টেকসই জীবিকার পথ উন্মুক্ত করা।
বিগত বছরগুলোতে, পশ্চিম গিয়া লাই প্রদেশে তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালনের মডেলটি অর্থনৈতিকভাবে অত্যন্ত কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। স্থানীয় মাটি ও জলবায়ুর সাথে এর উপযোগিতা এবং স্থিতিশীল বাজার চাহিদার কারণে, এই মডেলটি বহু পরিবারকে ক্রমান্বয়ে তাদের আয় বাড়াতে, জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে এবং টেকসই উৎপাদনের দিকে এগিয়ে যেতে সাহায্য করেছে।

শ্রীমতি হোয়াং থি মাই-এর পরিবার বর্তমানে ৫ হেক্টরেরও বেশি জমিতে তুঁত গাছের চাষ করে। ছবি: তুয়ান আন।
শ্রীমতি হোয়াং থি মাই (ইয়া সাম গ্রাম, ইয়া হ্রু কম্যুন) সেইসব পরিবারগুলোর মধ্যে একজন, যারা বেশ আগেভাগেই তুঁত চাষ এবং রেশম পালনে নিযুক্ত হয়েছিলেন। এর আগে তিনি গোলমরিচ, আখ চাষ এবং গবাদি পশু পালনে বহুবার ব্যর্থ হয়েছিলেন। ২০১৮ সালের শেষের দিকে, তিনি ও তার স্বামী লাম ডং প্রদেশে তুঁত চাষ ও রেশম পালনের একটি মডেল পরিদর্শন করেন এবং নিজেরাই এটি চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নেন। ২০১৯ সালের শুরুতে, তিনি এক সাও (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) জমিতে তুঁত গাছ লাগান এবং তার প্রথম ব্যাচের রেশম পোকা পালন শুরু করেন, কিন্তু রেশম পোকা পরিবহনের দীর্ঘ দূরত্ব এবং তার দক্ষতার অভাবে অনেক পোকা মারা যায়।
দমে না গিয়ে, ২০২১ সাল নাগাদ, উন্নত মানের রেশম পোকার জাত সংগ্রহ এবং প্রযুক্তি হস্তান্তরের সহায়তার ফলে মাই-এর পরিবারের তুঁত চাষ ও রেশম পোকা পালনের মডেলটি সুস্পষ্ট ফল দিতে শুরু করে। আজ পর্যন্ত, তার পরিবার চাষের এলাকা ৫ হেক্টরেরও বেশি বাড়িয়েছে এবং মাসে দুইবার, প্রতি ব্যাচে ৫ বাক্স রেশম পোকা পালন করে প্রতি মাসে শত শত মিলিয়ন ডং আয় করছে।
এছাড়াও ইয়া সাম গ্রামে, জনাব লে ভ্যান ডুয়ং আগে গোলমরিচ ও কফি চাষ করতেন, কিন্তু ফলন কম হতো। ২০১৮ সালে, তিনি এবং গ্রামের আরও কয়েকটি পরিবার তুঁত চাষ ও রেশম চাষের মডেল সম্পর্কে জানতে যান এবং একটি ছোট জমিতে তা চেষ্টা করে দেখেন। শুরুতে, বীজের অস্থিতিশীল উৎস এবং সীমিত কৌশলের কারণে তারা অনেক সমস্যার সম্মুখীন হন, কিন্তু প্রক্রিয়াটি আয়ত্ত করার পর এর অর্থনৈতিক সুবিধাগুলো ক্রমশ স্পষ্ট হয়ে ওঠে।
এখন পর্যন্ত, জনাব ডুয়ং ২ হেক্টর জমিতে তুঁত গাছ লাগিয়ে এবং প্রতি মাসে ৪-৬ বাক্স রেশম পোকা পালন করে বছরে প্রায় ৬০০ মিলিয়ন VND লাভ করছেন। ভবিষ্যতে, তিনি তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালনের এলাকা আরও সম্প্রসারণ করার পরিকল্পনা করছেন।
জনাব ডুয়ং শুধু নিজের পরিবারকেই সমৃদ্ধ করেননি, বরং তিনি গ্রামের অনেক পরিবারকে তুঁত চাষ ও রেশম চাষে সক্রিয়ভাবে সহায়তা করেছেন। ২০২৪ সাল থেকে তিনি সরাসরি তাঁর অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিয়েছেন, কারিগরি নির্দেশনা দিয়েছেন এবং নতুন পরিবারগুলোকে বাজারের সাথে যুক্ত করে দিয়েছেন। এর ফলে, অনেক পরিবার তাদের উৎপাদনে নিরাপত্তা বোধ করছে।

