বিশ্বের সবচেয়ে অনন্য কফি বিনের সাথে আপনার অভিজ্ঞতা উন্নত করুন

২০২৫ সালের শেষের দিকে, দা লাট শহর প্রথম গ্লোবাল কফি হেরিটেজ ফেস্টিভ্যাল (দ্য গ্লোবাল কফি হেরিটেজ ২০২৫) এর মাধ্যমে বিশ্বব্যাপী কফি সংস্কৃতির কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হবে।

২০২৫ সালের শেষের দিকে দা লাট শহর প্রথম গ্লোবাল কফি হেরিটেজ ফেস্টিভ্যাল (দ্য গ্লোবাল কফি হেরিটেজ ২০২৫) এর মাধ্যমে বিশ্বব্যাপী কফি সংস্কৃতির কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হবে। এই আন্তর্জাতিক অনুষ্ঠানটি টিএনআই কর্পোরেশন (কিং কফি) এবং লাম ডং প্রদেশের পিপলস কমিটি এবং ভিয়েতনাম টেলিভিশন - ভিটিভি৮ যৌথভাবে আয়োজন করেছে, যা ১৮ ডিসেম্বর, ২০২৫ থেকে ২ জানুয়ারী, ২০২৬ পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে।

এই উৎসবটি দা লাটকে "গ্লোবাল কফি ক্যাপিটাল"-এ পরিণত করবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা একটি সাংস্কৃতিক - পর্যটন - বাণিজ্যিক গন্তব্যস্থল যা মিস করা যাবে না, ভিয়েতনামী কফির প্রায় দুই শতাব্দীর যাত্রাকে সম্মান জানাবে এবং একসাথে এই শিল্পের জন্য একটি টেকসই এবং সৃজনশীল ভবিষ্যত গঠন করবে।

গ্লোবাল কফি হেরিটেজ ফেস্টিভ্যাল কেবল একটি সাধারণ উৎসবের চেয়েও বেশি, ভিয়েতনামী কফির নতুন অবস্থানের ঘোষণা। বিভিন্ন ধরণের কার্যক্রমের মাধ্যমে, এই ফেস্টিভ্যালের লক্ষ্য হল ভিয়েতনামকে কেবল একটি রপ্তানি শক্তি হিসেবেই নয়, বরং একটি অনন্য এবং স্বতন্ত্র কফি সংস্কৃতির অধিকারী করে তোলার দ্বৈত লক্ষ্য অর্জন করা। এই অনুষ্ঠানটি সহযোগিতা, বিনিয়োগ এবং পর্যটন উন্নয়নের সুযোগগুলিকেও উৎসাহিত করে। এর অন্যতম আকর্ষণ হল আন্তর্জাতিক বারিস্তা প্রতিযোগিতা - গ্লোবাল কফি হেরিটেজ প্রতিযোগিতা ২০২৫, যা সারা বিশ্ব থেকে মদ্যপান প্রতিভা সংগ্রহ করে, লাম ভিয়েন স্কোয়ারকে বিনিময়, সৃজনশীলতা এবং কফি শিল্পকে সম্মান জানানোর জন্য একটি খেলার মাঠে পরিণত করে।

হো চি মিন সিটিতে অনুষ্ঠিত প্রথম গ্লোবাল কফি হেরিটেজ ফেস্টিভ্যালের (দ্য গ্লোবাল কফি হেরিটেজ ২০২৫) সংবাদ সম্মেলনের সারসংক্ষেপ।

এই গুরুত্বপূর্ণ অনুষ্ঠানের পাশাপাশি, কিং কফি আনুষ্ঠানিকভাবে প্রিমিয়াম হোলবিন কফি কালেকশন চালু করেছে, যা ভিয়েতনামী কফির মান উন্নত করার যাত্রায় একটি কৌশলগত পদক্ষেপ। এই কালেকশনটি হল বিশ্বের সবচেয়ে মর্যাদাপূর্ণ কাঁচামাল অঞ্চল এবং আধুনিক রোস্টিং প্রযুক্তির স্ফটিকীকরণ, যার লক্ষ্য হল পরিশীলিত কফি প্রেমীদের জন্য একটি ভিন্ন উপভোগের অভিজ্ঞতা আনা।

এই সংগ্রহ দুটি প্রধান পণ্য লাইনকে একত্রিত করে: প্রিমিয়াম অ্যারাবিকা এবং পরিশোধিত রোবাস্টা। অ্যারাবিকা বিভাগে, কফি প্রেমীরা কিংবদন্তি ভূমির স্বতন্ত্র স্বাদ আবিষ্কার করার সুযোগ পান যেমন ভিনটেজ গেইশা তার মার্জিত ফুলের সুগন্ধের সাথে, বোর্বন দা লাট তার উচ্চভূমির ভেষজ সুবাসের সাথে, অথবা ইথিওপিয়ার প্রাকৃতিক ফলের সুর তার উৎপত্তির কথা মনে করিয়ে দেয়। বিশেষ করে, কিং কফি ভিয়েতনামী রোবাস্টাকে উন্নত করার দিকে বিশেষ মনোযোগ দেয় - একটি ঐতিহ্য যা তিনটি বিশ্ব রেকর্ড এনেছে। প্রাকৃতিক মিষ্টতার সাথে রোবাস্টা হানি লাইন, সমৃদ্ধ ব্যাসাল্ট স্বাদের সাথে বুওন মা থুওট রোবাস্টা থেকে সাবধানে নির্বাচিত রোবাস্টা ফাইনস্ট পর্যন্ত, এই ব্র্যান্ডটি রোবাস্টাকে তার নিজস্ব পরিচয় এবং ব্যক্তিত্ব সহ একটি প্রিমিয়াম সাংস্কৃতিক প্রতীকে পরিণত করার প্রতিশ্রুতি নিশ্চিত করে।

অনুষ্ঠানে টিএনআই কিং কফি গ্রুপের জেনারেল ডিরেক্টর মিসেস লে হোয়াং ডিয়েপ থাও। (ছবি: পিভি/ভিয়েতনাম+)

সুতরাং, ২০২৫ সালের গ্লোবাল কফি হেরিটেজ ফেস্টিভ্যাল এবং কিং কফির হোলবিন কালেকশন কেবল একটি ইভেন্ট বা একটি নতুন পণ্য লাইন নয়। এগুলি একটি বৃহত্তর যাত্রার মূর্ত প্রতীক: মূল্য বৃদ্ধি, সাংস্কৃতিক গল্প বলা এবং বিশ্ব মানচিত্রে ভিয়েতনামী কফির অবস্থান নিশ্চিত করার একটি যাত্রা, যা কফির অনুরাগীদের জন্য সবচেয়ে অনন্য কফি বিন থেকে বৈচিত্র্যময় এবং পরিশীলিত অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে।/।

(ভিয়েতনাম+)

সূত্র: https://www.vietnamplus.vn/nang-tam-trai-nghiem-tu-nhung-hat-ca-phe-doc-dao-nhat-cua-the-gioi-post1079314.vnp