ইন্দোনেশিয়ার আমদানি চাহিদা এবং ধীর বাণিজ্য কার্যকলাপের কারণে ভিয়েতনামের রপ্তানি চালের দাম কিছুটা কমেছে, অন্যদিকে অভ্যন্তরীণভাবে, কফির দাম মৌসুম শুরু হওয়ার পর থেকে সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছেছে।

মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চাল ও ধানের দাম গত সপ্তাহে তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল ছিল, আগের সপ্তাহে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধির পর।
ইন্দোনেশিয়ার আমদানি চাহিদা এবং ধীর বাণিজ্য বাজারের উদ্বেগের কারণে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানির দাম কিছুটা কমেছে।
আন জিয়াং কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের আপডেট অনুসারে, ব্যবসায়ীদের দ্বারা কেনা কিছু ধানের জাতের দাম নিম্নরূপ: IR 50404 এর দাম 7,400-7,500 VND/কেজি; OM 5451 এর দাম 7,500-7,600 VND/কেজি, 100-200 VND/কেজি বৃদ্ধি; OM 380 হল 6,800-7,000 VND/কেজি; Dai Thom 8 (তাজা) হল 8,200-8,400 VND/কেজি এবং OM 18 (তাজা) হল 8,400-8,600 VND/কেজি…
আন জিয়াং -এর খুচরা বাজারে, সাধারণ চালের দাম ১৫,০০০-১৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; লম্বা দানার সুগন্ধি চালের দাম ২০,০০০-২২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; জুঁই চালের দাম ১৭,০০০-১৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; সাধারণ সাদা চালের দাম ১৭,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; এবং নাং হোয়া চালের দাম ২১,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি…
গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলের জন্য কাঁচা IR 504 চালের দাম 10,300-10,500 VND/কেজি; শেষ IR 504 চালের দাম 12,300-12,500 VND/কেজিতে স্থিতিশীল রয়েছে।
উপজাত পণ্যের ক্ষেত্রে, বিভিন্ন উপজাত পণ্যের দাম ৬,০৫০ থেকে ৯,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত। বর্তমানে, OM 5451 ভাঙা চালের দাম ৯,২০০-৯,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; শুকনো চালের ভুষির দাম ৬,০০০-৬,১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
রপ্তানির ক্ষেত্রে, ভিয়েতনামী ৫% ভাঙা চাল প্রতি টন ৫১৫-৫২০ ডলারে বিক্রি করা হচ্ছে, যা ২০২৩ সালের জুলাইয়ের পর সর্বনিম্ন স্তর। এই সংখ্যা গত সপ্তাহের প্রতি টন ৫২০-৫২৫ ডলার থেকে কমেছে।
আগামী বছর ইন্দোনেশিয়ার আমদানি চাহিদা নিয়ে উদ্বেগের কারণে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানির দাম কমেছে, অন্যদিকে সরবরাহ বৃদ্ধির কারণে ভারতীয় চালের দাম ১৫ মাসের মধ্যে সর্বনিম্ন স্তরের কাছাকাছি স্থিতিশীল রয়েছে।
ফিলিপাইনের পর ইন্দোনেশিয়া ভিয়েতনামী চালের একটি প্রধান বাজার। ২০২৪ সালের জানুয়ারী থেকে অক্টোবরের মধ্যে, ইন্দোনেশিয়া ১.১ মিলিয়ন টন ভিয়েতনামী চাল আমদানি করেছে, যা ভিয়েতনামের মোট চাল রপ্তানির ১৪.২%।
তবে, আন গিয়াং প্রদেশের একজন ব্যবসায়ী বিশ্বাস করেন যে ইন্দোনেশিয়া আগামী বছর ভিয়েতনাম থেকে চাল আমদানি অব্যাহত রাখবে। এদিকে, ফিলিপাইন, যা আগে চাল আমদানি কমানোর ইঙ্গিত দিয়েছিল, শেষ পর্যন্ত আরও বেশি আমদানি করেছে।
গত সপ্তাহে, ৫% ভাঙা দানা সহ ভারতীয় সিদ্ধ চালের দাম প্রতি টন ৪৪০-৪৪৭ ডলারে স্থিতিশীল ছিল, যা ২০২৩ সালের জুলাইয়ের পর থেকে সর্বনিম্ন স্তরের কাছাকাছি। ৫% ভাঙা দানা সহ ভারতীয় সাদা চাল প্রতি টন ৪৪০-৪৫০ ডলারে উদ্ধৃত করা হয়েছিল।
কলকাতার একজন ব্যবসায়ী বলেছেন যে আগামী সপ্তাহগুলিতে নতুন ফসলের সরবরাহ বৃদ্ধির সম্ভাবনা রয়েছে।
গত সপ্তাহে সূত্র জানিয়েছে যে ভারতের চালের মজুদ ২০২৪ সালের নভেম্বরে রেকর্ড সর্বোচ্চে পৌঁছেছে, যা সরকারের লক্ষ্যমাত্রার প্রায় তিনগুণ বেশি।
মার্কিন কৃষি বাজারের কথা বলতে গেলে, ১৫ নভেম্বর শিকাগো মার্কেন্টাইল এক্সচেঞ্জে সয়াবিনের ফিউচারের দাম বেড়ে যায়, যখন চীন ঘোষণা করে যে তারা ব্যবহৃত রান্নার তেলের জন্য রপ্তানি প্রণোদনা কমাবে, যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমদানি সীমিত করতে পারে।
ইতিমধ্যে, ক্রয় কার্যকলাপের কারণে ভুট্টা এবং গমের ফিউচারের দামও বেড়েছে।
সপ্তাহের শেষে, সয়াবিনের দাম ১১ সেন্ট বেড়ে প্রতি বুশেল $৯.৯৮, গমের দাম ৬ সেন্ট বেড়ে প্রতি বুশেল $৫.৩৬ এবং ভুট্টার দাম ৫ সেন্ট বেড়ে প্রতি বুশেল $৪.২৪ (১ বুশেল সয়াবিন/গম = ২৭.২ কেজি, ১ বুশেল ভুট্টা = ২৫.৪ কেজি) হয়েছে।
বিশ্লেষকদের মতে, মার্কিন জৈব জ্বালানি বাজারে ব্যবহৃত রান্নার তেলের আমদানি বৃদ্ধির ফলে সয়াবিন তেলের অভ্যন্তরীণ চাহিদা ব্যাহত হয়েছে। তবে, চীন থেকে ব্যবহৃত রান্নার তেলের রপ্তানি হ্রাস সেই চাহিদা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
রিপাবলিকান-নির্বাচিত রাষ্ট্রপতি ডোনাল্ড ট্রাম্প জৈব জ্বালানির প্রবক্তা লি জেলডিনকে মার্কিন পরিবেশ সুরক্ষা সংস্থার প্রধান হিসেবে মনোনীত করেছেন এমন খবরের মধ্যে এই সপ্তাহের শুরুতে সয়াবিন এবং ভুট্টার ফিউচারের দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, যা শস্য ও তৈলবীজের অভ্যন্তরীণ এবং রপ্তানি চাহিদার উপর প্রভাব সম্পর্কে উদ্বেগ প্রকাশ করেছে।

