গিয়া লাই: ঝড়ের পর ঐতিহ্যবাহী বাজারে সবজি ও মূলের দাম বেড়েছে

১৩ নম্বর ঝড়ের পর, সরবরাহ ব্যাহত হওয়ার কারণে গিয়া লাই প্রদেশের অনেক ঐতিহ্যবাহী বাজারে সবজির দাম বেড়ে যায়, অন্যদিকে সুপারমার্কেটগুলি সক্রিয় সরবরাহ উৎসের কারণে দাম স্থিতিশীল রাখে।

ঐতিহ্যবাহী বাজারে সবজির দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

কং থুওং সংবাদপত্রের প্রতিবেদকের মতে, প্লেইকু নাইট মার্কেট (ডিয়েন হং ওয়ার্ড, গিয়া লাই প্রদেশ) এবং ড্যাম মার্কেট (কুই নহন ওয়ার্ড) -এ, বেশিরভাগ শাকসবজি, ফল এবং কন্দের ক্ষেত্রে এই বৃদ্ধি ঘটেছে।

ঐতিহ্যবাহী বাজারে, বেশিরভাগ শাকসবজি, ফল এবং কন্দজাতীয় পণ্যের দাম বৃদ্ধি পেয়েছে। ছবি: হিয়েন মাই

প্লেইকু নাইট মার্কেটে (ডিয়েন হং ওয়ার্ড), স্কোয়াশ, টমেটো এবং বেল মরিচের মতো অনেক সবজি এবং ফলের দাম ১০,০০০-১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে। কিছু ব্যবসায়ীর মতে, গিয়া লাই প্রদেশের আন ফু এবং আন খে-এর মতো বৃহৎ সবজি চাষকারী এলাকাগুলি ভারী বৃষ্টিপাতের ফলে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, যার ফলে ঝড়ের পর প্রথম দুই দিনে উৎপাদনে তীব্র হ্রাস পেয়েছে।

" ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন যে খুব কম ফসল বাকি আছে। ঝড়ের আগে অনেক বাগান মালিকের ফসল কাটার সময় ছিল না, তাই এখন অনেক পণ্য ক্ষতিগ্রস্ত হয়ে গেছে এবং বাজারে আনার মতো কিছুই নেই, " বলেন প্লেইকু নাইট মার্কেটের বিক্রেতা নগুয়েন থি হুওং।

এদিকে, সবজির দাম বেশি থাকায় গৃহিণীরা তাদের কেনাকাটার অভ্যাস পরিবর্তন করেছেন। মিসেস নগুয়েন থি নান (প্লেইকু ওয়ার্ড) শেয়ার করেছেন: "সাধারণত, একগুচ্ছ জলপাই শাকের দাম প্রায় ৫,০০০-৬,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং, কিন্তু এখন তা ১৫,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং পর্যন্ত। আশা করি, আগামী কয়েক দিনের মধ্যে, সরবরাহ স্থিতিশীল হলে দাম কমে যাবে এবং স্থিতিশীল হবে।"

সবজির উচ্চ মূল্য ছোট ব্যবসায়ীদের জন্যও অসুবিধার কারণ। ছবি: হিয়েন মাই

ড্যাম মার্কেটে, তেতো তরমুজ ৭০,০০০-৮০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বিক্রি হচ্ছে, যা অনেক ব্যবসায়ী "অভূতপূর্বভাবে বেশি" বলে মনে করেন। সবুজ মটরশুটি, শসা এবং বিভিন্ন শাকসবজির দাম ৫০,০০০ থেকে ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত; লেটুস এবং ভেষজও গত সপ্তাহের তুলনায় ২০-৩০% বৃদ্ধি পেয়েছে।

ড্যাম মার্কেটের একজন সবজি বিক্রেতা মিসেস নগুয়েন থি থু বলেন: "আজকাল, খুব কম পণ্যই আসছে, প্রধানত অবশিষ্ট বাগান থেকে অথবা নিয়মিত গ্রাহকদের কাছ থেকে। উৎসস্থলে দাম ইতিমধ্যেই বেশি, এবং পরিবহন খরচও বেশি, তাই আমাদের বাজারে বেশি দামে বিক্রি করতে হচ্ছে। আমরা দাম বাড়াতে চাই না, তবে যদি কোনও পণ্য না থাকে, তাহলে আমাদের তা মেনে নিতে হবে।"

সুপারমার্কেটগুলি দাম বজায় রাখে, সরবরাহ ওঠানামা করে না

ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলিতে দাম বৃদ্ধির বিপরীতে, Co.opmart Quy Nhon সুপারমার্কেটের সবজি স্থিতিশীল রয়েছে। সবজির কাউন্টারটি বিভিন্ন ধরণের সবজিতে পরিপূর্ণ, এবং তালিকাভুক্ত দাম গত সপ্তাহান্তের তুলনায় পরিবর্তিত হয়নি।

কো.অপমার্ট কুই নহন সুপারমার্কেটের বিপণন দলের প্রধান মিঃ নগুয়েন ভ্যান মিন বলেন যে সুপারমার্কেটের সরবরাহ আগে থেকেই সক্রিয় ছিল। " ৭০% এরও বেশি সবজি লাম ডং থেকে এবং বাকি দুটি সবজি অঞ্চল, থুয়ান নঘিয়া এবং ফুওক হিয়েপ (গিয়া লাই) থেকে সরবরাহ করা হয়। এই অঞ্চলগুলি ঝড়ের দ্বারা সরাসরি কম প্রভাবিত হয়, তাই পণ্যগুলি নিয়মিত এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে আসে। এর জন্য ধন্যবাদ, ঝড়ের পরে ক্রয় ক্ষমতা বেশ বৃদ্ধি পেলেও সুপারমার্কেট দাম বাড়ায়নি ," মিঃ মিন শেয়ার করেছেন।

সুপারমার্কেটে তাজা শাকসবজি এবং ফল বিক্রি হয়। ছবি: হিয়েন মাই

মিঃ মিন বলেন, কো.অপমার্ট অস্বাভাবিক আবহাওয়া মোকাবেলা করার জন্য ট্রানজিট গুদামে প্রচুর পরিমাণে পণ্য সংরক্ষণ করে, যাতে সরবরাহে কোনও ব্যাঘাত না ঘটে।

সাংবাদিকদের সাথে কথা বলার সময়, গিয়া লাই শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের একজন প্রতিনিধি বলেন যে ঝড়ের পরপরই, শিল্প বিতরণ ইউনিটগুলিকে প্রয়োজনীয় পণ্যের মজুদ বাড়ানোর নির্দেশ দেয়, পাশাপাশি তালিকাভুক্তি এবং সঠিক মূল্যে বিক্রয় নিবিড়ভাবে পরীক্ষা ও পর্যবেক্ষণ করে।

" আমরা অনুরোধ করছি যে পরিবেশক এবং সুপারমার্কেটরা পরিস্থিতির সুযোগ নিয়ে অযৌক্তিকভাবে দাম বৃদ্ধি করবেন না। একই সাথে, আমরা ফসল কাটার গতি বাড়াতে এবং পণ্যের সুষ্ঠু সঞ্চালন নিশ্চিত করতে লাম ডং এবং গিয়া লাইয়ের মতো বৃহৎ উৎপাদন এলাকার সাথে সমন্বয় সাধন করি, " শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের প্রধান জোর দিয়ে বলেন।

মজুদ এবং স্থিতিশীল সরবরাহের জন্য ধন্যবাদ, সুপারমার্কেটগুলিতে সবজির দাম ঐতিহ্যবাহী বাজারের মতো বাড়ে না। ছবি: হিয়েন মাই

শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ গিয়া লাই আরও জানিয়েছে যে, শাকসবজির পাশাপাশি, বিভাগটি পণ্যের বাজার উন্নয়নের উপর নিবিড় নজর রাখছে। যদি মজুদদারি এবং মূল্যবৃদ্ধির কোনও ঘটনা পাওয়া যায়, তবে নিয়ম অনুসারে তাদের ব্যবস্থা নেওয়া হবে।

স্থানীয়রা বর্তমানে জরুরি ভিত্তিতে ক্ষতিগ্রস্ত সবজি এলাকা পুনরুদ্ধার করছে এবং দ্রুত সরবরাহ পূরণের জন্য স্বল্পমেয়াদী সবজি পুনরায় রোপণে কৃষকদের সহায়তা করছে। প্রধান চাষী এলাকাগুলি থেকে সরবরাহ স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসার পর আগামী কয়েক দিনের মধ্যে সবজির দাম কমে যাওয়ার আশা করা হচ্ছে।

গিয়া লাই প্রদেশে, ১৩ নম্বর ঝড় ৫০০ হেক্টরেরও বেশি জলজ চাষ এলাকা ক্ষতিগ্রস্ত করেছে, ৫৯০টিরও বেশি খাঁচা এবং ভেলা সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে; ২,১৮৪.৬৪ হেক্টরেরও বেশি ধান প্লাবিত হয়েছে (৮২৮.৩০ হেক্টর ৭০% এরও বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে); ১৪,৯৭৮.৫৮ হেক্টরেরও বেশি ফুল এবং শাকসবজি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে; ৪,৫৪৩ হেক্টর বহুবর্ষজীবী ফসল, ২৬,৩১১ হেক্টর বার্ষিক ফসল ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে; ২১,৮৭০টি ফুলের টব এবং শোভাময় গাছ ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে এবং ১৯,২৩৬টি ছায়া গাছ এবং শহুরে গাছ ভেঙে পড়েছে।

সূত্র: https://congthuong.vn/gia-lai-gia-rau-cu-o-cac-cho-dan-sinh-tang-sau-bao-430418.html