২০ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে কৃষি পণ্যের দাম: গোলমরিচ এবং কফির দাম স্থিতিশীল রয়েছে

DNVN - ২০ অক্টোবর, ২০২৫ তারিখে দেশীয় কৃষি পণ্যের দাম স্থিতিশীল ছিল যখন ১৯ অক্টোবরের তুলনায় কফির দাম অপরিবর্তিত ছিল, যখন মরিচের দাম প্রায় ১৪৪,০০০ - ১৪৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ওঠানামা করেছিল।

কফির দাম স্থিতিশীল রয়েছে

সর্বশেষ ট্রেডিং সেশনে, লন্ডনের বাজারে রোবাস্টা কফির দামে ব্যাপক পতন দেখা গেছে। নভেম্বর ২০২৫ সালের ফিউচার চুক্তি ১.৩৩% (৬২ মার্কিন ডলার/টনের সমতুল্য) কমে ৪,৫৫২ মার্কিন ডলার/টনে শেষ হয়েছে, যেখানে জানুয়ারী ২০২৬ সালের চুক্তি ১.০১% (৪৬ মার্কিন ডলার/টন) কমে ৪,৪৭৮ মার্কিন ডলার/টনে দাঁড়িয়েছে।

চিত্রের ছবি। ছবি: ইন্টারনেট

নিউ ইয়র্কের বাজারে, অ্যারাবিকা কফির দাম আবার বেড়েছে। বিশেষ করে, ডিসেম্বর ২০২৫-এর ফিউচার ০.৯৩% (৩.৬৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) বেড়ে ৩৯৭.৪৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে, যেখানে মার্চ ২০২৬-এর ফিউচার ০.৫৯% (২.২ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) বেড়ে ৩৭১.১৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে।

ব্রাজিলিয়ান এক্সচেঞ্জে, অ্যারাবিকা কফির দামের মধ্যে মিশ্র পরিবর্তন দেখা গেছে। ডিসেম্বর ২০২৫ সালের চুক্তি ০.৬৭% কমে ৪৭৩.৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে, মার্চ ২০২৬ সালের চুক্তি ০.৪৪% কমে ৪৬৪.৩৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে, যেখানে মে ২০২৬ সালের চুক্তি ০.৩২% (১.৪৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) বেড়ে ৪৫৩.৭ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে।

২০ অক্টোবর সকালে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস কফির বাজার ১৯ অক্টোবরের মতোই একই দাম বজায় রেখেছিল, যা ১১৩,৫০০ - ১১৪,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে ওঠানামা করছিল। গত সপ্তাহের শুরুর তুলনায়, এই দাম ৫০০ - ৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বেড়েছে।

ডাক লাক প্রদেশে, বর্তমান কফি ক্রয় মূল্য ১১৪,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি - এই অঞ্চলের সর্বোচ্চ এবং ১৯ অক্টোবর থেকে অপরিবর্তিত।

গিয়া লাইতে ট্রেডিং মূল্য ১১৪,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে অব্যাহত ছিল, যেখানে লাম ডং-এ, পূর্ববর্তী সেশনের তুলনায় ১১৩,৫০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি মূল্য স্থিতিশীল ছিল।

বিশেষজ্ঞ নগুয়েন কোয়াং বিনের মতে, গত সপ্তাহে কফির দাম বৃদ্ধি মূলত দেশগুলির মধ্যে বাণিজ্য নীতির পরিবর্তনের কারণে ঘটেছে। তিনি বলেন যে ব্রাজিল থেকে আগত অ্যারাবিকা কফির উপর ৫০% আমদানি কর আরোপের ফলে বিনিয়োগকারীরা ক্রয় বৃদ্ধি করতে উৎসাহিত হয়েছেন, যার ফলে বিশ্বব্যাপী কফির মজুদ ১৯ মাসের মধ্যে সর্বনিম্ন পর্যায়ে নেমে এসেছে।

