১ অক্টোবর হ্যানয়ে কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন প্রযুক্তি ফোরাম অনুষ্ঠিত হয়। এই কার্যকলাপটি হ্যানয় পিপলস কমিটির সাথে সমন্বয় করে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রণালয় কর্তৃক আয়োজিত "টেককানেক্ট অ্যান্ড ইনোভেশন ভিয়েতনাম ২০২৪" অনুষ্ঠানের অংশ।
ফোরামের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখতে গিয়ে, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রণালয়ের প্রযুক্তি উন্নয়ন ও উদ্ভাবন বিভাগের পরিচালক মিঃ নগুয়েন মাই ডুয়ং বলেন যে গত ১০ বছরে, ভিয়েতনামের কৃষিক্ষেত্রে দুর্দান্ত সাফল্য অর্জিত হয়েছে, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি কৃষি উৎপাদনে ৩০% এরও বেশি মূল্য সংযোজন করেছে, উদ্ভিদ ও প্রাণীর জাতের উৎপাদনে ৩৮% অবদান রেখেছে...
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রণালয়ের প্রযুক্তি উন্নয়ন ও উদ্ভাবন বিভাগের পরিচালক মিঃ নগুয়েন মাই ডুয়ং
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগের ফলে, ভিয়েতনামের কিছু গবাদি পশু এবং ফসলের উৎপাদনশীলতা অঞ্চল এবং বিশ্বের অন্যান্য দেশের তুলনায় বেশি। আসিয়ান দেশগুলির মধ্যে ধানের উৎপাদনশীলতা সর্বোচ্চ (থাইল্যান্ডের তুলনায় ১.৫ গুণ বেশি), কফির উৎপাদনশীলতা বিশ্বে দ্বিতীয় সর্বোচ্চ (ব্রাজিলের পরে), মরিচের উৎপাদনশীলতা বিশ্বে সর্বোচ্চ, রাবারের উৎপাদনশীলতা বিশ্বে দ্বিতীয় সর্বোচ্চ (ভারতের পরে), ৫০০ টন/হেক্টর উৎপাদনশীলতা সহ ট্রা মাছও বিশ্বে সর্বোচ্চ; বনের উৎপাদনশীলতা গড়ে ২০ বর্গমিটার/হেক্টর/বছরে পৌঁছায়, অনেক জায়গায় ৪০ বর্গমিটার/হেক্টর/বছরে পৌঁছায়; সাদা পায়ের চিংড়ি চাষ প্রযুক্তি ৪০ টন/হেক্টরেরও বেশি পৌঁছায়, যা ব্যাপক উৎপাদনের চেয়ে ৪০ গুণ বেশি, উৎপাদন খরচ পুরানো প্রক্রিয়ার তুলনায় ৩০-৩৫% কমে যায়।
"বর্তমান প্রেক্ষাপটে, সরবরাহ শৃঙ্খল ব্যাহত হওয়ার কারণে কৃষিক্ষেত্র ক্রমবর্ধমান উপকরণের দাম এবং খাদ্যের দামের প্রভাবের কারণে অসুবিধা এবং চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছে; মানুষ, ফসল এবং গবাদি পশুর উপর রোগ প্রাদুর্ভাবের সম্ভাব্য ঝুঁকি তৈরি করে; চাহিদা এবং ভোগের ধরণে পরিবর্তন, বিশেষ করে দেশীয় বাজারে, উৎপাদন সংগঠনে যথাযথ রূপান্তর এবং বিতরণ চ্যানেলের পুনর্গঠন, সরবরাহ এবং চাহিদার সংযোগ প্রয়োজন; জলবায়ু পরিবর্তন ক্রমশ স্পষ্ট এবং আরও চরম, প্রাকৃতিক দুর্যোগ অপ্রত্যাশিত, খরা এবং লবণাক্ত জলের অনুপ্রবেশ সর্বদা সম্ভাব্য ঝুঁকি...", বলেন মিঃ নগুয়েন মাই ডুওং।
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রকের প্রযুক্তি উন্নয়ন ও উদ্ভাবন বিভাগের পরিচালক আরও বলেন যে চ্যালেঞ্জগুলিকে সুযোগে রূপান্তরিত করার জন্য, কৃষিক্ষেত্র অনেক কৌশলগত দিকনির্দেশনা, নীতি এবং সমাধান সামনে রেখেছে যাতে কৃষি অর্থনীতির "স্তম্ভ" হিসেবে রয়ে যায়, যেখানে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি এবং উদ্ভাবনের বিকাশকে সর্বদা অগ্রদূত হিসেবে বিবেচনা করা হয়, সাফল্যের চাবিকাঠি, পরিবেশগত কৃষি, আধুনিক গ্রামীণ এলাকা এবং সভ্য কৃষকদের দিকে নতুন গ্রামীণ এলাকা নির্মাণের সাথে যুক্ত কৃষি উন্নয়নের ভিত্তি তৈরি করা।
সহযোগী অধ্যাপক, ডঃ ফাম আনহ তুয়ান, কৃষি যন্ত্রবিদ্যা এবং ফসল কাটার পরবর্তী প্রযুক্তি ইনস্টিটিউটের পরিচালক।
ফোরামে, কৃষি যন্ত্রবিদ্যা এবং ফসল কাটার পরবর্তী প্রযুক্তি ইনস্টিটিউটের পরিচালক সহযোগী অধ্যাপক ডঃ ফাম আনহ তুয়ান ভাগ করে নেন যে ভিয়েতনামের কৃষি পণ্যগুলি মূলত কাঁচা আকারে রপ্তানি করা হয়, প্রক্রিয়াজাত পণ্যের বৈচিত্র্য সমৃদ্ধ নয়; উচ্চ সংযোজিত মূল্য সহ গভীরভাবে প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলি এখনও কম অনুপাতের জন্য দায়ী (শিল্পের উপর নির্ভর করে 10-40%), প্রক্রিয়াজাত পণ্যের মান বেশি নয়, প্রতিযোগিতা কম, মূল্য কম, রপ্তানি মূল্য প্রায়শই একই ধরণের বিশ্ব বাজার মূল্যের তুলনায় 10-15% কম।
সহযোগী অধ্যাপক ডঃ ফাম আন তুয়ানের মতে, ফসল কাটার পর সংরক্ষণ এবং প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির উন্নয়ন উৎপাদন পদ্ধতি এবং স্তর পরিবর্তনে অবদান রাখবে।
সাধারণভাবে বৈজ্ঞানিক গবেষণা ও উদ্ভাবন এবং বিশেষ করে ফসল-পরবর্তী সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে উৎসাহিত করার জন্য, স্বায়ত্তশাসন এবং বেতন সংস্কার বৃদ্ধির প্রেক্ষাপটে জনসাধারণের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি সংস্থাগুলির গবেষণা ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য প্রতিটি পর্যায়ে সম্পদ (মানব ও বস্তুগত সম্পদ) কেন্দ্রীভূত করা প্রয়োজন; মৌলিক গবেষণা, ফলিত গবেষণা এবং প্রয়োগ স্থাপন (প্রতিষ্ঠান/বিদ্যালয়/উদ্যোগ) থেকে একটি পরিবেশগত পরিবেশ তৈরি করা... বিশেষ করে, বিজ্ঞানীদের উৎসাহিত এবং প্রেরণা তৈরি করার জন্য প্রক্রিয়া এবং নীতিগুলি অপসারণ, উদ্ভাবন এবং সমন্বয় করা প্রয়োজন।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://danviet.vn/tai-sao-mot-cuc-truong-cua-bo-khcn-lai-khang-dinh-vai-tro-cua-cong-nghe-doi-moi-sang-tao-trong-20241001180855593.htm
মন্তব্য (0)