব্যাপী অংশীদারদের সাথে সহযোগিতা সম্প্রসারণের একটি সুযোগ।

ক্যাফে শো অ্যান্ড টি শো হ্যানয় ২০২৫ পেশাদার, চেইন স্টোর মালিক, রেস্তোরাঁ এবং খাদ্য পরিষেবা ব্যবসার মধ্যে বিনিময় এবং সংযোগের একটি স্থান। এর মাধ্যমে, পক্ষগুলি অভিজ্ঞতা বিনিময় করতে পারে, ভোক্তা প্রবণতা আপডেট করতে পারে এবং নতুন প্রযুক্তি অ্যাক্সেস করতে পারে, যা ভিয়েতনামের F&B শিল্পে পণ্যের মান উন্নত করতে অবদান রাখতে পারে।

এই ইভেন্টের কাঠামোর মধ্যে, VNLC 2025, VNBrC এবং Tea Master Cup Vietnam 2025 এর মতো অনেক জাতীয় বারটেন্ডিং প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হবে, যেখানে দেশব্যাপী 100 জনেরও বেশি প্রতিযোগী অংশগ্রহণ করবেন। VNLC 2025 এর চ্যাম্পিয়ন সান দিয়েগোতে (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) ওয়ার্ল্ড ল্যাটে আর্ট চ্যাম্পিয়নশিপে ভিয়েতনামের প্রতিনিধিত্ব করবেন, এবং VNBrC এর চ্যাম্পিয়ন ব্রাসেলসে (বেলজিয়াম) ওয়ার্ল্ড ব্রিউয়ার্স কাপ চ্যাম্পিয়নশিপ 2026 এ অংশগ্রহণ করবেন, যার ফলে ভিয়েতনামী কফির ভাবমূর্তি বিশ্বে তুলে ধরা হবে।

বিশ্ব কফির দাম আপডেট করুন

লন্ডন স্টক এক্সচেঞ্জে, জানুয়ারী ২০২৬ ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচার চুক্তির অনলাইন মূল্য ১২ নভেম্বর ৪,৪০৪ ডলার/টনে বন্ধ হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় ৪.৬৩% ($২১৪/টন) কম। মার্চ ২০২৬ ডেলিভারির চুক্তি ৫.০১% ($২২৮/টন) কমে ৪,৩২০ ডলার/টনে পৌঁছেছে।

একইভাবে, নিউ ইয়র্ক স্টক এক্সচেঞ্জে ডিসেম্বর ২০২৫-এর ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম গতকাল ৩.৪৯% (১৪.৮ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) কমে ৪০৭.৯ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে। মার্চ ২০২৬-এর ডেলিভারির চুক্তি ৪.৫৪% (১৮.৫৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) কমে ৩৮০.৭৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে।

কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৫ সালের প্রথম ১০ মাসে কৃষি রপ্তানি ৫৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৩% বেশি। কৃষি খাত পুরো বছরের জন্য ৭০ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের রেকর্ড লক্ষ্যমাত্রা অর্জনের লক্ষ্যে কাজ করছে। যার মধ্যে ৭টি পণ্য গ্রুপ ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি বাণিজ্য উদ্বৃত্ত অর্জন করেছে, যা বিশ্ব বাজারে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের অবস্থান নিশ্চিত করেছে।

এই শিল্পের বাণিজ্য উদ্বৃত্ত প্রায় ১৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছানোর অনুমান করা হচ্ছে, যা একই সময়ের তুলনায় ১৬.৪% বেশি। এর মধ্যে শীর্ষে রয়েছে কাঠ ও কাঠজাত পণ্য শিল্প, যার বাণিজ্য উদ্বৃত্ত ১১.৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ৩.৩% বেশি। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপের চাহিদা বৃদ্ধির কারণে, ভিয়েতনামের কাঠ রপ্তানি স্থিতিশীল প্রবৃদ্ধির হার বজায় রেখেছে এবং মোট রপ্তানি টার্নওভারে ব্যাপক অবদান রাখছে।

কফির বাণিজ্য উদ্বৃত্ত ৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি, যা ৬৪.৫% বেশি। রপ্তানির পরিমাণ ১৩.৫% বৃদ্ধি পেয়ে ১.৩ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ৭.৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ৬২% বৃদ্ধি পেয়েছে। গড় রপ্তানি মূল্য ৫,৬৫৩.১ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে, যা একই সময়ের তুলনায় ৪২.৫% বেশি। জার্মানি, ইতালি এবং স্পেন তিনটি বৃহত্তম বাজার হিসেবে রয়ে গেছে, যেখানে মেক্সিকো প্রায় ৩৫ গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে।

কফি এবং কাঠের পাশাপাশি, অন্যান্য অনেক কৃষি পণ্যেরও তীব্র বৃদ্ধি ঘটেছে। শাকসবজি এবং ফলের দাম প্রায় ৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ১৫.৫% বৃদ্ধি পেয়েছে; চিংড়ির দাম ১৬% বৃদ্ধি পেয়েছে ৩.৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলার; মরিচের দাম ১৯% বৃদ্ধি পেয়েছে ১.২ বিলিয়ন মার্কিন ডলার।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-13-11-2025-nong-san-xuat-sieu-ky-luc-18-ti-usd-10311215.html