নবম বুওন মা থুওট কফি উৎসব ২০২৫ এর উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের কিছু উল্লেখযোগ্য অংশ

১০ মার্চ সন্ধ্যায়, 'বিশ্ব কফির গন্তব্য' প্রতিপাদ্য নিয়ে ২০২৫ সালের ৯ম বুওন মা থুওট কফি উৎসবের উদ্বোধনী অনুষ্ঠান আনুষ্ঠানিকভাবে ১০ মার্চ স্কয়ারে অনুষ্ঠিত হয়, যা বীরত্বপূর্ণ ভূমি, পরিচয়ে সমৃদ্ধ, বিশ্বের সেরা রোবাস্টা কফি বিনের জন্মভূমিতে গৌরবময় এবং গর্বিত।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে পার্টির কেন্দ্রীয় কমিটির সদস্য, উপ-প্রধানমন্ত্রী ট্রান হং হা; ডাক লাক প্রাদেশিক গণ কমিটির নেতারা, বুওন মা থুওট শহর এবং স্থানীয় এলাকাসমূহ; আন্তর্জাতিক কফি সংস্থার (ICO)-এর মহাপরিচালক - মিসেস ভানুসিয়া নোগুয়েরা; মন্ত্রণালয়, কেন্দ্রীয় সংস্থা, কূটনৈতিক বাহিনী, সংস্থা, সমিতি, উদ্যোগের প্রতিনিধি এবং বিপুল সংখ্যক দেশি-বিদেশি প্রেস রিপোর্টার উপস্থিত ছিলেন।

বুওন মা থুওটের মানুষ ও ভূমির প্রশংসা, বুওন মা থুওট রোবাস্তা কফি, ভিয়েতনামী কফি সংস্কৃতির মূল্যবোধকে সম্মান জানিয়ে বিশেষ অনুষ্ঠানের মাধ্যমে, উদ্বোধনী অনুষ্ঠানটি হাজার হাজার দেশী-বিদেশী পর্যটক, স্থানীয় জনগণকে সরাসরি স্কোয়ারে দেখার জন্য আকৃষ্ট করেছিল, পাশাপাশি ভিয়েতনাম টেলিভিশন - ভিটিভি১ চ্যানেল এবং ডিআরটি চ্যানেল - ডাক লাক রেডিও এবং টেলিভিশন স্টেশন, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশের রেডিও এবং টেলিভিশন স্টেশনগুলিতে সরাসরি টিভি অনুষ্ঠানের মাধ্যমেও আকৃষ্ট করেছিল।

বুওন মা থুওট - বিশ্ব কফির গন্তব্য

২০২৫ সালে ৯ম বুওন মা থুওট কফি উৎসব, যা ৯ থেকে ১৩ মার্চ পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে, ডাক লাক প্রদেশকে মুক্ত করার (১০ মার্চ, ১৯৭৫ - ১০ মার্চ, ২০২৫) বুওন মা থুওট বিজয় দিবসের ৫০তম বার্ষিকী উদযাপনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুষ্ঠান।

এই বছরের উৎসবের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কার্যক্রম হিসেবে, উদ্বোধনী অনুষ্ঠানটি বৃহৎ পরিসরে বিস্তৃতভাবে মঞ্চস্থ করা হয়েছিল, যেখানে পার্টি, রাজ্য, কেন্দ্রীয় এবং স্থানীয় মন্ত্রণালয়, শাখা, সংগঠন, বিশ্ব কফি সমিতির অনেক নেতা এবং ৩০ টিরও বেশি দেশের আমন্ত্রিত অতিথিরা অংশগ্রহণ করেছিলেন। একই সময়ে, বুওন মা থুওত রোবাস্তা কফি বিন এবং ভিয়েতনামী কফি সংস্কৃতির সম্মানে বিশেষ শিল্প অনুষ্ঠানটি ডাক লাক প্রদেশের ১,৫০০ টিরও বেশি শিল্পী, গায়ক, অভিনেতা, শিক্ষার্থী, দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক শিল্প দলগুলিকে অংশগ্রহণের জন্য একত্রিত করেছিল।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে, মিঃ ট্রান হং হা - পার্টির কেন্দ্রীয় কমিটির সদস্য এবং উপ-প্রধানমন্ত্রী বুওন মা থুওট কফি উৎসবকে স্বাগত জানিয়ে একটি বক্তৃতা দেন এবং ভিয়েতনামী কফির মূল্যের উপর জোর দেন: "কফি ভিয়েতনামের অন্যতম প্রধান কৃষি পণ্য, জাতীয় কৃষি রপ্তানির একটি স্তম্ভ, বিশ্বের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় কফি রপ্তানিকারক হিসাবে ভিয়েতনামের অবস্থানকে নিশ্চিত করে, দেশের আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ২০২৫ সালে নবম বুওন মা থুওট কফি উৎসব কেবল সৃজনশীলতা এবং সাফল্যের প্রতীক ভিয়েতনামী কফিকে সম্মানিত করে না, বরং এটি একটি বিশ্বব্যাপী ফোরাম যেখানে কফি উৎপাদনকারী এবং গ্রাহক দেশগুলি একত্রিত হয়, একসাথে বিশ্ব কফি শিল্পের জন্য একটি টেকসই দৃষ্টিভঙ্গি ভাগ করে নেয়।"

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে, প্রাদেশিক পার্টি কমিটির স্থায়ী উপ-সচিব, প্রাদেশিক গণ পরিষদের চেয়ারম্যান; ২০২৫ সালে নবম বুওন মা থুওট কফি উৎসবের স্টিয়ারিং কমিটির উপ-প্রধান মিসেস হুইন থি চিয়েন হোয়া বলেন: "বুওন মা থুওট কফি উৎসব ডাক লাক প্রদেশের একটি অসাধারণ অর্থনৈতিক ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান। ৮ বার আয়োজনের পর, এটি দেশীয় ও আন্তর্জাতিক পর্যটকদের হৃদয়ে অনেক ভালো ছাপ ফেলেছে, যা কফি চাষী, উৎপাদক, প্রক্রিয়াকরণকারী, ব্যবসায়ী এবং আমদানিকারক ও রপ্তানিকারকদের সম্মান জানাতে একটি উৎসবে পরিণত হয়েছে। উদ্ভাবন এবং সৃজনশীলতার চেতনা নিয়ে, ২০২৫ সালে নবম বুওন মা থুওট কফি উৎসব অনেক অর্থবহ, অনন্য এবং আকর্ষণীয় অনুষ্ঠানের প্রতিশ্রুতি দেয়, যা আপনাকে এবং দর্শনার্থীদের আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতা প্রদান করবে, কফির সুবাসে নিজেকে নিমজ্জিত করবে এবং সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে মার্চের সবচেয়ে সুন্দর মুহূর্তে গং-এর শব্দের সাথে অনন্য সাংস্কৃতিক উৎসব"।

"বুওন মা থুওট - শান্তি ও উন্নয়নের ৫০ বছর" আর্ট স্যুটটি একটি বীরত্বপূর্ণ পরিবেশ নিয়ে আসে, যা সৃষ্টি ও উন্নয়নের যাত্রায় সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের ভূমি, সংস্কৃতি এবং মানুষের জন্য গর্বিত।

বিশেষ করে, প্রথমবারের মতো বুওন মা থুওট কফি উৎসবে যোগদান করে, আন্তর্জাতিক কফি সংস্থার (ICO) জেনারেল ডিরেক্টর মিসেস ভানুসিয়া নোগুয়েরা উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখছেন: "আন্তর্জাতিক কফি অর্গানাইজেশন (ICO) এর পক্ষ থেকে, স্থানীয় কৃষকদের, বিশেষ করে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস এবং ডাক লাক প্রদেশের জীবনে কফির গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা এবং এর গভীর আর্থ-সামাজিক প্রভাবকে সম্মান জানাতে আমি আপনার সাথে এখানে দাঁড়িয়ে গর্বিত । ICO সর্বদা সমগ্র কফি মূল্য শৃঙ্খলকে সমর্থন করার জন্য, জীবন উন্নত করার জন্য, কৃষকদের জন্য স্থিতিশীল আয় এবং সমৃদ্ধি নিশ্চিত করার জন্য, শিল্পে পরিবেশগত স্থায়িত্ব বিকাশের জন্য, বিশ্বব্যাপী কফি ব্যবহার প্রচারের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ"।

