হাউ গিয়াং প্রদেশে ধানক্ষেতে মিঠা পানির মাছ পালনের জন্য কোনও খাবারের প্রয়োজন হয় না; কেবল দ্রুত ধরে বিক্রি করলে আয় দ্বিগুণ হয়ে যায়।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ধানক্ষেতে মাছ চাষ এবং বাঁধের উপর সবজি চাষের সমন্বয়ের মডেল ধীরে ধীরে অর্থনৈতিকভাবে অত্যন্ত কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে, যা হাউ গিয়াং প্রদেশের লং মাই শহরে কৃষি উৎপাদন এবং পরিবেশ উভয়ের জন্যই উপকারী।

ধানক্ষেতে মাছ চাষ এবং তীরে শাকসবজি চাষের মডেলটি মাছ চাষ এবং ফসল চাষের সমন্বয়ের সুবিধাগুলিকে কাজে লাগায়, যার ফলে কৃষকরা একাধিক উৎস থেকে তাদের আয় বৃদ্ধি করতে পারে।

বিশেষ করে, ধান চাষের মৌসুমে, ধানক্ষেতগুলি মাছ চাষের জন্য ব্যবহৃত হয়, অন্যদিকে বাঁধগুলি শিম, সবুজ শাকসবজি বা অন্যান্য ফুলের মতো ফসল চাষের জন্য ব্যবহৃত হয়।

এটি কেবল জীববৈচিত্র্য বৃদ্ধি করে এবং ভূমির ব্যবহারকে সর্বোত্তম করে তোলে না, বরং ধান চাষ বা আলাদাভাবে মাছ চাষের তুলনায় ২০-৩০% আয়ও বৃদ্ধি করে।

ধান কাটা শেষ হলে ধানক্ষেতে লালিত মাছ সর্বোত্তম ওজনে পৌঁছাতে পারে, অন্যদিকে বাঁধে জন্মানো শাকসবজিও স্থিতিশীল আয় প্রদান করে।

মিঠা পানির মাছ চাষের জন্য ধানক্ষেতের পানি এবং খাবার ব্যবহার করলে মাছের খাদ্যের খরচ কমানো যায়। এছাড়াও, মাছের বর্জ্য জমিতে জৈব সার হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যার ফলে উৎপাদন খরচ আরও কমে।

এই মডেল স্থানীয় কর্মীদের জন্য অসংখ্য কর্মসংস্থানের সুযোগ তৈরি করে, যার মধ্যে রয়েছে মিঠা পানির মাছ এবং ফসলের যত্ন নেওয়া এবং সংগ্রহ করা থেকে শুরু করে পণ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং বিক্রয় সম্পর্কিত কাজ।

এটি একটি মাছ চাষের মডেল, যেখানে ধানক্ষেতে মিঠা পানির মাছ এবং বাঁধের তীরে সবজি চাষের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। মিঃ হো নগক বিন, হ্যামলেট ৭, লং ট্রাই এ কমিউন, লং মাই টাউন, হাউ জিয়াং প্রদেশে এটি বাস্তবায়ন করেছেন।

বাঁধের ধারে ফসল রোপণ করলে ক্ষয় রোধ এবং মাটি রক্ষা করা সম্ভব হয়, একই সাথে মাটির গুণমানও উন্নত হয়। এই মডেলটি ক্ষেত্রের বাস্তুতন্ত্র বজায় রাখা এবং উন্নত করতে, জল সম্পদ রক্ষা করতে এবং জীববৈচিত্র্য বৃদ্ধিতেও সহায়তা করে।

বর্তমানে, ভিয়েতনামের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের অনেক এলাকা, যেমন ডং থাপ, ক্যান থো, আন গিয়াং এবং হাউ গিয়াং প্রদেশ, ধানক্ষেতে মাছ চাষ এবং বাঁধে ফসল ফলানোর মডেল সফলভাবে বাস্তবায়ন করেছে।

