হো চি মিন সিটির জেলা ১, ১১৩এ ডাং ডাং স্ট্রিটে অবস্থিত "কমান্ডো ক্যাফে" ১৯৬৮ সালের টেট আক্রমণ থেকে ১৯৭৫ সালে বিজয়ী হো চি মিন অভিযান পর্যন্ত "গোপন ডাকবাক্স - গ্রাউন্ডের উপরে বাঙ্কার" হিসেবে কাজ করত।
Báo Hải Dương•28/04/2025
হো চি মিন সিটির জেলা ১ (১১৩এ ডাং ডাং স্ট্রিটে অবস্থিত বিশেষ কফি শপটি হো চি মিন সিটির তিনটি বাড়ির মধ্যে একটি যা মিঃ ট্রান ভ্যান লাই (ওরফে নাম লাই, মাই হং কুই, নাম ইউ.এসওএম, জন্ম ১৯২০, সাইগন বিশেষ বাহিনীর সৈনিক, পিপলস আর্মড ফোর্সেসের নায়ক) ১৯৬৮ সালের মাউ থান অভিযান এবং ১৯৭৫ সালের দক্ষিণ মুক্তি অভিযানের সময় বিপ্লবী ঘাঁটি হিসেবে ব্যবহার করেছিলেন। বছরের পর বছর ধরে, মিঃ ট্রান ভু বিন (মিঃ লাইয়ের ছেলে) এই তিনটি বাড়ি কিনেছেন, সেগুলি পুনরুদ্ধার করেছেন, কঠোর পরিশ্রমের সাথে মূল নিদর্শনগুলি অনুসন্ধান করেছেন এবং তারপর ইতিহাস সংরক্ষণের আকাঙ্ক্ষায়, বিশেষ করে সাইগন বিশেষ বাহিনীর সাথে সম্পর্কিত ইতিহাস সংরক্ষণের জন্য ভাত এবং কফি ধ্বংসাবশেষ হিসেবে বিক্রি করার জন্য একটি রেস্তোরাঁ হিসেবে এগুলি খুলেছেন। ১৯৬৮ সালের মাউ থান বছর থেকে ১৯৭৫ সালে বিজয়ী হো চি মিন অভিযান পর্যন্ত ১১৩এ ডাং ডাং-এর কফি শপটি সাইগন স্পেশাল ফোর্সের "সিক্রেট মেইলবক্স - ভাসমান বাঙ্কার" ছিল। উপরের তিনটি দোকানের মধ্যে এই দোকানটি সবচেয়ে বিশেষ কারণ এটি ভিয়েতনাম প্রজাতন্ত্রের লেফটেন্যান্ট জেনারেল এনগো কোয়াং ট্রুং-এর বাড়ির ঠিক পাশে এবং সেই সময়ে কোরিয়ান বিল্ডিংয়ের বিপরীতে অবস্থিত ছিল। সম্ভবত এটি এই বিশেষ বিপজ্জনক স্থানটিও ছিল যেখানে শত্রুরা সন্দেহ করতে পারেনি যে এটি একটি বিপ্লবী ঘাঁটি। ১৯৬৮ সালের পর, অভ্যন্তরীণ শহরের সাইগন স্পেশাল ফোর্সের কয়েকটি ঘাঁটি উন্মোচিত হয়েছিল, কিন্তু ১১৩এ ডাং ডাং-এর বাড়িটি এখনও নিরাপদ ছিল এবং ১৯৭৫ সালে দেশের পুনর্মিলন পর্যন্ত এটি চালু ছিল। এই জায়গার নামকরণ করা হয়েছে "দো ফু ক্যাফে - দাই হান ব্রোকেন রাইস"। তবে, যেহেতু যুদ্ধের সময় বাড়িটি একসময় সাইগন কমান্ডোদের ঘাঁটি ছিল এবং এর সাথে সম্পর্কিত অনেক নিদর্শন এখানে প্রদর্শিত হয়েছে, তাই সময়ের সাথে সাথে মানুষ এটিকে "কমান্ডো ক্যাফে" নামে ডাকতে শুরু করে। বিয়েট ডং ক্যাফেতে ২ তলা রয়েছে, যেখানে ৪০০ টিরও বেশি নিদর্শন প্রদর্শিত হচ্ছে। এখন পর্যন্ত সবগুলোই অক্ষত রয়েছে। ছবিতে: ক্যাফের ২য় তলার গোপন বেসমেন্ট। ইতিহাসে দেখা যায় যে, কোনও গোলমাল হলে বিশেষ বাহিনীর সৈন্যরা এখানেই ঢুকে যেত, দরজা বন্ধ করে দিত, নীচের তক্তাটি উল্টে গোপন পথ দিয়ে ট্রান কোয়াং খাই, নগুয়েন ভ্যান নগুয়েন এবং হাই বা ট্রুং রাস্তায় পালিয়ে যেত। বিয়েট ডং ক্যাফেতে থাকা প্রতিটি নিদর্শন একটি ছোট গল্পের সাথে যুক্ত, বিপ্লবে অবদান, যা "সাইগন স্পেশাল ফোর্সেস" সৈন্যদের সন্তান, নাতি-নাতনি এবং পরবর্তী প্রজন্মের দ্বারা সংরক্ষিত এবং বলা হয়েছে। এটি এখানে আসা প্রত্যেককে বিপ্লবে অতীতের স্পেশাল ফোর্সেস সৈন্যদের অবদান বুঝতে এবং গর্বিত হতে সাহায্য করে। অতএব, ইতিহাস কখনও ভোলা যায়নি। ১৯৬০ এবং ৭০ এর দশকের শহরাঞ্চলের গৃহস্থালীর জিনিসপত্র দোকানের দেয়ালে ঝুলন্ত কাঠের ক্যাবিনেটে সংরক্ষণ এবং প্রদর্শিত হয়। এই জায়গায় পুরনো ক্যাসেট প্লেয়ারও দেখা যায়... ...পুরাতন আমলের লোহা পুরনো দিনের থার্মস ফ্লাস্ক, কফি গ্রাইন্ডার, দুধের ক্যান এবং চিনির পাত্রগুলি তাদের আসল অবস্থায় সংগ্রহ করা হয় এবং বিট ডাং (কমান্ডো) ক্যাফেতে প্রদর্শিত হয়। এবং পুরনো ক্যামেরা এবং ক্যামকর্ডারও। আমেরিকার বিরুদ্ধে যুদ্ধের কিছু প্রবন্ধ। এমনকি এই অনন্য ক্যাফের ছাদেও অতীত যুগের পুরনো ল্যাম্প এবং সিলিং ফ্যান দেখা যায়। ১১৩এ ড্যাং ডাং স্ট্রিটের ক্যাফেটি প্রথম তলার একটি বিশিষ্ট কোণে রাষ্ট্রপতি হো চি মিন সম্পর্কে বই, যুদ্ধের সময় সাইগনের স্মৃতিকথা এবং সৈন্যদের স্মৃতিচারণ প্রদর্শনের জন্য উৎসর্গ করেছে... এই বিশেষ ক্যাফেটিতে পার্টি, রাজ্য এবং হো চি মিন সিটির অনেক নেতা আতিথেয়তা করেছেন, যারা প্রয়াত জেনারেল ভো নগুয়েন গিয়াপ এবং প্রয়াত সাধারণ সম্পাদক নগুয়েন ফু ট্রং সহ পরিদর্শন এবং তাদের স্বাক্ষর রেখে আসতেন... বিয়েট ডং ক্যাফেতে প্রদর্শিত প্রয়াত সাধারণ সম্পাদক নগুয়েন ফু ট্রং-এর অতিথি বইয়ে একটি অংশ আছে: "রিলিকের নিদর্শনগুলি দেখে, আমি সাইগন - চো লন - গিয়া দিন স্পেশাল ফোর্সের সৈন্যদের দেশপ্রেম, বুদ্ধিমত্তা, সাহসিকতা এবং নিঃস্বার্থতার চেতনায় অত্যন্ত মুগ্ধ এবং অনুপ্রাণিত।" প্রাথমিকভাবে, বেশিরভাগ গ্রাহক "কমান্ডো ক্যাফে" তে আসতেন পুরনো সাইগনের দুটি স্বতন্ত্র খাবার: ভাঙা ভাত এবং কফি উপভোগ করতে। পরে, তারা মুগ্ধ হয়ে ঐতিহাসিক গল্পের প্রতি আকৃষ্ট হন। এই অনন্য ক্যাফের অনেক পৃষ্ঠপোষক হলেন উভয় পক্ষের প্রবীণ, ইতিহাসপ্রেমী এবং উল্লেখযোগ্য সংখ্যক বিদেশী। "ডু ফু কফি - দাই হান ব্রোকেন রাইস" পুরনো সাইগনের স্বাদ নিয়ে আসে।তিয়েন মান
মন্তব্য (0)