সপ্তাহের শেষ ট্রেডিং সেশনে, টানা চার সেশনের পতনের পর ভুট্টার দাম বেড়েছে। পুরো সপ্তাহে, এই কৃষি পণ্যের দাম প্রায় ১.৬২% কমেছে।
এদিকে, এই সপ্তাহে মার্কিন ডলার এক বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছে যাওয়ায় গমের দাম চাপের মধ্যে রয়েছে। রাষ্ট্রপতি নির্বাচনে ট্রাম্পের জয়, মার্কিন মুদ্রাস্ফীতির তথ্য এবং ফেডারেল রিজার্ভ চেয়ারম্যান জেরোম পাওয়েলের বিবৃতি ফেডের সুদের হার ধীর গতিতে কমানোর সম্ভাবনা বাড়িয়েছে।
বিশ্বব্যাপী কফি বাজারের কথা বলতে গেলে, ১৬ নভেম্বর লন্ডন এবং নিউ ইয়র্ক উভয় এক্সচেঞ্জেই কফির দাম বেড়েছে, প্রধান আমদানিকারক বাজারগুলির উচ্চ চাহিদার কারণে, অন্যদিকে আবহাওয়া পরিস্থিতি এবং ক্রমবর্ধমান উৎপাদন খরচের কারণে উৎপাদনকারী দেশগুলির সরবরাহে অসুবিধা দেখা দিয়েছে।
আইসিই ফিউচারস ইউরোপ (লন্ডন) এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম নভেম্বর ২০২৪ ডেলিভারির জন্য প্রতি টন ৬ ডলার বেড়ে ৪,৭৮৩ ডলারে এবং জানুয়ারী ২০২৫ ডেলিভারির জন্য প্রতি টন ১১ ডলার বেড়ে ৪,৭০৬ ডলারে দাঁড়িয়েছে।
আইসিই ফিউচার্স ইউএস (নিউ ইয়র্ক) এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম ডিসেম্বর ২০২৪ ডেলিভারির জন্য ০.৭ সেন্ট বেড়ে ২৭৯.৬৫ সেন্ট/পাউন্ডে এবং মার্চ ২০২৫ ডেলিভারির জন্য ০.৯৫ সেন্ট বেড়ে ২৮০.৩৫ সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে (১ পাউন্ড = ০.৪৫৩৫ কেজি)।
দেশীয় বাজারে, প্রধান উৎপাদনকারী প্রদেশগুলিতে কফির দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেতে থাকে, যা মৌসুমের শুরু থেকে সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছেছে।
সামগ্রিকভাবে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলিতে ক্রয়মূল্য 113,500 থেকে 114,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত, যা রপ্তানিকারকদের কাছ থেকে উচ্চ চাহিদা এবং একটি সমৃদ্ধ আন্তর্জাতিক বাজারকে প্রতিফলিত করে।
লাম ডং প্রদেশে, ডি লিন, লাম হা এবং বাও লোকে কফির দাম প্রতি কেজিতে ১১৩,৫০০ ভিয়েতনামি ডং পৌঁছেছে।
ডাক লাকে, কু মা'গার এলাকায় দাম রেকর্ড করা হয়েছে ১১৩,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যেখানে ইএ হ্'লিও এবং বুওন হো উভয়েই ১১৩,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে।
ডাক নং-এ, গিয়া এনঘিয়াতে দাম ১১৪,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে পৌঁছেছে, যা দেশের মধ্যে সর্বোচ্চ, যেখানে ডাক র'লাপে ১১৩,৯০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে।
উৎস








মন্তব্য (0)