ফল বাগান পর্যটন মৌসুমে লাম সন।

লাম ডং প্রদেশের সীমান্তবর্তী নগোয়ান মুক গিরিপথের পাদদেশে অবস্থিত লাম সন কম্যুন (নিন সন জেলা) একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু দ্বারা আশীর্বাদপুষ্ট। এই সুবিধাটি স্থানীয়দের রামবুটান, ডুরিয়ান, ম্যাঙ্গোস্টিন, পোমেলো, কাঁঠাল ইত্যাদির মতো বিভিন্ন ধরণের ফলের গাছ চাষ করতে সাহায্য করেছে। প্রতি বছর জুলাই মাসের শুরুতেই এখানকার ফলের ভরা মৌসুম শুরু হয়, এবং এই সময়েই ফলের বাগানগুলো পর্যটকদের স্বাগত জানাতে তাদের দরজা খুলে দেয়।

আজকাল, নগোয়ান মুক গিরিপথের পাদদেশের ফলের বাগানগুলো পর্যটকদের ভিড়ে সর্বদা মুখরিত থাকে। জনপ্রতি ৩০,০০০ VND প্রবেশমূল্যের বিনিময়ে দর্শনার্থীরা বাগানের ছায়ায় নিজেদের ডুবিয়ে দিতে, বিনোদনমূলক কার্যকলাপে অংশ নিতে এবং মন ভরে তাজা, সুস্বাদু ফল পেড়ে খাওয়ার রোমাঞ্চ উপভোগ করতে পারেন। লাম বিন গ্রামের বাসিন্দা এবং প্রায় ২-হেক্টর জুয়ান হুং ফলের বাগানের মালিক, জনাব নগুয়েন নগোক থান, পর্যটকদের তার গাছ লাগানো ও পরিচর্যার পদ্ধতি শেখাচ্ছিলেন। তিনি বলেন: "এই ফল চাষের এলাকাটি ৩০ বছরেরও বেশি আগে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। বর্তমানে, এই বাগানে প্রাচীন কাঁঠাল গাছ রয়েছে যেগুলোতে নিয়মিত ফল ধরে, এবং পর্যটকদের জন্য রামবুটান, ম্যাঙ্গোস্টিন, কাঁঠাল ও কাঁচা জাম্বুরার মতো বিভিন্ন ধরনের পাকা ফলও আছে। এ বছর খরার কারণে পরিবারের ফলের ফলন আগের বছরের তুলনায় ৩০% কমে গেছে, কিন্তু বাজারে অন্যান্য ফলের স্থিতিশীল দাম এখনও পরিবারের জন্য যথেষ্ট আয় এনে দিচ্ছে।" এগুলোর মধ্যে, কাঁঠালের দাম প্রতি কেজি ৪০,০০০-৭০,০০০ VND, ম্যাঙ্গোস্টিনের দাম প্রতি কেজি ৩৫,০০০-৫০,০০০ VND এবং রামবুটানের দাম প্রতি কেজি ১৫,০০০-২৫,০০০ VND। উল্লেখযোগ্যভাবে, লাম সনের ফল ভৌগোলিক নির্দেশক (Geographical Indication) মর্যাদা পেয়েছে এবং একটি ব্র্যান্ড হিসেবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে, যা মানুষকে তাদের ফসল চাষে আস্থা জোগায়। তাই, আমরা সর্বদা উচ্চমানের ও নিরাপদ ফল উৎপাদনের জন্য বাগান পরিচর্যার উপর মনোযোগ দিই। বিশেষ করে কাঁঠাল কেবল তখনই সংগ্রহ করা হয় যখন ফল পেকে স্বাভাবিকভাবে ঝরে পড়ে, তাই এর গুণমান ও স্বাদ পর্যটকদের কাছে অত্যন্ত সমাদৃত এবং এর চাহিদা সবসময়ই বেশি থাকে।

পর্যটকরা ফলের বাগান পরিদর্শনের অভিজ্ঞতা উপভোগ করেন।

পাকা লাল রামবুটান ফলের বাগানের মাঝে আনন্দের সাথে মুহূর্তগুলো ক্যামেরাবন্দী করতে করতে, দা লাত শহর (লাম ডং প্রদেশ) থেকে আসা পর্যটক মিসেস ত্রান থি বিচ হং বলেন: “এই প্রথম আমার পুরো পরিবার নিন থুয়ানে এসেছে, এবং যাওয়ার পথে আমরা প্রথম যে জায়গায় থেমেছিলাম তা হলো এই ফলের বাগানটির অভিজ্ঞতা নেওয়া। এখানকার সতেজ ও সবুজ বাতাস এবং ফলের গাছগুলো দেখে আমি খুব মুগ্ধ হয়েছি, যেগুলো সম্পর্কে আমার ধারণা ছিল যে এগুলো শুধু ভিয়েতনামের দক্ষিণ-পশ্চিম অঞ্চলেই পাওয়া যায়। বিশেষ করে, এখানকার ফলগুলো সুগন্ধি, মিষ্টি এবং দামও বেশ সুলভ। রামবুটান এবং ম্যাঙ্গোস্টিনের স্বাদ মিষ্টি ও হালকা টক; ডুরিয়ান সুগন্ধি, নরম, খুব বেশি কড়া নয় এবং আমি অন্য জায়গায় যে ফলগুলো খেয়েছি তার থেকে এর স্বাদ সম্পূর্ণ আলাদা।”

বর্তমানে, পুরো লাম সন কমিউনে প্রায় ৩০টি পরিবার রয়েছে যারা ফল চাষে বিশেষজ্ঞ এবং এর সাথে বাগান পর্যটনকে যুক্ত করেছে। পর্যটকদের একটি নিখুঁত অভিজ্ঞতা দেওয়ার জন্য, অনেক বাগানের মালিক তাদের বাগান সংস্কার করেছেন এবং দর্শনার্থীদের পরিদর্শনের সময় আরও বেশি অভিজ্ঞতা দেওয়ার জন্য পরিবেশবান্ধব প্রাকৃতিক দৃশ্য তৈরি করেছেন। লাম বিন গ্রামের বাসিন্দা এবং ২ হেক্টরেরও বেশি আয়তনের কোয়াং লাই ফলের বাগানের মালিক মিসেস ডাং থি মাই লাই বলেন: "বাগান পরিদর্শনে আসা দর্শনার্থীদের আরও বেশি সন্তুষ্ট করার জন্য, আমার পরিবার বাগানটিকে আরও প্রাণবন্ত করতে পরিবেশবান্ধব জলের ট্যাঙ্কগুলি সংস্কার করেছে, বাগানে বিশ্রাম মণ্ডপ তৈরি করেছে এবং যে অতিথিরা সাঁতার কাটার অভিজ্ঞতা নিতে চান তাদের জন্য একটি সুইমিং পুল নির্মাণ করেছে। অতিথিদের খাবার ও পানীয়ের প্রয়োজন হলে, আমার পরিবার তাদের অনুরোধ অনুযায়ী খাবার তৈরি করে এবং বাগানে তাদের জন্য টেবিল সংরক্ষিত রাখে। এই সময়ে, ফল পাকতে শুরু করেছে এবং বাগানটি প্রতিদিন প্রচুর সংখ্যক পর্যটকদের আকর্ষণ করে, বিশেষ করে সপ্তাহান্তে, যখন বাগানটি প্রতিদিন ৩০০-৪০০ দর্শনার্থীকে স্বাগত জানায়।"

লাম সন কম্যুনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান, মিসেস ট্রুং থি থাও ডুয়েন বলেন: বর্তমানে এই কম্যুনে ৫০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ডুরিয়ান, ম্যাঙ্গোস্টিন, রামবুটান, কাঁচা জাম্বুরা, কাঁঠাল ইত্যাদি বিভিন্ন ফলের গাছ লাগানো আছে। অতীতে, বাগানের মালিকরা সাধারণত ব্যবসায়ীদের কাছে ফল বিক্রি করতেন, কিন্তু এখন অনেক বাগান 'অর্চার্ড ট্যুরিজম' মডেল বিকাশের দিকে মনোযোগ দিয়েছে, তাই পর্যটকদের মূলত বাগানেই ফল পরিবেশন করা হয়। ফলের বাগান বিকাশের জন্য, স্থানীয় সরকার নিয়মিতভাবে মানুষকে তাদের বাগানের মাটির উন্নতি করতে উৎসাহিত করে এবং একই সাথে ফসলের বৈচিত্র্য আনতে নতুন জাতের সন্ধান করে, যা পরিবেশবান্ধব পর্যটন বিকাশের জন্য একটি সবুজ, পরিচ্ছন্ন এবং সুন্দর পরিবেশ তৈরি করে। এছাড়াও, পর্যটকদের সুবিধাজনক যাতায়াতের জন্য তারা পরিবারগুলোকে জমি দানে উৎসাহিত করেছে এবং লাম হোয়া, লাম বিন, লাম কুই গ্রামগুলোতে ও সাকাই জলপ্রপাতের দক্ষিণাঞ্চলে ফলের বাগানগুলোর দিকে যাওয়ার রাস্তা সম্প্রসারণ করেছে।

এর শীতল জলবায়ু এবং প্রচুর ফলের গাছ নিয়ে লাম সন কম্যুন ২০২৪ সালের ফল পর্যটন মৌসুমে পর্যটকদের আমন্ত্রণ জানাচ্ছে। ফলের মিষ্টি স্বাদ এবং স্থানীয় মানুষের আতিথেয়তা দর্শনার্থীদের এক আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতা দেবে।

কিম থুই

উৎস: http://baoninhthuan.com.vn/news/148092p25c48/lam-son-vao-mua-du-lich-vuon-trai-cay.htm