সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, দারুচিনি গাছ একটি গুরুত্বপূর্ণ অর্থনৈতিক ফসল হয়ে উঠেছে, যা ইয়েন বাই প্রদেশের ভ্যান ইয়েন এবং ট্রান ইয়েন জেলার অনেক মানুষকে তাদের জীবন পরিবর্তন করতে, দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেতে এবং ধীরে ধীরে ধনী হতে সাহায্য করেছে।
প্রতিটি বাড়িতে দারুচিনি জন্মে
ভ্যান ইয়েন জেলার চাউ কুয়ে হা কমিউনের বান তাত গ্রামে পৌঁছে, পাহাড় এবং দারুচিনি বনের নীচে অনেক প্রশস্ত, সুন্দরভাবে ডিজাইন করা, আধুনিক বাড়ি দেখতে পেয়ে আমরা অবাক হয়ে গেলাম।
দারুচিনি বাগানের মাধ্যমে বিলিয়ন বিলিয়ন ডলারের বাড়ি তৈরি হয়।
মিঃ হোয়াং ভ্যান ওনের পরিবার (জন্ম ১৯৬৮) বান তাত গ্রামের অনেক পরিবারের মধ্যে একটি যারা এই ধরণের বাড়ির মালিক। "আমার পরিবার দশ বছরেরও বেশি সময় আগে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছিল। ২০১৯ সালে, আমি ২.২ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি মূল্যের একটি ভিলা তৈরি করেছি, তারপর ১.৪ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এর একটি গাড়ি কিনেছি। সবই দারুচিনি গাছ লাগানো ২০ হেক্টরেরও বেশি জমি থেকে তৈরি," মিঃ অন আনন্দের সাথে ভাগ করে নিলেন।
চাউ কুই হা কমিউন পার্টি কমিটির সেক্রেটারি মিঃ বান টন সন আমাদের বাস্তবতা সম্পর্কে জানতে নিয়ে গেলেন এবং উত্তেজিতভাবে বললেন: দারুচিনি গাছের জন্য ধন্যবাদ, মানুষের জীবন উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়েছে, অনেক পরিবার দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে, অনেক পরিবারকে ধনী এবং ধনী হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে। এখন পর্যন্ত, কমিউনের বহুমাত্রিক দারিদ্র্যের হার ১২.২% এ কমেছে; মাথাপিছু গড় আয় প্রায় ৪৬.৬ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি/বছরে পৌঁছেছে।
চাউ কুয়ে হা কমিউনের মোট জমি ৮,৭০০ হেক্টরেরও বেশি, যার মধ্যে ৬,০০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে দারুচিনি গাছ লাগানো হয়েছে; পুরো কমিউনে প্রায় ২,২০০টি পরিবার রয়েছে, যার মধ্যে একই সংখ্যক পরিবার দারুচিনি চাষ করে, ঠিক যেমন জনপ্রিয় প্রবাদটি: "চাউ কুয়ে হাতে, প্রতিটি পরিবার দারুচিনি চাষ করে"।
চাউ কুয়ে হা কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন দিন ডাং এর মতে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, শুকনো দারুচিনির দাম প্রায় ৪৫-৫০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/টনে ওঠানামা করেছে, কমিউনে এমন পরিবার রয়েছে যারা বছরে প্রায় ২০ টন ফসল সংগ্রহ করে প্রায় ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে; অনেক পরিবার গড়ে ৫-৭ টন/বছর ফসল সংগ্রহ করে প্রায় ৩০ কোটি ভিয়েতনামি ডং আয় করে, ছোট পরিবারগুলিও প্রতি বছর দারুচিনি গাছ থেকে কয়েকশ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে।
