সবুজ প্রাকৃতিক পণ্যের উপর আন্তর্জাতিক প্রদর্শনী শীঘ্রই আসছে

DNVN - "টেকসই সবুজ প্রাকৃতিক পণ্য" থিমের উপর ভিত্তি করে ৪র্থ হো চি মিন সিটি আন্তর্জাতিক খাদ্য ও পানীয় প্রদর্শনী ২০২৫, ১৬-১৯ এপ্রিল সাইগন প্রদর্শনী ও কনভেনশন সেন্টারে অনুষ্ঠিত হবে, যার প্রদর্শনী এলাকা ৮,০০০ বর্গমিটার পর্যন্ত। ৪০০টি দেশীয় ও আন্তর্জাতিক ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের ৫০০ টিরও বেশি বুথ অংশগ্রহণের জন্য নিবন্ধন করেছে।

খাদ্য শিল্পের উন্নয়নের লক্ষ্যে, হো চি মিন সিটি পিপলস কমিটি শহরের বাণিজ্য ও বিনিয়োগ প্রচার কেন্দ্র (ITPC) কে "টেকসই সবুজ প্রাকৃতিক পণ্য" প্রতিপাদ্য নিয়ে চতুর্থ হো চি মিন সিটি আন্তর্জাতিক খাদ্য প্রদর্শনী 2025 (HCMC FOODEX 2025) আয়োজনের সমন্বয় সাধনের নির্দেশ দিয়েছে।

এই অনুষ্ঠানটি ১৬-১৯ এপ্রিল পর্যন্ত সাইগন প্রদর্শনী ও কনভেনশন সেন্টার - এসইসিসি, ডিস্ট্রিক্ট ৭, হো চি মিন সিটিতে অনুষ্ঠিত হবে। এইচসিএমসি ফুডেক্স ২০২৫-এর একটি প্রদর্শনী এলাকা ৮,০০০ বর্গমিটার পর্যন্ত বিস্তৃত, যেখানে ৪০০টি দেশি-বিদেশি প্রতিষ্ঠানের ৫০০টিরও বেশি বুথ অংশগ্রহণের জন্য নিবন্ধিত হয়েছে। প্রদর্শিত পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে কৃষি পণ্য, বিশেষায়িত প্রক্রিয়াকরণ, মশলা, খাদ্য সংযোজন, পানীয়, যন্ত্রপাতি এবং সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্র।

HCMC FOODEX হল হো চি মিন সিটির খাদ্য ও পানীয় শিল্পের জন্য একটি মর্যাদাপূর্ণ বার্ষিক বাণিজ্য প্রচারণা অনুষ্ঠান।

প্রদর্শনীর কাঠামোর মধ্যে, আয়োজকরা বিভিন্ন সংগঠন, পেশাদার সংস্থা এবং দেশীয় ও আন্তর্জাতিক ব্যবসার সাথে সহযোগিতা করে একাধিক অনুষ্ঠানের আয়োজন করে। এর একটি উজ্জ্বল উদাহরণ হল FOODEX 2025 আন্তর্জাতিক রান্না প্রতিযোগিতার মাস্টার শেফ, যেখানে ভিয়েতনাম, তাইওয়ান, ইন্দোনেশিয়া, ভারত, সিঙ্গাপুর এবং মালয়েশিয়ার বিখ্যাত শেফ এবং একটি পেশাদার বিচারক প্যানেল অংশগ্রহণ করে।

এই প্রতিযোগিতার লক্ষ্য হল ভিয়েতনামী এবং বিশ্ব রন্ধন সংস্কৃতির প্রচারে অবদান রাখা রাঁধুনিদের সৃজনশীলতা এবং দক্ষতা উদযাপন করা। এটি খাদ্যপ্রেমী, বিশেষজ্ঞ এবং ব্যবসাগুলিকে সংযুক্ত করার একটি সুযোগ হিসেবেও কাজ করে, যা রন্ধনসম্পর্কীয় এবং খাদ্য শিল্পে বিনিময়, সহযোগিতা এবং উন্নয়নের সুযোগ তৈরি করে।

এর পাশাপাশি খাদ্য সম্পর্কিত একটি বিশেষ সেমিনারও রয়েছে যেখানে ব্যবস্থাপনা সংস্থা, বিশেষায়িত সমিতি, দেশীয় ও আন্তর্জাতিক উদ্যোগের প্রতিনিধিরা অংশগ্রহণ করবেন; একটি বাণিজ্য সংযোগ কর্মসূচি, যা ভিয়েতনামী উদ্যোগ এবং AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon CORP-এর মতো শীর্ষস্থানীয় পরিবেশকদের মধ্যে একটি সেতু তৈরি করবে...

প্রদর্শনীতে আগত দর্শনার্থীরা সাইট জরিপ, কারখানা ও খামার ভ্রমণ এবং প্রযুক্তি ও পণ্য প্রদর্শনীতে অংশগ্রহণের সুযোগ পাবেন।

এই অনুষ্ঠানে প্রায় ২০,০০০ দর্শনার্থী এবং অংশগ্রহণকারী উপস্থিত থাকবেন বলে আশা করা হচ্ছে। HCMC FOODEX ২০২৫ এর ইভেন্ট এবং সংশ্লিষ্ট কার্যক্রম সম্পর্কে তথ্য নিয়মিতভাবে আপডেট করা হবে: ওয়েবসাইট: www.hcmcfoodex.com; ফেসবুক: https://www.facebook.com/hcmcfoodex।

হা আনহ

সূত্র: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/sap-dien-ra-trien-lam-quoc-te-ve-san-pham-tu-nhien-xanh/20250313112411206