তুঁত চাষ ও রেশম পালন শিল্প স্থানীয় মানুষের জীবন-জীবিকা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে। ছবি: তুয়ান আন।
ইয়া হ্রু কম্যুনের অর্থনৈতিক বিভাগের ভারপ্রাপ্ত প্রধান জনাব ফাম হু ভিয়েনের মতে, বর্তমানে সমগ্র কম্যুনটিতে ১২৮ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ২৫৬টি পরিবার তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালনে নিযুক্ত রয়েছে। এই মডেলটি স্থানীয় অঞ্চলের একটি শক্তিতে পরিণত হচ্ছে, যা শস্য কাঠামোর পরিবর্তনে, স্থানীয় কর্মসংস্থান সৃষ্টিতে এবং কৃষি উৎপাদনের ঝুঁকি কমাতে অবদান রাখছে।
"আগামী সময়ে, মাটির অবস্থা, জলবায়ু এবং জনগণের চাহিদা অনুযায়ী তুঁত চাষ ও রেশম চাষের এলাকা সম্প্রসারণের দিকনির্দেশনা নির্ধারণের জন্য পৌরসভা পর্যালোচনা ও সমীক্ষা অব্যাহত রাখবে," জনাব ভিয়েন জানান।
স্থিতিশীল উৎপাদন নিশ্চিত করতে উৎপাদন প্রক্রিয়াকে সংযুক্ত করা।
বহু বছর ধরে তুঁত চাষ ও রেশম পোকা পালনের সাথে জড়িত থাকার পর, জনাব নগুয়েন ভ্যান হুং (হয় ফু ওয়ার্ড, গিয়া লাই প্রদেশ) দ্রুতই উপলব্ধি করেন যে, লাম ডং-এ উৎপাদনের জন্য উপলব্ধ জমির পরিমাণ কমে আসছে, যার ফলে উৎপাদনের পরিধি বাড়ানোর জন্য সংলগ্ন চাষের এলাকা তৈরি করা কঠিন হয়ে পড়েছে।
তার গবেষণার মাধ্যমে জনাব হাং উপলব্ধি করেন যে, গিয়া লাই-এর মাটি ও জলবায়ু তুঁত গাছ এবং রেশম পোকার জন্য উপযুক্ত। বিশেষ করে, সেখানে পর্যাপ্ত জমি থাকায় দীর্ঘমেয়াদী ও নিবিড় উৎপাদন পরিকল্পনা করা সহজ হয়। তাই, তিনি ও তার স্ত্রী শুধু উৎপাদন বাড়ানোর জন্যই নয়, বরং স্থানীয় কৃষকদের জন্য টেকসই জীবিকা তৈরির উদ্দেশ্যেও গিয়া লাইকে তাদের গন্তব্য হিসেবে বেছে নেন।
২০২২ সালে, এই দম্পতি কদাং কমিউনে ১০ হেক্টর জমি কিনে একটি নিবিড় তুঁত চাষ এলাকা প্রতিষ্ঠা করেন, একটি জল-সাশ্রয়ী সেচ ব্যবস্থা স্থাপন করেন এবং একই সাথে একটি উৎপাদন কারিগরি এলাকা, একটি রেশম পোকার খামার, একটি রেশম সুতা তৈরির কর্মশালা ও কারিগরি কর্মীদের জন্য আবাসনে বিনিয়োগ করেন।
কেন্দ্রীভূত উৎপাদনের উপর ভিত্তি করে, মিঃ হাং গিয়া লাই রেশমপোকা সমবায় প্রতিষ্ঠা করেন, যেখানে তিনি রেশমপোকার জাত সরবরাহ ও প্রযুক্তি হস্তান্তর থেকে শুরু করে পণ্যের বিক্রয় নিশ্চিত করা পর্যন্ত কৃষকদের সাথে একটি বদ্ধ শৃঙ্খল ব্যবস্থা গড়ে তোলেন। মিঃ হাং বলেন, "রেশম চাষে মানুষ যাতে নিশ্চিন্ত বোধ করে, তা নিশ্চিত করতে আমাদের অবশ্যই উপকরণের স্থিতিশীল জোগান এবং বিশেষ করে উৎপাদনের স্থিতিশীল ফলন নিশ্চিত করতে হবে।"

মিস্টার নগুয়েন ভ্যান হাং এর কাঁকড়া রেশম প্রজনন কারখানা। ছবি: তুয়ান আনহ।
২০২৪ সালের মাঝামাঝি সময় থেকে, ইয়া লাউ এবং ইয়া মো কম্যুনের মতো কিছু এলাকায় তুঁত গাছ চাষ এবং রেশম পোকা পালন করা সত্ত্বেও প্রযুক্তিগত সীমাবদ্ধতার কারণে উচ্চ দক্ষতা অর্জন করা সম্ভব হচ্ছিল না দেখে, জনাব হাং ব্যক্তিগতভাবে তৃণমূল পর্যায়ে গিয়ে উৎপাদন প্রক্রিয়ার প্রতিটি ধাপে মানুষকে পথ দেখিয়েছেন। আজ পর্যন্ত, এই এলাকার প্রায় ১,০০০ পরিবার তুঁত চাষ এবং রেশম পোকা পালনে অংশগ্রহণ করেছে। বীজ, কৌশল এবং পণ্য বিতরণে সহায়তার ফলে, মানুষ বিনিয়োগ করতে আত্মবিশ্বাসী হয়েছে, এবং ধীরে ধীরে তাদের আয় বৃদ্ধি পাচ্ছে ও জীবনযাত্রা স্থিতিশীল হচ্ছে।
বর্তমানে, গিয়া লাই রেশম সমবায় সমিতি প্রতি মাসে গড়ে ৩,০০০-এর বেশি বাক্স রেশম পোকার লার্ভা স্থানীয়দের সরবরাহ করে। প্রায় ১৬ দিন পালনের পর, প্রতিটি বাক্স থেকে ৭০-৮০ কেজি গুটি পাওয়া যায়, যা সমবায় সমিতি প্রায় ২,১০,০০০ VND/কেজি দরে সম্পূর্ণভাবে কিনে নেয়। উৎপাদন দক্ষতার পাশাপাশি, সমবায় সমিতির রেশম সুতা তৈরির কর্মশালা এবং রেশম খামার ১২০ জনেরও বেশি অদক্ষ শ্রমিককে প্রতি মাসে ৭০ থেকে ১০ মিলিয়ন VND পর্যন্ত স্থিতিশীল আয়ের সাথে নিয়মিত কর্মসংস্থান প্রদান করে।
উৎস: https://nongnghiepmoitruong.vn/sinh-ke-ben-vung-tu-nghe-trong-dau-nuoi-tam-d791798.html
মন্তব্য (0)