মিঃ দিন ভ্যান বি তার কমলা বাগানের সাথে পরিচয় করিয়ে দিচ্ছেন।
যদিও ফাং খান গ্রামে কৃষি ও বনজ জমির বিশাল এলাকা রয়েছে, বহু বছর ধরে মানুষ মূলত বাবলা, বাঁশ, বেতের মতো কয়েকটি ধরণের ফসল চাষ করে আসছে... আবাদের ক্ষেত্রটি খণ্ডিত এবং ছোট তাই অর্থনৈতিক দক্ষতা বেশি নয়। উপত্যকার অনেক জমি - যেখানে মাটির গুণমান ভালো এবং উর্বর বলে বিবেচিত হয় - এখনও কার্যকরভাবে ব্যবহার করা হয় না, এমনকি পরিত্যক্তও করা হয়...
উপরোক্ত পরিস্থিতির মুখোমুখি হয়ে, অন্যান্য অনেক পরিবারের সাথে, মিঃ বি তার জন্মভূমির সম্ভাবনাকে "জাগ্রত" করার জন্য একটি নতুন উৎপাদন দিকনির্দেশনা সম্পর্কে চিন্তাভাবনা করেছেন। ফাং খান অঞ্চলের অনেক উৎপাদন মডেল, ভূখণ্ড এবং জলবায়ু অধ্যয়ন করার পর, তিনি পুরানো ফসলের পরিবর্তে জৈব ফলের গাছ বেছে নিয়েছিলেন।
মিঃ বি বলেন: "যদিও চাষাবাদ করা সহজ নয়, ফাং খান গ্রামের উপত্যকার জমি খুবই উর্বর। তাছাড়া, গবেষণার মাধ্যমে আমি জানতে পেরেছি যে স্থানীয় জলবায়ু বেশ শীতল, ফলের গাছ জন্মানোর জন্য উপযুক্ত, তাই আমি সাহসের সাথে পারিবারিক অর্থনীতির বিকাশের জন্য এগুলিকে আবার চাষে ফিরিয়ে এনেছি। যাইহোক, দক্ষতা অর্জনের জন্য, সমকালীন যান্ত্রিকীকরণ, বৃহৎ আকারের উৎপাদনের প্রয়োগ সহজতর করার জন্য একটি বৃহৎ উৎপাদন এলাকা থাকা প্রয়োজন... এটি সহজ নয় কারণ স্থানীয় মানুষের মানসিকতা এখনও "জমি হারানোর ভয়", তাই যদিও উৎপাদন কার্যকর নয়, এমনকি পরিত্যক্ত, তারা এখনও জমি ধরে রাখে"।
অনেক গ্রাম সভায়, মিঃ বি বৃহৎ পরিসরে কৃষি উৎপাদনের জন্য জমি আহরণের বিষয়ে কেন্দ্রীয় ও প্রদেশের পরিকল্পনা এবং সিদ্ধান্তগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করেছেন, উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে ধীরে ধীরে মানুষের চিন্তাভাবনা পরিবর্তন করেছেন। মানুষকে বোঝাতে, পরিবর্তন করতে এবং বাস্তবায়নে বিশ্বাসী করতে, তিনি পারিবারিক অর্থনীতির উন্নয়ন এবং সম্প্রদায়ের মধ্যে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য একটি মডেল তৈরি করার জন্য দৃঢ়প্রতিজ্ঞ হয়ে কাজ শুরু করেছেন।
২০২১ সালে, মিঃ বি গ্রামের পরিবারগুলিকে জমি লিজ দেওয়ার জন্য, উৎপাদনের জন্য জমি প্রদানের জন্য এবং ৩.৫ হেক্টরেরও বেশি উৎপাদন এলাকা গঠনের জন্য একত্রিত করেছিলেন। যখন একটি বৃহৎ জমি তহবিল গঠন করা হয়েছিল, তখন তার পরিবার ডুয়ং কান কমলা এবং কাও ফং কমলা চাষে বিনিয়োগ করেছিলেন। এগুলি স্বাস্থ্যকর কমলার জাত, স্থানীয় মাটি এবং জলবায়ুর সাথে ভালভাবে খাপ খাইয়ে নেওয়া এবং বাজারে জনপ্রিয়। তিনি স্ট্যান্ডার্ড জাত কিনতে সরাসরি ভিয়েতনাম কৃষি একাডেমির সাথে যোগাযোগ করেছিলেন এবং একই সাথে জৈব চাষ, মাটি শোধন এবং রাসায়নিক-মুক্ত কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনার প্রশিক্ষণ কোর্সে অংশ নিয়েছিলেন।
