অসুস্থ অবস্থায় মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করে কেন?

[বিজ্ঞাপন_১]

ক্ষুধা কেবল খাওয়ার ইচ্ছার চেয়েও বেশি কিছু। বরং, এটি শরীরের আবেগগত, আচরণগত, জ্ঞানীয় এবং শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলির একটি জটিল সমন্বয়, দ্য কনভারসেশন (অস্ট্রেলিয়া) অনুসারে।

যখন আমরা অসুস্থ থাকি, তখন জৈবিক প্রক্রিয়াগুলি যা আমাদের কার্বোহাইড্রেটের আকাঙ্ক্ষায় উদ্দীপিত করে তা নিম্নলিখিত উদ্দেশ্যগুলি পূরণ করে:

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করুন

Tại sao lại hay thèm đồ ngọt khi bị bệnh ? - Ảnh 1. — অসুস্থতার সময় আপনার শরীরে যে পরিবর্তন আসে, তার ফলে চিনি এবং স্টার্চ সমৃদ্ধ খাবারের প্রতি আপনার আকাঙ্ক্ষা তৈরি হতে পারে।

যখন কোন রোগ শরীরে আক্রমণ করে, তখন রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা সক্রিয় হয়ে রোগজীবাণুকে নির্মূল করতে শুরু করে। অতএব, ভালোভাবে কাজ করার জন্য, রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার আরও শক্তির প্রয়োজন হয়। এই ঘটনাটি প্রায়শই শরীরের বিপাক বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে, যার ফলে শক্তি এবং পুষ্টি শোষণের প্রয়োজনীয়তা বৃদ্ধি পায়।

চিনি এবং স্টার্চযুক্ত খাবার দ্রুত এবং প্রচুর পরিমাণে শক্তি সরবরাহ করে এমন খাবারের উৎস। তবে, যদি আপনি প্রয়োজনীয় মাত্রার চেয়ে বেশি পরিমাণে চিনি খান, তাহলে এটি সহজেই শরীরে প্রদাহ সৃষ্টি করবে, যার ফলে পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়া ব্যাহত হবে।

চাপের প্রতিক্রিয়ার কারণে

অসুস্থ থাকা শরীরের উপর চাপ সৃষ্টি করে। মানসিক চাপ অ্যাড্রেনালিন এবং কর্টিসল হরমোন বৃদ্ধি করে এবং চাপপূর্ণ পরিস্থিতি মোকাবেলা করার জন্য শরীরের শক্তিকে সঞ্চারিত করে।

অতএব, দীর্ঘস্থায়ী মানসিক চাপ শরীরের শক্তির ভারসাম্যকে ব্যাহত করবে, যার ফলে পুষ্টির ঘাটতি হবে এবং ক্ষুধা জাগবে। ফলস্বরূপ, শরীর স্টার্চ এবং চিনির মতো শক্তি সমৃদ্ধ খাবারের জন্য আকাঙ্ক্ষা করবে।

মস্তিষ্কের পুরষ্কার ব্যবস্থা

Tại sao lại hay thèm đồ ngọt khi bị bệnh? - Ảnh 2. — যদি রোগীর ক্ষুধা না থাকে, বিশেষ করে চিনি এবং স্টার্চ সমৃদ্ধ খাবার, তাহলে এর কারণ হতে পারে শরীর ক্লান্ত, অস্বস্তিকর, বমি বমি ভাব বা স্বাদের পরিবর্তন।

চিনি এবং স্টার্চ সমৃদ্ধ খাবার খেলে মস্তিষ্কের পুরষ্কার ব্যবস্থা সহজেই সক্রিয় হয়, যার ফলে ডোপামিন এবং সেরোটোনিনের মতো ভালো লাগার মতো নিউরোট্রান্সমিটারের নিঃসরণ বৃদ্ধি পায়।

তবে, অসুস্থ সকলেরই কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার ইচ্ছা থাকে না। যদি কোনও অসুস্থ ব্যক্তির কোনও কিছুর, বিশেষ করে কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবারের, আকাঙ্ক্ষা না থাকে, তাহলে এর কারণ হতে পারে শরীর ক্লান্ত, অস্বস্তিকর, বমি বমি ভাব বা স্বাদের পরিবর্তন।

অন্যান্য কারণগুলির মধ্যে রয়েছে শরীরের বিপাক ক্রিয়া ধীর হয়ে যাওয়া এবং অতিরিক্ত তরল খাবার যেমন পোরিজ, স্যুপ, জল বা চা খাওয়া। দ্য কনভার্সেশন অনুসারে, এই খাবারগুলি খেলে পেট ভরা অনুভূতি বৃদ্ধি পায় এবং ক্ষুধা কমে যায়।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক