ডাক নংয়ের কৃষকরা ফলের গাছ থেকে মিষ্টি ফল সংগ্রহ করেন

সাহসিকতার সাথে অকার্যকর ফসলকে ফলের গাছে রূপান্তর করার মাধ্যমে, অনেক ডাক নং কৃষক উচ্চ আয় এবং টেকসই উৎপাদন তৈরি করেছেন।

ডাক রাল্যাপ জেলার ( ডাক নং ) নঘিয়া থাং কমিউনের পুরনো, কম দক্ষতাসম্পন্ন কফি বাগান থেকে মিস হোয়াং থি লির পরিবার লিচু চাষে রূপান্তরিত হয়েছে। ৫০০টি লিচু গাছের সাথে, তার পরিবার বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি এবং একটি আধুনিক সেচ ব্যবস্থা প্রয়োগ করে জৈব উপায়ে পদ্ধতিগতভাবে তাদের যত্ন নেয়।

ডাক রা'লাপ জেলার (ডাক নং) নঘিয়া থাং কমিউনে মিসেস হোয়াং থি লির পরিবার লিচু বাগান থেকে ফসল তুলছে।

লিচু বাগানটি বহু বছর ধরে ফল ধরে আসছে, কিন্তু এই বছরই প্রচুর ফলন হয়েছে, প্রতিটি গাছে প্রায় ১০০ কেজি ফল ধরেছে। বর্তমানে, লিচুর দাম প্রায় ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা আগের বছরের তুলনায় ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিরও বেশি, যা তার পরিবারকে উচ্চ আয় করতে সাহায্য করেছে।

মিসেস লি বলেন যে লিচু গাছ স্থানীয় জলবায়ু এবং জমির জন্য উপযুক্ত। এমন কিছু বছর আছে যখন লিচুর ভালো ফলন হয় আবার এমন বছরও হয় না, তবে অন্যান্য ফসলের তুলনায় এর কার্যকারিতা এখনও অনেক বেশি।

একইভাবে, ডাক রা'লাপ জেলার নঘিয়া থাং কমিউনে মিঃ নগুয়েন ভ্যান বিন কর্তৃক অকার্যকর ফসলকে ডুরিয়ানে রূপান্তর একটি টেকসই দিকনির্দেশনা দেখাচ্ছে।

মিঃ বিনের ৪ হেক্টর জমি আছে, যেখানে প্রায় ৬০০টি ডুরিয়ান গাছ লাগানো হয়েছে এবং এখন তিনি ফসল কাটছেন। মিঃ বিনের ডুরিয়ান বাগান থেকে বছরে প্রায় ৮০ টন ফলন হয়। বিক্রয়মূল্য ৮০,০০০ - ১১০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ/কেজি, যা প্রতি বছর প্রায় ৮ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ আয় করে।

ডাক রা'লাপ জেলার (ডাক নং) নঘিয়া থাং কমিউনে অবস্থিত মি. নগুয়েন ভ্যান বিনের ডুরিয়ান বাগান থেকে বছরে গড়ে ৮০ টন ফল পাওয়া যায়।

অর্থনৈতিক দক্ষতা অর্জনের জন্য, মিঃ বিন পরিষ্কার কৃষি প্রক্রিয়া, সম্পূর্ণ রেকর্ড, পরিষ্কার লট বিভাজন এবং উচ্চ মূল্যে বিক্রি করার জন্য প্রাথমিক পাকা প্রক্রিয়াজাতকরণ কৌশল প্রয়োগের উপর মনোনিবেশ করেন। ২০২৩ সালে, তার ডুরিয়ান বাগানকে একটি ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড দেওয়া হয়েছিল, যা রপ্তানি বাজার লক্ষ্য করার জন্য একটি প্রয়োজনীয় শর্ত ছিল।

মিঃ বিন শেয়ার করেছেন: "কফি এবং গোলমরিচের মতো অন্যান্য ফসলের তুলনায়, ডুরিয়ান অনেক বেশি অর্থনৈতিক দক্ষতা নিয়ে আসে। ডুরিয়ানের জন্য ধন্যবাদ, আমার পরিবারের প্রতি বছর কোটি কোটি ডং আয় হয়, জীবন আগের চেয়ে অনেক ভালো।"

