আসুন একসাথে "ট্যাপিং এবং কাটিং" ডুরিয়ান উপভোগ করি।

(DTO) ডং থাপ প্রদেশে বর্তমানে মেকং ডেল্টায় সবচেয়ে বেশি ডুরিয়ান চাষের এলাকা রয়েছে, যার আয়তন ৩৪,৩০০ হেক্টরেরও বেশি এবং বার্ষিক উৎপাদন প্রায় ৪৭০,০০০ টন; প্রায় ৫০% এলাকা রপ্তানির উদ্দেশ্যে রোপণ এলাকা কোড প্রদান করা হয়েছে।

লং তিয়েন কমিউনের মাই ফু হ্যামলেটের একটি ডুরিয়ান বাগান বর্তমানে ব্যবসায়ীরা কিনে নিচ্ছে।

বর্তমানে, ডং থাপ প্রদেশের ডুরিয়ান চাষীরা অফ-সিজন ডুরিয়ান সংগ্রহের জন্য শীর্ষ মৌসুমে প্রবেশ করছেন। যদিও ডুরিয়ানের দাম ক্রমাগত ওঠানামা করছে, তবুও এই সময়ে চাষীরা যথেষ্ট লাভ করছেন।

শ্রমিকরা প্রতিটি ডুরিয়ান ফলের উপর টোকা দিয়ে নির্ধারণ করে যে কোনটি ফসল কাটার জন্য ক্রয়ের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

অনেক কৃষকের মতে, বছরের প্রথম মাসের তুলনায় ডুরিয়ানের দাম বেড়েছে। বিশেষ করে, খামার থেকে পাইকারিভাবে কেনা মন্থং (থাইল্যান্ড) ডুরিয়ানের দাম প্রায় ৮০,০০০ - ৯০,০০০ ভিয়ানটেল/কেজি, যেখানে রি ৬ ডুরিয়ানের দাম ৫০,০০০ - ৬০,০০০ ভিয়ানটেল/কেজি। এই বিক্রয় মূল্যের মাধ্যমে, খরচ বাদ দেওয়ার পর, কৃষকরা ভালো মুনাফা অর্জন করছেন।

ডুরিয়ান সংগ্রহকারীরা পাকা ফল কেটে নীচের লোকেদের কাছে ফেলে দেবে।

ডুরিয়ানগুলো গাছের গোড়া থেকে সংগ্রহ করা হয় এবং তারপর ব্যবসায়ীদের ওজন করার জন্য একটি সংগ্রহস্থলে নিয়ে যাওয়া হয়।

ডুরিয়ান সংগ্রহ করা।

ডুরিয়ানগুলি প্রধান রাস্তার ধারে একটি সংগ্রহস্থলে পরিবহন করা হয় যেখানে ব্যবসায়ীরা ওজন করে কিনতে আসেন।

উদ্যানপালকরা সাবধানে প্রতিটি ডুরিয়ান ফল একত্রিত করেন।

উদ্যানপালকরা সাবধানে প্রতিটি ডুরিয়ান ফল সংগ্রহ করে - দিনের পর দিন পরিচর্যার পুরস্কার।

অনেক বাগানের মালিক ফসল কাটার মরশুম উদযাপন করতে এসেছিলেন, এবং তাদের কিছু না বলেই, সবাই ডুরিয়ান সংগ্রহ করতে এবং বহন করতে নেমে পড়েন।

ব্যবসায়ীরা সরাসরি বাগানে ডুরিয়ান কিনতে আসেন। তারা প্রতিটি ডুরিয়ানকে ওজন করার আগে ট্যাপ করে বাছাই করেন, সারা দেশে বিতরণ এবং রপ্তানির জন্য ট্রাকে লোড করেন।

অনেক ডুরিয়ান ব্যবসায়ী বলেছেন: "ডং থাপের ডুরিয়ান চাষীরা মৌসুমের বাইরে ফসল কাটছেন, ভালো দামে বিক্রি করছেন এবং ভালো লাভ করছেন।"

আজকাল, দং থাপ প্রদেশের লং তিয়েন কমিউনের রাস্তা জুড়ে, স্থানীয়রা এবং ব্যবসায়ীরা বাগান থেকে ডুরিয়ান সংগ্রহ এবং পরিবহন করছে এবং মোড়ের মোড়ে সংগ্রহস্থলে পৌঁছে দিচ্ছে, যা সকাল থেকে রাত পর্যন্ত এক ব্যস্ত পরিবেশ তৈরি করে...

আর কৃষক এবং ব্যবসায়ীদের সাথে "ট্যাপিং এবং কাটিং" ডুরিয়ানে যোগ দিতে পারাটা খুবই আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতা।

বন্ধুত্ব

(প্রদর্শন)

 

 

সূত্র: https://baodongthap.vn/cung-trai-nghiem-go-cat-sau-rieng-a233925.html