আন্তঃসংযুক্ত শৃঙ্খল থেকে সবুজ রঙ বপন করুন।
আধুনিক কৃষিক্ষেত্রে , পরিষ্কার ও জৈব উৎপাদনের প্রবণতা ছড়িয়ে পড়ার সাথে সাথে, অনেক মহিলা সবুজ উদ্যোক্তার পথ বেছে নিয়েছেন, যা একটি টেকসই কিন্তু চ্যালেঞ্জিং দিক। তারা কেবল উৎপাদন মডেল পরিচালনাই করে না বরং সংযোগকারী হিসেবেও কাজ করে, কৃষকদের থেকে বাজার, বীজ থেকে সমাপ্ত পণ্য পর্যন্ত সংযোগ তৈরি করে।
নঘিয়া ড্যান মেডিসিনাল হার্বস কোঅপারেটিভের পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি চাউ, সেই যাত্রার একজন অনুকরণীয় মহিলা উদ্যোক্তা। একজন সরকারি কর্মচারী থেকে একজন উদ্যোক্তা হয়ে ওঠার পর, মিসেস চাউ তার জন্মভূমির লাল ব্যাসল্ট মাটির মূল্য উন্মোচন করার জন্য ঔষধি গাছ - একটি "উচ্ছল" কিন্তু অত্যন্ত সম্ভাবনাময় ফসল - বেছে নিয়েছিলেন। " ব্যবসা করা কেবল মুনাফা অর্জনের জন্য নয়, বরং জমির সম্ভাবনা উন্মোচন করার জন্য, মানুষের জন্য জীবিকা তৈরি করার জন্য এবং প্রাকৃতিক, বৃত্তাকার এবং টেকসই কৃষির মূল্য ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য," তিনি শেয়ার করেন।
.jpg)
এনঘিয়া থো কমিউনে আন জোয়া, জা ডেন এবং দোই টিমের সাথে মাত্র কয়েক হেক্টর জমিতে রোপণ করা হয়েছিল, এনঘিয়া ড্যান মেডিসিনাল হার্বস কোঅপারেটিভ অসংখ্য সমস্যার মুখোমুখি হয়েছিল: মানুষের মূলধন, চারাগাছের অভাব ছিল এবং নতুন মডেল সম্পর্কে দ্বিধাগ্রস্ত ছিল। মিসেস চাউ এবং তার সহকর্মীরা বাড়ি বাড়ি গিয়ে প্রতিটি পরিবারকে অংশগ্রহণের জন্য রাজি করান, ধৈর্যের সাথে দেখিয়েছিলেন যে ঢালু জমিতে ঔষধি গাছগুলি একটি স্থিতিশীল জীবিকা হতে পারে। যখন গাছের প্রথম সারি সবুজ হয়ে ওঠে, তখন ধীরে ধীরে আশার আলো ফুটে ওঠে। মাত্র কয়েকটি প্রাথমিক পরিবার থেকে, সমবায়টি এখন ১০০ জনেরও বেশি কর্মী নিয়োগ করে, যাদের বেশিরভাগই মহিলা, যারা ২০ টিরও বেশি প্রাকৃতিক ঔষধি পণ্য তৈরি করে, যার মধ্যে ১০ জন OCOP ৩-তারকা সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে।
তদনুসারে, নিষ্কাশনের পর ভেষজ অবশিষ্টাংশ জৈব-সারে সার তৈরি করা হয় এবং ফসলের সার দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা হয়, যা "রোপণ - প্রক্রিয়াকরণ - নিষ্কাশন - ব্যবহার - পুনর্জন্ম" এর একটি বন্ধ-চক্র তৈরি করে। এই পদ্ধতিটি কেবল খরচ সাশ্রয় করে না বরং মাটির উর্বরতাও সংরক্ষণ করে। এছাড়াও, সমবায়টি আধুনিক নিষ্কাশন প্রযুক্তিও প্রয়োগ করে, ঔষধি গুণাবলী সংরক্ষণের জন্য একটি নিম্ন-তাপমাত্রার ভ্যাকুয়াম ঘনত্ব লাইনে বিনিয়োগ করে; একই সাথে, এটি ব্যবস্থাপনা এবং বিক্রয়ে ডিজিটাল রূপান্তরের মধ্য দিয়ে গেছে, এর পণ্যগুলিকে ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে নিয়ে এসেছে, দেশব্যাপী 1,000 টিরও বেশি বিক্রয় কেন্দ্রে উপস্থিতি রয়েছে। এখন, পাহাড়ি জমির প্রতিটি হেক্টর একটি অতিরিক্ত কর্মসংস্থানের সুযোগ, আরও টেকসই জীবিকা এবং স্থানীয় কৃষি কাঠামোতে অবদানের প্রতিনিধিত্ব করে।
ভেষজ ওষুধের মডেল থেকে, আমাদের কাছে ট্রান থি ভুইয়ের গল্প আছে, যিনি ১৯৯০-এর দশকে জন্মগ্রহণকারী এক তরুণী, যিনি ভেষজ ওষুধে বিশেষজ্ঞ একটি কোম্পানি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন, আদিবাসী জ্ঞান থেকে প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যসেবা পণ্যের দিকে এগিয়ে গিয়েছিলেন। ইয়েন থানের ঐতিহ্যবাহী একটি পরিবারে জন্মগ্রহণকারী ভুইয়ের ভেষজ ওষুধের প্রতি প্রাথমিক আগ্রহ তৈরি হয়েছিল। বিশ্ববিদ্যালয়ে পড়ার সময়, তিনি প্রাকৃতিক প্রতিকার ব্যবহার করে তার ত্বকের অ্যালার্জি নিরাময় করেছিলেন। তারপর থেকে, তিনি "মানুষকে প্রকৃতির সাথে ঘনিষ্ঠতা এবং সাদৃশ্যের অনুভূতি ফিরিয়ে আনার" আকাঙ্ক্ষা লালন করেছিলেন। বহু বছরের পরিশ্রমী গবেষণার পর, তিনি ভেষজ থেকে প্রাপ্ত চারটি পণ্য লাইন চালু করেছিলেন: শ্যাম্পু, নারী স্বাস্থ্যবিধি ধোয়া, স্নানের জল এবং লিপস্টিক। পণ্যগুলি ভোক্তাদের দ্বারা ব্যাপকভাবে গৃহীত হয়েছে, যা আদিবাসী ভেষজ ওষুধ ব্র্যান্ডের টেকসই উন্নয়নের পথ প্রশস্ত করেছে। সেই অনুযায়ী, মিসেস ভুই বিশেষভাবে কাঁচামালের উৎসগুলির সাথে সংযোগ স্থাপনের উপর মনোযোগ দেন, যার লক্ষ্য চাষ এবং উৎপাদন থেকে শুরু করে ব্যবহার পর্যন্ত একটি বন্ধ মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করা।
কুইন ট্যাম কমিউনের ১০ হেক্টর জমির একটি ফলের খামারের মালিক মিঃ ড্যাম ডুই তু শেয়ার করেছেন: “২০২৫ সাল থেকে, আমার জৈব ফলের খামারে ফুল, পাতা এবং তরুণ পোমেলো ফলের মতো উপজাতগুলি মিস ভুইয়ের কোম্পানি দ্বারা কেনা ছাঁটাই থেকে পাওয়া যাবে। এটি আয়ের একটি উল্লেখযোগ্য অতিরিক্ত উৎস প্রদান করে। কোম্পানির দাবি, রাসায়নিক ব্যবহার ছাড়াই প্রাকৃতিকভাবে সমস্ত উপকরণ চাষ করা উচিত, যা আমাকে পরিষ্কার, জৈব উৎপাদনে আরও অনুপ্রাণিত করে।”
এই পদ্ধতিটি কেবল এই অঞ্চলের শত শত কৃষক পরিবারের জন্য নতুন পথ খুলে দেয় না বরং একটি সবুজ মূল্য শৃঙ্খল গঠনেও অবদান রাখে, যেখানে প্রতিটি লিঙ্কই উপকৃত হয়। বর্তমানে, নঘিয়া হাং, কুইন ট্যাম এবং ইয়েন থান জেলায় কমলালেবু এবং পোমেলোর মতো ফলের খামার, অথবা পেরিলা, লেমনগ্রাস এবং আদা চাষকারী মশলা খামারগুলি ভেষজ এবং ঔষধি কোম্পানিগুলিকে কাঁচামাল সরবরাহ করার জন্য জৈবভাবে তাদের ফসল চাষ এবং যত্ন নিচ্ছে, যার ফলে রাজস্ব এবং মূল্য বৃদ্ধি পাচ্ছে। মিসেস নগুয়েন থি চাউ এবং মিসেস ট্রান থি ভুইয়ের মতো "বীজ-বীজ-বীজ" নগ্নে আনের কৃষির জন্য একটি নতুন মুখ তৈরি করছেন - এমন একটি কৃষি যা জমি, মানুষ এবং ভবিষ্যতের প্রতি দায়বদ্ধ।
স্থানীয় কৃষি পণ্য থেকে শুরু করে বড় বাজার।
অতীতে অনেক গ্রামীণ মহিলা কেবল কৃষিকাজের সাথে জড়িত থাকলেও, এখন তারা উদ্যোক্তা এবং ব্যবস্থাপক হয়ে উঠেছেন, তাদের স্থানীয় কৃষি পণ্যগুলিকে আরও বিস্তৃত বাজারে নিয়ে যাচ্ছেন। ব্যক্তিগত পরিবার এবং সমবায় থেকে শুরু করে ব্যবসা এবং সমিতি পর্যন্ত, মহিলাদের মালিকানাধীন এবং পরিচালিত অনেক পণ্য এখন ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে, সুপারমার্কেটে এবং এমনকি বিদেশে রপ্তানি করা হয়।
