প্রথমবারের মতো চীনের রাজধানী বেইজিংয়ে ভিয়েতনাম ফল উৎসব অনুষ্ঠিত হলো।

সাধারণ সম্পাদক এবং সভাপতি তো লামের বেইজিং সফরের পর, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় এবং কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় চীনে ভিয়েতনামী দূতাবাস, ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতি এবং চীনা অংশীদারদের সহযোগিতায় বেইজিংয়ে প্রথম ভিয়েতনামী ফল উৎসবের যৌথ আয়োজন করছে।

২৯-৩০ সেপ্টেম্বর বেইজিংয়ে ভিয়েতনাম-চীন আন্তঃসরকারি কমিটির বৈঠক উপলক্ষে এই উৎসবটি অনুষ্ঠিত হয়েছিল। এটিই প্রথম অনুষ্ঠান, যা আরও নিয়মিত উৎসবের ভিত্তি স্থাপন করবে, যার লক্ষ্য হল ভিয়েতনামী ফলগুলিকে চীনা বাজারের সাথে পদ্ধতিগতভাবে সংযুক্ত করা।

উৎসব প্রস্তুতির বিষয়ে দুই মন্ত্রণালয়ের মধ্যে সম্প্রতি অনুষ্ঠিত এক বৈঠকে, শিল্প ও বাণিজ্য উপমন্ত্রী ট্রুং থান হোয়াই বলেন, এই উৎসব ভিয়েতনামের মূল ফলগুলি প্রবর্তন এবং প্রচারের একটি সুযোগ, যা বেইজিং বাজারের পাশাপাশি চীনের উত্তরাঞ্চলের গভীরে প্রবেশের সুযোগ খুঁজছে, যা অতীতে উন্মুক্ত রাখা হয়েছে।

তাজা ফল এবং শাকসবজির পাশাপাশি, এই উৎসবে চীনে আমদানির জন্য লাইসেন্সপ্রাপ্ত ফল এবং শাকসবজি থেকে তৈরি বেশ কিছু প্রক্রিয়াজাত পণ্য প্রবর্তনের পরিকল্পনা করা হয়েছে।

এই উৎসবে বেইজিং শহরের ফং দাই জেলার তান ফাত দিয়া কৃষি পণ্য বিতরণ কেন্দ্রে ২০০-৫০০ বর্গমিটার আয়তনের একটি জাতীয় প্যাভিলিয়ন রয়েছে। এটি কেবল বেইজিংয়ের বৃহত্তম ফলের পাইকারি বাজারই নয়, এশিয়ার শীর্ষস্থানীয় বাজারও, যেখানে বিশ্বজুড়ে আনুষ্ঠানিকভাবে চীনে আমদানি করা সব ধরণের ফল বিতরণ করা হয়।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে চীনে ডুরিয়ান একটি ট্রেন্ডি ফল হয়ে উঠেছে। বেইজিংয়ের সুপারমার্কেটগুলিতে, থাই মন্থং ডুরিয়ানের দাম ১৯০,০০০ - ২১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; ভিয়েতনামের Ri6 এর দাম ১৫০,০০০ - ১৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। ছবি: ভিসিজি

এই কেন্দ্রটি কেবল চীনের রাজধানীর ২২ মিলিয়নেরও বেশি মানুষের চাহিদা পূরণ করে না, বরং হুবেই, তিয়ানজিনের মতো প্রতিবেশী অঞ্চলের চাহিদাও পূরণ করে... এই কেন্দ্রটি চীনে প্রচুর পরিমাণে ব্যবহৃত অনেক নামীদামী ফল বিতরণ উদ্যোগকে একত্রিত করে, যেখানে হিমাগারের অবকাঠামো, আধুনিক পরিবহন এবং তাজা ফলের সংরক্ষণের সরঞ্জাম রয়েছে।

উৎসবের জাতীয় প্যাভিলিয়নে ১২টি দ্বীপ থাকবে যেখানে চীনে আনুষ্ঠানিকভাবে রপ্তানি করা ফল এবং মিষ্টি আলুর বিশেষায়িত পণ্য প্রদর্শিত হবে এবং ভিয়েতনামী ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলির জন্য ১টি সাধারণ পণ্য দ্বীপ থাকবে যেখানে দর্শনার্থীরা পণ্যগুলি প্রদর্শন, পরিচয় করিয়ে এবং অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য পরিবেশন করবেন।

বাণিজ্য প্রচার সংস্থা (শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়) অনুসারে, ১.৪ বিলিয়নেরও বেশি জনসংখ্যার দেশের রাজধানীতে এবার ভিয়েতনামী ফলের প্রচারমূলক বার্তাটি আনা হবে বলে আশা করা হচ্ছে "ভিয়েতনামী ফল - সুস্বাদুতার চারটি ঋতু" (চীন-ভিয়েতনামী উচ্চারণ: "ভিয়েতনামী জল ফল - সুস্বাদুতার চারটি ঋতু"), যার উদ্দেশ্য হল ভিয়েতনামী ফলের শ্রেণীকে প্রচার করা যা চারটি ঋতুতেই সুস্বাদু, ভিয়েতনামের মতো বিশেষ জলবায়ু এবং মাটিতে জন্মানো ফলের তুলনায় একটি স্বতন্ত্র স্বাদ এবং গন্ধযুক্ত।

উৎসবের কাঠামোর মধ্যে, ভিয়েতনামী উদ্যোগ এবং চীনা ফল আমদানিকারক এবং পরিবেশকদের মধ্যে সরাসরি বাণিজ্য কার্যক্রম, পণ্য অভিজ্ঞতা প্রোগ্রাম এবং ভিয়েতনামী ফলের রপ্তানি সম্ভাবনা নিয়ে আলোচনা হবে...

ট্রেড প্রমোশন এজেন্সির মতে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, চীন ভিয়েতনামের বৃহত্তম বাণিজ্যিক অংশীদার। ভিয়েতনাম এবং চীনের মধ্যে মোট দ্বিমুখী বাণিজ্য বিশ্বের সাথে ভিয়েতনামের মোট আমদানি-রপ্তানি লেনদেনের এক-চতুর্থাংশ। বিপরীত দিকে, ভিয়েতনাম বিশ্বের সাথে চীনের বৃহত্তম বাণিজ্যিক অংশীদারদের মধ্যে একটি এবং আসিয়ানে চীনের বৃহত্তম অংশীদার।

২০২৪ সালের প্রথম ৬ মাসে ভিয়েতনামের ফল ও সবজির রপ্তানি মূল্য ৩.৩৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ২৪.৩% বেশি। যার মধ্যে, চীনে ভিয়েতনামী ফল ও সবজির রপ্তানি টার্নওভার ২.১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা মোট রপ্তানি টার্নওভারের ৬৪%। অনেক পণ্য এবং ব্র্যান্ড চীনে শক্তিশালী অবস্থানে রয়েছে, যা ভোক্তাদের পছন্দের।

তবে, সাম্প্রতিক সময়ে, ভিয়েতনামী ফলগুলি বেশিরভাগই সীমান্ত বাণিজ্য, অনানুষ্ঠানিক বাণিজ্যের মাধ্যমে এবং সরাসরি ভিয়েতনামের সীমান্তবর্তী দক্ষিণ চীনা প্রদেশগুলিতে, যেমন গুয়াংজি এবং ইউনানে রপ্তানি করা হয়েছে।

টেকসই রপ্তানি বিকাশ এবং উচ্চ মূল্য অর্জনের জন্য, চীনা বাজারে আরও গভীরভাবে প্রবেশ করতে, ভিয়েতনামী ফলের রপ্তানিকে ভাবমূর্তি এবং ব্র্যান্ড প্রচারের সাথে সাথে সরকারী চ্যানেলগুলিতে দৃঢ়ভাবে স্থানান্তরিত করতে হবে।

দেশের রাজধানী, রাজনৈতিক, অর্থনৈতিক এবং সাংস্কৃতিক কেন্দ্র হিসেবে বেইজিং একটি উচ্চমূল্যের বাজার যার চাহিদা প্রচুর। ভিয়েতনামের সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের ব্র্যান্ড এবং ভাবমূর্তি প্রচারের জন্য বেইজিংয়ে ফল উৎসব আয়োজন অনেক চীনা এবং আন্তর্জাতিক ব্যবসার দৃষ্টি আকর্ষণ করবে এবং অংশগ্রহণ করবে।

"এটি ভিয়েতনামী উৎপাদক এবং সরবরাহকারীদের জন্য তাদের ব্র্যান্ড এবং সাধারণ ফল পণ্যের চিত্র পরিচয় করিয়ে দেওয়ার এবং প্রচার করার, সেইসাথে গ্রাহক খুঁজে বের করার এবং বাণিজ্য কার্যক্রম বৃদ্ধি করার একটি ভাল সুযোগ হবে। এই ইভেন্টটি কেবল বেইজিংয়ে নয় বরং চীনের মধ্য ও উত্তরাঞ্চলেও নিয়মিতভাবে বিশেষায়িত উৎসব আয়োজনের ভিত্তি এবং অভিজ্ঞতা উন্মুক্ত করবে যাতে এই বাজারে ভিয়েতনামী ফলের রপ্তানি সংযুক্ত এবং সম্প্রসারিত করা যায়" - বাণিজ্য প্রচার সংস্থা মন্তব্য করেছে।

সূত্র: https://danviet.vn/lan-dau-tien-le-hoi-trai-cay-viet-nam-duoc-to-chuc-tai-thu-do-bac-kinh-cua-trung-quoc-20240905162614472.htm