| কৃষি পণ্যের দাম আজ, ৮ জুলাই, ২০২৪: গোলমরিচের দাম এখনও বেশি; মৌসুমের শুরুর দিকে মোমের বাজারের দাম রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছেছে কৃষি পণ্যের দাম আজ, ১৪ জুলাই: থাই ডুরিয়ানের দাম এখনও বেশি; আমের দাম সর্বোচ্চ স্তরে বৃদ্ধি পেয়েছে |
আজ ২০ জুলাই মরিচের দাম: ৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত তীব্র হ্রাস
দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে, কিছু এলাকায় দাম তীব্রভাবে 2,000 - 3,000 VND/কেজি কমেছে, প্রায় 145,000 - 147,000 VND/কেজি লেনদেন হয়েছে, ডাক লাক এবং ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য ছিল 147,000 VND/কেজি।
বিশেষ করে, ডাক লাক মরিচের দাম ১৪৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হ্রাস পেয়েছে। চু সে মরিচের দাম (গিয়া লাই) কমে ১৪৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় তীব্র হ্রাস পেয়েছে। আজ ডাক নং মরিচের দাম ১৪৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হ্রাস পেয়েছে।
দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে, আজ মরিচের দাম ৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে। বিশেষ করে, বা রিয়া - ভুং তাউতে, এটি এখনও ১৪৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; বিন ফুওকে, আজ মরিচের দাম ১৪৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে।
সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, ইন্টারন্যাশনাল পেপার কমিউনিটি (IPC) লামপুং কালো মরিচ (ইন্দোনেশিয়া) এর দাম 0.44% কমে 7,191 USD/টনে তালিকাভুক্ত করেছে; ব্রাজিলিয়ান কালো মরিচ ASTA 570 এর দাম 7,125 USD/টনে (0.34% কমে); কুচিং কালো মরিচ (মালয়েশিয়া) ASTA এর দাম 7,500 USD/টনে তালিকাভুক্ত করেছে।
মুনটোক সাদা মরিচের দাম ০.৫৩% কমে ৯,১৫৭ মার্কিন ডলার/টন; মালয়েশিয়ান ASTA সাদা মরিচের দাম ৮,৮০০ মার্কিন ডলার/টন।
ভিয়েতনামী কালো মরিচের দাম উচ্চ পর্যায়ে রাখা হয়েছে, ৫০০ গ্রাম/লিটারের জন্য ৬,০০০ মার্কিন ডলার/টন; ৫৫০ গ্রাম/লিটারের জন্য ৬,৬০০ মার্কিন ডলার/টন; এবং সাদা মরিচের জন্য ৮,৮০০ মার্কিন ডলার/টন লেনদেন হচ্ছে। আন্তর্জাতিক মরিচ সমিতি (আইপিসি) অনুসারে, ব্রাজিল এবং ভিয়েতনামে মরিচের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। গতকালের তুলনায় ইন্দোনেশীয় কালো মরিচের দাম কমেছে।
ঈলের মাংসের দাম ১,০০০ - ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে
কিছুদিনের কম দামের পর, মেকং ডেল্টার অনেক এলাকায় ঈলের মাংসের দাম এক মাসেরও বেশি সময়ের তুলনায় ১০,০০০ - ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে।
ক্যান থো সিটি এবং হাউ জিয়াং, ভিন লং, আন জিয়াং, বেন ট্রে... এর মতো অনেক প্রদেশে কৃষকরা ৮৬,০০০ - ৯০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে ব্যবসায়ীদের কাছে পাইকারিভাবে ঈল বিক্রি করে। বড় নির্বাচিত ঈল (হলুদ ঈল, আকার ৪ - ৫ ঈল/কেজি) কৃষকরা প্রায় ৯৫,০০০ - ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে বিক্রি করে।
হাউ গিয়াং প্রদেশের ভি থান শহরের কৃষকরা বলেছেন যে চাহিদা বৃদ্ধি এবং সরবরাহ হ্রাসের কারণে ঈলের মাংসের দাম বেড়েছে, পাশাপাশি লাভের অভাবে লোকেরা সম্প্রতি তাদের চাষ কমিয়ে দিয়েছে।
বর্তমানে, মেকং ডেল্টার অনেক এলাকার কৃষকরা কাদামুক্ত চাষের মডেল ব্যবহার করে কৃত্রিম জলাশয়ে ঈল চাষ করেন, শিল্প খাদ্য দিয়ে খাওয়ানো হয় এবং প্রায় ১০ মাস চাষের পর মাংস হিসেবে বিক্রি করা যায়।
আজ ডুরিয়ানের দাম : মুসাং কিং ডুরিয়ানের দাম তীব্রভাবে কমেছে
বাগানে প্রতি কেজি মুসাং কিং ডুরিয়ান গত বছরের তুলনায় প্রায় অর্ধেক কমে ৮০,০০০ ভিয়েতনামি ডং হয়েছে।
বিশ্বের সেরা ডুরিয়ান জাত মুসাং কিং - একসময় মালয়েশিয়া থেকে আমদানি করা হলে ভিয়েতনামে প্রতি কেজি ১.৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এ বিক্রি হত। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ভিয়েতনামিরা নিজেরাই এটি চাষ করার কারণে, দাম প্রতি কেজি কয়েক লক্ষ ভিয়েতনামি ডং-এ নেমে এসেছে। এই বছর, এই ডুরিয়ানের দাম ক্রমাগত কমছে।
| আজ ডুরিয়ানের দাম: মুসাং কিং ডুরিয়ানের দাম তীব্রভাবে কমেছে |
ডাক লাকের একজন কৃষকের ১০০টি ৭ বছর বয়সী ডুরিয়ান গাছ রয়েছে, যেগুলো ১.২-২.৫ কেজি ওজনের ২.৫ টন ছোট ফল দেয়। এই ফলন মন্থং এবং রি ৬ ডুরিয়ান জাতের তুলনায় ৫-৬ গুণ কম। তারা পুরো বাগানটি প্রতি কেজি মাত্র ৮০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ বিক্রি করে, যা গত বছরের তুলনায় ৪৬% কম। এদিকে, ব্যবসায়ীরা মন্থং-এর দাম ৯৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং নির্ধারণ করেছেন।
তিয়েন গিয়াং-এর একজন বাগান মালিক আরও বলেন যে কম ফলন এবং দামের তীব্র পতনের কারণে মুসাং কিং থেকে লাভ রি ৬-এর তুলনায় অনেক কম। যত্নের খরচ বেশি, প্রতিটি গাছ প্রায় ৫০ কেজি ফলন দেয়, যেখানে রি ৬ ১০০-২৫০ কেজি পর্যন্ত পৌঁছায়।
ডাক লাক, ক্যান থো এবং তিয়েন গিয়াং-এর অনেক চাষিও একই রকম সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন। কোটি কোটি ডং হারানোর পর তারা এই ডুরিয়ান জাতের চাষ বন্ধ করে মন্থং এবং রি ৬-এ স্থানান্তরিত হওয়ার পরিকল্পনা করছেন। মুসাং কিং ডুরিয়ানের খুচরা মূল্যও গত বছরের তুলনায় অর্ধেক কমে গেছে। ১-১.২ কেজি ওজনের ছোট ফল ১২০,০০০-১৪০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং প্রতিটিতে বিক্রি হয়। গ্রেড এ পণ্য (২.৭ বগি, ২.৫-৪ কেজি ওজনের) প্রতি কেজিতে প্রায় ১৫০,০০০-১৮০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং, যেখানে খোসা ছাড়ানো ধরণের পণ্য প্রতি কেজিতে ৩৮০,০০০-৪০০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং। একসময় বিশ্বের সবচেয়ে দামি হিসেবে বিবেচিত ডুরিয়ান জাতের দাম এখন কেন তীব্রভাবে কমে গেছে তা ব্যাখ্যা করে হো চি মিন সিটির ব্যবসায়ীরা বলেছেন যে এর আংশিক কারণ এই জাতের অসম গুণমান, বৃষ্টির কারণে অনেক ফল নরম এবং অপরিষ্কার হয়ে পড়েছে।