এর একটি প্রধান উদাহরণ হলেন কুয়া লো ওয়ার্ডের হাদালিফা পুষ্টিকর সিরিয়াল ব্র্যান্ডের প্রতিষ্ঠাতা মিসেস ফান থি লিয়েন। প্রাকৃতিক, স্বাস্থ্যকর পণ্যের প্রতি ভালোবাসা থেকে অনুপ্রাণিত হয়ে, মিসেস লিয়েন ভিয়েতনামী কৃষি পদ্ধতিতে গভীরভাবে প্রোথিত একটি পুষ্টিকর সিরিয়াল ব্র্যান্ড তৈরিতে নিজেকে নিবেদিত করেছিলেন। মাত্র চার বছরে, তার কোম্পানি একটি বিশ্বস্ত ব্র্যান্ডে পরিণত হয়েছে, যেখানে ২৫ ধরণের প্রাকৃতিক শস্য থেকে তৈরি কয়েক ডজন সিরিয়াল পণ্য সরবরাহ করা হয়, যেমন কালো মটরশুটি, লাল মটরশুটি এবং কিডনি বিন থেকে শুরু করে ম্যাকাডামিয়া বাদাম, বাদাম এবং ওটস - সবই পরিষ্কার কৃষি মান অনুযায়ী জন্মানো।
সেই অনুযায়ী, কোম্পানিটি প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরে সমবায়গুলির সাথে সহযোগিতায় ৩০০ হেক্টর কাঁচামাল এলাকা তৈরি করেছে, "কৃষক - কারখানা - বাজার" এর একটি বদ্ধ উৎপাদন শৃঙ্খল তৈরি করেছে, একই সাথে দেশব্যাপী প্রায় ১০ জন সরকারী কর্মচারী এবং শত শত বিক্রয় সহযোগীর জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থানের ব্যবস্থা করেছে।
শুধু উৎপাদনেই সন্তুষ্ট না থেকে, মিসেস লিয়েন সক্রিয়ভাবে ডিজিটাল রূপান্তরকে গ্রহণ করেছেন, তার পণ্যগুলিকে ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে নিয়ে এসেছেন এবং একটি ব্র্যান্ড পরিচয় এবং ট্রেসেবিলিটি সিস্টেম তৈরি করেছেন।
মিসেস নগুয়েন থি চাউও সেই পথ অনুসরণ করছেন, রপ্তানির লক্ষ্যে উৎপাদন-প্রক্রিয়াকরণ-ব্যবহার শৃঙ্খলকে নিখুঁত করছেন। বর্তমানে, সমবায়টি ভিয়েটজিএপি, এইচএসিসিপি এবং আইএসও সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে এবং তার স্বাস্থ্য সুরক্ষা পণ্য গোষ্ঠীর জন্য আন্তর্জাতিক মান পূরণ করছে। তার প্রকল্প, "মূল্যবান ঔষধি ভেষজ সংরক্ষণের সাথে যুক্ত একটি বৃত্তাকার সবুজ পণ্য শৃঙ্খল তৈরি করা", অসংখ্য পুরষ্কার জিতেছে, যা এনঘে আনের নারীদের তাদের সবুজ উদ্যোক্তা যাত্রায় অবিরাম প্রচেষ্টাকে নিশ্চিত করে।
এই মডেলগুলি থেকে দেখা যায় যে, নারীরা কেবল আবেগের সাথে ব্যবসা শুরু করেন না, বরং উদ্ভাবনী চিন্তাভাবনাও করেন। তারা ক্ষুদ্র উৎপাদন থেকে গভীর প্রক্রিয়াকরণে, কাঁচা কৃষি পণ্য বিক্রি থেকে ব্র্যান্ড তৈরি এবং ট্রেসেবিলিটি নিশ্চিত করার দিকে ঝুঁকছেন। এই মানসিকতা এনঘে আনের কৃষি পণ্যগুলিকে ধীরে ধীরে বাজার জয় করতে, তাদের মূল্য বৃদ্ধি করতে এবং স্থানীয় কৃষিকে একটি আধুনিক ও টেকসই দিকে রূপান্তরিত করতে সাহায্য করেছে। এনঘিয়া দানের লাল মাটিতে ঔষধি গাছপালা থেকে, কুয়া লো-তে শস্য থেকে, ইয়েন থানের এক মেয়ের ভেষজ অপরিহার্য তেলের বোতল থেকে... এগুলি "সবুজ ব্র্যান্ড" তৈরি করেছে, যার অর্থনৈতিক মূল্য রয়েছে এবং প্রকৃতির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ জীবনযাপনের চেতনা ছড়িয়ে দিয়েছে।
সূত্র: https://baonghean.vn/nhung-nu-doanh-nhan-nghe-an-gieo-khat-vong-tu-nong-nghiep-sach-10308527.html
মন্তব্য (0)