তার পরিবারের কমলা বাগানে কোনও সার বা কীটনাশক ব্যবহার করা হয় না। পরিবর্তে, তারা পোকামাকড় প্রতিরোধের জন্য রসুন, আদা এবং মরিচ দিয়ে তৈরি কম্পোস্ট সার, জৈব সার এবং ঘরে তৈরি জৈবিক কীটনাশক ব্যবহার করে। বাগানের ঘাস কীটনাশক স্প্রে করা হয় না বরং আর্দ্রতা বজায় রাখতে এবং বাস্তুতন্ত্রের ভারসাম্য বজায় রাখতে হাতে কাটা হয় বা জৈব-পচনের জন্য ছেড়ে দেওয়া হয়। এই পদ্ধতি মাটি আলগা হতে, আর্দ্রতা ভালভাবে ধরে রাখতে, গাছপালা সমানভাবে বৃদ্ধি পেতে এবং কম পোকামাকড়ের আক্রমণে সহায়তা করে।
দুই বছরেরও বেশি সময় ধরে যত্ন নেওয়ার পর, ২০২৩ সালের শেষের দিকে কমলা বাগানটি তার প্রথম ফসল ফলাতে শুরু করে। ফলাফল প্রত্যাশা ছাড়িয়ে গেছে, আনুমানিক ১২ টনেরও বেশি ফলের ফলন হয়েছে, যার ফলে প্রায় ৩০ কোটি ভিয়েতনামি ডং আয় হয়েছে।
মি. বি বলেন: "আগে, বাঁশ চাষ প্রতি বছর লক্ষ লক্ষ টাকায় বিক্রি হত, কিন্তু এর জন্য অনেক পরিশ্রমের প্রয়োজন হত এবং পরিবহন করাও কঠিন ছিল। এখন কমলা চাষ করা সহজ এবং বেশি দামে বিক্রি হয়। তাছাড়া, কমলা গাছ জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত, খুব বেশি জলের প্রয়োজন হয় না, তবুও স্থিতিশীল ফলন দেয়।"
মিঃ দিন ভ্যান বে-এর পরিবারের জৈব ফল চাষের জমি সঞ্চয় মডেলের সাফল্য থেকে, ফাং খান গ্রাম এবং কিছু পার্শ্ববর্তী এলাকার অনেক পরিবার অভিজ্ঞতা শিখতে এবং অধ্যয়ন করতে শুরু করেছে। কিছু তরুণ পরিবার সাহসের সাথে জমি ভাড়া নিয়েছে, জৈব খামার তৈরি করেছে, সবুজ চামড়ার আঙ্গুর, কলা, আনারস রোপণ করেছে এবং ফলের গাছের এলাকা প্রসারিত করেছে।
এর পাশাপাশি, পরিবেশবান্ধব কৃষি প্রক্রিয়ার প্রয়োগ ধীরে ধীরে মানুষ কেবল এর কার্যকারিতার জন্যই নয়, ভবিষ্যতে নিরাপদ জীবনযাপনের পরিবেশের জন্যও বেছে নিচ্ছে। বর্তমানে, মি. বি-এর কমলা চাষের মডেলটি একটি টেকসই চক্রে যত্ন নেওয়া অব্যাহত রয়েছে, যার লক্ষ্য নিজস্ব ব্র্যান্ড তৈরি করা এবং ভিয়েটজিএপি মান নিবন্ধন করা, একটি ওসিওপি পণ্য হওয়ার দিকে এগিয়ে যাওয়া। প্রদেশের কিছু সমবায় এবং ব্যবসা দীর্ঘমেয়াদী চুক্তির অধীনে ক্যাম থাচ জৈব কমলা খাওয়ার জন্য সংযোগ স্থাপন শুরু করেছে।
যদিও সামনের পথ এখনও নানান জটিলতায় ভরা, এটা স্পষ্ট যে মিঃ দিন ভ্যান বে-এর পরিবারের বৃহৎ আকারের জৈব কমলা চাষের মডেলটি উচ্চ-মূল্যবান, পরিবেশ বান্ধব পণ্য কৃষি বিকাশের সম্ভাবনা উন্মোচন করছে এবং ক্যাম থাচ কমিউনের মতো পাহাড়ি গ্রামীণ অঞ্চলে ধীরে ধীরে আধুনিক, টেকসই কৃষির দিকে এগিয়ে যাচ্ছে।
প্রবন্ধ এবং ছবি: লে হোয়া
সূত্র: https://baothanhhoa.vn/nguoi-lan-toa-phong-trao-nbsp-tich-tu-tap-trung-dat-dai-260917.htm






মন্তব্য (0)