বড় মুনাফা করার পর, পশুপালনের জায়ান্টরা টেটের আগে শুয়োরের মাংসের দাম বাড়ানোর জন্য দৌড়ঝাঁপ করছে।

উৎপাদন খরচ কমেছে, অন্যদিকে শুয়োরের মাংসের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং উচ্চ পর্যায়ে রয়ে গেছে, যা পশুপালন ব্যবসাগুলিকে বড় মুনাফা করতে সাহায্য করছে। টেট যত এগিয়ে আসছে, পশুপালন জায়ান্টরা শুয়োরের মাংসের দাম বাড়ানোর জন্য দৌড়াদৌড়ি করছে।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুযায়ী, চলতি বছরের নভেম্বর পর্যন্ত দেশে মোট শূকরের পাল গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৩.৫% বৃদ্ধি পেয়েছে। জীবিত শূকরের উচ্চমূল্য বৃহৎ উদ্যোগ এবং খামারের পাশাপাশি ছোট পরিবারগুলিকে তাদের পশুপাল পুনরুদ্ধার এবং সম্প্রসারণ করতে উৎসাহিত করেছে।

উল্লেখযোগ্যভাবে, এই বছর, পশুখাদ্যের দাম ক্রমাগত কমানো হয়েছে, যার ফলে জীবিত শূকর উৎপাদনের খরচও কমেছে। ইতিমধ্যে, জীবিত শূকরের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং উচ্চ রয়ে গেছে (বছরের শুরু ছাড়া), যা শূকর চাষীদের, বিশেষ করে ব্যবসাগুলিকে, প্রচুর লাভ করতে সাহায্য করেছে।

পশুপালন বিভাগের (কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়) শূকর পালনের বর্তমান অবস্থা এবং নতুন পরিস্থিতিতে টেকসই উন্নয়ন সমাধান সম্পর্কিত প্রতিবেদনে স্পষ্টভাবে বলা হয়েছে যে ২০২৩ সালের মার্চ থেকে পশুখাদ্যের দাম কমতে শুরু করেছে, যার ফলে শূকর পালনের খরচ কমেছে।

এই বছরের ফেব্রুয়ারি থেকে শুয়োরের মাংসের দাম বৃদ্ধির সাথে মিলিত হয়ে, পশুপালন বেশ উচ্চ মুনাফা এনেছে।

চন্দ্র নববর্ষের সময় বাজারে শুয়োরের মাংসের চাহিদা বৃদ্ধি পাওয়ায় অনেক "বড় ব্যক্তি" জীবিত শূকরের দাম সামঞ্জস্য করছে। ছবি: আনহ নগুয়েন

পশুপালন বিভাগ হিসাব করে যে, ২০০ বা তার বেশি শূকরের খামারের জন্য জীবিত শূকর উৎপাদনের খরচ প্রায় ৫১,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। খরচ বাদ দিয়ে জীবিত শূকরের দাম ৬৪,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হিসাব করলে, ১০০ কেজি ওজনের আদর্শ ওজনে বিক্রি হওয়া প্রতিটি শূকর ১.২৭ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/শূকর লাভ করবে।

এর ফলে, সাম্প্রতিক মাসগুলিতে বেশ কয়েকটি পশুপালন ব্যবসা বিপুল মুনাফা অর্জন করেছে, কিছু "বড় ব্যক্তি" এমনকি গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২৮ গুণ বেশি মুনাফা অর্জনের কথা জানিয়েছে।

উদাহরণস্বরূপ, BAF ভিয়েতনাম কৃষি যৌথ স্টক কোম্পানি (BAF) এর তৃতীয় প্রান্তিকের আর্থিক প্রতিবেদন দেখায় যে কোম্পানির রাজস্ব ১,৩১৩ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং-এ পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৭% বেশি। তবে, বিক্রিত পণ্যের দাম কম বৃদ্ধি পেয়েছে, তাই মোট মুনাফা ২২২ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং-এ উন্নীত হয়েছে।

ঋণের সুদ, বিক্রয় এবং ব্যবসা পরিচালনার মতো অনেক ব্যয় "ক্রমবর্ধমান" থাকা সত্ত্বেও, BAF-এর কর-পরবর্তী মুনাফা 60 বিলিয়ন VND-এরও বেশি পৌঁছেছে, যা একই সময়ের তুলনায় 54% বেশি।

২০২৪ সালের প্রথম ৯ মাসে সঞ্চিত, BAF-এর কর-পরবর্তী মুনাফা ২১৪ বিলিয়ন VND-এ পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৪ গুণেরও বেশি।