বিশেষ করে, হাউ গিয়াং প্রদেশের লং মাই শহরে, ২০২৪ সালের আগস্টের প্রথম দিকে, অর্থনৈতিক বিভাগের প্রতিবেদন অনুসারে, ধানের মাছ চাষের মোট জমি ছিল ৬০৭.৮৫/১,০৪৫ হেক্টর জলজ চাষ এলাকা, যা মোট জমির ৫৮.১৭%।

লং মাই টাউন (হাউ জিয়াং প্রদেশ) এর লং ট্রাই এ কমিউনের হ্যামলেট ৭ নম্বরের একজন কৃষক মিঃ হো নগক বিন, যিনি এই সমন্বিত মডেলটি প্রয়োগ করছেন, তিনি বলেন: "আমি এই মডেলটি নিয়ে খুবই সন্তুষ্ট কারণ এতে কেবল জাল, মাছের পোনা, হাঁসের বাচ্চা এবং বীজের জন্য অর্থ ব্যয় হয়। মাছের খাবারের জন্য কোনও খরচ নেই, হাঁসের জন্য কেবল সামান্য খাবার এবং ডাইকে (করলা) জন্মানো গাছের জন্য সামান্য সার, এবং এর যত্নের জন্য খুব কম শ্রমের প্রয়োজন হয়..."।

মিঃ বিনের মতে, ৩ মাস পরের ফসলের মধ্যে রয়েছে চাষকৃত মাছ, বন্য মাছ, শামুক, কাঁকড়া, হাঁস এবং তরমুজ। এই মডেল বন্যার মৌসুমে তুলনামূলকভাবে উচ্চ আয় নিয়ে আসে।

"আনুমানিক মোট খরচ প্রায় ২০-৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর, যার মোট আয় ৮০-৯০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর। অতএব, বন্যার মৌসুমে আমি প্রায় ৬০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর/ফসল লাভ করি। যদি আমি তৃতীয়বার ধান চাষ করি, তাহলে লাভ মাত্র ৩০-৪০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর। এছাড়াও, মাছের বর্জ্য মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি করে, সারের খরচ সাশ্রয় করে। আমি বিশ্বাস করি এটি কৃষির জন্য একটি টেকসই সমাধান।"

ধান-মাছ চাষ এবং ফসল চাষ মডেলের কার্যকারিতা সর্বোত্তম করার জন্য, বিশেষজ্ঞরা মাছ চাষ এবং ফসল চাষ কৌশলগুলির উপর গবেষণা এবং উন্নতি অব্যাহত রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন। একই সাথে, মডেলটি প্রয়োগে কৃষকদের প্রশিক্ষণ এবং সহায়তা প্রদান অন্যান্য ক্ষেত্রেও এটি সম্প্রসারণের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

ধানক্ষেতে মাছ চাষের মডেল এবং বাঁধের উপর ফসল ফলানোর মাধ্যমে লং মাই শহরের (হাউ গিয়াং প্রদেশের) কৃষকদের আয় বৃদ্ধিতে কেবল সাহায্যই করা হয় না।

এই সমন্বিত মাছ চাষ এবং ফসল চাষ মডেল পরিবেশ সুরক্ষায়ও অবদান রাখে, একটি টেকসই কৃষি বাস্তুতন্ত্র তৈরি করে, স্থানীয় জলজ সম্পদ রক্ষা করে এবং টেকসই কৃষি উন্নয়নকে উৎসাহিত করে। উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা অর্জন এবং পরিবেশ রক্ষার জন্য ঐতিহ্যবাহী এবং আধুনিক কৃষি উৎপাদন পদ্ধতির সমন্বয়ের এটি একটি উৎকৃষ্ট উদাহরণ।

সূত্র: https://danviet.vn/nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-o-hau-giang-cha-phai-cho-an-bat-ban-hut-hang-thu-nhap-gap-doi-20241018193732988.htm