মৌসুমের বাইরের গোলাপ আপেলের ভালো দাম, উদ্যানপালকরা উত্তেজিত
গত এক মাস ধরে, লাই ভুং জেলার অনেক উদ্যানপালক রোই চাষ করে অত্যন্ত উত্তেজিত ছিলেন যখন আন ফুওক রোইয়ের ভালো ফসল এবং ভালো দাম পাওয়া গেছে। কিছু উদ্যানপালকের রেকর্ড অনুসারে, বাগানের ব্যবসায়ীরা আন ফুওক রোইয়ের দাম ৩৫,০০০ - ৩৮,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি থেকে কিনে নিচ্ছেন। বিশেষ করে, টাইপ I রোই ব্যবসায়ীরা প্রায় ৪২,০০০ - ৪৪,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি দরে কিনে নিচ্ছেন। এই বিক্রয় মূল্যের সাথে, গড়ে, ১,৩০০ বর্গমিটার আবাদ এলাকা সহ, কৃষকরা ৩ কোটি - ৪ কোটি ভিয়েতনামিজ ডং লাভ করেন।
| মৌসুমের বাইরের গোলাপ আপেলের ভালো দাম, উদ্যানপালকরা উত্তেজিত |
লাই ভুং জেলার ফং হোয়া কমিউনে গোলাপ আপেল চাষকারী একজন মালী বলেন: যদিও এটি অফ-সিজন ফসল, তবুও গোলাপ আপেলের ফলন আগের ফসলের তুলনায় কম নয়। প্রায় ৬ হেক্টর মোট চাষকৃত জমির সাথে, এই মৌসুমে তাদের গোলাপ আপেল বাগানে ১০ টনেরও বেশি ফলন হয়েছে। ভালো ফসল এবং ভালো দামের জন্য ধন্যবাদ, তাদের পরিবার খুবই উত্তেজিত।
টেকসই উৎপাদনের লক্ষ্যে, বর্তমানে, লাই ভুং জেলার বেশিরভাগ গোলাপ আপেল চাষীরা গোলাপ আপেল বাগানের জন্য জাল ব্যবহারের সমাধান ব্যবহার করেন। এটি উদ্যানপালকদের ফলের মাছি এড়াতে, ক্ষতি কমাতে এবং স্থানীয় গোলাপ আপেলের মান উন্নত করতে একটি কার্যকর সমাধান হিসাবে বিবেচিত হয়...
আজ কৃষি পণ্যের দাম : সবুজ চামড়ার পোমেলোর দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে
মেকং ডেল্টার অনেক এলাকায় সবুজ চামড়ার আঙ্গুরের দাম এক মাসেরও বেশি সময়ের তুলনায় ৩,০০০-৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে। বর্তমানে, অনেক জায়গায় কৃষকরা বাগানে পাইকারিভাবে ১৭,০০০-২৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি (১ কেজি বা তার বেশি ফল থেকে আঙ্গুর) ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করে।
| আজ কৃষি পণ্যের দাম: সবুজ চামড়ার পোমেলোর দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে |
নির্বাচিত সবুজ চামড়ার আঙ্গুরের গ্রেড ১ (রপ্তানি মানসম্পন্ন পণ্য) অনেক ব্যবসা এবং ফলের খামার ২৫,০০০-৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে কিনে থাকে। বাজার এবং সুপারমার্কেটে সবুজ চামড়ার আঙ্গুরের খুচরা মূল্য ২৫,০০০-৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা প্রকারের উপর নির্ভর করে।
জাম্বুরা ফলন মৌসুমে প্রবেশ করায় সরবরাহ বৃদ্ধির কারণে দাম কমেছে এবং সম্প্রতি, জাম্বুরা রপ্তানি এবং অভ্যন্তরীণ ব্যবহার আগের তুলনায় কিছুটা ধীর গতিতে চলছে। এই সময়ে, বাজারে অনেক ধরণের ফল বিক্রির জন্য রয়েছে, ভোক্তাদের কাছে অনেক পছন্দ রয়েছে, তাই জাম্বুরার ব্যবহার কমে গেছে।
শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য তথ্য






মন্তব্য (0)