টেকসই দিকে ঔষধি উদ্ভিদের বিকাশ

(Baothanhhoa.vn) - থান হোয়া প্রদেশে ঔষধি গাছপালা বিকাশের সম্ভাবনা এবং সুবিধা রয়েছে, অনেক প্রজাতি বিরল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, যার বিকাশের প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে। তবে, বাস্তবে, স্থানীয়ভাবে, বেশিরভাগ ঔষধি গাছ প্রক্রিয়াজাত বা সক্রিয় উপাদানে পরিণত হয় না, বরং মূলত কাঁচামাল হিসাবে বিক্রি হয়, তাই মূল্য সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়। শক্তি বৃদ্ধির জন্য, মানুষের অর্থনৈতিক দক্ষতা উন্নত করার জন্য টেকসই উপায়ে ঔষধি গাছপালা বিকাশ করা প্রয়োজন।

বা থুওক কৃষি কীটনাশক পরিষেবা সমবায়ের সোলানাম প্রোকাম্বেন্স চাষের এলাকা।

প্রায় ২ বছর ধরে, ডিয়েন লু কমিউনের ট্রুক গ্রামের মিঃ নগুয়েন দিন হাইয়ের পরিবারের ৫ শ’ ওয়ান পেঁপে ফুলের জন্য এবং ৫ শ’ ওয়ান সোলানাম প্রোকাম্বেন্স থেকে স্থিতিশীল আয় হয়ে আসছে। প্রতিদিন, তার পরিবার ফসল সংগ্রহ করে এবং ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করে, যার ফলে তারা প্রায় ২,৫০,০০০ - ৩,০০,০০০ ভিয়েনডি লাভ করে। পার্বত্য অঞ্চলের মানুষের জন্য এটি একটি উল্লেখযোগ্য আয়। মিঃ হাইয়ের মাত্র ১,০০০ বর্গমিটারের একটি ক্ষুদ্র আকারের ঔষধি ভেষজ উৎপাদন মডেল থেকে এখন পর্যন্ত, পুরো ডিয়েন লু কমিউনে প্রায় ৫০টি পরিবার ঔষধি ভেষজ চাষ করছে, যেমন পুরুষ পেঁপে, সোলানাম প্রোকাম্বেন্স, বিয়ার বাইল... এবং প্রতিদিন বাজারে প্রচুর পণ্য সরবরাহ করতে সক্ষম। যাইহোক, যখন লোকেরা দেখে যে ঔষধি ভেষজ চাষের মডেলটি অত্যন্ত অর্থনৈতিকভাবে দক্ষ, তখন তারা কেবল উৎপাদন সম্পর্কে শেখে কিন্তু পণ্যের জন্য আউটলেট খুঁজে বের করার দিকে মনোনিবেশ করে না। সেই বাস্তবতার মুখোমুখি হয়ে, ২০২৩ সালে, মিঃ হাই এবং বেশ কয়েকটি পরিবার মানুষের ঔষধি পণ্যের ব্যবহারকে সমর্থন করার জন্য বা থুওক কৃষি কীটনাশক পরিষেবা সমবায় প্রতিষ্ঠায় সহযোগিতা করেছিলেন।

মিঃ হাই বলেন: “এখন পর্যন্ত, সমবায়টি সক্রিয়ভাবে ২.৭৫ হেক্টর সোলানাম প্রোকাম্বেন উৎপাদন করেছে; ফুলের জন্য ২.৫ হেক্টর পেঁপে উৎপাদন করেছে এবং ৫০০টি মৌমাছির উপনিবেশ গড়ে তুলেছে। একই সাথে, এটি ডং হোয়াং কৃষি পরিষেবা সমবায় (ডং কোয়াং ওয়ার্ড) এর সাথে একটি উৎপাদন সংযোগ চুক্তির মাধ্যমে স্থানীয় জনগণের জন্য ৫ হেক্টর সোলানাম প্রোকাম্বেন সম্প্রসারণের ব্যবস্থা করেছে। চেইন সংযোগ অনুসারে উৎপাদন স্থানীয় ঔষধি উদ্ভিদ চাষীদের স্থিতিশীল আয় এনে দিচ্ছে।”

