লিচুর স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং খাওয়ার কিছু লক্ষণ

[বিজ্ঞাপন_১]
লিচুতে প্রচুর ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, ওজন কমাতে সাহায্য করে, ত্বককে সুন্দর করে, ক্যান্সার প্রতিরোধ করে, কিডনির জন্য ভালো এবং হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে।

লিচুর অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলির মধ্যে একটি হল এর ক্যান্সার বিরোধী প্রভাব। (সূত্র: bepxua.vn)

লিচু, যা বৈজ্ঞানিকভাবে লিচু চিনেনসিস নামে পরিচিত, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং চীনের একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল।

শত শত সুপারফুডের মধ্যে, ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী যৌগের সমৃদ্ধতার কারণে লিচুকে সেরা হিসেবে বিবেচনা করা হয়।

লিচু হল একটি গোলাকার, রসালো গ্রীষ্মকালীন ফল যার মাংস সাদা এবং বাইরের খোসা গোলাপি। তাজা লিচু খাওয়ার পাশাপাশি, আপনি শুকনো লিচু এবং সিরাপ আকারে সংরক্ষণ করা লিচুও খেতে পারেন।

চাইনিজ খাবারে , মাছ এবং মাংসের খাবারে লিচু ব্যবহার করা হয়। তাছাড়া, এই মৌসুমী ফলটি গ্রীষ্মের একটি প্রধান খাদ্য যা আপনাকে শক্তি এবং হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করতে পারে।

প্রোটিন এবং ফ্যাট ছাড়াও, লিচুতে ফাইবার, ভিটামিন সি এবং পটাসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, জিঙ্ক, সেলেনিয়ামের মতো মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টও রয়েছে...

লিচুর স্বাস্থ্য উপকারিতা

ওজন কমানো

লিচুতে ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং জল থাকে। ১০০ গ্রাম লিচুতে মাত্র ৬৬ ক্যালোরি এবং অল্প পরিমাণে ফ্যাট থাকে। গবেষণায় দেখা গেছে যে লিচুতে থাকা ফাইবার ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।

উপরন্তু, লিচু খেলে অন্ত্রের গতিবিধি নিয়ন্ত্রণ করা যায় এবং হজমশক্তি উন্নত হয়। লিচুর স্বাদ মিষ্টি, সুগন্ধযুক্ত, যা এটিকে চিনিযুক্ত খাবারের একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প করে তোলে।

কোষ্ঠকাঠিন্য আপনার ওজন কমানোর যাত্রায় অন্যতম বাধা। লিচুতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকার কারণে এটি আপনাকে এই সমস্যা মোকাবেলায় সাহায্য করতে পারে।

তাছাড়া, লিচু খাওয়ার পর আপনি আরও বেশি উদ্যমী বোধ করতে পারেন, কারণ এই ফলের রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা রয়েছে।

মনে রাখবেন যে পর্যাপ্ত শক্তি সম্পন্ন ব্যক্তি ব্যায়াম করা সহজ পাবেন, যা ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে উৎসাহিত করবে।

ত্বকের জন্য ভালো

লিচুর রস বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন সি, অলিগোনল এবং পলিফেনলের সমৃদ্ধ উৎস। এই জৈব রাসায়নিক পদার্থগুলি হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা কালো দাগ দূর করতে সাহায্য করে এবং আপনাকে একটি পরিষ্কার এবং উজ্জ্বল ত্বক দেয়।

লিচুর নির্যাস ত্বকের প্রদাহ এবং ব্রণের জন্য কার্যকর চিকিৎসা হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লিচুতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের উপর সূর্যালোকের ক্ষতিকারক প্রভাব কমাতে পারে।

বয়স বাড়ার সাথে সাথে শরীর স্বাভাবিকভাবেই আরও বেশি ফ্রি র‍্যাডিকেল নিঃসরণ করতে শুরু করে। এগুলো ত্বকের ক্ষতি করে বলিরেখা তৈরি করে। লিচুতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এই ক্ষতিকারক ফ্রি র‍্যাডিকেলের সাথে আবদ্ধ হয় এবং এর ক্ষতিকর প্রভাব কমায়।

চুলের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করুন

চুল ক্রমাগত দূষণ বা চাপের সংস্পর্শে আসে, যা চুলকে দুর্বল করে তোলে। লিচুর উপরে প্রয়োগ করলে, চুলের ফলিকলগুলিকে পুষ্ট করতে সাহায্য করে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লিচুতে উপস্থিত কপার পেপটাইড চুলের ফলিকলগুলিকে প্রসারিত করে, চুলের বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করে।

এছাড়াও, লিচুতে থাকা ভিটামিন সি চুলের ফলিকলে আরও রক্ত সরবরাহ করতে সাহায্য করে, যার ফলে চুলের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত হয়।

লিচুর গুঁড়ো ব্যবহার আপনার চুলের উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করতে পারে। এমনকি এটি আপনার প্রাকৃতিক চুলের রঙ ধরে রাখতেও সাহায্য করতে পারে।