সীমিত সরবরাহের কারণে বিশ্বজুড়ে কফির দাম ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে। এই প্রেক্ষাপটে, ভিয়েতনামের রোবাস্টা কফি অ্যারাবিকার তুলনায় আরও প্রতিযোগিতামূলক মূল্যের সুবিধা পাচ্ছে, যা আগামী সময়ে শিল্পের জন্য ইতিবাচক প্রবৃদ্ধির সুযোগ তৈরি করছে।

মরিচের দাম স্থিতিশীল

২০ অক্টোবর ভোর ৫:০০ টায় প্রকাশিত আপডেট অনুসারে, দেশীয় মরিচের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে, যা প্রতি কেজি ১৪৪,০০০ - ১৪৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ অব্যাহত রয়েছে।

ডাক লাকে, মরিচ কেনা হয়েছে ১৪৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে, গতকালের মতোই।

লাম ডং-এ, ১৪৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামও স্থিতিশীল রয়েছে।

গিয়া লাইতে মরিচের দাম ১৪৪,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে অপরিবর্তিত রয়েছে, যেখানে হো চি মিন সিটি এবং ডং নাইতে এটি ১৪৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে রয়েছে, কোনও রেকর্ড ওঠানামা ছাড়াই।

আন্তর্জাতিক মরিচ সম্প্রদায় (আইপিসি) অনুসারে, ১৯ অক্টোবর, ২০২৫ পর্যন্ত, অনেক দেশে মরিচের দাম আগের সেশনের তুলনায় অপরিবর্তিত ছিল।

ইন্দোনেশিয়ায়, ল্যাম্পুং কালো মরিচের দাম ৭,২২৮ মার্কিন ডলার/টনে রয়ে গেছে, যেখানে মুন্টক সাদা মরিচের দাম ১০,০৮৫ মার্কিন ডলার/টনে রয়ে গেছে।

ব্রাজিলিয়ান কালো মরিচ ASTA 570 এর দাম অপরিবর্তিত রয়েছে 6,100 মার্কিন ডলার/মেট্রিক টন।

মালয়েশিয়ায় ASTA কালো মরিচের দাম 9,500 মার্কিন ডলার/টনে বজায় রাখা হয়েছে, যেখানে ASTA সাদা মরিচের দাম 12,500 মার্কিন ডলার/টনে রয়ে গেছে।

ভিয়েতনামী মরিচের দাম স্থিতিশীল রয়েছে: কালো মরিচ ৫০০ গ্রাম/লিটার ৬,৪০০ মার্কিন ডলার/টন, ৫৫০ গ্রাম/লিটার ৬,৬০০ মার্কিন ডলার/টন এবং সাদা মরিচ ৯,০৫০ মার্কিন ডলার/টন।

এই সপ্তাহে, দেশীয় মরিচের দাম ২,০০০ থেকে ৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে। সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস, ডাক লাক, গিয়া লাই এবং লাম ডং প্রদেশে গত সপ্তাহের শুরুর তুলনায় ২০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে।

দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে ডং নাইতেও একই রকম হ্রাস রেকর্ড করা হয়েছে, যেখানে হো চি মিন সিটিতে সবচেয়ে তীব্র হ্রাস ঘটেছে - ৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

এই পতন বাজারকে সাময়িকভাবে স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে, মরিচ চাষীদের জন্য আরও নিরাপত্তা বয়ে আনে, কৃষকদের জন্য সক্রিয়ভাবে উৎপাদনের পরিবেশ তৈরি করে এবং হঠাৎ দাম কমে গেলে ডাম্পিং এড়াতে সাহায্য করে।

তবে, বিশ্ব বাজারে মরিচের দামের স্থিতিশীলতা রফতানিকারক প্রতিষ্ঠানগুলির মুনাফার পরিমাণকে সংকুচিত করেছে। আন্তর্জাতিক বাজারে নিম্নমুখী প্রবণতা অব্যাহত থাকলে, উদ্যোগগুলি ক্রয় সীমিত করার কারণে দেশীয় বাজার সমন্বয় চাপের সম্মুখীন হতে পারে।

ল্যান লে

সূত্র: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-20-10-2025-ho-tieu-ca-phe-cung-giu-gia/20251020093753569