"দারুচিনি গাছ সত্যিই একটি গুরুত্বপূর্ণ অর্থনৈতিক ফসল হয়ে উঠেছে, এবং দারুচিনি গাছ থেকে আয় সমগ্র সম্প্রদায়ের আয়ের প্রধান উৎস হয়ে উঠেছে," মিঃ ডাং বলেন।
উপযুক্ত জলবায়ু এবং মাটি
ভ্যান ইয়েন জেলা ছেড়ে, আমরা ১৬৩ নম্বর প্রাদেশিক রাস্তা ধরে ট্রান ইয়েন জেলার কিয়েন থান কমিউনে গেলাম।
ইয়েন বাইয়ের লোকেরা কোটি কোটি টাকার দারুচিনি পাহাড়ের যত্ন নেয়।
ডং ক্যাট গ্রামের মিঃ লোক ভ্যান কিচ বলেন যে গ্রামের অনেক পরিবার ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে দারুচিনি চাষ করে আসছে। বর্তমানে, তার পরিবারের একাই ৭ হেক্টরেরও বেশি পাহাড়ি জমিতে দারুচিনি চাষ করা হয়।
"প্রাথমিকভাবে, দারুচিনি গাছগুলিতে কেবল চারা কিনতে অর্থের প্রয়োজন হয়। প্রথম ৩ বা ৪ বছর ধরে কেবল আগাছা পরিষ্কার করতে হয়। ৫ম বছর থেকে, গাছগুলি পাতলা করা হবে এবং বাকল, কাণ্ড এবং পাতা বিক্রি করে আয় আসতে শুরু করবে। গড়ে, আমার পরিবার প্রতি বছর ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এরও বেশি আয় করে। যখন দারুচিনি ১৫ বছর বা তার বেশি বয়সী হয়, তখন এটি সম্পূর্ণরূপে খোসা ছাড়ানো যেতে পারে," মিঃ কিচ বলেন।
জলবায়ু ও মাটির সাথে উপযোগী এবং রোপণ ও যত্নের সহজতার কারণে, কিয়েন থানের দারুচিনি গাছগুলি সর্বদা ভালভাবে বৃদ্ধি পায় এবং বিকশিত হয়, উচ্চ প্রয়োজনীয় তেলের পরিমাণ সহ। পূর্বে, দারুচিনি মাঝে মাঝে ছোট ছোট গুচ্ছ করে রোপণ করা হত, কিন্তু পরে কাঁচামালের জন্য একটি এলাকা তৈরি করার জন্য এটি পরিকল্পিতভাবে এবং ঘনীভূতভাবে রোপণ করা হয়েছিল।
এখন পর্যন্ত, কিয়েন থান-এ দারুচিনির আয়তন বেড়েছে প্রায় 2,800 হেক্টর। কিছু গ্রামের বড় এলাকা রয়েছে যেমন: ডং সং 545 হেক্টর, ডং বিড়াল 456 হেক্টরের বেশি, খে রং 302 হেক্টর, কিয়েন লাও 258 হেক্টর, ডং ফে 325 হেক্টর, এন থিন 377 হেক্টর, ডং রুং 54 হেক্টর।
শোষণের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে দারুচিনির কাঁচামাল নিশ্চিত করার জন্য, প্রতি বছর, কমিউনের লোকেরা প্রায় 30 হেক্টর নতুন জমি রোপণ করে এবং শোষণের পরে প্রায় 100 হেক্টর পুনরায় রোপণ করে।
গড়ে, প্রতি বছর, কমিউনের লোকেরা ৩,০০০ টনেরও বেশি তাজা দারুচিনির ছাল এবং ৬,০০০ টনেরও বেশি শাখা-প্রশাখা এবং পাতা সংগ্রহ করে এবং প্রচুর পরিমাণে দারুচিনি কাঠ সংগ্রহ করে, যার ফলে প্রায় ১০০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় হয়। ২০২৪ সালে, অনুমান করা হয় যে কমিউনের লোকেরা দারুচিনির ছাল থেকে ৬০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এবং দারুচিনির গুঁড়ি থেকে ১০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করবে।
জৈব দারুচিনি চাষের ক্ষেত্র বৃদ্ধি করুন
