ভাসমান জলাশয়ে ব্যাঙ পালন নতুন জীবিকার সুযোগ তৈরি করে।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, তাই নিন প্রদেশের লোক নিন কমিউনের লোক ট্রুং গ্রামের মধ্য দিয়ে যাওয়ার সময়, কেউ সহজেই এইচডিপিই টারপলিন দিয়ে সারিবদ্ধ ভাসমান ট্যাঙ্কের উপর গ্রামবাসীদের কুঁকড়ে থাকতে দেখতে পাবে, ব্যাঙের খাবারের শব্দ ব্যাঙ চাষীদের হাসির সাথে মিশে যাচ্ছে। কয়েক বছর আগে, এই অঞ্চলটি প্রায় একচেটিয়াভাবে ধান এবং কাসাভার জন্য পরিচিত ছিল, কিন্তু এখন, ব্যাঙ চাষ অনেক কৃষক পরিবারের জন্য নীরবে একটি নতুন দিক হয়ে উঠছে।

লোক নিন কমিউনের লোক ট্রুং গ্রামে ভাসমান ট্যাঙ্ক ব্যাঙ চাষের মডেল থেকে নতুন জীবিকা। ছবি: ট্রান ট্রুং।
লোক ট্রুং হ্যামলেটের প্রধান মিঃ নগুয়েন বা কোককে অনুসরণ করে, আমরা মিঃ ট্রান ভ্যান ডাং-এর ভাসমান ব্যাঙ চাষ মডেলটি পরিদর্শন করি, যিনি ব্যাঙ পালনকারী প্রথম কৃষকদের একজন। প্রায় ১০০০ বর্গমিটারের একটি ছোট উঠোনে, ২০টিরও বেশি খাঁচা সুন্দরভাবে সাজানো ছিল। মিঃ ডাং বর্ণনা করেন যে তিনি মাত্র ৩টি পরীক্ষামূলক খাঁচা দিয়ে শুরু করেছিলেন, কিন্তু বুঝতে পেরেছিলেন যে ব্যাঙ পালন করা সহজ এবং কম খরচে, তিনি সাহসের সাথে সম্প্রসারণ করেছিলেন। "আমার জমি কম, এবং ধান চাষ কখনও খুব বেশি লাভ দেয় না। ব্যাঙ পালন করা সহজ এবং একটি স্থিতিশীল বাজার রয়েছে দেখে আমি এটি চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। প্রতিটি কৃষি চক্র মাত্র ৩ মাস সময় নেয় এবং চাষের চেয়ে টার্নওভার অনেক দ্রুত হয়," মিঃ ডাং হাসিমুখে বলেন।
সেই হাসি কেবল তার পরিবারের জন্য আনন্দের ছিল না। আশেপাশের অনেক পরিবার একই ধরণের পদ্ধতি ব্যবহার করেছে: যাদের উঠোন আছে তারা HDPE টারপলিন দিয়ে সারিবদ্ধ উঁচু পুকুর তৈরি করে, আর যাদের জমি নেই তারা ব্যাঙ পালনের জন্য পরিত্যক্ত গোলাঘর এবং শেড ব্যবহার করে। গ্রামাঞ্চল, যা একসময় কেবল রোপণের মৌসুমে ব্যস্ত ছিল, এখন একটি নতুন শব্দ: কৃষকদের অধ্যবসায়ী প্রচেষ্টার জন্য ব্যাঙের ক্রমবর্ধমান ডাক।

মিঃ ট্রান ভ্যান ডাং তার কাজের ফলাফলে আনন্দিত। ছবি: ট্রান ট্রুং।
লোক ট্রুং হ্যামলেটের প্রধান মিঃ নগুয়েন বা কোকের মতে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে কমিউন এবং কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের প্রচেষ্টার জন্য গবাদি পশু পালন স্বতঃস্ফূর্ত অনুশীলন থেকে আরও উন্নত কৌশলে বিকশিত হয়েছে। তবে, কৃষকদের কাছে তথ্য পৌঁছানো সহজ নয়, তাই কমিউন "মানুষের ঘরে ঘরে ক্লাস আনার" পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছে।
"কারিগরি সহায়তার পাশাপাশি, যোগাযোগের প্রচার, সাইটে নির্দেশনা প্রদান এবং সরাসরি গ্রামে বিক্ষোভ মডেল সংগঠিত করাকে মূল সমাধান হিসেবে বিবেচনা করা হয় যাতে মানুষ সঠিক প্রক্রিয়াটি বুঝতে পারে এবং পরিবেশ দূষণের কারণ স্বতঃস্ফূর্ত চাষ এড়াতে পারে। প্রাথমিক পরিবার থেকে, পুরো গ্রামে এখন ২০-২৫টি পরিবার ব্যাঙ পালন করে, কিছু বড় পরিবারে ৭০টি পর্যন্ত খাঁচা থাকে এবং অন্যান্য ছোট পরিবারে মাত্র কয়েকটি থাকে। প্রতিটি ব্যক্তির নিজস্ব পদ্ধতি রয়েছে, তবে অর্থনৈতিক দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে," মিঃ কোক জোর দিয়ে বলেন।
ব্যাঙ চাষ করে কীভাবে ধনী হওয়া যায় সে সম্পর্কে তথ্য।
একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল ক্রমবর্ধমান উদ্ভাবনী পদ্ধতিতে তথ্য জনগণের কাছে পৌঁছে দেওয়া । অডিটোরিয়ামে ডজন ডজন লোকের সমাগম হওয়ার দিন আর নেই; এখন কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তারা সফল কৃষি পরিবারগুলিকে মডেল খামার হিসেবে নির্বাচন করেন এবং কৃষকদের সরাসরি দেখার জন্য আমন্ত্রণ জানান। পুকুর পর্যবেক্ষণ করার সময়, কৃষকরা প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারেন এবং ঘটনাস্থলেই উত্তর পেতে পারেন। খাওয়ানোর পদ্ধতি, রোগের চিকিৎসা, জলের পরিবর্তন, সাধারণ ভুল থেকে শুরু করে সবকিছুই উৎপাদনস্থলেই দৃশ্যমানভাবে প্রদর্শিত হয়। এই হাতে-কলমে পদ্ধতি কৃষকদের কেবল বক্তৃতা শোনার চেয়ে অনেক দ্রুত শিখতে সাহায্য করে।

