খড়ের দুর্দান্ত উপকারিতা প্রচার করা

ভিয়েতনামে ধান উৎপাদন থেকে প্রচুর পরিমাণে খড় পাওয়া যায়, বিশেষ করে মেকং বদ্বীপে। কর্তৃপক্ষের সহায়তা এবং নির্দেশনায়, ধান উৎপাদনকারী এলাকার কৃষকরা আয় বৃদ্ধি এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাতে বিভিন্ন উদ্দেশ্যে খড় সংগ্রহ এবং ব্যবহারের দিকে মনোযোগ দিয়েছেন। তবে, ধান কাটার পরেও প্রচুর পরিমাণে খড় জমিতে পুড়িয়ে ফেলা হয় এবং নষ্ট করা হয়, যার জন্য সময়োপযোগী সমাধান প্রয়োজন।

খড় এখনও নষ্ট হচ্ছে

ভিয়েতনাম বিশ্বের অন্যতম প্রধান চাল উৎপাদনকারী এবং রপ্তানিকারক দেশ, প্রতি বছর প্রায় ৪৩-৪৪ মিলিয়ন টন চাল উৎপাদন করে, সেই সাথে আমাদের দেশেও সমান পরিমাণে খড় রয়েছে। খড় মানুষের জন্য অনেক উপকার বয়ে আনতে পারে যেমন খড়ের মাশরুম চাষ, উদ্ভিজ্জ শিকড় ঢেকে রাখা, পশুখাদ্য, জ্বালানি, গৃহস্থালীর জিনিসপত্র, জৈবিক উপকরণ বা জৈব সার তৈরি করা।

খড়ের ব্যবহারিক ব্যবহার এবং উপকারিতা অনেক বেশি, সম্প্রতি, দেশের যেসব এলাকায় ধান চাষ করা হয়, সেখানকার মানুষ ধানের মূল্য শৃঙ্খল উন্নত করতে সাহায্য করার জন্য খড় সংগ্রহে আগ্রহী হয়ে উঠেছেন। তবে, খড় সংগ্রহ, ব্যবহার এবং খড় শোষণ ও ব্যবহারের কার্যকর মডেল তৈরিতে অসুবিধার কারণে, অনেক জায়গায় এখনও মাঠে খড় পোড়ানো হয়। অনেক কৃষক এখনও খড়ের সম্পূর্ণ মূল্য বুঝতে পারেননি, পরবর্তী ধানের ফসল উৎপাদনের জন্য দ্রুত খড় প্রক্রিয়াজাত করতে চান, তাই তারা এখনও ধান কাটার পরে খড় পোড়ানোর অভ্যাস বজায় রেখেছেন।

দেশের প্রধান ধান উৎপাদনকারী অঞ্চল, মেকং ডেল্টায়, প্রতি বছর প্রায় ২৪-২৫ মিলিয়ন টন খড় উৎপাদিত হয়। কর্তৃপক্ষের প্রতিবেদন এবং মূল্যায়ন অনুসারে, মেকং ডেল্টায় খড়ের দক্ষতা উন্নত করা হয়নি। এই অঞ্চলে ৫০% এরও বেশি খড় এখনও পোড়ানো হয় বা ক্ষেতে ফেলে রাখা হয়, যা দূষণ, গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন এবং অর্থনৈতিক মূল্য হ্রাসের কারণ হয়।

মেকং ডেল্টা অঞ্চলে খড়ের প্রচুর উৎস রয়েছে। ছবিতে: ক্যান থো সিটিতে খড় সংগ্রহ।

ক্যান থো বিশ্ববিদ্যালয় এবং আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (আইআরআরআই) এর বিশেষজ্ঞদের সমন্বয়ে গঠিত গবেষণা দলের জরিপ এবং মূল্যায়ন অনুসারে, উচ্চ সংগ্রহ, পরিবহন, লোডিং এবং আনলোডিং খরচ এবং কম খড়ের দামের কারণে মেকং ডেল্টায় খড় সম্পদের ব্যবস্থাপনা, শোষণ এবং ব্যবহার এখনও সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে। টেকসই এবং অন্তর্ভুক্তিমূলক ব্যবসায়িক মডেল খুব বেশি নেই। বৃহৎ আকারের সংগ্রহ ব্যবস্থার অভাব রয়েছে এবং কৃষি সরবরাহ পরিকল্পনায় খড়কে একীভূত করা হয়নি। খড়ের মূল্য শৃঙ্খল এখনও ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে, সংযোগের অভাব রয়েছে এবং অভিনেতাদের মধ্যে ভূমিকা এবং সুবিধাগুলি অস্পষ্ট। অতিরিক্ত মূল্য কম, বাজার অস্থির, এবং মান এবং মূল্য তথ্যের অভাব রয়েছে। খড় এখনও একটি উপজাত হিসাবে বিবেচিত হয়, জৈববস্তু সম্পদ হিসাবে স্বীকৃত নয় এবং জাতীয় প্রযুক্তিগত মান নেই।

