কফির দাম উল্টে যাচ্ছে, ফটকাবাজদের "খেলা"; সরবরাহ কম এবং রোবস্তার দাম বাড়ছে?

আন্তর্জাতিক কফি সংস্থার (ICO) সর্বশেষ প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২২-২০২৩ ফসল বছরে, বিশ্বব্যাপী অ্যারাবিকা কফি উৎপাদন ৪.৬% বৃদ্ধি পেয়ে ৯৮.৬ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে; রোবাস্তা উৎপাদন ২.১% হ্রাস পেয়ে ৭২.৭ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

বিশ্ব কফির দাম তীব্রভাবে ওঠানামা করেছে, ক্রমাগত অ্যারাবিকা এবং রোবাস্টার মধ্যে বিপরীতমুখী ছিল। আজকের কফির দাম বিপরীত দিকে প্রবণতা অব্যাহত রেখেছে কিন্তু পূর্ববর্তী সেশনের থেকে বিপরীত। লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টার দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, পূর্ববর্তী সেশনের সমস্ত প্রচেষ্টা ব্যর্থ হয়েছে। ইতিমধ্যে, নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকার দাম বৃদ্ধি পেয়েছে। দুটি ডেরিভেটিভ এক্সচেঞ্জে তহবিল এবং স্পেকুলেটরদের ট্রেডিং কার্যকলাপ এই বিপরীত প্রবণতা বজায় রেখেছে বলে জানা গেছে।

বিশ্লেষকরা বলছেন যে সপ্তাহের শুরু থেকেই কফির দাম ক্রমাগত ওঠানামার কারণ হল দুটি এক্সচেঞ্জের মধ্যে দামের ব্যবধান। দামের পার্থক্য থেকে লাভের জন্য লন্ডন বিক্রি করে নিউ ইয়র্ক কেনার জল্পনা চলছে। ফটকাবাজদের দামের পার্থক্যের মাধ্যমে লাভ অর্জনের জন্য দুটি এক্সচেঞ্জের মধ্যে লেনদেনই দামের ওঠানামার কারণ। এছাড়াও, শক্তিশালী মুদ্রার মূল্য এবং মৌলিক সরবরাহ ও চাহিদার কারণগুলিও ফটকাবাজ মূলধন প্রবাহের সমন্বয়ে অবদান রাখে।

২০ জুলাই ICE-লন্ডনের মজুদ আরও ২০ টন কমে ৫২,৭৩০ টনে দাঁড়িয়েছে, যা ধীরগতির লক্ষণ দেখাচ্ছে। তবে, এই মাসে ব্রাজিলিয়ান উৎপাদক রোবস্তার রপ্তানি গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৬০% বৃদ্ধি পেয়েছে। তবে, লন্ডন এক্সচেঞ্জে সাম্প্রতিক দুটি পদের মধ্যে বিপরীত মূল্য কাঠামো আকাশচুম্বী স্তরে ঠেলে দেওয়া হয়েছে, যা ইঙ্গিত দেয় যে স্পট চাহিদা খুব শক্ত।

Giá cà phê hôm nay 21/7/2023: Giá cà phê

আজ, ২১শে জুলাই, কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম -১,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তীব্রভাবে কমেছে। (সূত্র: প্রিমিয়ামউইশেস)

২০ জুলাই ট্রেডিং সেশনের শেষে, ICE Futures Europe London এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে। ২০২৩ সালের সেপ্টেম্বরে ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচারের দাম ৬৮ মার্কিন ডলার কমে ২,৫৩৬ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে। নভেম্বরে ডেলিভারির জন্য ফিউচারের দাম ৪৬ মার্কিন ডলার কমে ২৩.৩৮ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে। ট্রেডিং পরিমাণ কম ছিল।

আইসিই ফিউচারস ইউএস নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে, সেপ্টেম্বর ২০২৩ ডেলিভারি সময়কালে অ্যারাবিকা কফির দাম ২.৫৫ সেন্ট বেড়ে ১৫৮.০৫ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। এদিকে, ডিসেম্বর ২০২৩ ডেলিভারি সময়কালে ২.৪৫ সেন্ট বেড়ে ১৫৮.৩ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। গড়ে ট্রেডিং পরিমাণ বেড়েছে।

আজ, ২১শে জুলাই, কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম -১,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তীব্রভাবে কমেছে।

গড় দাম	পরিবর্তন
USD/VND বিনিময় হার	২৩,৪৪০	+ ৫
ডাক লাক	৬৫,৫০০	- ১,২০০
ল্যাম ডং	৬৪,৯০০	- ১,২০০
জিআইএ লাই	৬৫,৩০০	- ১,২০০
ডাক নং	৬৫,৭০০	- ১,২০০

ইউনিট: ভিয়েতনাম ডং/কেজি।

(সূত্র: Giacaphe.com)

মার্কিন বেকারত্বের দাবিতে আকস্মিক পতন শ্রমবাজারের পুনরুদ্ধার নিয়েও উদ্বেগ তৈরি করেছে, ফেড নতুন করে সুদের হার বৃদ্ধির সম্ভাবনা রয়েছে।

ইতিমধ্যে, কৃষ্ণ সাগরের শস্য বন্দরগুলিতে রাশিয়ার নতুন পদক্ষেপের ফলে কৃষি পণ্যের দাম আরও বেশি হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

মে মাসে ভারী বৃষ্টিপাতের কারণে কলম্বিয়ার উৎপাদন ২১% কমে গেছে, অন্যদিকে টানা দুই বছর ধরে গড় ফসলের চেয়ে কম ফসলের কারণে ব্রাজিলের সরবরাহ তুলনামূলকভাবে কম। ২০২২-২৩ সালের ফসল বিশেষ করে তুষারপাত এবং খরার কারণে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে।

পেরুর ক্ষেত্রে, প্রধান উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলিতে প্রতিকূল আবহাওয়া এবং রাজনৈতিক অস্থিরতা রপ্তানি সরবরাহকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করেছে। এছাড়াও, গত বছরের কফি রপ্তানির পরিমাণ ব্যতিক্রমীভাবে বেশি ছিল, যার ফলে বর্তমান ফসলের জন্য ক্যারিওভার ইনভেন্টরির অভাব দেখা দিয়েছে।

ICO অনুমান করেছে যে ২০২২-২০২৩ ফসল বছরে বিশ্বব্যাপী কফির সরবরাহ প্রায় ১৭১.৩ মিলিয়ন ব্যাগ হবে যেখানে ব্যবহার ১৭৮.৫ মিলিয়ন ব্যাগ, এই পূর্বাভাসের সাথে বিশ্ব কফি বাজারে চলতি ফসল বছরে ৭.৩ মিলিয়ন ব্যাগের ঘাটতি থাকতে পারে।

২০২২-২৩ ফসল বছরে, বিশ্বব্যাপী অ্যারাবিকা কফি উৎপাদন ৪.৬% বৃদ্ধি পেয়ে ৯৮.৬ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে। রোবাস্তা উৎপাদন ২.১% হ্রাস পেয়ে ৭২.৭ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

এই বছরের আবহাওয়ার ঘটনা বৃষ্টিপাত এবং তাপমাত্রার ধরণকে ব্যাহত করবে, সম্ভাব্যভাবে সরবরাহ কমিয়ে দেবে এবং রোবস্তার দাম বাড়িয়ে দেবে। বিশ্লেষক এবং আবহাওয়া বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এল নিনোর তীব্র বিকাশ ঘটলে বিশ্বের দুটি বৃহত্তম রোবস্তা উৎপাদক ভিয়েতনাম এবং ব্রাজিলের উৎপাদন ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস