আজকের দেশীয় মরিচের দাম (১৮ মার্চ, ২০২৫) একটি মিশ্র প্রবণতা দেখায়, বৃদ্ধি এবং হ্রাস উভয়ই।

আজকের মরিচের দাম (১৮ মার্চ, ২০২৫): অনলাইন মরিচের দাম, ডাক লাক, ডাক নং, বিন ফুওক এবং গিয়া লাইতে মরিচের দাম।

আজ দেশীয় মরিচের দামে মিশ্র প্রবণতা দেখা গেছে, যার মধ্যে বৃদ্ধি এবং হ্রাস উভয়ই রয়েছে।

১৮ মার্চ, ২০২৫ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে আপডেট করা আজকের মরিচের দাম নিম্নরূপ: দেশীয় মরিচের দাম আগের ট্রেডিং সেশনের তুলনায় স্থানীয়ভাবে সামান্য বৃদ্ধি এবং হ্রাস দেখায়। বর্তমানে, গুরুত্বপূর্ণ এলাকায় মরিচের গড় ক্রয় মূল্য ১৫৮,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বিশেষ করে, গিয়া লাই প্রদেশে আজকের মরিচের দাম স্থিতিশীল রয়েছে, সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের তুলনায় খুব কম ওঠানামা রয়েছে। বর্তমানে, এই এলাকায় মরিচের ক্রয়মূল্য ১৫৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

একইভাবে, বা রিয়া - ভুং তাউতে মরিচের দাম স্থিতিশীল রয়েছে, বর্তমানে ১৫৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে।

ডাক লাক এবং ডাক নং প্রদেশে মরিচের দাম গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়ানডে/কেজি বেড়েছে, বর্তমানে এই দুটি অঞ্চলে ব্যবসায়ীরা ১৬০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি দরে মরিচ কিনছেন।

বিপরীতে, বিন ফুওক প্রদেশে মরিচের দাম ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে, যা বর্তমানে মাত্র ১৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে, যা দেশের সর্বনিম্ন।

দেশীয় মরিচের দাম ১৮ মার্চ, ২০২৫ সকালে আপডেট করা হয়েছে।

সীমিত সরবরাহ, নতুন ফসলের কম ফলন, বর্ধিত চাহিদা এবং মরিচ উৎপাদনকারী দেশগুলিতে প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণেই নিকট ভবিষ্যতে মরিচের দাম বৃদ্ধির পূর্বাভাস দেওয়া হচ্ছে।

ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইস অ্যাসোসিয়েশনের মতে, প্রধান উৎপাদনকারী দেশগুলিতে চরম আবহাওয়ার কারণে বিশ্বব্যাপী মরিচ সরবরাহ প্রভাবিত হচ্ছে। ভিয়েতনামে, দীর্ঘ খরা এবং উৎপাদন খরচ বৃদ্ধির কারণে ২০২৪-২০২৫ ফসল বছরে মরিচ উৎপাদন আগের বছরের তুলনায় প্রায় ৫% হ্রাস পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

বিশ্বব্যাপী মরিচের চাহিদা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে, বিশেষ করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপের মতো প্রধান বাজারগুলিতে। এটি ভিয়েতনামী মরিচ রপ্তানিকারকদের জন্য একটি দুর্দান্ত সুযোগ উপস্থাপন করে, বিশেষ করে যখন ভিয়েতনামী মরিচ পণ্যগুলি আন্তর্জাতিক বাজারে ক্রমবর্ধমানভাবে তাদের অবস্থান প্রতিষ্ঠা করছে।

ডাক নং প্রদেশের কৃষকরা মরিচ সংগ্রহ করছেন।

বিশেষজ্ঞদের মতে, বছরের পর বছর ধরে দাম কমার পর, মরিচের দাম এখন আবার সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে, এমনকি ১৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ছাড়িয়ে গেছে। মরিচের উচ্চ মূল্য কৃষকদের জন্য আরও বেশি লাভ বয়ে আনে এবং অর্থনৈতিকভাবে মূল্যবান এই ফসলের প্রতি আস্থা ফিরিয়ে আনে।