খড় ব্যবহারের দক্ষতা সর্বোত্তম করার উপর মনোযোগ দিন

খড়ের কার্যকর ব্যবস্থাপনা ও শোষণের জন্য সমাধান, ভালো অনুশীলন এবং নীতি প্রস্তাব বাস্তবায়নের জন্য, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের (MARD) অধীনে সমবায় অর্থনীতি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ, IRRI এবং ভিয়েতনাম ধান শিল্প সমিতির সহযোগিতায় "খড়ের মূল্য শৃঙ্খল: নীতি এবং বিনিয়োগের সুযোগ" শীর্ষক একটি কর্মশালার আয়োজন করে। এই কর্মশালায়, অনেক প্রতিনিধি সুপারিশ করেন যে উপযুক্ত কর্তৃপক্ষের উচিত খড়ের ব্যবস্থাপনা ও ব্যবহার সম্পর্কে কৃষক এবং সমবায়ীদের জ্ঞান উন্নত করার জন্য প্রচার এবং প্রশিক্ষণ প্রচার করা। খড় থেকে বৃত্তাকার অর্থনৈতিক মডেল তৈরিতে সহায়তা করা, পাশাপাশি খড় সংগ্রহে কৃষকদের অনুপ্রাণিত করার জন্য খড়ের ব্যবহার এবং কার্বন ক্রেডিট বাজার সম্প্রসারণ করা। খড়ের সম্পদগুলিকে সুষ্ঠুভাবে পরিচালনা ও কাজে লাগানোর জন্য নীতি কাঠামো এবং ডেটা সিস্টেম সময়মতো সম্পন্ন করা এবং খড় পোড়ানো নিয়ন্ত্রণ ও সম্পূর্ণরূপে পরিচালনা করা। খড় শোষণ ও ব্যবহারে খরচ কমাতে যান্ত্রিক পরিষেবা মডেল এবং লজিস্টিক সিস্টেম তৈরি করা। মূলধন, প্রযুক্তির ক্ষেত্রে কৃষকদের সহায়তা করার এবং মূল্য শৃঙ্খল সংযোগ প্রচারের জন্য অগ্রাধিকারমূলক নীতি রয়েছে।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রী (বর্তমানে কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়) মিঃ কাও দুক ফাট বলেন: "খড়কে একটি সম্পদ হিসেবে চিহ্নিত করা এবং কার্যকরভাবে ব্যবহার করা প্রয়োজন। এই ধরনের সচেতনতা থেকে, আমরা যথাযথ প্রতিক্রিয়া পেতে পারি এবং ধান শিল্প এবং সবুজ, কম নির্গমনকারী কৃষির উন্নয়ন কৌশলে খড় শোধনকে একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হিসেবে বিবেচনা করতে পারি।"

মিঃ কাও ডুক ফ্যাটের মতে, বাজার এবং প্রযুক্তিকে একটি লিভার হিসেবে কেন্দ্র করে একটি সমকালীন নীতি ব্যবস্থা গড়ে তোলা প্রয়োজন। বর্তমানে, ৫০% খড় এখনও পোড়ানো হয় বা মাঠে পুঁতে ফেলা হয়, যার অর্থ হল সরবরাহ চাহিদার চেয়ে অনেক বেশি এবং অনেক জায়গায় খড়ের দাম মাত্র ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। অতএব, বাজারকে উদ্দীপিত করার জন্য নীতিমালা থাকা প্রয়োজন, অভ্যন্তরীণ ও আন্তর্জাতিকভাবে একটি প্রাণবন্ত বাজার সক্রিয় করতে এবং তৈরি করতে অসুবিধা এবং বাধা দূর করতে হবে। খড়ের মূল্য বৃদ্ধির জন্য বিনিয়োগ এবং প্রযুক্তি উন্নয়নকে উৎসাহিত করুন।

ভিয়েতনামে আইআরআরআই প্রতিনিধি মিঃ রবার্ট কডওয়েলের মতে, ধানের খড়কে একটি মূল্যবান সম্পদ হিসেবে দেখা উচিত যা কাজে লাগানো দরকার। ধানের খড়ের ব্যবহারের ফলে এশিয়ায় একটি সবুজ অর্থনীতির উন্নয়ন, টেকসই কৃষিকে সমর্থন এবং পশুখাদ্য, জৈবসার এবং অন্যান্য উপকরণের মতো অনেক মূল্য সংযোজিত পণ্যে রূপান্তরের মাধ্যমে কৃষকদের জন্য নতুন আয়ের উৎস তৈরির বিশাল সম্ভাবনা রয়েছে।