ডাক নং-এ বিভিন্ন ধরণের ফলের গাছ জন্মানোর জন্য উপযুক্ত জলবায়ু এবং মাটি রয়েছে।

ডাক নং-এ বিভিন্ন ধরণের ফলের গাছ জন্মানোর জন্য উপযুক্ত জলবায়ু এবং মাটি রয়েছে। এর সুযোগ নিয়ে, অনেক কৃষক বৃহৎ আকারের ফলের গাছের মডেল তৈরি করেছেন।

এখন পর্যন্ত, সমগ্র ডাক নং প্রদেশে প্রায় ২০,০০০ হেক্টর ফলের গাছ রয়েছে, যা বেশিরভাগ এলাকায় কেন্দ্রীভূত, বিশেষ করে ডাক রা'লাপ, ডাক সং, ক্রোং নো এবং গিয়া ঙহিয়ার মতো এলাকায়।

বৃহৎ আকারের ফলের বাগানের মডেলগুলি ধীরে ধীরে ডাক নং কৃষির চেহারা বদলে দিচ্ছে। ডুরিয়ান, লিচি, লংগান, তরমুজ ইত্যাদির মতো উচ্চমূল্যের ফলের গাছগুলি অকার্যকর কফি, গোলমরিচ এবং রাবার বাগান থেকে রূপান্তরিত হচ্ছে।

ফলের গাছ প্রতি বছর মানুষের জন্য কোটি কোটি থেকে কোটি কোটি টাকার রাজস্ব আয় করে। ফলের গাছের সম্ভাবনা এবং সুবিধা সর্বাধিক করার জন্য, কৃষি বিভাগ কৃষকদের প্রশিক্ষণ, প্রযুক্তি হস্তান্তর এবং চাষের এলাকা কোড তৈরির নির্দেশনা প্রদানের মাধ্যমে সহায়তা করেছে।

অনেক এলাকা অভিজ্ঞতা ভাগাভাগি এবং আউটপুট সংযুক্ত করার জন্য ডুরিয়ান, লিচু, তরমুজ ইত্যাদি চাষের জন্য সমবায় এবং গোষ্ঠী প্রতিষ্ঠা করেছে। ডাক নং ফলের পণ্য প্রদেশের বাইরের বাজারে পৌঁছাতে এবং রপ্তানির জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি।

তবে, স্থিতিশীল, টেকসই উন্নয়ন এবং বাজারের প্রবণতার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ উন্নয়ন নিশ্চিত করার জন্য ফল গাছের উন্নয়নের সাথে উৎপাদন সংযোগ, সমবায় অনুসারে উৎপাদন পুনর্গঠন, ভিয়েটজিএপি এবং জৈব প্রক্রিয়া প্রয়োগের পাশাপাশি এগিয়ে যেতে হবে।

বাস্তবে, ফলের গাছ এখন আর পরীক্ষামূলক পছন্দ নয় বরং ডাক নং প্রদেশের মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার জন্য উপযুক্ত একটি কৌশলগত দিক হয়ে উঠেছে।

গভীর একীকরণের প্রেক্ষাপটে, যখন বাজার ক্রমবর্ধমানভাবে গুণমান এবং ট্রেসেবিলিটির দাবি করছে, তখন পরিকল্পনা এবং ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড সহ ফলের গাছের পদ্ধতিগত বিকাশ ডাক নং কৃষি পণ্যগুলিকে তাদের ব্র্যান্ড নিশ্চিত করতে এবং তাদের মূল্য বৃদ্ধিতে সহায়তা করার জন্য "সোনার চাবিকাঠি" হবে।

এখন থেকে ২০৩০ সাল পর্যন্ত, ডাক নং ৮,৫৫৭ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ৪টি প্রধান ফসল রূপান্তর করবে যার মধ্যে রয়েছে কফি, গোলমরিচ, রাবার, কাজু বাদাম যা অন্যান্য ফসল, প্রধানত ফলের গাছ চাষের জন্য অভিযোজিত নয় বা খারাপভাবে অভিযোজিত। যার মধ্যে, ২০২৫ সালের মধ্যে, প্রদেশটি ২,৮৬০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে রূপান্তরিত হবে এবং ২০৩০ সালের মধ্যে, এটি আরও ৫,৬৯৬ হেক্টর জমিতে রূপান্তরিত হবে।

সূত্র: https://baodaknong.vn/nong-dan-dak-nong-thu-qua-ngot-tu-cay-an-qua-253051.html