ডাক লাক প্রদেশকে মুক্ত করার (১০ মার্চ, ১৯৭৫ - ১০ মার্চ, ২০২৫) বুওন মা থুওট বিজয় দিবস উদযাপন উপলক্ষে, ২০২৫ সালে ৯ম বুওন মা থুওট কফি উৎসবের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে, "বুওন মা থুওট - ৫০ বছর শান্তি ও উন্নয়ন" আর্ট স্যুটটি প্রতিনিধি এবং দর্শকদের একত্রিত করে একটি বীরত্বপূর্ণ পরিবেশে যা সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের জনগণের স্থিতিস্থাপক চেতনায় গর্বিত এবং গত অর্ধ শতাব্দীতে কফি রাজধানী বুওন মা থুওটের শক্তিশালী উত্থান "বিশ্ব কফির গন্তব্য" হয়ে উঠেছে।

সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন মন্ত্রণালয় আনুষ্ঠানিকভাবে ডাক লাক প্রদেশকে জাতীয় অস্পষ্ট সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য হিসেবে "ডাক লাকে কফি চাষ ও প্রক্রিয়াজাতকরণের জ্ঞান" সার্টিফিকেট প্রদান করেছে।

বিশেষ করে, উৎসবের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানেই, সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন মন্ত্রণালয় আনুষ্ঠানিকভাবে ডাক লাক প্রদেশকে "ডাক লাকে কফি চাষ ও প্রক্রিয়াজাতকরণের জ্ঞান" জাতীয় অস্পষ্ট সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য হিসেবে স্বীকৃতি প্রদান করে। এটি বিশেষ করে কফি চাষীদের আনন্দ ও উত্তেজনা এবং কফি শিল্প এবং সাধারণভাবে ডাক লাক প্রদেশের সম্মান ও গর্ব। এই অনুষ্ঠানের একটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ অর্থ রয়েছে, যা ডাক লাক কফির বিশেষ ঐতিহ্য মূল্যকে নিশ্চিত করে, সেইসাথে কফি চাষীদের, কফি প্রক্রিয়াজাতকারীদের মহান অবদানকে স্বীকৃতি দেয়... যারা বিশেষ করে ডাক লাক প্রদেশের উন্নয়নে এবং বিশ্বব্যাপী সাধারণভাবে ভিয়েতনামী কফি শিল্পের উন্নয়নে অবদান রেখেছেন।

বুওন মা থুওট ভূমিতে একটি বিশেষ কফি আর্ট প্রোগ্রাম গর্ব জাগিয়ে তোলে

"বুওন মা থুওট - বিশ্ব কফির গন্তব্য" বার্তাটিকে থিম হিসেবে গ্রহণ করে, এই বছর বুওন মা থুওট কফি উৎসবের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের শিল্পকর্মটি কেবল পর্যটক এবং কফি প্রেমীদের মনে একটি অনন্য এবং বিস্তৃতভাবে মঞ্চস্থ শিল্পকর্মের মাধ্যমে একটি শক্তিশালী ছাপ তৈরি করেনি, বরং "বিশ্বের কফি শহর" হওয়ার যাত্রায় বুওন মা থুওটের ভূমি, মানুষ এবং কফি সংস্কৃতির প্রতি গভীর গর্ব জাগিয়ে তুলেছে। এই প্রথমবারের মতো উৎসব আয়োজক কমিটি একটি অনন্য, উদ্ভাবনী এবং আকর্ষণীয় উদ্বোধনী অনুষ্ঠান তৈরির আকাঙ্ক্ষা নিয়ে উদ্বোধনী অনুষ্ঠান আয়োজনের সমন্বয় সাধনের দায়িত্ব ট্রুং নগুয়েন লেজেন্ড গ্রুপকে অর্পণ করেছে যাতে বুওন মা থুওট কফি উৎসব সত্যিকার অর্থে "বিশ্ব কফির গন্তব্য" হয়।

কফি উৎসবের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে শিল্পকলা অনুষ্ঠানে "বুওন মা থুওট - রোবাস্তা ব্ল্যাক গোল্ড বিনস" অধ্যায়টি একটি বিশেষ আকর্ষণ, যেখানে বুওন মা থুওট রোবাস্তা ব্ল্যাক গোল্ড বিনস বিশ্বজয়ের গল্প তুলে ধরা হয়েছে।

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস সংস্কৃতির বর্ণিল পরিবেশনা, সঙ্গীত, আলো, শিল্পের সূক্ষ্ম সংমিশ্রণ এবং ঐতিহ্যবাহী উপাদান এবং আধুনিক প্রযুক্তির সমন্বয়ে একটি সুন্দর আকৃতির মঞ্চে অনেক স্থানীয়, জাতীয় এবং আন্তর্জাতিক শিল্পী, গায়ক, অভিনেতা এবং শিক্ষার্থীদের অংশগ্রহণ দর্শকদের ক্রমাগত মোহিত করে।

"বুওন মা থুওট - অ্যাসপিরেশন টু রিচ ফর ফর", "বুওন মা থুওট - ব্ল্যাক গোল্ড রোবাস্টা বিনস" এবং "বুওন মা থুওট - কফি সিটি" এই তিনটি অধ্যায় নিয়ে গঠিত এই শিল্প অনুষ্ঠানটি দর্শকদের সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের সাংস্কৃতিক স্থান এবং কফি জীবনে সম্পূর্ণরূপে নিমজ্জিত করে, যার ফলে কফি গাছ এবং এখানকার স্থিতিস্থাপক মানুষের যাত্রা আবিষ্কার করা হয়, যারা বুওন মা থুওটকে "গ্লোবাল কফি ক্যাপিটাল" হিসেবে গড়ে তোলার জন্য ক্রমাগত অবদান রাখার চেষ্টা করে।

"বুওন মা থুওট - অ্যাসপিরেশন টু রিচ ফর ফর" অধ্যায়ের "ফুটপ্রিন্টস অফ ডিসকভারি" নৃত্য পরিবেশনা থেকে শক্তিশালী গং নৃত্য এবং বীরত্বপূর্ণ সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস শব্দের সাথে, এটি একটি মহিমান্বিত এবং উচ্চাকাঙ্ক্ষী সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস স্থান নিয়ে এসেছিল। ১৬ কোটি বছর আগে উর্বর লাল ব্যাসল্ট ভূমির উন্নয়ন যাত্রা, যেখানে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের শিশুরা পাহাড় খুলতে এবং পাথর ভাঙতে, মহিমান্বিত মালভূমি সংরক্ষণ করতে এবং একসাথে একটি অনন্য সংস্কৃতি তৈরি করতে গিয়েছিল, তা স্পষ্টভাবে পুনর্নির্মিত হয়েছিল।

অনুষ্ঠানে কফি তৈরির সাথে সুস্বাদু কফির কাপের সমন্বয়ে অনন্য শিল্প পরিবেশনাটি প্রতিনিধি এবং দর্শকদের সামনে তুলে ধরেন সৌন্দর্য রাণী নগক চাউ, থু উয়েন, দোয়ান থু থুই, নগক মাই, ভু নু কুইন, তাম আনহ থাই রাইট, যা দর্শকদের উপর একটি বিশেষ ছাপ ফেলে।

"বুওন মা থুওট - রোবাস্টা ব্ল্যাক গোল্ড বিনস" অনুষ্ঠানটি আবেগ এবং প্রবল শক্তির বিস্ফোরণ ঘটাতে থাকে। প্রতিনিধিদের দেওয়া সুস্বাদু কফির কাপের সাথে কফি তৈরির শৈল্পিক পরিবেশনার মাধ্যমে, অনুষ্ঠানের দর্শকরা দর্শকদের উপর একটি বিশেষ ছাপ ফেলেছে। বুওন মা থুওট রোবাস্টা কফি বিনের মূল্য তার স্বতন্ত্র, বিশেষ গুণাবলী দ্বারা নিশ্চিত এবং সম্মানিত, কালো সোনার বিনের মতো ঝলমলে যা দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক ভোক্তাদের মন জয় করেছে, একটি গুরুত্বপূর্ণ রপ্তানি পণ্য হয়ে উঠেছে যা "বিশ্বব্যাপী বিস্ফোরিত" এবং ভিয়েতনামকে বিশ্বের বৃহত্তম রোবাস্টা কফি উৎপাদনকারী এবং রপ্তানিকারক করে তোলে।