একইভাবে, ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরের শেষ নাগাদ, ডাবাকো ভিয়েতনাম গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির নিট রাজস্ব ৯,৯৬২ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং রেকর্ড করা হয়েছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ১৭% বেশি।

তদনুসারে, প্রথম ৯ মাসে ডাবাকোর কর-পরবর্তী মুনাফা ৫৩০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এ পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২৮ গুণ বেশি।

ডাবাকোর নেতারা ব্যাখ্যা করেছেন যে দেশে পশুখাদ্য উৎপাদনের জন্য কাঁচামালের দাম এবং আমদানি করা তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল, অন্যদিকে দেশীয় শূকরের দাম বেড়েছে, তাই ব্যবসাটি বড় লাভ করেছে।

যদিও এটি তাদের লাভের ঘোষণা দেয়নি, তৃতীয় প্রান্তিকের আর্থিক প্রতিবেদনে, থাই পশুপালন "টাইকুন" (সিপি ভিয়েতনামের মূল সংস্থা) চারোয়েন পোকফ্যান্ড ফুডস পিএলসি বলেছে যে বছরের প্রথম ৯ মাসে ভিয়েতনামে তাদের ব্যবসা প্রায় ৬৮,০০০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৫% বেশি।

যার মধ্যে, পশুপালন ও হাঁস-মুরগি শিল্প সবচেয়ে বেশি ছিল, যার রাজস্ব প্রায় ৫৯,০০০ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং-এ পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৮% বেশি।

ভিয়েটডাটার ২০২৩ সালের শূকর পালন বাজারের প্রতিবেদনে পূর্বে বলা হয়েছিল যে সিপি ভিয়েতনাম ২০২২ সালে প্রায় ৫,০০০ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং লাভ করবে।

এটা উল্লেখ করার মতো যে, বিশাল মুনাফা অর্জনের পর, পশুপালন শিল্পের "বড় লোকেরা" টেট অ্যাট টাই-এর আগে জীবন্ত শূকরের দাম সামঞ্জস্য করতে থাকে।

সাধারণত, সিপি ভিয়েতনাম সাম্প্রতিক দিনগুলিতে জবাইয়ের জন্য জীবিত শূকরের দাম ধারাবাহিকভাবে সমন্বয় করেছে। এন্টারপ্রাইজের এই পণ্যটি 67,000-68,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বৃদ্ধি পেয়েছে। পূর্বে, সিপি ভিয়েতনামের দক্ষিণ অঞ্চলে জীবিত শূকরের তালিকাভুক্ত মূল্য ছিল মাত্র 62,000-62,500 ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

ডাবাকো ১২০-১২৫ কেজি ওজনের শূকরের জন্য শূকরের দাম ৬৫,০০০-৬৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি করেছে; ১১০ কেজি ওজনের শূকরের দাম ৬৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। এই কোম্পানির একজন কর্মচারী বলেছেন যে শূকরের দাম প্রতিদিন বৃদ্ধি পায় তাই এটি ক্রমাগত সমন্বয় করতে হবে।

কিছু পশুপালন ব্যবসাও সামঞ্জস্য করেছে এবং পূর্বাভাস দিয়েছে যে চান্দ্র নববর্ষের কাছাকাছি সময়ে যখন বাজার সর্বোচ্চ ব্যবহারে প্রবেশ করবে, তখন জীবিত শূকরের দাম ৭১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে।

বর্তমানে, আমাদের দেশের প্রদেশ এবং শহরগুলিতে জবাইয়ের জন্য জীবন্ত শূকরের দাম বেড়ে ৬৪,০০০-৬৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে, উত্তরাঞ্চলের বেশিরভাগ অঞ্চলে এবং মধ্য অঞ্চলের কিছু প্রদেশে ৬৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির সর্বোচ্চ দাম দেখা গেছে।

লোক ফ্যাট বিএলএলটি লাইভস্টক কোম্পানির ( সন লা ) পরিচালক মিঃ নগুয়েন কং বাকের হিসাব অনুসারে, উত্তর অঞ্চলে বর্তমান উচ্চ মূল্য বৃদ্ধির সাথে সাথে, বিক্রির আগে ১০০-১২০ কেজি ওজনের একটি শূকর পালন করলে, প্রজননকারী এবং ব্যবসাগুলি ১.৫-১.৯ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ করতে পারে।

উৎস