আমেরিকান সুপারমার্কেটগুলি ২০ বছরেরও বেশি সময় পর প্রথমবারের মতো কলার দাম বাড়িয়েছে

[বিজ্ঞাপন_১]

আমেরিকার অন্যতম বৃহৎ সুপারমার্কেট চেইন ট্রেডার জো'স সম্প্রতি ২০০১ সালের পর প্রথমবারের মতো তাদের সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্য কলার দাম বাড়িয়েছে।

২৫শে মার্চ, মার্কিন সুপারমার্কেট চেইন ট্রেডার জো'স ঘোষণা করেছে যে তারা সম্প্রতি কলার দাম প্রতি ফলের দাম ০.১৯ ডলার থেকে বাড়িয়ে ০.২৩ ডলার করেছে। এই বৃদ্ধি ২০% এরও বেশি। ২০০১ সালে স্বতন্ত্রভাবে কলা বিক্রি শুরু করার পর থেকে এটিই প্রথমবারের মতো তারা কলার দাম বাড়িয়েছে।

"খরচ পরিবর্তন হলেই আমরা দাম পরিবর্তন করি। এবং দুই দশকেরও বেশি সময় ধরে কলার দাম ০.১৯ ডলারে রাখার পর, আমরা বুঝতে পেরেছি যে এটি পরিবর্তন করার সময়," ট্রেডার জো-এর একজন মুখপাত্র সিএনএনকে বলেছেন।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, কলাও বেশিরভাগ মানুষের জন্য একটি সাশ্রয়ী মূল্যের খাবার। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (FAO) ২০২৩ সালের এক প্রতিবেদন অনুসারে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কলার চাহিদা বৃদ্ধি পেয়েছে মূলত কম দামের কারণে।

যদিও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্যের দাম দুই বছর আগের মতো তীব্রভাবে বাড়েনি, তবুও এখানকার দোকানগুলি প্রতিযোগিতা করার জন্য কিছু জিনিস কম দামে রাখে। উদাহরণস্বরূপ, সুপারমার্কেট চেইন কস্টকো এখনও $1.50-এ হট ডগ বিক্রি করে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ট্রেডার জোস সুপারমার্কেটে কলা। ছবি: ট্রিপ অ্যাডভাইজার — মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ট্রেডার জো'র সুপারমার্কেটে কলা। ছবি: *ট্রিপ অ্যাডভাইজার*

FAO রিপোর্টে দেখা গেছে যে ২০২৩ সালে এখানে কলার খুচরা মূল্য কার্যত অপরিবর্তিত থাকবে। এর কারণ হল চেইন স্টোরগুলির মধ্যে তীব্র প্রতিযোগিতা, যেখানে কলাই প্রধান পণ্য। এখানে গ্রাহকদের আরও ব্যয়বহুল পণ্য কিনতে আকৃষ্ট করার জন্য কলা কম দামে বিক্রি করা হবে।

মার্কিন শ্রম পরিসংখ্যান ব্যুরোর মতে, ২০২৩ সালের ফেব্রুয়ারি থেকে ২০২৪ সালের ফেব্রুয়ারির মধ্যে যুক্তরাষ্ট্রে কলার দাম স্থিতিশীল থাকবে, প্রতি কিলোগ্রামে প্রায় ১.২০ ডলার। তবে, সিবিএস মার্চ মাসে ওয়ার্ল্ড কলা ফোরামের বিশেষজ্ঞদের উদ্ধৃতি দিয়ে সতর্ক করে দিয়েছিল যে জলবায়ু পরিবর্তন এবং ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রা ভবিষ্যতেও কলার দাম বাড়িয়ে দিতে পারে।

কলা হল ট্রেডার জো'র সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্য, এতটাই যে গ্রাহকদের মধ্যে এটি সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্য হিসেবে স্থান পেয়েছে। ২০১৮ সালের একটি রেডিও অনুষ্ঠানে, ট্রেডার জো'স-এর তৎকালীন সিইও এবং প্রেসিডেন্ট, ড্যান বেন, এই অত্যন্ত সফল এবং অনন্য ব্যবসায়িক সিদ্ধান্তের পেছনের গল্পটি বর্ণনা করেছিলেন।

“আগে, আমরা অন্য সবার মতো ওজন করে কলা বিক্রি করতাম,” তিনি বললেন। তবে, যেহেতু দোকানে কোনও স্কেল ছিল না, তাই তারা আগে থেকেই ওজন করে গ্রাহকদের জন্য প্যাকেজ করে রাখত। সবচেয়ে ছোট প্যাকেটে প্রায় চার বা পাঁচটি কলা থাকত।

তবে, পরে একজন গ্রাহকের সাথে কথোপকথনের ফলে পণ্যটি বিক্রির ধরণ বদলে গেল। "আমি অ্যারিজোনার সান সিটিতে গ্রাহকদের কেনাকাটা দেখছিলাম। একটি মেয়ে কলার কাউন্টারে এসে সব কলা দেখল, কিন্তু একটাও কিনল না। তাই আমি জিজ্ঞাসা করলাম, 'মাফ করবেন মিস, আমি আপনাকে কলার দিকে তাকিয়ে থাকতে দেখেছি, কিন্তু একটাও কিনল না। কেন?' সে উত্তর দিল, 'স্যার, আমি নিশ্চিত আমার চারটি কলার দরকার নেই,'" সে স্মরণ করলো।

"তাই পরের দিনই, আমরা আলাদাভাবে বিক্রি করার সিদ্ধান্ত নিলাম। আর ১৯ সেন্টের দাম তখন থেকেই একই রয়ে গেছে," তিনি বলেন।

হা থু (সিএনএন, রয়টার্স অনুসারে)

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক