আজ কফির দাম, ১৭ আগস্ট, ২০২৫: এই সপ্তাহে রেকর্ড বৃদ্ধি।

আজ, ১৭ আগস্ট, ২০২৫ তারিখে, কফির দাম ১১৬,৮০০ - ১১৭,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। গতকালের তুলনায় দেশীয় কফির দাম ২,৫০০ থেকে ২,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে। বিশ্বব্যাপী আমদানি ও রপ্তানিতে অসুবিধার কারণে এই সপ্তাহে বিশ্ব কফির দাম রেকর্ড সর্বোচ্চে পৌঁছেছে।

আজ দেশীয় কফির দাম

আজ, ১৭ আগস্ট, ২০২৫ তারিখে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে দেশীয় কফির দাম অভূতপূর্ব মাত্রায় বৃদ্ধি পেতে থাকে, যা ১১৬,৮০০ থেকে ১১৭,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করে।

সেই অনুযায়ী, প্রাক্তন ডাক নং অঞ্চলের ব্যবসায়ীরা সর্বোচ্চ ১১৭,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে কফি কিনছেন। গতকালের তুলনায় এটি ২,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তীব্র বৃদ্ধি।

একইভাবে, ডাক লাক প্রদেশে কফির দাম ১১৭,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা গতকালের তুলনায় ২,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেশি।

গিয়া লাই প্রদেশে কফির দাম গতকালের তুলনায় ২৬০০ ভিয়েনডি/কেজি বেড়েছে এবং বর্তমানে ১১৭,২০০ ভিয়েনডি/কেজিতে লেনদেন হচ্ছে।

লাম ডং প্রদেশে, গতকালের তুলনায় কফির দাম ২৮০০ ভিয়েনডি/কেজি বেড়ে ১,১৬,৮০০ ভিয়েনডি/কেজিতে পৌঁছেছে।

কফির দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে মূলত অভ্যন্তরীণ সরবরাহ হ্রাসের কারণে। দীর্ঘ সময় ধরে ফসল কাটার পর, কৃষকদের আর খুব বেশি কফি মজুদ নেই। এদিকে, রপ্তানি ব্যবসাগুলিকে চুক্তি পূরণের জন্য এখনও আরও বেশি কফি কিনতে হচ্ছে, যার ফলে অভ্যন্তরীণ ক্রয়ের দামের উপর চাপ বাড়ছে।

আন্তর্জাতিক ফটকাবাজরাও কফির দাম বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে কারণ তারা দীর্ঘমেয়াদী ফিউচার ট্রেডিংয়ে আরও সতর্ক হয়ে উঠেছে। এর ফলে এক্সচেঞ্জে সরবরাহ কমে গেছে, যার ফলে নিকট-মেয়াদী এবং স্পট উভয় দামই বেড়েছে।

ব্রাজিলে সীমিত সরবরাহ এবং প্রতিকূল আবহাওয়ার পূর্বাভাস দাম বৃদ্ধির প্রধান কারণ। ২০২৫ সালের প্রথম সাত মাসে ব্রাজিলিয়ান কফি রপ্তানি গত বছরের তুলনায় ২৩% কমেছে, যা সরবরাহ ঘাটতি নিয়ে উদ্বেগ আরও বাড়িয়েছে।

তবে, বিশেষজ্ঞরা এখনও সতর্কতা অবলম্বন করার পরামর্শ দিচ্ছেন কারণ কফির দাম প্রায়শই অপ্রত্যাশিত থাকে, যা মার্কিন কর নীতি এবং বিশ্ব অর্থনৈতিক পরিস্থিতির মতো অনেক কারণের দ্বারা প্রভাবিত হয়। ব্যবসা এবং ডিলারদের যেকোনো ক্রয় বা বিক্রয় সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে এই বিষয়গুলি সাবধানতার সাথে বিবেচনা করা উচিত।

আজ বিশ্ব বাজারে কফির দাম

লন্ডন এক্সচেঞ্জে, ২০২৫ সালের সেপ্টেম্বরের জন্য অনলাইন রোবস্টা কফি ফিউচার চুক্তি ১৬ আগস্ট ট্রেডিং সেশনে প্রতি টন ৪২০১ ডলারে বন্ধ হয়, যা আগের ট্রেডিং সেশনের তুলনায় ২.৮৬% (প্রতি টন ১১৭ ডলার) তীব্র বৃদ্ধি। তবে, ২০২৫ সালের নভেম্বরের চুক্তি ২.৯১% (প্রতি টন ১১৫ ডলার) বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি টন ৪০৬৭ ডলারে পৌঁছেছে।

নিউ ইয়র্ক স্টক এক্সচেঞ্জে, সেপ্টেম্বর ২০২৫ ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম ৪.৬৪% (১৫.১৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) বেড়ে ৩৪১.৬৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে। ডিসেম্বর ২০২৫ চুক্তিতে ৪.৮৬% (১৫.৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) বেড়ে ৩৩৪.২ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে।

গত সপ্তাহে, রোবাস্টা কফির দাম টানা চার দিন ধরে তীব্র বৃদ্ধি পেয়েছে, প্রতিটি দিনই তিন অঙ্কের বেশি, মাত্র একদিন সামান্য হ্রাস পেয়েছে। সামগ্রিকভাবে, ২০২৫ সালের নভেম্বরের জন্য রোবাস্টা কফির ফিউচারের দাম ৫০৬ ডলার/টন বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ১৪.২% এর সমান।

অ্যারাবিকা কফির দামও উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, ২০২৫ সালের ডিসেম্বরের চুক্তিতে প্রতি টন ৩৪০ ডলার বেড়ে ৭,৩৭০ ডলার/টন হয়েছে (প্রায় ১৯২,১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি)। আগের সপ্তাহের তুলনায়, অ্যারাবিকা কফির দাম প্রতি টন ৭০০ ডলার বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ১০.৫% এর সমান।

২০২৫ সালের অক্টোবরে ভিয়েতনামের ফসল কাটার মৌসুম শুরু হওয়ার পরও, স্বল্পমেয়াদী চুক্তির তুলনায় দীর্ঘমেয়াদী চুক্তিগুলি তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা কফি সরবরাহের ঘাটতির প্রত্যাশা প্রতিফলিত করে। বিশ্বব্যাপী আমদানি ও রপ্তানির অসুবিধার কারণে কফির দাম বেড়েছে, যার মধ্যে অস্পষ্ট শুল্ক এবং সমুদ্র পরিবহনে ব্যাঘাত অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

ব্রাজিলে তুষারপাতের মতো প্রতিকূল আবহাওয়া সরবরাহ নিয়ে উদ্বেগ তৈরি করেছে, অন্যদিকে ভিয়েতনামও নতুন ফসলের মৌসুমের আগে সরবরাহ আরও কঠোর করছে। উপরন্তু, ২০২৫ সালের সেপ্টেম্বরে ফেডের প্রত্যাশিত সুদের হার হ্রাস মূলধন ব্যয় কম হওয়ার কারণে আরও বিনিয়োগকারীদের আক্রমণাত্মক হতে উৎসাহিত করছে।

বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-17-8-2025-tuan-nay-tang-ky-luc-10304577.html