প্রদেশে ঔষধি ভেষজ উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণকারী একটি প্রতিষ্ঠান হিসেবে, ২০১৮ সাল থেকে, হোয়াং থাও মোক কোম্পানি লিমিটেড (হ্যাক থান ওয়ার্ড) থাচ থান এবং ক্যাম থুই (পুরাতন) জেলার বেশ কয়েকটি পরিবারের সাথে ৪০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে সোলানাম প্রোকাম্বেন্স চাষের জন্য সহযোগিতা করেছে। একই সময়ে, প্রক্রিয়াকরণের জন্য পরিষ্কার কাঁচামাল তৈরির জন্য জৈব পদ্ধতি ব্যবহার করে ঔষধি ভেষজ চাষ এবং যত্ন নেওয়ার কৌশল স্থানান্তর করার জন্য কোম্পানিটি পরিবারের সাথে চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। ঔষধি ভেষজের একটি টেকসই উৎপাদন এবং ব্যবহারের শৃঙ্খল তৈরির জন্য, কোম্পানিটি মানুষের জন্য ঔষধি ভেষজ কেনার পরিধি বাড়ানোর জন্য: হোয়াং থাও মোক চা, সোলানাম প্রোকাম্বেন্স চা, জিমনেমা সিলভেস্ট্রে চা, গোটু কোলা চা, আদা চা... এর মতো পণ্যগুলির জন্য অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণ লাইনে বিনিয়োগ করেছে। নিশ্চিত উৎপাদন প্রক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ, কোম্পানিটি ২০২০ সালে ৩-তারকা OCOP পণ্যের মান পূরণ করে এমন হোয়াং থাও মোক চা পণ্য সফলভাবে তৈরি করেছে এবং সারা দেশের প্রদেশ এবং শহরগুলিতে অনেক বড় সুপারমার্কেটে বিতরণ করা হচ্ছে।

প্রকৃতপক্ষে, অতীতে ঔষধি উদ্ভিদের ক্ষেত্রফল মূলত পাহাড়ি অঞ্চল যেমন: কোয়ান সন, কোয়ান হোয়া, মুওং লাত, ল্যাং চান, বা থুওক (পুরাতন) জেলাগুলিতে কেন্দ্রীভূত ছিল, তবে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে উৎপাদনের উচ্চ দক্ষতার কারণে, ঔষধি উদ্ভিদের ক্ষেত্রফল মধ্যভূমি এবং ব-দ্বীপ অঞ্চলে পলিমাটি, নিচু পাহাড় এবং পাহাড় সহ ব্যাপকভাবে বিকশিত হচ্ছে। থান হোয়াতে ঔষধি উদ্ভিদের মোট বার্ষিক আয়তন প্রায় 5,000 হেক্টর এবং বনের ছাউনির নীচে 94,000 হেক্টরেরও বেশি জমি রোপণ করা হয়। ঔষধি উদ্ভিদ থেকে উৎপন্ন OCOP প্রত্যয়িত পণ্যের সংখ্যা খুব বেশি নয়, খরচের আউটপুট এখনও সামান্য, সম্ভাব্যতা এবং অন্তর্নিহিত সুবিধার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়। এছাড়াও, পরিসংখ্যান অনুসারে, প্রদেশে বর্তমানে প্রায় 10টি উদ্যোগ ঔষধি উদ্ভিদ উৎপাদনের জন্য বিনিয়োগ এবং সংযোগ স্থাপন করছে এবং প্রায় 50টি সমবায় মানুষের জন্য ঔষধি উদ্ভিদ উৎপাদন এবং ক্রয় সংগঠিত করছে।

অতএব, টেকসই উন্নয়নের জন্য, বিদ্যমান ঔষধি উদ্ভিদের জাতগুলি রক্ষণাবেক্ষণ এবং বিকাশের পাশাপাশি, বাজারের পছন্দসই নতুন ঔষধি উদ্ভিদের জাতগুলি সম্প্রসারণ এবং অনুসন্ধান করা প্রয়োজন। সেই সাথে, স্থানীয়দের প্রশিক্ষণ কোর্স খোলার জন্য বিশেষায়িত ইউনিটগুলির সাথে সমন্বয় সাধন করতে হবে, ঔষধি উদ্ভিদ চাষের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মানুষের কাছে হস্তান্তর করতে হবে। সেখান থেকে, ক্ষুদ্র আকারের, স্বতঃস্ফূর্ত চাষের অভ্যাস পরিবর্তন করতে হবে, ব্যবসাগুলিকে পণ্য গ্রহণের জন্য আকৃষ্ট করার জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করতে হবে, ঔষধি উদ্ভিদ থেকে পণ্য উৎপাদন করতে হবে, বাজারের ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে হবে।

প্রবন্ধ এবং ছবি: লে থান

সূত্র: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-cay-duoc-lieu-theo-huong-ben-vung-256645.htm