ভিয়েতনামে, আইআরআরআই কর্তৃপক্ষ, সমবায় এবং অংশীদারদের সাথে সক্রিয়ভাবে সমন্বয় করে খড় থেকে বৃত্তাকার অর্থনৈতিক মডেল তৈরি এবং টেকসই খড় ব্যবস্থাপনা সমাধান বাস্তবায়নে কৃষকদের সহায়তা করছে, যা ২০৩০ সালের মধ্যে মেকং ডেল্টায় সবুজ বৃদ্ধির সাথে যুক্ত দশ লক্ষ হেক্টর উচ্চমানের, কম নির্গমনকারী ধানের উপর ভিয়েতনামের প্রকল্পের সফল বাস্তবায়নে অবদান রাখছে।

সরকার সিদ্ধান্ত ১৪৯০/QD-TTg এর অধীনে এক মিলিয়ন হেক্টর উচ্চ-মানের, নিম্ন-নির্গমন চাল প্রকল্প অনুমোদন এবং ২০৫০ সালের মধ্যে নেট জিরোতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হওয়ার প্রেক্ষাপটে, খড় ব্যবস্থাপনা আর কেবল প্রযুক্তিগত সমস্যা নয়, বরং চাল শিল্পে সবুজ রূপান্তরের একটি কৌশলগত স্তম্ভ হয়ে উঠেছে। আমরা যদি খড়ের গল্পটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সমাধান না করি, তাহলে নির্গমন হ্রাস এবং মূল্য শৃঙ্খল উন্নত করার লক্ষ্য অর্জন করা কঠিন হবে।

অর্থনৈতিক সহযোগিতা ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের পরিচালক মিঃ লে ডুক থিনের মতে, খড়ের সমস্যা সমাধানের জন্য আমাদের তিনটি মূল বিষয়ের উপর মনোযোগ দিতে হবে। প্রথমত, খড়কে বর্জ্য উপজাত হিসেবে নয়, বরং জৈববস্তু সম্পদ হিসেবে স্বীকৃতি দেওয়ার জন্য আমাদের প্রতিষ্ঠান এবং আইনি কাঠামো উন্নত করতে হবে। একই সাথে, খড় বাজারের টেকসই উন্নয়নের জন্য একটি আইনি ভিত্তি তৈরি করে সংগ্রহ, সংরক্ষণ, পরিবহন এবং পুনঃব্যবহারের মান এবং প্রযুক্তিগত নিয়ম জারি করতে হবে। দ্বিতীয়ত, আমাদের সমবায়ের কেন্দ্রীয় ভূমিকার সাথে মূল্য শৃঙ্খল পুনর্গঠন করতে হবে, একটি সমবায় মডেল তৈরি করতে হবে যা যান্ত্রিক খড় সংগ্রহ পরিষেবা প্রদান করে, একটি সংগ্রহ বিন্দু তৈরি করতে হবে, জৈব সার, জৈবসার, জৈববস্তু পেলেট প্রক্রিয়াজাতকরণকারী উদ্যোগগুলির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সংযোগ স্থাপন করতে হবে এবং প্রযুক্তি প্রয়োগ করতে হবে। এই সংযোগ একটি স্থিতিশীল সরবরাহ, ভাগ মূল্য এবং কৃষকদের জন্য আয় বৃদ্ধি করবে। তৃতীয়ত, আর্থিক সম্পদ সমন্বিতভাবে একত্রিত করা এবং কার্বন প্রক্রিয়াগুলিকে একীভূত করা প্রয়োজন, যেমন ডিক্রি 98/ND-CP অনুসারে চেইন ক্রেডিট প্যাকেজ এবং লিঙ্কেজ সাপোর্ট মেকানিজমের সুবিধা নেওয়া... একই সাথে, খড়ের জন্য দ্রুত একটি পরিমাপ, প্রতিবেদন এবং যাচাইকরণ (MRV) সিস্টেম তৈরি করুন, এটিকে কার্বন ক্রেডিট মেকানিজমের সাথে একীভূত করুন, যার ফলে মানুষ এবং ব্যবসাগুলিকে টেকসই মডেলগুলিতে অংশগ্রহণের জন্য স্পষ্ট অর্থনৈতিক প্রণোদনা তৈরি করুন।

প্রবন্ধ এবং ছবি: খান ট্রুং

সূত্র: https://baocantho.com.vn/phat-huy-nguon-loi-to-lon-tu-rom-a194996.html