OCOP পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির জন্য উদ্ভাবন

২০২৪ সালের শেষ নাগাদ, সমগ্র দেশে ৩ তারকা বা তার বেশি সংখ্যক OCOP পণ্য থাকবে, হ্যানয় হল সবচেয়ে স্বীকৃত OCOP পণ্যের এলাকাগুলির মধ্যে একটি। অনেক OCOP পণ্য তাদের মূল্য বৃদ্ধির জন্য "তৈরি" করা হয়েছে, যা উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা আনবে।

হ্যানয়ের দুর্দান্ত সুবিধা

২০২৪ সালের শেষ নাগাদ, হ্যানয়ের ৩০টি জেলা, শহর ও শহর ২৩৯টি বিষয়ের মধ্যে ৩ তারকা বা তার বেশি ৬০৬টি OCOP পণ্য মূল্যায়ন ও শ্রেণীবদ্ধ করেছে। জেলা গণ কমিটির মূল্যায়ন ও শ্রেণীবদ্ধকরণের ফলাফল অনুসারে, মোট ৬০৬টি পণ্যের মধ্যে ৪৮৮টি পণ্য ৩-তারকা OCOP-এর জন্য যোগ্য; ১১১টি OCOP পণ্যের ৪-তারকা সম্ভাবনা রয়েছে এবং ৭টি পণ্যের জাতীয় পর্যায়ে ৫-তারকা OCOP সম্ভাবনা রয়েছে।

ভ্যান হা কাঠের কারুশিল্প গ্রামের পণ্যগুলি খুবই বৈচিত্র্যময়। ছবি: দো ফং

গ্রামীণ এলাকায় আর্থ -সামাজিক উন্নয়নের জন্য OCOP পণ্যগুলি প্রচার এবং প্রবর্তনের জন্য এই সুবিধাগুলিকে কীভাবে কাজে লাগাতে হয় এবং প্রচার করতে হয় তা যদি আমরা জানি, তাহলে এটি সত্যিই হ্যানয়ের একটি দুর্দান্ত সম্ভাবনা।

বাত ট্রাং কমিউন (গিয়া লাম জেলা) হল বিশেষ করে হ্যানয় এবং সাধারণভাবে ভিয়েতনামের একটি সাধারণ কারুশিল্প গ্রাম যা খুব সফলভাবে সংরক্ষণ এবং বিকশিত হচ্ছে। এটি একটি সিরামিক কারুশিল্প গ্রাম যা শহরে অনেক OCOP পণ্য অবদান রাখে।

বর্তমানে, বাট ট্রাং কমিউনে প্রায় ৫০টি OCOP পণ্য রয়েছে যা মূল্যায়ন এবং শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে; যার মধ্যে ৫ তারকা স্থান পেয়েছে - বর্তমান OCOP মূল্যায়ন স্কেলে সর্বোচ্চ র‍্যাঙ্কিং। OCOP প্রোগ্রামে অংশগ্রহণের জন্য ধন্যবাদ, ক্রাফট ভিলেজের সবচেয়ে অনন্য এবং স্বতন্ত্র পণ্যগুলি দেশী এবং বিদেশী গ্রাহকদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসিত হয়েছে।

কোয়াং ভিন সিরামিক জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালক হা থি ভিন বলেন যে কোম্পানির ৪টি পণ্য রয়েছে: "রেড লোটাস সিরামিক বাটি সেট", "সোয়ালো অ্যান্ড লোটাস সিরামিক বাটি সেট", "ড্রাগন অ্যান্ড ফিনিক্স সিরামিক বাটি সেট" এবং "সোয়ালো অ্যান্ড লোটাস সিরামিক টি সেট" যারা OCOP-তে অংশগ্রহণ করছে এবং ৫ তারকা রেটিং পেয়েছে। বর্তমানে, কোম্পানির সিরামিক পণ্য বিশ্বের অনেক দেশে রপ্তানি করা হয়েছে।

ফু ভিন বাঁশ ও বেত সমিতির চেয়ারম্যান, মেধাবী কারিগর নগুয়েন ভ্যান ট্রুং, চুওং মাই জেলার ফু নঘিয়া কমিউন, বলেন যে এই কমিউনে জেলার সবচেয়ে বেশি প্রত্যয়িত ওসিওপি পণ্য রয়েছে যার মধ্যে ৫৪টি পণ্য রয়েছে। এর মধ্যে কেবল তার পরিবারেরই ২৩টি প্রত্যয়িত পণ্য রয়েছে।

২০২৪ সালে, মাত্র ৩৫ সদস্যের ফু ভিন বাঁশ ও বেত সমিতি ১০০ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং-এরও বেশি রপ্তানি করেছে। উৎপাদন উন্নয়ন কেবল কারুশিল্প গ্রামগুলি রক্ষণাবেক্ষণ, সংরক্ষণ এবং বিকাশে অবদান রাখে না, বরং ব্র্যান্ড বিল্ডিংকেও উৎসাহিত করে, ভোক্তা বাজার সম্প্রসারণ করে; একই সাথে, কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে এবং এই অঞ্চলের মানুষের জন্য আয় বৃদ্ধি করে, মিঃ ট্রুং শেয়ার করেছেন।

ভ্যান হা হল দং আন জেলা এবং উত্তর প্রদেশের একটি বিখ্যাত কাঠ উৎপাদন গ্রাম। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এই কারুশিল্প গ্রামটি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়েছে, এর পণ্যগুলি দেশীয় বাজারে প্রচুর পরিমাণে ব্যবহৃত হয় এবং রপ্তানি করা হয়। কাঠের কাজ এই এলাকার একটি গুরুত্বপূর্ণ অর্থনৈতিক ক্ষেত্রে পরিণত হয়েছে।

বর্তমানে, ভ্যান হা কমিউনের ৬০% পরিবার কাঠ খোদাই করে, ব্যবসা করে এবং কাজ করে। কমিউনের ৫টি গ্রামে উৎপাদন সুবিধা বিতরণ করা হয়। উল্লেখযোগ্যভাবে, কমিউনে হ্যানয় পিপলস কমিটি দ্বারা স্বীকৃত ১৪ জন কারিগর রয়েছে; ৪৮ জন সদস্য এলাকার উৎপাদন পরিবার এবং কাঠের আসবাবপত্র উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের প্রতিনিধি... ওয়ান কমিউন ওয়ান প্রোডাক্ট (OCOP) প্রোগ্রামে অংশগ্রহণ করে, ভ্যান হা-এর ৩১টি কাঠের হস্তশিল্প পণ্য রয়েছে যা ৩-৪ তারকা OCOP পণ্য হিসাবে স্বীকৃত।

ভ্যান হা কাঠের পণ্য বিভিন্ন ধরণের, আসবাবপত্র (ক্যাবিনেট, বেদী, টেবিল এবং চেয়ার) থেকে শুরু করে মূর্তি, ত্রাণ চিত্র... এই পণ্যগুলি দেশী এবং বিদেশী গ্রাহকদের কাছে খুবই জনপ্রিয়। কিছু পণ্য হস্তশিল্প নকশা প্রতিযোগিতায় উচ্চ পুরষ্কার জিতেছে এবং শহর এবং আঞ্চলিক পর্যায়ে সাধারণ গ্রামীণ শিল্প পণ্য হিসাবে নির্বাচিত হয়েছে। প্রতি বছর, এখানে উৎপাদিত কাঠের হস্তশিল্প পণ্যগুলি আয়ের একটি বিশাল উৎস নিয়ে এসেছে, এবং একই সাথে অনেক মানুষের জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করেছে।

OCOP পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির জন্য উদ্ভাবন

মে লিন জেলা রাজধানীর বৃহৎ "ফুলের ভাণ্ডার" হিসেবে বিখ্যাত, যার মোট আবাদ এলাকা ২০০০ হেক্টর পর্যন্ত। গড়ে, প্রতি বছর জেলাটি হ্যানয় বাজার এবং পার্শ্ববর্তী অঞ্চলে লক্ষ লক্ষ ফুলের শাখা সরবরাহ করে, তবে সবচেয়ে বিখ্যাত এবং ব্র্যান্ডেড হল গোলাপ, লিলি, চন্দ্রমল্লিকা... মে লিন ফুলগুলি তাদের গভীর রঙ, বড় ফুল এবং অন্যান্য জায়গার তুলনায় দীর্ঘ স্থায়িত্বের জন্য বিখ্যাত। ফুল চাষ এমন একটি পেশায় পরিণত হয়েছে যা গ্রামের মানুষের প্রধান এবং স্থিতিশীল আয় নিয়ে আসে: দাই বাই (দাই থিন কমিউন), হা লোই (মে লিন কমিউন), ভ্যান কোয়ান (ভান খে কমিউন)...

মে লিন শুকনো ফুল কৃষি উৎপাদন ও পরিষেবা সমবায়ে পর্যটকরা উপহার হিসেবে চিরস্থায়ী তাজা ফুল বেছে নেন।

যাইহোক, কয়েকদিন পর ফুলগুলো ফেলে দেওয়ার সময়, মিঃ দিন ভ্যান তুয়ান, ৪৩ বছর বয়সী, নু তাম ইমর্টাল ফ্লাওয়ার জয়েন্ট স্টক কোম্পানির (খে নগোয়াই ১ গ্রাম, ভ্যান খে কমিউন, মে লিন জেলা) পরিচালক, ফুলের চিরন্তন সৌন্দর্য ধরে রাখার উপায় খুঁজছিলেন।

মিঃ তুয়ান ফুল সংরক্ষণ কৌশল সম্পর্কে জ্ঞান অর্জন করেন, অভিজ্ঞতা থেকে শিক্ষা নেওয়ার জন্য থাইল্যান্ড, জাপান এবং ভারত ভ্রমণ করেন, যে দেশগুলি তাজা ফুল সংরক্ষণ প্রযুক্তির জন্য বিখ্যাত।

৩ বছর ধরে অধ্যয়ন এবং গবেষণা করার পর (২০১৯ - ২০২২ সাল পর্যন্ত), মিঃ তুয়ান "অমর ফুল" সংরক্ষণের জন্য তার নিজস্ব রহস্য খুঁজে পেয়েছেন যার আয়ুষ্কাল কয়েক দশক পর্যন্ত। ২০২২ সাল থেকে এখন পর্যন্ত, তিনি আনুষ্ঠানিকভাবে তার ব্যবসা শুরু করেছেন এবং মি লিনের জনগণকে শেখানোর জন্য তার জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতা ব্যবহার করেছেন। তার কোম্পানি নু ট্যাম ইমর্টাল ফ্লাওয়ার্স জয়েন্ট স্টক কোম্পানিতে বর্তমানে ১০ জন কর্মী অবিচ্ছিন্নভাবে কাজ করছেন যার গড় বেতন ৬ - ১২ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/ব্যক্তি/মাস।

এর মধ্যে, ৫টি ব্যক্তিগত পরিবার রয়েছে যাদের ২০ জন কর্মী বর্তমানে মে লিন শুকনো ফুল উৎপাদন ও কৃষি পরিষেবা সমবায়ের (ডং কাও গ্রাম, ট্রাং ভিয়েতনাম কমিউন) সাথে যুক্ত। গড়ে, প্রতি মাসে, সমবায়টি বিভিন্ন আকারের শত শত ফুলদানি তৈরি করে, যার আয় ২০০ - ৩০ কোটি ভিয়েতনাম ডং/মাস।

"অমর ফুল" পেশার উন্নয়ন সম্ভাবনার উচ্চ প্রশংসা করে, অর্থনৈতিক বিভাগের উপ-প্রধান (মে লিন জেলা পিপলস কমিটি) নগুয়েন তিয়েন হাং বলেন যে "অমর ফুল" জেলা পর্যায়ে 3-তারকা OCOP পণ্যগুলির মধ্যে একটি। এই পণ্যটির এখনও উন্নয়নের জন্য অনেক জায়গা রয়েছে এবং এটি মে লিন ব্র্যান্ডের একটি সাধারণ পণ্য হয়ে উঠতে পারে।

১৬ জানুয়ারী, ২০২৫ তারিখে অনুষ্ঠিত ২০২৪ সালে কেন্দ্রীয় OCOP পণ্য মূল্যায়ন ও শ্রেণীবদ্ধকরণ সংক্রান্ত সম্মেলনে, কৃষি ও পরিবেশ উপমন্ত্রী ট্রান থানহ নাম বলেন যে OCOP পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির জন্য, বিষয়গুলিকে পণ্যের গুণমান উন্নত এবং উন্নত করা, পণ্যের উৎপত্তি সম্পর্কিত নির্দেশাবলী, সুবিধা, মূল্যবোধ এবং স্থানীয় পরিচয়ের সাথে সম্পর্কিত নির্দেশাবলী অব্যাহত রাখতে হবে। বিষয়গুলিকে পরিবেশগত সুরক্ষার প্রতিও মনোযোগ দিতে হবে এবং মনোযোগ দিতে হবে, উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক কার্যকলাপে পরিবেশগত সুরক্ষা সংক্রান্ত নিয়মকানুন সম্পূর্ণরূপে মেনে চলতে হবে।

উপমন্ত্রী পরামর্শ দেন যে ব্যবসা এবং উৎপাদন সুবিধাগুলিকে পণ্যের উৎপত্তিস্থল সনাক্তকরণের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত, যাতে ভোক্তাদের জন্য স্বচ্ছতা এবং মর্যাদা নিশ্চিত করা যায়। একই সাথে, টেকসই রপ্তানি সুযোগ তৈরি করতে নিরাপদ, পরিবেশ বান্ধব কাঁচামাল ব্যবহারকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত, যা আন্তর্জাতিক বাজারে OCOP পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করবে।

সূত্র: https://kinhtenongthon.vn/Innovation-to-increase-the-value-of-OCOP-products-post75149.html