কোরিয়ান শিক্ষার্থীরা উৎসাহের সাথে ভিয়েতনামী ভাষা সম্পর্কে লিখছে

বুসান ইউনিভার্সিটি অফ ফরেন স্টাডিজ (কোরিয়া) এর ভিয়েতনামী ভাষা বিভাগের প্রধান অধ্যাপক ডঃ বে ইয়াং সু বলেন যে বিভাগের শিক্ষার্থীদের ভিয়েতনামী ফো-এর প্রতি অনেক ভালোবাসা রয়েছে - ছবি: FBNV

কোরিয়ান ছাত্র সম্প্রদায়ের মধ্যে ভিয়েতনামী রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি ছড়িয়ে দেওয়ার পাশাপাশি দুই দেশের সাংস্কৃতিক সৌন্দর্যের প্রতি বোঝাপড়া এবং আগ্রহ বৃদ্ধির জন্য এটি একটি ব্যবহারিক কার্যক্রম।

বুসান ইউনিভার্সিটি অফ ফরেন স্টাডিজ (দক্ষিণ কোরিয়া) এর ভিয়েতনামী ভাষা বিভাগের প্রধান অধ্যাপক ডঃ বে ইয়াং সু বলেন যে স্কুলে ভিয়েতনামী ভাষা অধ্যয়নরত কোরিয়ান শিক্ষার্থীরা সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করেছে এবং সাধারণভাবে ভিয়েতনামী রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি এবং বিশেষ করে ফো সম্পর্কে খুব ইতিবাচক নিবন্ধ লিখেছে।

এই কার্যকলাপের মাধ্যমে, অধ্যাপক ডঃ বে ইয়াং সু আশা করেন যে রান্না দুই জনকে কাছাকাছি আনার জন্য একটি সাংস্কৃতিক সেতু হিসেবে কাজ করবে, একই সাথে ভিয়েতনাম ও কোরিয়ার মধ্যে অর্থনৈতিক সহযোগিতা এবং দ্বিপাক্ষিক বিনিয়োগের প্রচারে অবদান রাখবে।

ভিয়েতনামী ভাষার শিক্ষার্থীদের পাশাপাশি, বুসানের আরও দুটি বিশ্ববিদ্যালয়ে ভিয়েতনামী অধ্যয়ন এবং ভিয়েতনামী ভাষায় মেজরিং করা বেশ কিছু কোরিয়ান শিক্ষার্থীও ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৪ এর কাঠামোর মধ্যে কার্যকলাপে অংশগ্রহণ করেছিল।

এই কার্যকলাপটি শিক্ষার্থী এবং প্রভাষক উভয়েরই দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিল, যার ফলে সকলের জন্য দুই দেশের মধ্যে কূটনৈতিক সম্পর্ক আরও ভালভাবে বোঝার, সংস্কৃতি, রীতিনীতি এবং ভিয়েতনামের অনন্য রন্ধনসম্পর্কীয় সৌন্দর্য সম্পর্কে আরও বেশি কিছু ভাগাভাগি এবং বিনিময় করার সুযোগ তৈরি হয়েছিল।

স্কুলটি কেবল ক্যাম্পাসেই নয়, স্কুল নেটওয়ার্কের মাধ্যমেও ইভেন্ট সম্পর্কে তথ্য মোতায়েন এবং প্রচার করেছে।

এছাড়াও, শিক্ষার্থীদের ৫ এবং ৬ অক্টোবর সিউলে ভিয়েতনাম ফো উৎসবে ব্যক্তিগতভাবে যোগদানের জন্য উৎসাহিত করা হয়েছিল, যার ফলে আরও তরুণ কোরিয়ানদের কাছে ভিয়েতনামী রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি ছড়িয়ে দিতে সহায়তা করা হয়েছিল।

১ অক্টোবর হো চি মিন সিটির সাথে অনলাইন বৈঠকের সময়, অধ্যাপক ডঃ বে ইয়াং সু বলেন যে তিনি ৫ অক্টোবর ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৪ এর উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে যোগ দিতে বুসান সিটির ১০ জন সেরা শিক্ষার্থীকে সিউলে নিয়ে যাবেন, যাতে তারা উৎসবের পরিবেশ অনুভব করার পাশাপাশি ভিয়েতনামের অনন্য সংস্কৃতি এবং খাবারের সংস্পর্শে আসার সুযোগ পান।

বুসান ইউনিভার্সিটি অফ ফরেন স্টাডিজ প্রস্তুতি নিয়েছে, অনুষ্ঠান সম্পর্কে অবহিত করেছে এবং অংশগ্রহণকারী শিক্ষার্থীদের তালিকা সম্পূর্ণ করেছে।

"এই কার্যক্রমের মাধ্যমে, বুসান বিশ্ববিদ্যালয়ের ভিয়েতনামী ভাষা বিভাগ আশা করে যে এই অনুষ্ঠানটি ভিয়েতনাম এবং কোরিয়ার মধ্যে সুসম্পর্ক গড়ে তোলা এবং শক্তিশালী করতে অবদান রাখবে, পাশাপাশি আন্তর্জাতিক বন্ধুদের কাছে ভিয়েতনামী খাবারের প্রতি ভালোবাসা পৌঁছে দেবে," মিঃ বে ইয়াং সু বলেন।

আয়োজক কমিটির প্রতিনিধি , টুই ট্রে নিউজপেপারের ডেপুটি এডিটর-ইন-চিফ, মিঃ ট্রান জুয়ান তোয়ান বলেছেন যে, দুই দেশের মধ্যে অর্থনৈতিক, পর্যটন এবং বাণিজ্যিক সম্পর্ক অত্যন্ত অনুকূল এবং ভালোভাবে বিকাশমান, এই প্রেক্ষাপটে ফো চালু করার জন্য কোরিয়াকে বেছে নেওয়ার অনেক অর্থ রয়েছে।

"তরুণদের সাড়ার পরিপ্রেক্ষিতে, টুওই ট্রে সংবাদপত্র কোরিয়ান শিক্ষার্থীদের লেখা ভালো এবং অর্থপূর্ণ প্রবন্ধ নির্বাচন করবে সংবাদপত্রের প্রকাশনাগুলিতে প্রকাশ করার জন্য, যা ভিয়েতনামী ফো সম্পর্কে তরুণ কোরিয়ানদের অনুভূতি এবং চিন্তাভাবনা ছড়িয়ে দেবে। এর ফলে, দুই দেশের মধ্যে রন্ধনপ্রণালী এবং সংস্কৃতির বোঝাপড়া আরও জোরদার হবে," মিঃ জুয়ান তোয়ান শেয়ার করেছেন।

ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৪ ৫ এবং ৬ অক্টোবর, ২০২৪ তারিখে পাই ফ্যাক্টরি, ৪৪১ গোয়াংনারু-রো, গোয়াংজিন-গু, সিউল (কোরিয়া) তে অনুষ্ঠিত হবে।

এই অনুষ্ঠানটি কোরিয়ায় ভিয়েতনাম দূতাবাস, টুই ট্রে সংবাদপত্র, সাইগন্টুরিস্ট গ্রুপ দ্বারা যৌথভাবে আয়োজিত, পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়, হো চি মিন সিটি পিপলস কমিটি এবং শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের বাণিজ্য প্রচার সংস্থা, হো চি মিন সিটি শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ, কোরিয়ায় ভিয়েতনামের সাধারণ সমিতি, কোরিয়ায় ভিয়েতনাম ব্যবসায়িক সমিতি, কোরিয়া - দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া অর্থনৈতিক সহযোগিতা সমিতি (কোরিয়ায় পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়) এর সমন্বয়ে।

ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ২০২৪-এ একটি পারফর্মেন্স স্টেজ রয়েছে, প্রায় ৭০টি বুথ রয়েছে, যার মধ্যে ৪০টিরও বেশি বুথ ফো এবং সুস্বাদু ভিয়েতনামী এবং কোরিয়ান খাবার বিক্রি করে। এছাড়াও, সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতা, প্রদর্শনী এবং ভিয়েতনামী রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি এবং পর্যটনের সাথে পরিচিতির জন্য একটি জায়গা রয়েছে।

"এনজয় ফো, ডিসকভার ভিয়েতনাম" স্লোগান নিয়ে, অনুষ্ঠানের আয়োজকরা আশা করছেন ভিয়েতনাম ফো ফেস্টিভ্যাল ব্যবহার করে জনগণের সাথে জনগণের কূটনৈতিক সম্পর্ক তৈরি, দুই দেশের মধ্যে বন্ধুত্বপূর্ণ সম্পর্ক উন্নীত, রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির প্রচার এবং ভিয়েতনাম ও কোরিয়ার অর্থনৈতিক ও পর্যটন সম্ভাবনার উপর ভিত্তি করে বাণিজ্যের সংযোগ স্থাপন করবেন।

সূত্র: https://tuoitre.vn/sinh-vien-han-quoc-hao-hung-viet-ve-pho-viet-2024100119023937.htm