OCOP পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির জন্য উদ্ভাবন।

২০২৪ সালের শেষ নাগাদ, সমগ্র দেশে ১৪,৬৪২টি OCOP পণ্য ৩ তারকা বা তার বেশি অর্জন করেছে, যার মধ্যে হ্যানয় ছিল সবচেয়ে স্বীকৃত OCOP পণ্যের এলাকাগুলির মধ্যে একটি। অনেক OCOP পণ্য তাদের মালিকরা "উদ্ভাবনীভাবে" তৈরি করেছেন তাদের মূল্য বৃদ্ধি এবং উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা আনতে।

হ্যানয়ের প্রধান সুবিধা

২০২৪ সালের শেষ নাগাদ, হ্যানয়ের ৩০টি জেলা ও শহর ২৩৯টি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের ৬০৬টি OCOP পণ্য মূল্যায়ন ও শ্রেণীবদ্ধ করেছে, যা ৩ তারকা বা তার বেশি পেয়েছে। জেলা-স্তরের পিপলস কমিটির মূল্যায়ন ফলাফল অনুসারে, ৬০৬টি পণ্যের মধ্যে ৪৮৮টি ৩-তারকা OCOP-এর মানদণ্ড পূরণ করেছে; ১১১টি পণ্যের ৪-তারকা OCOP-এর সম্ভাবনা ছিল; এবং ৭টি পণ্যের জাতীয় পর্যায়ে ৫-তারকা OCOP-এর সম্ভাবনা ছিল।

ভ্যান হা কাঠের তৈরি গ্রামের পণ্যগুলি খুবই বৈচিত্র্যময়। ছবি: দো ফং

গ্রামীণ এলাকায় আর্থ -সামাজিক উন্নয়নের জন্য OCOP পণ্যগুলি প্রচার এবং প্রবর্তনের জন্য এই সুবিধাগুলিকে কীভাবে কাজে লাগাতে এবং বিকাশ করতে হয় তা যদি আমরা জানি, তাহলে এটি সত্যিই হ্যানয়ের দুর্দান্ত সম্ভাবনাগুলির মধ্যে একটি।

বাত ট্রাং কমিউন (গিয়া লাম জেলা) হল বিশেষ করে হ্যানয় এবং সাধারণভাবে ভিয়েতনামের একটি সাধারণ কারুশিল্প গ্রাম যা খুব সফলভাবে সংরক্ষণ এবং বিকশিত হচ্ছে। এটি একটি মৃৎশিল্প গ্রামও যা শহরে অনেক OCOP পণ্য অবদান রাখে।

বর্তমানে, বাট ট্রাং কমিউনে প্রায় ৫০টি OCOP পণ্য রয়েছে যেগুলি মূল্যায়ন এবং শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে; এর মধ্যে কিছু পণ্য ৫ তারকা স্থান পেয়েছে - যা বর্তমান OCOP মূল্যায়ন স্কেলে সর্বোচ্চ র‍্যাঙ্কিং। OCOP প্রোগ্রামে অংশগ্রহণের জন্য ধন্যবাদ, ক্রাফট ভিলেজের সবচেয়ে অনন্য এবং স্বতন্ত্র পণ্যগুলি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিকভাবে গ্রাহকদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসিত হয়েছে।

কোয়াং ভিন সিরামিক জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালক মিসেস হা থি ভিন বলেন যে কোম্পানির ওসিওপি প্রোগ্রামে চারটি পণ্য অংশগ্রহণ করেছে: "রেড লোটাস সিরামিক ডিনারওয়্যার সেট," "সোয়ালো অ্যান্ড লোটাস সিরামিক ডিনারওয়্যার সেট," "ড্রাগন অ্যান্ড ফিনিক্স সিরামিক ডিনারওয়্যার সেট," এবং "সোয়ালো অ্যান্ড লোটাস সিরামিক টিপট অ্যান্ড কাপ সেট," যার সবকটিই ৫-স্টার রেটিং পেয়েছে। বর্তমানে, কোম্পানির সিরামিক পণ্য বিশ্বের অনেক দেশে রপ্তানি করা হয়।

চুওং মাই জেলার ফু নঘিয়া কমিউনের ফু ভিন বাঁশ ও বেত তাঁত সমিতির চেয়ারম্যান এবং একজন বিশিষ্ট কারিগর নুয়েন ভ্যান ট্রুং-এর মতে, এই কমিউনে ৫৪টি পণ্য সহ জেলার মধ্যে সর্বাধিক সংখ্যক OCOP-প্রত্যয়িত পণ্য রয়েছে। এর মধ্যে কেবল তার পরিবারেরই ২৩টি প্রত্যয়িত পণ্য রয়েছে।

