আজ ৬ ডিসেম্বর, ২০২৫ তারিখে কফির দাম: আবার সামান্য বৃদ্ধি

আজ, ৬ ডিসেম্বর, ২০২৫ তারিখে, কফির দাম দেশীয়ভাবে ২০০ থেকে ৫০০ ভিয়েতনামি ডং-এ সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রক্রিয়াজাত কফি রপ্তানি ২০২৪ সালের তুলনায় ৫৮% বৃদ্ধি পেয়ে একটি নতুন প্রবৃদ্ধির চালিকাশক্তি হয়ে উঠেছে।

আজ দেশীয় কফির দাম

আজ, ৬ ডিসেম্বর, ২০২৫ তারিখে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে দেশীয় কফির দাম ১,৭০০ থেকে ১,৯০০ ভিয়েতনামি ডং-এ তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, যা ১০২,৮০০ - ১০৩,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।

বিশেষ করে, লাম ডং প্রদেশে, ডি লিন, বাও লোক এবং লাম হা অঞ্চলে গতকালের তুলনায় ১,৭০০ ভিয়েনডি/কেজি তীব্রভাবে কমেছে, যা ১০২,৮০০ ভিয়েনডি/কেজি একই স্তরে লেনদেন হয়েছে।

ডাক লাক প্রদেশে, কু মা'গার অঞ্চলে আজ ১০৩,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কফি ক্রয় করা হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় ১৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম। ইয়া হ্'লিও এবং বুওন হো অঞ্চলে ১০৩,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে লেনদেন হচ্ছে।

ডাক নং (লাম ডং প্রদেশ) -এ, গিয়া এনঘিয়া এবং ডাক র'লাপের ব্যবসায়ীরা গতকালের তুলনায় ১,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে, যথাক্রমে ১০৩,৮০০ এবং ১০৩,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন হয়েছে।

গিয়া লাই প্রদেশে, চু প্রং এলাকায় ১০৩,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হচ্ছে, যেখানে প্লেইকু এবং লা গ্রাই ১০৩,১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় ১,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে।

কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৫ সালের প্রথম ১১ মাসে কফি রপ্তানি ১.৪ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ৭.৮৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলার। কফির দামের তীব্র বৃদ্ধির কারণে, রপ্তানি মূল্য ৬০% বৃদ্ধি পেয়েছে, যদিও একই সময়ের তুলনায় উৎপাদন মাত্র ১৪% বৃদ্ধি পেয়েছে।

এই সময়কালে, গড় রপ্তানি মূল্য প্রতি টন ৫,৬৬৮ মার্কিন ডলার অনুমান করা হয়েছিল, যা আগের বছরের তুলনায় ৪০% বেশি। এই উন্নয়ন ব্যবসাগুলিকে আন্তর্জাতিক বাজার থেকে ব্যাপকভাবে লাভবান হতে সাহায্য করেছে, বিশেষ করে বহু বছরের সর্বোচ্চ রোবাস্টা এবং অ্যারাবিকা কফির দামের প্রেক্ষাপটে।

জার্মানি, ইতালি এবং স্পেন ভিয়েতনামী কফির জন্য তিনটি গুরুত্বপূর্ণ বাজার হিসেবে এখনও অব্যাহত রয়েছে। শুধুমাত্র জার্মানিতেই, ভিয়েতনাম থেকে কফি আমদানির পরিমাণ ১০ মাসে ৯৫% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে এর বাজারের অংশ ২১% থেকে ২৪% বৃদ্ধি পেয়েছে। যদিও জার্মানিতে মোট কফি আমদানি কিছুটা কমেছে, তবুও ভিয়েতনাম দ্বিতীয় বৃহত্তম সরবরাহকারী হিসেবে তার অবস্থান বজায় রেখেছে।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে ইউরোপীয় বাজারে এখনও প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে, বিশেষ করে গভীর প্রক্রিয়াজাত কফি, বিশেষ কফি এবং প্রত্যয়িত কফির মতো উচ্চমানের পণ্যের জন্য। EVFTA-এর সুবিধা গ্রহণ কফি রপ্তানির মূল্য বৃদ্ধি করতে এবং বিশ্বব্যাপী সরবরাহ শৃঙ্খলে ভিয়েতনামের অবস্থানকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করবে।

আজ বিশ্ব বাজারে কফির দাম

বিশ্ব বাজারে কফির দাম দুটি বিনিময়ে ওঠানামা করে:

রোবাস্টা কফি (লন্ডন):

২০২৬ সালের জানুয়ারীতে ডেলিভারি: ৪ মার্কিন ডলার/টন বেড়ে ৪,৩০৬ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে।

২০২৬ সালের মার্চ মাসে ডেলিভারি: ৪১ মার্কিন ডলার/টন কমে ৪,১৯১ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে।

অ্যারাবিকা কফি (নিউ ইয়র্ক):

২০২৫ সালের ডিসেম্বরে ডেলিভারি: ৩.৬৫ সেন্ট/পাউন্ড কমে ৪০৮.৩ সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে।

মার্চ ২০২৬ ডেলিভারি: ৪.২ সেন্ট/পাউন্ড কমে ৩৭৬.৩ সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে।

ভিয়েতনাম কফি এবং কোকো অ্যাসোসিয়েশনের অনুমান, প্রথম ১১ মাসে রপ্তানি লেনদেন ৭.৮৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। বর্তমান প্রবৃদ্ধির হারে, উচ্চ কফির দাম ২০২৫ সালে শিল্পকে ৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে যেতে সাহায্য করবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

১০ মাসে, রোবাস্তার রপ্তানি প্রায় ১.০৮ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ৫.৫৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলার। গত বছরের একই সময়ের তুলনায় রপ্তানি কফির দাম ৬০% বেশি থাকার কারণে এই প্রবৃদ্ধি ঘটেছে, যা এই প্রধান পণ্যটিকে শিল্পে একটি বড় অবদান রাখতে সাহায্য করেছে।

অ্যারাবিকা রপ্তানি ৬২,৯০০ টনে পৌঁছেছে, যা আয়তনে ৮% এরও বেশি এবং মূল্যে ১০৮% এরও বেশি। উল্লেখযোগ্যভাবে, প্রক্রিয়াজাত কফি ১.৪৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলার আয়ের সাথে একটি নতুন চালিকা শক্তি হয়ে উঠেছে, যা একই সময়ের মধ্যে ৫৮% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা মূল্য সংযোজিত পণ্যের দিকে একটি শক্তিশালী পরিবর্তন দেখায়।

প্রক্রিয়াজাত এবং উচ্চমানের পণ্যের অনুপাত বৃদ্ধির প্রবণতা বিশ্বব্যাপী সরবরাহ শৃঙ্খলে ভিয়েতনামের অবস্থানকে শক্তিশালী করতে অবদান রাখে। কফি শিল্পের কাঠামো ক্রমবর্ধমান মূল্যের দিকে ঝুঁকছে, রপ্তানি কফির দাম বৃদ্ধির সাথে মিলিত হয়ে আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামের জন্য একটি দুর্দান্ত সুবিধা তৈরি করছে।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-6-12-2025-tang-nhe-tro-lai-10313990.html