ভিপিএ তথ্য অনুসারে, ২০২৫ সালের প্রথম দুই মাসে ভিয়েতনাম প্রায় ৪৫,০০০ টন মরিচ রপ্তানি করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় আয়তনে ৩% এবং মূল্যে ১২% বৃদ্ধি পেয়েছে। এটি ইঙ্গিত দেয় যে আন্তর্জাতিক বাজার থেকে উচ্চ চাহিদার কারণে ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানির মূল্য উন্নত হচ্ছে।

বর্তমান সরবরাহ ও চাহিদা পরিস্থিতির পরিপ্রেক্ষিতে, ভিয়েতনামী মরিচ শিল্প উন্নয়নের জন্য অনেক বড় সুযোগের মুখোমুখি হচ্ছে, বিশেষ করে রপ্তানিতে। তবে, লাভের সর্বোত্তম ব্যবহারের জন্য ব্যবসাগুলিকে উৎপাদন খরচ এবং বাজারের ওঠানামার মতো বিষয়গুলিতে মনোযোগ দিতে হবে।

গিয়া লাই প্রদেশে গোলমরিচের আবাদ করা হয়।

আজ বিশ্ব বাজারে মরিচের দাম আবার সামান্য বেড়েছে।

১৮ মার্চ, ২০২৫ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে আন্তর্জাতিক মরিচ সমিতি (IPC) থেকে বিশ্ব মরিচের দামের সর্বশেষ আপডেট নিম্নরূপ: গতকালের ট্রেডিং সেশনের তুলনায় বাজার আরও সক্রিয় হয়ে উঠেছে, ইন্দোনেশিয়ায় মরিচের দাম আবার সামান্য বেড়েছে, ৩১ থেকে ৫৬ মার্কিন ডলার/টন পর্যন্ত; অন্যান্য দেশে মরিচের দাম উচ্চ স্তরে রয়েছে।

বিশেষ করে, আইপিসি ইন্দোনেশিয়ান ল্যাম্পুং কালো মরিচের দাম বেশ কয়েকবার স্থবিরতার পর আবারও সামান্য বেশি হিসাবে তালিকাভুক্ত করেছে, বর্তমানে $7,321/টন; মুনটোক সাদা মরিচ বর্তমানে $10,238/টনে কেনা হচ্ছে।

মালয়েশিয়ার মরিচের বাজার গত ট্রেডিং সেশনের তুলনায় স্থিতিশীল রয়েছে, বর্তমানে মালয়েশিয়ার ASTA কালো মরিচ ৯,৮০০ মার্কিন ডলার/টন এবং ASTA সাদা মরিচ ১২,৩০০ মার্কিন ডলার/টন দরে কেনা হচ্ছে।

ব্রাজিলে মরিচের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল এবং বর্তমানে এটি মোটামুটি উচ্চ স্তরে রয়েছে, বর্তমান ক্রয়মূল্য প্রতি টন $6,900 এ পৌঁছেছে।

ভিয়েতনামী মরিচের রপ্তানি বাজার স্থিতিশীল এবং সামান্য বৃদ্ধি দেখা যাচ্ছে। বিশেষ করে, ভিয়েতনামী কালো মরিচের রপ্তানি মূল্য বর্তমানে ৫০০ গ্রাম/লিটার জাতের জন্য ৭,০০০ মার্কিন ডলার/টন; ৫৫০ গ্রাম/লিটার জাতের জন্য ৭,২০০ মার্কিন ডলার/টন; এবং সাদা মরিচের জন্য ১০,০০০ মার্কিন ডলার/টন।

বিশ্ব মরিচের দামের আপডেট, ১৮ মার্চ, ২০২৫ সকাল

২০২৫ সালের ফেব্রুয়ারিতে, ভিয়েতনামী মরিচের গড় রপ্তানি মূল্য প্রতি টন ৬,৭৭৪ মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২০২৫ সালের জানুয়ারির তুলনায় ০.৩% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ২০২৪ সালের ফেব্রুয়ারির তুলনায় ৬৭.১% বৃদ্ধি পেয়েছে। ২০২৫ সালের প্রথম দুই মাসে, ভিয়েতনামী মরিচের গড় রপ্তানি মূল্য প্রতি টন ৬,৭৬৩ মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ৬৮% বৃদ্ধি পেয়েছে।

সূত্র: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1832025-trong-nuoc-chenh-lech-tang-va-giam-378714.html