২০২৪ সালে, মাত্র ৩৫ জন সদস্য নিয়ে ফু ভিন বাঁশ ও বেত তাঁত সমিতি ১০০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি মূল্যের পণ্য রপ্তানি করেছিল। "উৎপাদন উন্নয়ন কেবল কারুশিল্প গ্রাম রক্ষণাবেক্ষণ, সংরক্ষণ এবং বিকাশে অবদান রাখে না, বরং ব্র্যান্ড বিল্ডিংকেও উৎসাহিত করে, ভোক্তা বাজারকে প্রসারিত করে; এবং একই সাথে কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে এবং এই অঞ্চলের মানুষের আয় বৃদ্ধি করে," মিঃ ট্রুং শেয়ার করেছেন।

ভ্যান হা হল দং আন জেলা এবং উত্তর প্রদেশের একটি বিখ্যাত কাঠ উৎপাদনকারী গ্রাম। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এই গ্রামটি উল্লেখযোগ্য রূপান্তরের মধ্য দিয়ে গেছে, দেশীয় বাজারে পণ্যগুলি ভাল বিক্রি হচ্ছে এবং রপ্তানি হচ্ছে। কাঠ তৈরির শিল্পটি এলাকার একটি গুরুত্বপূর্ণ অর্থনৈতিক ক্ষেত্রে পরিণত হয়েছে।

বর্তমানে, ভ্যান হা কমিউনের ৬০% পরিবার কাঠ খোদাইয়ের উৎপাদন, ব্যবসা এবং কারুশিল্পে নিযুক্ত। এই উৎপাদন সুবিধাগুলি কমিউনের পাঁচটি গ্রামে বিতরণ করা হয়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, কমিউনটিতে হ্যানয় পিপলস কমিটি দ্বারা স্বীকৃত ১৪ জন কারিগর এবং ৪৮ জন সদস্য রয়েছেন যারা এই অঞ্চলে কাঠের আসবাবপত্র তৈরি করে এমন পরিবার এবং ব্যবসার প্রতিনিধিত্ব করেন। ওয়ান কমিউন ওয়ান প্রোডাক্ট (OCOP) প্রোগ্রামে অংশগ্রহণ করে, ভ্যান হা-এর ৩১টি কাঠের হস্তশিল্প পণ্য রয়েছে যা ৩-৪ তারকা OCOP পণ্য হিসাবে স্বীকৃত।

ভ্যান হা-এর কাঠের পণ্যগুলি বিভিন্ন ধরণের, আসবাবপত্র (ক্যাবিনেট, বেদী, টেবিল এবং চেয়ার) থেকে শুরু করে মূর্তি এবং ত্রাণ চিত্রকর্ম পর্যন্ত। এই জিনিসগুলি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিকভাবে গ্রাহকদের দ্বারা অত্যন্ত পছন্দের। কিছু পণ্য হস্তশিল্প নকশা প্রতিযোগিতায় উচ্চ পুরষ্কার জিতেছে এবং শহর এবং আঞ্চলিক পর্যায়ে আদর্শ গ্রামীণ শিল্প পণ্য হিসাবে নির্বাচিত হয়েছে। প্রতি বছর, এখানে উৎপাদিত কাঠের হস্তশিল্প উল্লেখযোগ্য আয় তৈরি করে এবং অনেক মানুষের জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করে।

OCOP পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির জন্য উদ্ভাবন।

মে লিন জেলা রাজধানীর বৃহত্তম "ফুলের কেন্দ্র" হিসেবে পরিচিত, যার মোট চাষযোগ্য এলাকা প্রায় ২০০০ হেক্টর। গড়ে, জেলাটি প্রতি বছর হ্যানয় এবং আশেপাশের অঞ্চলে লক্ষ লক্ষ বিভিন্ন ধরণের ফুলের ডালপালা সরবরাহ করে, তবে সবচেয়ে সুপরিচিত এবং ব্র্যান্ডেড জাতগুলি হল গোলাপ, লিলি এবং চন্দ্রমল্লিকা। মে লিন ফুলগুলি অন্যান্য স্থানের তুলনায় তাদের প্রাণবন্ত রঙ, বড় ফুল এবং দীর্ঘস্থায়ী সতেজতার জন্য বিখ্যাত। দাই বাই (দাই থিন কমিউন), হা লোই (মে লিন কমিউন) এবং ভ্যান কোয়ান (ভান খে কমিউন) এর মতো গ্রামের মানুষের জন্য ফুল চাষ আয়ের একটি প্রাথমিক এবং স্থিতিশীল উৎস হয়ে উঠেছে।

মে লিন শুকনো ফুল কৃষি উৎপাদন ও পরিষেবা সমবায়ে পর্যটকরা উপহার হিসেবে চিরস্থায়ী তাজা ফুল বেছে নেন।

তবে, মাত্র কয়েকদিন পর ফুলগুলো ফেলে দেওয়া দেখার পর, নু ট্যাম এভারলাস্টিং ফ্রেশ ফ্লাওয়ার্স জয়েন্ট স্টক কোম্পানির (খে নগোয়াই ১ গ্রাম, ভ্যান খে কমিউন, মে লিন জেলা) পরিচালক ৪৩ বছর বয়সী মিঃ দিন ভ্যান তুয়ান ফুলের চিরন্তন সৌন্দর্য সংরক্ষণের উপায়গুলি চিন্তাভাবনা করেন এবং অনুসন্ধান করেন।

আন তুয়ান ফুল সংরক্ষণের কৌশল সম্পর্কে জ্ঞান অর্জনের জন্য থাইল্যান্ড, জাপান এবং ভারত ভ্রমণ করেন - যে দেশগুলি তাদের তাজা ফুল সংরক্ষণ প্রযুক্তির জন্য বিখ্যাত - তাদের অভিজ্ঞতা থেকে শেখার জন্য।

তিন বছর ধরে শেখা এবং গবেষণার পর (২০১৯ থেকে ২০২২ পর্যন্ত), মিঃ তুয়ান "অমর ফুল" সংরক্ষণের নিজস্ব রহস্য আবিষ্কার করেন যার আয়ুষ্কাল কয়েক দশক পর্যন্ত হতে পারে। ২০২২ সাল থেকে, তিনি আনুষ্ঠানিকভাবে নিজের ব্যবসা শুরু করেছেন এবং মি লিনের জনগণের সাথে তার জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিয়েছেন। তার কোম্পানি, নু ট্যাম ইমর্টাল ফ্লাওয়ার জয়েন্ট স্টক কোম্পানি, বর্তমানে ১০ জন কর্মীকে একটানা নিয়োগ করে, যার গড় বেতন প্রতি ব্যক্তি প্রতি মাসে ৬-১২ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং।

এর মধ্যে ৫টি ব্যক্তিগত পরিবার রয়েছে যাদের ২০ জন কর্মী বর্তমানে মে লিন শুকনো ফুল কৃষি উৎপাদন ও পরিষেবা সমবায়ের (ডং কাও গ্রাম, ট্রাং ভিয়েতনাম কমিউন) সাথে যুক্ত। গড়ে, সমবায়টি প্রতি মাসে বিভিন্ন আকারের শত শত ফুলের বিন্যাস তৈরি করে, যা প্রতি মাসে ২০০-৩০ কোটি ভিয়েতনামি ডং আয় করে।

"অমর ফুল" তৈরির শিল্পের উন্নয়ন সম্ভাবনার উচ্চ প্রশংসা করে, অর্থনৈতিক বিভাগের উপ-প্রধান (মে লিন জেলা পিপলস কমিটি) নগুয়েন তিয়েন হুং বলেন যে "অমর ফুল" জেলার ৩-তারকা ওসিওপি পণ্যগুলির মধ্যে একটি। এই পণ্যটির এখনও উন্নয়নের জন্য অনেক জায়গা রয়েছে এবং এটি মে লিন ব্র্যান্ড ধারণকারী একটি স্বতন্ত্র পণ্য হয়ে উঠতে পারে।

১৬ জানুয়ারী, ২০২৫ তারিখে অনুষ্ঠিত কেন্দ্রীয় OCOP পণ্য মূল্যায়ন এবং র‍্যাঙ্কিং সম্মেলনে, কৃষি ও পরিবেশ উপমন্ত্রী ট্রান থানহ নাম বলেন যে OCOP পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির জন্য, ব্যবসাগুলিকে পণ্যের গুণমান এবং উৎপত্তি তথ্য উন্নত করতে হবে, পণ্যগুলিকে তাদের এলাকার সুবিধা, মূল্যবোধ এবং পরিচয়ের সাথে সংযুক্ত করতে হবে। ব্যবসাগুলিকে পরিবেশ সুরক্ষার উপরও মনোযোগ দিতে হবে এবং তাদের উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক কার্যকলাপে পরিবেশগত নিয়মকানুন সম্পূর্ণরূপে মেনে চলতে হবে।

উপমন্ত্রী পরামর্শ দেন যে ব্যবসা এবং উৎপাদন সুবিধাগুলিকে পণ্যের সন্ধানযোগ্যতার উপর মনোযোগ দেওয়া উচিত, ভোক্তাদের কাছে স্বচ্ছতা এবং বিশ্বাসযোগ্যতা নিশ্চিত করা উচিত। একই সাথে, টেকসই রপ্তানি সুযোগ তৈরি করতে এবং আন্তর্জাতিক বাজারে OCOP পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করতে নিরাপদ, পরিবেশ বান্ধব কাঁচামাল ব্যবহারকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত।

সূত্র: https://kinhtenongthon.vn/Sang-tao-de-nang-cao-gia-tri-san-pham-OCOP-post75149.html