টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর পর কীভাবে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করবেন?

সঠিকভাবে পানি পান করুন।

শরীরকে বিষমুক্ত করার একটি উপায় হলো জল পান করা। এই পদ্ধতিতে, সকালে ঘুম থেকে ওঠার ঠিক পরেই জল পান করা উচিত। তারপর, প্রায় ৪৫ মিনিট কিছু খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে। এই সহজ পদ্ধতিটি শরীরের বিষমুক্তকরণ প্রক্রিয়াকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করবে। এছাড়াও, জলকে অল্প অল্প করে ভাগ করে সারাদিন ধরে পান করা উচিত।

দৃষ্টান্তমূলক ছবি। (ছবির উৎস: ইন্টারনেট)

আলু দিয়ে তৈরি প্রচুর খাবার খান।

চন্দ্র নববর্ষের পর অনেকেরই ওজন বেড়ে যাওয়া একটি সাধারণ ঘটনা। প্রকৃতপক্ষে, অনেকেই তাদের ওজন নিয়ন্ত্রণে অবহেলা করেন। কিন্তু ছুটির পর, মলত্যাগ সহজ করতে এবং অন্ত্র থেকে বর্জ্য পদার্থ দূর করতে আপনার আরও বেশি করে গোটা শস্যের খাবার খাওয়া উচিত।

অতীতে, টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উৎসবে মিষ্টি আলু, কচু, কচু, পদ্মমূল ইত্যাদি প্রধান খাদ্য হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হতো। যদিও জীবনযাত্রার মান উন্নত হয়েছে, তবুও আমাদের এখনও উপযুক্ত পরিমাণে কিছু প্রক্রিয়াজাত আলুর পণ্য অন্তর্ভুক্ত করতে হয়।

ভাত, নুডলস এবং পরিশোধিত চালের গুঁড়ো দিয়ে তৈরি অন্যান্য খাবার সহজে হজম হয়, কিন্তু এগুলোর পুষ্টিগুণ তুলনামূলকভাবে সরল এবং তা সহজেই রক্তে শর্করার স্থিতিশীলতাকে বিঘ্নিত করতে পারে।

অন্যদিকে, আলুতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে এবং এটি পূর্ণাঙ্গ পুষ্টি সরবরাহ করে। এতে শুধু শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ শর্করাই থাকে না, বরং এটি ভিটামিন ও খনিজেও সমৃদ্ধ, যা পেট ভরা অনুভূতি বাড়াতে সাহায্য করে এবং শরীরে শর্করার শোষণকে ধীর করে দেয়।

চন্দ্র নববর্ষের পর পরিমিত পরিমাণে আলুর তৈরি খাবার খেলে তা পাকস্থলীর চলাচল উন্নত করতে এবং হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।

প্রচুর পরিমাণে তাজা ফল ও শাকসবজি খান।

যদিও মানুষের জীবনযাত্রার মান উন্নত হয়েছে, তবুও তারা টেট এবং অন্যান্য ছুটির দিনে অতিরিক্ত মাছ ও মাংস খাওয়ার অভ্যাস পরিবর্তন করতে পারেনি, যার ফলে শাকসবজি ও ফলমূল গ্রহণ অপর্যাপ্ত হয়ে পড়ে। এটি বিপাক ক্রিয়াকে ধীর করে দেয় এবং ব্রণ, কোষ্ঠকাঠিন্য ও অন্যান্য সমস্যার কারণ হয়।

পরিমিত পরিমাণে শাকসবজি ও তাজা ফলমূল বেশি করে খেলে তা পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করতে এবং পুষ্টির ভারসাম্য নিশ্চিত করতে পারে।

তাজা ফল ও সবজিতে থাকা প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ এবং ট্রেস এলিমেন্ট অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর পরে, আপনার পরিমিত পরিমাণে এমন সব ফল ও সবজি খাওয়া উচিত যেগুলোর শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করার ক্ষমতা রয়েছে, যেমন—চালকুমড়া, কালো মাশরুম, টমেটো, শসা, সেলারি, সামুদ্রিক শৈবাল, আপেল, স্ট্রবেরি, ডুমুর ইত্যাদি।

পরিমিত পরিমাণে চা পান করুন।

প্রকৃতপক্ষে, আপনি যত বেশি মাংস খাবেন, আপনার তত বেশি চা পান করা উচিত। এর কারণ হলো, প্রচুর পরিমাণে চা পান করলে তা শরীরের অতিরিক্ত তেল দূর করে, হজমশক্তি বাড়ায় এবং চর্বি জমা প্রতিরোধ করে। যারা রাত জাগেন, তাদের জন্য চা পান শুষ্ক ত্বকের সমস্যাও দূর করতে পারে, যা তাদের শান্ত ও সতেজ অনুভব করায়।

ঠান্ডা আবহাওয়ায় স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করার সুবিধা পেতে সঠিক ধরনের চা বেছে নেওয়া অপরিহার্য।

টেট উৎসবের সময় চা পান করার ক্ষেত্রেও কিছু নির্দেশিকা মেনে চলা উচিত। খালি পেটে চা পান না করার চেষ্টা করুন, কারণ এটি হজমতন্ত্রের উপর চাপ সৃষ্টি করে। ঘুমের গুণমান যাতে ক্ষতিগ্রস্ত না হয়, সেজন্য বেশি রাত জাগার সময় কড়া চা পান করা থেকে বিরত থাকুন; কিশোর-কিশোরী এবং বয়স্কদের হালকা চা পান করা উচিত।

কিছু নির্দিষ্ট খাবার লিভারকে বিষমুক্ত করতে সাহায্য করে।

সায়ান খাবার

ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসাবিজ্ঞানের পঞ্চভূত তত্ত্ব অনুসারে, যকৃত সায়ান রঙের সাথে সম্পর্কিত। তাই, সায়ান রঙের খাবার যকৃতকে শান্ত করতে এবং প্রাণশক্তি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, যা যকৃতকে বিষমুক্ত করতে সাহায্য করে। এটি যকৃতকে শান্ত করতে, বিষণ্ণতা কমাতে এবং মানসিক চাপ উপশম করতে অত্যন্ত কার্যকর।

ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসা বিশেষজ্ঞরা কাঁচা কমলা বা লেবু নিংড়ে তার রস সরাসরি পান করার পরামর্শ দেন।

ডুমুর

ডুমুরে জৈব অ্যাসিড এবং বিভিন্ন এনজাইম থাকে যা মুখে মিষ্টি ও টক স্বাদ সৃষ্টি করে। এটি যকৃতকে রক্ষা করা, বিষমুক্ত করা, শরীরকে শীতল রাখা, অন্ত্রকে আর্দ্র রাখা, তৈলাক্ততা কমানো, হজমে সহায়তা করা এবং যকৃতকে বিষমুক্ত করতে সাহায্য করার মতো প্রভাব ফেলে।

গাজর

শরীর থেকে পারদ অপসারণের জন্য গাজর একটি কার্যকর খাদ্য। গাজরে থাকা প্রচুর পরিমাণে পেকটিন পারদের সাথে আবদ্ধ হতে পারে, যা রক্তে পারদ আয়নের ঘনত্ব কার্যকরভাবে কমিয়ে দেয়, শরীর থেকে এর নির্গমন ত্বরান্বিত করে এবং যকৃতকে বিষমুক্ত করে।

রসুন

এর একটি ঝাঁঝালো-মিষ্টি স্বাদ এবং উষ্ণ প্রকৃতি রয়েছে, যা পাকস্থলীকে উষ্ণ রাখতে, হজমে সহায়তা করতে এবং শরীরের শক্তি (qi) নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। এতে সেলেনিয়াম নামক একটি বিশেষ উপাদান রয়েছে, যা রক্তের বিপাকে অংশ নিয়ে এবং বিষাক্ত পদার্থ দূর করার মাধ্যমে যকৃতের উপর বিষমুক্তকরণের বোঝা কার্যকরভাবে কমিয়ে দেয়।

পেঁয়াজ

পেঁয়াজে অ্যালিন এবং থায়োল থাকে, যা রক্ত ​​জমাট দ্রবীভূত করতে পারে। ভাজা ও চর্বিযুক্ত খাবার রক্তে চর্বির মাত্রা বাড়িয়ে দেয়; পেঁয়াজ খেলে শরীর থেকে অতিরিক্ত চর্বি দূর করতে সাহায্য হতে পারে।

মাশরুম

মাশরুম একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় খাদ্য, যাতে এক ধরনের জেলির মতো পদার্থ থাকে যা অন্ত্রের ধূলিকণা, ময়লা এবং অন্যান্য অবশিষ্ট পদার্থ শোষণ করে শরীর থেকে বের করে দেয়। মাশরুমের ফাইবার পেট ভরা অনুভূতি তৈরি করে, ফলে ক্ষুধা কমে যায়। এছাড়াও, বিটা-গ্লুকান শর্করার শোষণ ও ইনসুলিন উৎপাদন কমাতে, রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং স্থূলতা ও হাইপারলিপিডেমিয়ার ঝুঁকি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

উৎস: https://kinhtedothi.vn/huong-dan-cach-thai-doc-co-the-sau-tet.html