কৃষি সম্প্রসারণ কর্মীদের সাথে কমিউন এবং গ্রামের কর্মকর্তারা কৃষকদের সাথে কাজ করেন। ছবি: ট্রান ট্রুং।
আরেকটি পদ্ধতি বিবেচনা করা হচ্ছে ব্যাঙ চাষ সমবায় প্রতিষ্ঠার। সমবায়ে যোগদানের মাধ্যমে, পরিবারগুলি সম্মিলিতভাবে ব্যাঙের বাচ্চা কিনতে পারে যাতে খরচ কমানো যায়, বাজার ভাগাভাগি করা যায়, একে অপরের কাছ থেকে কৌশল শিখতে পারে এবং সরকারী সহায়তা সহজে পাওয়া যায়। "যদি প্রতিটি ব্যক্তির কয়েক ডজন খাঁচা থাকে এবং তারা স্বাধীনভাবে কাজ করে, তাহলে কারও পক্ষে বিক্রয় চুক্তি স্বাক্ষর করা কঠিন হবে," মিঃ কোক ব্যাখ্যা করেন।
যদি একটি সমবায় গঠিত হয়, তাহলে গ্রামটিতে একটি ঘনীভূত কৃষিক্ষেত্র পরিকল্পনা, একটি সাধারণ বর্জ্য জল পরিশোধন ট্যাঙ্ক স্থাপন এবং পরিবেশগত প্রভাব সীমিত করার শর্ত থাকবে। ব্যাঙ চাষ যাতে খণ্ডিত, প্রবণতা-চালিত পেশায় পরিণত না হয় বরং একটি স্থিতিশীল, নিয়মতান্ত্রিক জীবিকা নির্বাহের জন্য এটি একটি প্রয়োজনীয় নির্দেশনা।
বর্তমানে, ব্যবসায়ীরা নিয়মিতভাবে পণ্য কিনতে আসছেন, কিন্তু পরিমাণ কম হওয়ায় কৃষকরা ভালো দাম নিয়ে আলোচনা করতে পারছেন না। যদি মডেলটি প্রসারিত হতে থাকে, তাহলে পণ্য ক্রয়ের নিশ্চয়তা প্রদানকারী ব্যবসার সাথে সংযোগ স্থাপনের সুযোগ সম্পূর্ণরূপে সম্ভব।
আগামী সময়ে, গ্রামটি প্রতিটি পরিবারে বিতরণের জন্য সংক্ষিপ্ত প্রযুক্তিগত নথিপত্র চূড়ান্ত করার জন্য কমিউনের সাথে সমন্বয় করবে; একই সাথে, তারা স্থানীয় সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করার জন্য চিত্রকল্পমূলক ভিডিও চিত্রায়িত করার জন্য সবচেয়ে কার্যকর 2-3 জন মডেল নির্বাচন করবে। "ফোন দিয়ে চিত্রায়ন করা ঠিক আছে, যতক্ষণ মানুষ প্রকৃত মানুষ এবং বাস্তব পরিস্থিতি দেখতে পাবে, ততক্ষণ তারা দ্রুত শিখবে," মিঃ কোক হাসিমুখে বললেন।
লক ট্রুং-এ ব্যাঙ চাষের মডেলটি শুরু থেকেই মানুষের জন্য আরও স্থিতিশীল জীবিকার পথ খুলে দিচ্ছে। এর কার্যকারিতা স্পষ্ট, ঝুঁকি কম এবং সীমিত জমির পরিবারের জন্য এটি উপযুক্ত। সময়োপযোগী যোগাযোগ, নিয়মিত প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনা এবং মডেলটির প্রতিলিপি তৈরির উপর মনোযোগ মানুষকে কয়েকটি অস্থির ফসলের উপর নির্ভরতা কমাতে সাহায্য করবে, একটি ছোট কিন্তু নমনীয় এবং টেকসই কৃষি ব্যবস্থা গড়ে তুলবে।
স্ফটিক-স্বচ্ছ পুল এবং প্রতিদিন বিকেলে ব্যাঙের ডাকের মাঝে, লোক ট্রুং-এর লোকেরা তাদের নিজস্ব উপায়ে দারিদ্র্য থেকে মুক্তির গল্প চালিয়ে যাচ্ছে - অবিচল, স্বাভাবিক এবং সরল, ঠিক তাদের জন্মভূমির মতো।
সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/di-truoc-don-dau-bai-1-sinh-ke-moi-tu-mo-hinh-nuoi-ech-be-noi-d789065.html






মন্তব্য (0)