প্রতিভাবান রাঁধুনিদের হাত ধরে কুয়া লো-এর বিশেষ খাবারগুলি উপভোগ করুন

২০২৪ সালে "গুড শেফ - অনারিং কুয়া লো কুইজিন " প্রতিযোগিতায় কুয়া লো স্পেশালিটিগুলি বিস্তারিতভাবে প্রদর্শিত হবে। ক্লিপ: ডিয়েপ থানহ

"লবস্টার উইথ আনারস সস" খাবারটি অত্যন্ত সুন্দরভাবে সাজানো হয়েছে, যা আনুষ্ঠানিক পার্টির জন্য উপযুক্ত। ছবি: ডিয়েপ থানহ

"গ্রুপারের সাথে গ্যালাঙ্গাল" নামক অনন্য খাবারটি তাজা উপাদান দিয়ে তৈরি এবং আকর্ষণীয়ভাবে উপস্থাপন করা হয়েছে। ছবি: ডিয়েপ থানহ

প্রতিযোগিতায় সবজি ও ফল খোদাইয়ের ক্ষেত্রে রাঁধুনিদের প্রতিভা পুরোপুরি কাজে লাগানো হয়েছে। ছবি: ডিয়েপ থান

এনঘে অনেক মেনুতে একটি বিশেষ ঈল খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকে। ছবি: ডিয়েপ থানহ

প্রতিযোগিতায় এসে, রাঁধুনিরা কেবল তাদের রান্নার দক্ষতাই প্রদর্শন করেন না, স্থানীয় পণ্য তৈরির জন্য নতুন রেসিপিও শিখেন। ছবি: ডিয়েপ থানহ

কালো মুরগি, জিনসেং, কর্ডিসেপস, অ্যাবালোনের মতো বিরল, পুষ্টিকর পণ্য ব্যবহার করে একটি বিস্তৃত খাবার... ছবি: ডিয়েপ থানহ

আরেকটি পুষ্টিকর খাবার যা ঈলের সাথে কর্ডিসেপস, উলফবেরি, জুজুব মিশ্রিত করে... ছবি: ডিয়েপ থানহ।

কুয়া লো ফ্ল্যাশিং স্কুইড ভিয়েতনামের শীর্ষ ১০টি সামুদ্রিক খাবারের মধ্যে স্থান পেয়েছে। রান্না করা সহজ হলেও, এটি সর্বদা পর্যটকদের শীর্ষ পছন্দ। ছবি: ডিয়েপ থানহ

সামুদ্রিক খাবার এবং স্থানীয় কৃষি পণ্যের মিশ্রণ। ছবি: ডিয়েপ থানহ

মিষ্টি ভাপে ভাপে রান্না করা চিংড়ি থেকে লণ্ঠন তৈরি। ছবি: ডিয়েপ থান।

লবস্টার হল দামি উপাদানগুলির মধ্যে একটি, যা অনেক রাঁধুনি প্রতিযোগিতায় প্রদর্শনের জন্য বেছে নিয়েছিলেন। ছবি: ডিয়েপ থানহ

তাজা স্থানীয় পণ্যের সাথে পরিবেশিত কয়লা দিয়ে তৈরি ভাজা মাছও একটি জনপ্রিয় পছন্দ। ছবি: ডিয়েপ থানহ।

তাজা উপকরণ দিয়ে তৈরি মাছের সালাদ। ছবি: ডিয়েপ থানহ

এখনও চিংড়ি, কিন্তু প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং উপস্থাপনের অনেক উপায় রয়েছে। ছবি: ডিয়েপ থানহ

প্রতিযোগিতায় এসে, প্রতিটি রাঁধুনি তাদের সৃজনশীলতা এবং উৎসাহের পূর্ণ প্রদর্শন করেছেন, নতুন এবং সুস্বাদু খাবার এনেছেন। ছবি: ডিয়েপ থান

উৎস: https://baonghean.vn/man-nhan-voi-dac-san-cua-lo-duoi-ban-tay-tai-hoa-cua-cac-dau-bep-post289107.html