বুওন মা থুওতের ভূমি, কফি সংস্কৃতি এবং জনগণের চিত্রটি গতিশীল, অভ্যন্তরীণ শক্তিতে সমৃদ্ধ এবং "বিশ্বের কফি শহর" হয়ে ওঠার জন্য দৃঢ়ভাবে প্রচেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছে।

"বুওন মা থুওট - কফি সিটি" অধ্যায়ের সমাপ্তি দিয়ে, উৎসবের উদ্বোধনী শিল্পকর্মটি রাজধানী বুওন মা থুওটের প্রতিশ্রুতিশীল ভবিষ্যতের একটি চিত্র তুলে ধরে , "কেবলমাত্র একটি নিয়মিত পানীয় হিসেবে নয় বরং সাংস্কৃতিক কফি, শৈল্পিক কফি এবং দার্শনিক কফি হিসেবেও কফির মূল্য বৃদ্ধি করার" দৃঢ় সংকল্পের সাথে। তরুণ অভিনেতাদের প্রাণবন্ত এবং উৎসাহী অভিনয় দর্শকদের এমন একটি শহরের প্রাণবন্ত জীবন অনুভব করতে সাহায্য করে যা বিশ্বের কফি সিটি হওয়ার জন্য দৃঢ়ভাবে প্রচেষ্টা চালাচ্ছে। গর্বের সাথে উন্নয়ন যাত্রা অব্যাহত রেখে, কফি রাজধানী বুওন মা থুওট কেবল কফি চাষের ভূমি নয় বরং বিশ্ব কফি মানচিত্রে ভিয়েতনামী কফি সংস্কৃতিকে রূপ দেওয়ার এবং ছড়িয়ে দেওয়ার স্থান হবে।

"বিশ্বের কফির গন্তব্য" হয়ে ওঠার জন্য অবস্থিত, বুওন মা থুওটের কফি রাজধানী কেবল কফি উৎপাদনই করে না বরং এটি একটি উচ্চমানের কফি ব্র্যান্ড তৈরি থেকে সাংস্কৃতিক ও সামাজিক মূল্যবোধ প্রচারের একটি জায়গাও, যেখানে বিশ্বব্যাপী কফি প্রক্রিয়াকরণ এবং উপভোগ করার শিল্প একত্রিত হয়।

"বুওন মা থুওট - "বিশ্ব কফির গন্তব্য" বার্তাটি নিয়ে, বুওন মা থুওট কফি উৎসব কেবল কফি শিল্পকে সম্মান জানানোর জন্যই নয় বরং পর্যটন, বাণিজ্য এবং টেকসই কফি বিনিয়োগকে উৎসাহিত করার জন্যও একটি উপলক্ষ। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের পর, অনেক আকর্ষণীয় কার্যক্রম অব্যাহত থাকে যেমন কফি এবং ওসিওপি পণ্যের বিশেষায়িত প্রদর্শনী মেলা, আন্তর্জাতিক বাণিজ্য সম্মেলন - ভিয়েতনামী কফি উন্নত করার জন্য সংযোগ, প্রদেশ জুড়ে সাড়া জাগানো অনেক সাংস্কৃতিক পর্যটন কার্যক্রম, একটি অনন্য কফি উৎসব আনার, বুওন মা থুওট কফি ব্র্যান্ডকে প্রচার করার এবং বিশ্বের কাছে একটি গতিশীল এবং উন্নয়নশীল ডাক লাকের চিত্র তৈরি করার প্রতিশ্রুতি।

সূত্র: https://thanhnien.vn/dac-sac-le-khai-mac-le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-lan-thu-9-nam-2025-185250311152551189.htm