কিছু কিছু অঞ্চলে, আজ জীবিত শূকরের দাম প্রতি কেজি ৫৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ নেমে এসেছে, যা জুলাই মাসের তুলনায় ৭,০০০-৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং কম - যে সময়ে এই পণ্যের দাম বছরের সর্বোচ্চ ছিল।
উত্তরাঞ্চলে, জীবিত শূকরের দাম প্রতি কেজিতে প্রায় ৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ নেমে এসেছে। বিশেষ করে, ইয়েন বাই , লাও কাই, নাম দিন, হা নাম এবং নিন বিন-এ এই অঞ্চলের সর্বনিম্ন দাম দেখা গেছে, প্রতি কেজিতে ৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং।
দক্ষিণে, অনেক অঞ্চলে শুয়োরের মাংসের দাম ৫৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ নেমে এসেছে, যা জুলাই মাসের দামের তুলনায় ৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং কম।
হক মন পাইকারি বাজারে, খামারগুলিতে জীবিত শূকরের দামও প্রতি কেজিতে ৫৭,০০০-৫৯,০০০ ভিয়েতনামী ডং-এ কমেছে। CP (একটি প্রধান ভিয়েতনামী সরবরাহকারী) থেকে শূকরের দাম ৬০,০০০-৬১,০০০ ভিয়েতনামী ডং-এ ফিরে এসেছে, যা আগের তুলনায় কয়েক হাজার ভিয়েতনামী ডং-এর কম। আজ বাজারে আসা শূকরের সংখ্যা ৪,৪৬৬, যা আগের দিনের তুলনায় ৬০০ কম।
আন নোই পশুপালন বাজারে (বিন লুক, হা নাম ) জীবন্ত শূকর কেনা-বেচা। ছবি : তাত দিন।
লং আন- এর একটি শূকর পালন ব্যবসার পরিচালক বলেছেন যে শূকরের দাম কমে যাওয়ায়, তার কোম্পানি ক্ষতি এড়াতে এই জুলাই মাসে বাজারে শূকর পাঠাবে না। "কৃষকদের দ্বারা লালিত শূকরের সংখ্যা খুব বেশি নয়, তবে এটি ভু ল্যান উৎসবের মরসুম, তাই খরচ খুব কম, যা দামগুলিকে তীব্রভাবে হ্রাস করেছে," পরিচালক বলেন।
ডং নাই-এর একজন ব্যবসায়ী মিঃ হোয়াং আরও বলেন যে গত মাসের তুলনায়, শূকর জবাই করার অর্ডারের সংখ্যা ১০-২০% কমেছে। ১২০ কেজির বেশি ওজনের শূকরের চাহিদা ৩০% পর্যন্ত কমেছে। বাজারের চাহিদা কমে যাওয়ার কারণে অনেক সরবরাহকারী এক মাসের জন্য আমদানি স্থগিত রাখার কথা জানিয়েছেন।
সাধারণভাবে, দক্ষিণ-পূর্ব ভিয়েতনাম লাইভস্টক অ্যাসোসিয়েশন বিশ্বাস করে যে, চলমান ভু ল্যান উৎসবের মরসুম ছাড়াও, উদ্যোগগুলির ব্যবসায়িক পরিস্থিতির উন্নতি হয়নি এবং অনেক জায়গা তাদের কর্মী সংখ্যা হ্রাস করেছে, যার ফলে শিল্প রান্নাঘরের ক্রয় ক্ষমতা হ্রাস পেয়েছে।
জীবন্ত শূকরের দাম কমে যাওয়ার ফলে ঐতিহ্যবাহী বাজারে খুচরা মূল্যের সমন্বয় ঘটেছে। সেই অনুযায়ী, শুয়োরের পাঁজর এবং শূকরের পেট প্রতি কেজি ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং কমে ১৫০,০০০-১৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং হয়েছে, শুয়োরের মাংসের ট্রটারের দাম ১,১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং এবং শুয়োরের মাংসের চপের দাম ৯০,০০০ ভিয়েতনামি ডং...
তবে, দক্ষিণ-পূর্ব ভিয়েতনাম লাইভস্টক অ্যাসোসিয়েশন ভবিষ্যদ্বাণী করেছে যে চতুর্থ প্রান্তিকে শিক্ষার্থীরা যখন স্কুলে ফিরে আসবে তখন শুয়োরের মাংসের দাম আবার বাড়বে। এছাড়াও, টেট ছুটির মরসুমে পরিবেশন করা পণ্যের চাহিদা বৃদ্ধিও দাম বৃদ্ধিতে অবদান রাখবে।
রং ভিয়েত সিকিউরিটিজ (ভিডিএসসি) এর একটি মূল্যায়ন অনুসারে, বছরের শেষ প্রান্তিকে জীবন্ত শূকরের দাম বাড়তে পারে এবং প্রতি কিলোগ্রামে ৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং এর নিচে নামার সম্ভাবনা কম।
থি হা
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)