ছানি প্রতিরোধ করুন

লিচুতে ফাইটোকেমিক্যাল (উদ্ভিদ রাসায়নিক) থাকে, যার ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার ফলে অস্বাভাবিক কোষ বৃদ্ধি এবং ছানি প্রতিরোধে সাহায্য করে।

বেশিরভাগ বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের ছানি পড়ার ঝুঁকি থাকে, যা চোখের লেন্সের মেঘলা ভাবের কারণে দৃষ্টিশক্তি হ্রাস পায়।

গবেষণায় দেখা গেছে যে লিচুতে থাকা ভিটামিন সি ফ্রি র‍্যাডিকেলের কারণে সৃষ্ট জারণজনিত ক্ষতি কমিয়ে ছানি পড়ার ঝুঁকি কমাতে পারে।

ক্যান্সার বিরোধী

লিচুর একটি উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা হল এর ক্যান্সার-বিরোধী প্রভাব।

গবেষণায় দেখা গেছে যে আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় লিচুর নির্যাস, যেমন লিচুর রস, যোগ করলে আপনার শরীরকে শক্তিশালী ফ্ল্যাভোনয়েড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করতে সাহায্য করতে পারে।

এছাড়াও, তাদের ক্যান্সার বিরোধী প্রভাব রয়েছে, বিশেষ করে স্তন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে।

লিচুতে থাকা অন্যান্য ফাইটোকেমিক্যাল যেমন প্রোঅ্যান্থোসায়ানিডিন এবং পলিফেনল মুক্ত র‍্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করে। ফলস্বরূপ, তারা শরীরকে ক্যান্সারের বিকাশ থেকে রক্ষা করে।

লিচুর বীজ ক্যান্সার চিকিৎসায় অবদান রাখে কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে পলিফেনল থাকে, যা একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক যৌগ যা ক্যান্সার বিরোধী কার্যকলাপ সম্পন্ন।

কিডনির জন্য ভালো

লিচু পাতার নির্যাসে মূলত শক্তিশালী প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা কিডনির পাথর দ্রবীভূত করতে সাহায্য করে। এটি মূত্রাশয়ের কার্যকারিতা মসৃণ করে এবং বিষাক্ত পদার্থ দূর করে।

একটি গবেষণা পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে লিচু পাতা ইউরিক অ্যাসিড এবং ক্রিয়েটিনিনের মাত্রা কমিয়ে কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। তাছাড়া, লিচুতে থাকা পলিফেনলিক যৌগগুলির কিডনি-প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

শক্তিশালী হাড়কে উৎসাহিত করে

লিচু খেলে হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়, কারণ লিচুতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, তামা, ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়াম থাকে। এই খনিজ পদার্থগুলি হাড়ের মধ্যে ক্যালসিয়াম শোষণ বৃদ্ধি করে, যা হাড়কে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর করে তোলে।

সুতরাং, লিচু খাওয়া ক্রমবর্ধমান শিশুদের হাড়ের বিকাশের জন্য উপকারী।

লিচু খাওয়ার সময় আপনার কী কী বিষয়ের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত?

ডায়াবেটিস-বান্ধব নাও হতে পারে

লিচুতে চিনির পরিমাণ বেশি এবং এর গ্লাইসেমিক সূচক ৫০। সাধারণত, ৫৫ এর কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত ফলগুলি ধীরে ধীরে হজম হয়, যার ফলে রক্তে চিনি ধীরে ধীরে নির্গত হয়।

তবে, খাবারের ঠিক পরে অথবা রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে লিচু খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের পরিমিত পরিমাণে লিচু খাওয়া উচিত।

অ্যালার্জির ঝুঁকি

যদিও এটি অস্বাভাবিক, কিছু লোকের লিচু থেকে অ্যালার্জি হতে পারে। লিচু খাওয়ার ১৫-২০ মিনিটের মধ্যে এই প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে, যখন আপনার রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা লিচু থেকে পাওয়া প্রোটিনকে আক্রমণকারী হিসেবে ব্যাখ্যা করে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে লিচুর প্রতি অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিরা লিচুর সংস্পর্শে আসার পরে ত্বকে ফুসকুড়ি অনুভব করতে পারেন। অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার কারণে দেখা দেওয়া কিছু সাধারণ লক্ষণ হল লালভাব, চুলকানি, শ্বাসকষ্ট এবং ঠোঁট ফুলে যাওয়া।

হরমোনের ভারসাম্যহীনতা

লিচু আপনার হরমোনের ভারসাম্য নষ্ট করে। তাই, অতিরিক্ত পরিমাণে এটি গ্রহণ করলে গলা ব্যথা এবং জ্বরের মতো লক্ষণ দেখা দিতে পারে। আপনি প্রতিদিন ৮-১০টি লিচু খেতে পারেন অথবা প্রতিদিন এক কাপ করে কাটা লিচু পান করতে পারেন।

গর্ভাবস্থায় খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়

ডায়াবেটিসে আক্রান্ত গর্ভবতী মহিলাদের লিচু স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। এর গ্লাইসেমিক সূচকের কারণে, গর্ভবতী মহিলাদের এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলটি যোগ করার সময় সতর্ক থাকা উচিত।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস