কোয়াং এনগাই: সমবায়ের উন্নয়ন গ্রামীণ এলাকার চেহারা পরিবর্তনের জন্য গতি তৈরি করে

ক্রমবর্ধমান এলাকা, পণ্যের ব্যবহার এবং প্রক্রিয়াকরণ বিনিয়োগের সাথে সংযোগ স্থাপনের মাধ্যমে, কোয়াং এনগাই প্রদেশের সমবায়গুলি কেবল কৃষি পণ্যের জন্য স্থিতিশীল উৎপাদন তৈরি করে না বরং আয় বৃদ্ধি করে, মানুষের জীবন উন্নত করে এবং নতুন গ্রামীণ নির্মাণের জাতীয় লক্ষ্য কর্মসূচি বাস্তবায়নে অবদান রাখে।

অনেক নীতি সমর্থন করে

সমবায়ের মূল ভিত্তি হিসেবে সমবায়ের যৌথ অর্থনীতি , কোয়াং এনগাই প্রদেশে কর্মসংস্থান সৃষ্টি, সদস্যদের জীবন স্থিতিশীলকরণ এবং স্থানীয় অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধিতে অবদান রাখার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। বর্তমানে, অনেক সমবায় সক্রিয়ভাবে উদ্ভাবন করেছে, প্রযুক্তি প্রয়োগ করেছে, ওসিওপি প্রোগ্রামে অংশগ্রহণ করেছে এবং ধীরে ধীরে প্রদেশের কৃষি পণ্যের জন্য একটি ব্র্যান্ড তৈরি করেছে।
প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়নের চেয়ারম্যান নগুয়েন লাম কান বলেন যে প্রদেশের সমবায়গুলি মানুষের জন্য, বিশেষ করে গ্রামীণ এলাকায় স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। ২০২৫ সালের অক্টোবর নাগাদ, প্রদেশে ৬৯৬টি সমবায় ছিল, যার মধ্যে ৩০০,০০০ এরও বেশি সদস্য এবং ৫,৮০০ জন নিয়মিত কর্মী ছিলেন। কার্যকরী সংস্থাগুলির প্রশিক্ষণ এবং উন্নয়ন সহায়তার জন্য এই মানব সম্পদের মান ক্রমশ উন্নত হচ্ছে।

২০২১-২০৩০ সময়কালে, জাতিগত সংখ্যালঘু ও পার্বত্য অঞ্চলে আর্থ-সামাজিক উন্নয়নের জাতীয় লক্ষ্য কর্মসূচির অধীনে অনেক নীতিমালা, বিশেষ করে উপ-প্রকল্পের মাধ্যমে, এই এলাকার সমবায়গুলি সর্বদা প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়নের মনোযোগ এবং সমর্থন পেয়েছে। প্রতি বছর, প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়ন তথ্য প্রযুক্তির প্রয়োগ, কৃষি উন্নয়নে ডিজিটাল রূপান্তর এবং ইন্টারনেটে তথ্য অনুসন্ধান ও ব্যবহার করার দক্ষতা; ই-কমার্স বুথ পরিচালনা, বাণিজ্য প্রচার এবং সমবায়গুলির জন্য ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মে পণ্য ব্র্যান্ড তৈরি ও বিকাশের দক্ষতা সম্পর্কে প্রশিক্ষণ কোর্স আয়োজন করেছে। এর পাশাপাশি, প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়ন পণ্যের জন্য প্যাকেজিং, পণ্য লেবেল, সমবায় সনাক্তকরণ লোগো, ট্রেসেবিলিটি, কোড নিবন্ধন, বারকোড, ট্রেডমার্ক নিবন্ধন এবং ভিয়েটজিএপি সার্টিফিকেশন ডিজাইনে পরামর্শ এবং সহায়তা প্রদান করেছে।

পরিষ্কার এবং টেকসই উৎপাদনের লক্ষ্যে নতুন প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কোয়াং এনগাই প্রদেশের অনেক কৃষি সমবায় পরিষ্কার এবং টেকসই উৎপাদনের লক্ষ্যে নতুন প্রযুক্তিতে সাহসের সাথে বিনিয়োগ করেছে। এর একটি আদর্শ উদাহরণ হল ম্যাম ভিয়েত ক্লিন ভেজিটেবল এগ্রিকালচারাল কোঅপারেটিভ (তু এনঘিয়া কমিউন) যা ২০১৯ সালে প্রদেশে প্রথম হাইড্রোপনিক সবজি চাষের মডেল নিয়ে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।

পরিচালক নগুয়েন তান ফুং বলেন যে সমবায়টি প্রতিদিন ৬০ কেজি পরিষ্কার সবজি সরবরাহ করছে যার মধ্যে রয়েছে মিষ্টি বাঁধাকপি, সবুজ সরিষা, বোক চয়, পালং শাক, আমড়া... সবই হাইড্রোপনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে একটি বন্ধ গ্রিনহাউসে জন্মানো হয়, যা খাদ্য নিরাপত্তা এবং ধারাবাহিক গুণমান নিশ্চিত করে।

শুধুমাত্র প্রযুক্তির উপর জোর দেওয়া ছাড়া, ম্যাম ভিয়েত কোঅপারেটিভ জাপান থেকে অনেক ধরণের উচ্চমানের বীজ আমদানি করে, যা উচ্চমানের সবজি এবং কন্দের উৎপাদন বৃদ্ধি করে। এর ফলে, কোঅপারেটিভের পণ্যগুলি Co.opmart এবং Go! এর মতো বৃহৎ সুপারমার্কেট চেইন এবং প্রদেশের অনেক পরিষ্কার কৃষি পণ্যের দোকানে পাওয়া যায়। সরিষার শাক এবং আমড়ান্থ এই দুটি পণ্য 3-তারকা OCOP মান অর্জন করেছে, যা আরও প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা তৈরি করেছে। এছাড়াও, সমবায় বাজারের ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে গ্রিনহাউসের স্কেল সম্প্রসারণের পরিকল্পনাও বাস্তবায়ন করে, একই সাথে স্থানীয় কর্মীদের জন্য আরও কর্মসংস্থান তৈরি করে।

বন্ধ গ্রিনহাউসে চাষ করলে সবজির গুণমান নিশ্চিত হয় এবং প্রতিকূল আবহাওয়ার প্রভাব এড়ানো যায়। ছবি: পিভি

২০২৩ সালে প্রতিষ্ঠিত, ট্রা বং হাই-টেক কৃষি সমবায় (থান বং কমিউন) কৃষি উৎপাদনে উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগের একটি আদর্শ উদাহরণ। এই সমবায়টি স্পন, মাশরুম স্পন উৎপাদন এবং কালো উইপোকা মাশরুম, লিংঝি মাশরুম, ধূসর ঝিনুক মাশরুম এবং সিংহের মানে মাশরুমের মতো বিভিন্ন ধরণের মাশরুম চাষে বিশেষজ্ঞ।

বর্তমানে, সমবায়টি ৩,০০০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে ৩টি মাশরুম খামার পরিচালনা করছে, গ্রিনহাউস সিস্টেম, জৈবপ্রযুক্তি এবং একটি বদ্ধ উৎপাদন প্রক্রিয়ায় বিনিয়োগ করছে। নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য সেচের জল শোধন করা হয়। প্রতি মাসে, সমবায়টি প্রায় ১০ টন তাজা মাশরুম উৎপাদন করে এবং ৬০,০০০ ব্যাগ মাশরুম স্পন সরবরাহ করে এবং প্রদেশের সংশ্লিষ্ট পরিবারের জন্য পণ্য ক্রয়ের জন্য চুক্তি স্বাক্ষর করে, যা স্থানীয় জনগণের টেকসই আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

OCOP পণ্য তৈরি করা একটি কৌশলগত দিক।

উৎপাদন উদ্ভাবন এবং মূল্য শৃঙ্খল উন্নয়নের পাশাপাশি, কোয়াং এনগাইয়ের অনেক সমবায় OCOP পণ্যগুলিতে বিনিয়োগের উপর মনোনিবেশ করেছে, এটিকে কৃষি পণ্যের মান উন্নত করার এবং মূল্য বৃদ্ধির জন্য একটি কৌশলগত দিক বিবেচনা করে, যার ফলে নতুন গ্রামীণ নির্মাণের উপর জাতীয় লক্ষ্য কর্মসূচির কার্যকর বাস্তবায়নে অবদান রাখা হচ্ছে।

একটি উদাহরণ হল ঔষধি ভেষজ বৃদ্ধি ও প্রক্রিয়াকরণের জন্য আন থান জেনারেল ট্রেডিং কোঅপারেটিভ (ডাক তো কান কমিউন)। এই কোঅপারেটিভটিতে বর্তমানে ৯টি ৩-তারকা OCOP পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে তেতো তরমুজ চা, এনগোক লিন জিনসেং জ্যাম, বন্য আঙ্গুরের ওয়াইন, সন ট্রা ওয়াইন, ফেরেন্টেড শিসান্দ্রা ওয়াইন ইত্যাদি। কাঁচামালের প্রধান উৎস এই অঞ্চলে কেনা হয় যার উৎপাদন প্রতি বছর ৫-৭ টন।

থান সমবায় সর্বদা খাদ্য নিরাপত্তা বিধিমালা কঠোরভাবে মেনে চলে, QR কোড ব্যবহার করে প্রক্রিয়াকরণ লাইন, প্যাকেজিং এবং ট্রেসেবিলিটিতে বিনিয়োগ করে। সমবায়ের পণ্যগুলি দা নাং, হো চি মিন সিটি, উত্তর প্রদেশ এবং ফেসবুক, টিকটক, শোপির মতো ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে বিতরণ করা হয়। বার্ষিক আয় প্রায় ৩ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গে পৌঁছায়, যা ১৬ জন সরকারী কর্মচারী এবং ৩০-৪০ জন মৌসুমী কর্মীর জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তৈরি করে।

ঔষধি ভেষজ চাষ এবং প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি থান জেনারেল ট্রেডিং কোঅপারেটিভ যেখানে বন্য আঙ্গুরের ওয়াইন, সন ট্রা ওয়াইন, ফার্মেন্টেড শিসান্দ্রা ওয়াইনের মতো অনেক 3-তারকা OCOP পণ্য রয়েছে। ছবি: পিভি

পাহাড়ি কমিউন এবং জাতিগত সংখ্যালঘু এলাকায়, কফি, নগোক লিন জিনসেং, মধু, শুকনো বুনো কলার বীজ, আদা ইত্যাদির মতো অনেক সাধারণ পণ্যও সমবায় দ্বারা উৎপাদিত হয়। এই পণ্যগুলি কেবল বাজারের চাহিদা পূরণ করে না বরং জাতিগত সংখ্যালঘুদের জন্য টেকসই জীবিকাও তৈরি করে।

কোয়াং এনগাই প্রদেশ সমবায় ইউনিয়নের পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২৫ সালের জুন নাগাদ, সমগ্র প্রদেশে ১৯৮টি OCOP পণ্য ছিল, যার মধ্যে ৫টি পণ্য ৪ তারকা এবং ১৯৩টি পণ্য ৩ তারকা অর্জন করেছে। বেশিরভাগ পণ্য সমবায়ের মালিকানাধীন, প্রক্রিয়াজাত খাদ্য গোষ্ঠী, ভেষজ, হস্তশিল্প ইত্যাদির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, যা গ্রামীণ এলাকায় আয় বৃদ্ধি এবং কর্মসংস্থান সৃষ্টিতে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে।

কোয়াং এনগাই সমবায় ইউনিয়নের চেয়ারম্যান নগুয়েন লাম কান স্বীকার করেছেন যে সমবায়গুলির ওসিওপি পণ্যগুলি স্থিতিশীলভাবে বিকাশের জন্য, সমবায়গুলিকে পণ্যের মান উন্নত করতে হবে; প্যাকেজিং এবং লেবেল উন্নত করতে হবে; এবং ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মগুলিতে বাণিজ্য প্রচার এবং বিজ্ঞাপন বৃদ্ধি করতে হবে। প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়ন প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধির জন্য ট্রেডমার্ক সুরক্ষা নিবন্ধনে সমবায়গুলিকে সহায়তা করে। কোয়াং এনগাইয়ের ওসিওপি পণ্যগুলিকে বাজারে আরও এগিয়ে যেতে সহায়তা করার জন্য এগুলি মূল বিষয়।

সূত্র: https://daibieunhandan.vn/quang-ngai-phat-trien-hop-tac-xa-tao-dong-luc-thay-doi-dien-mao-vung-nong-thon-10399323.html