দারুচিনি চাষের ক্ষেত্রে জনগণকে নিরাপদ বোধ করতে সাহায্য করার জন্য, কিয়েন থান কমিউন কর্তৃপক্ষ এলাকার অনেক উৎপাদন সুবিধার সাথে পণ্যের ব্যবহারকে সংযুক্ত করার জন্য প্রতিনিধি হিসেবে কাজ করেছে। বর্তমানে, কমিউনে, ১টি সমবায়, ২টি সমবায় গোষ্ঠী এবং ১০টিরও বেশি দারুচিনির ছাল প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণের জন্য এবং ব্যবসায়ীদের কাছে পুনরায় বিক্রয়ের জন্য রয়েছে। এছাড়াও, প্রক্রিয়াকরণের জন্য ডালপালা, পাতা এবং গাছের গুঁড়ি কেনার জন্য কয়েক ডজন সুবিধা রয়েছে।
কিয়েন থানে জৈব দারুচিনি উৎপাদন আন্দোলন ক্রমশ ছড়িয়ে পড়ছে।
কিয়েন থান কমিউনে দারুচিনির ছাল ক্রয় ও প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রের মালিক মিঃ লি সিং থাং বলেন: "২০১৯ সালে, আমার পরিবার মানুষের কাছ থেকে দারুচিনির ছাল ক্রয়ের জন্য একটি কেন্দ্র খুলেছিল। প্রক্রিয়াজাতকরণ ও শুকানোর পর, সেগুলো ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করা হত। গড়ে প্রতিদিন, আমার কেন্দ্র মানুষের কাছ থেকে ২-৩ টন দারুচিনির ছাল ক্রয় ও প্রক্রিয়াজাতকরণ করত।"
দারুচিনির উপকারিতা উপলব্ধি করে, সম্প্রতি, কিয়েন থান কমিউন ট্রান ইয়েন জেলার কর্তৃপক্ষের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সমন্বয় করেছে যাতে পরিষ্কার দারুচিনি চাষ এবং জৈব দারুচিনি উৎপাদনের বিষয়ে প্রচারণা এবং প্রযুক্তিগত নির্দেশনা প্রদান করা যায়।
জৈব দারুচিনি উৎপাদন আন্দোলনও ক্রমশ ছড়িয়ে পড়ছে। এখন পর্যন্ত, কিয়েন থানে, ১,৩০০ হেক্টরেরও বেশি জৈব দারুচিনি চাষ করা হয়েছে, যা এলাকার ৪০% এরও বেশি।
ইয়েন বাই প্রদেশের ট্রান ইয়েন জেলার কিয়েন থান কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ ডুয়ং কিম হাং বলেন যে জৈব দারুচিনি উৎপাদনের প্রচারের জন্য, এলাকাটি বিশেষায়িত কোম্পানি এবং ইউনিটগুলির সাথে সমন্বয় করে প্রশিক্ষণ কোর্স চালু করেছে, কাঁচামাল এলাকায় পরিবারের রোপণ, যত্ন এবং ফসল কাটার প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করেছে এবং নিয়মিতভাবে গুণমান সূচক সনাক্ত করার জন্য নমুনা সংগ্রহ করেছে।
৮১,০০০ হেক্টরেরও বেশি দারুচিনি এলাকা নিয়ে, যা প্রদেশের রোপিত বনভূমির এক-তৃতীয়াংশ, ইয়েন বাই হল দেশের সর্বোচ্চ দারুচিনি এলাকা, উৎপাদন এবং গুণমান সহ এলাকা।
ইয়েন বাই দারুচিনি পণ্য প্রায় ৩০টি দেশ এবং অঞ্চলে পাওয়া যায়। শুকনো দারুচিনির ছালের বার্ষিক উৎপাদন ১৮,০০০ থেকে ২০,০০০ টন, ৮০,০০০ টনেরও বেশি শাখা-প্রশাখা এবং পাতা এবং ২০০,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি দারুচিনি কাঠ, যা ১,০০০ বিলিয়নেরও বেশি আয় করে, যা ইয়েন বাই প্রদেশের বনায়ন খাতের উৎপাদন মূল্যের প্রায় ৫০%।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://www.baogiaothong.vn/dan-ban-xay-biet-thu-mua-xe-hoi-nho-cay-que-192250306232152059.htm
মন্তব্য (0)