তান লিন ওসিওপি পণ্য তৈরিতে বিশেষ ক্ষমতার সদ্ব্যবহার করে

বিন থুয়ান প্রদেশের তান লিন জেলা মূল্যবান ওসিওপি পণ্য তৈরির জন্য চাল, ডুরিয়ান, পাখির বাসা ইত্যাদির মতো সাধারণ এবং শক্তিশালী কৃষি পণ্যের সুযোগ নিয়েছে।

তান লিন জেলা OCOP পণ্য তৈরি করছে। ছবি: ডিবি।

প্রাদেশিক বাজারই কেবল স্বাগত জানিয়েছে না, বর্তমানে ডুক বিন কৃষি পরিষেবা সমবায়ের (তান লিন জেলা, বিন থুয়ান প্রদেশ ) ২টি চাল পণ্য (ST 25 চাল, ST 25 বাদামী চাল) হো চি মিন সিটি, বিন ডুওং, ডং নাই ... এর মতো প্রদেশের বাজারে উপস্থিত রয়েছে। যেহেতু উপরোক্ত পণ্যগুলি একটি বদ্ধ প্রক্রিয়া অনুসারে উচ্চমানের চাল উৎপাদন করে, তাই ভিয়েটজিএপি মান অর্জন করেছে এবং ২০১৯ সাল থেকে ৩-তারকা OCOP অর্জন করেছে। বর্তমানে, সমবায়ের ২টি চাল পণ্য ৪-তারকা শ্রেণীবিভাগের জন্য উপযুক্ত স্কোর পেয়েছে, তাই নথিগুলি সম্পন্ন করা হয়েছে এবং আরও মূল্যায়ন এবং উপযুক্ত শ্রেণীবিভাগের জন্য প্রাদেশিক পরিষদে জমা দেওয়া হয়েছে। ডুক বিন কৃষি পরিষেবা সমবায়ের পরিচালক, পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন আনহ ডুক বলেছেন যে সমবায়টির বর্তমানে ২ নম্বর গ্রাম এবং তা রুতে ৬০ হেক্টর ST25 ধান উৎপাদন রয়েছে, যার মোট উৎপাদন ৪০০ টন/বছর। পণ্যের উৎপত্তিস্থল খুঁজে বের করার জন্য, সমবায়টি ST25 বীজ সংগ্রহের জন্য লং আন প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের সাথে সহযোগিতা করে এবং একই সাথে 22 জন সদস্যকে পুরাতন কৃষি পদ্ধতি পরিবর্তন করতে পরিচালিত করে, উৎপাদক এবং আশেপাশের সম্প্রদায়ের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করে, পরিষ্কার পণ্যের জন্য ভোক্তাদের চাহিদা পূরণ করে।

ডুক বিন কৃষি সেবা সমবায়ের ওসিওপি চাল পণ্য। ছবি: ডিবি।

" OCOP প্রোগ্রামের জন্য ধন্যবাদ, সমবায়টি ধান উৎপাদনে তার শক্তিকে উন্নীত করতে এবং ক্রমাগতভাবে এর পরিসর প্রসারিত করতে, পণ্যের মান উন্নত করতে এবং বাজারকে বৈচিত্র্যময় করতে সক্ষম হয়েছে। ফলস্বরূপ, এর সদস্যদের আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস রয়েছে এবং তারা খুবই উত্তেজিত," মিঃ ডুক বলেন।

একইভাবে, এলাকার কাঁচামালের সুযোগ কাজে লাগিয়ে, ল্যাক তানহ টাউন (তানহ লিন জেলা) অবস্থিত হোয়াং গিয়া কৃষি পণ্য আমদানি-রপ্তানি উৎপাদন ও ট্রেডিং কোম্পানি লিমিটেড মরিচ গাছ থেকে তৈরি মানসম্পন্ন পণ্য গবেষণা করে বাজারে এনেছে যেমন: শুকনো মরিচ, ভিনেগার এবং রসুনে ভেজানো সবুজ সিয়ামিজ মরিচ, প্রাকৃতিকভাবে গাঁজানো কিমা করা মরিচের সস, শুকনো মরিচের গুঁড়ো, প্রাকৃতিকভাবে গাঁজানো তাজা মরিচ সাতে। ২০২৩ সালে, কোম্পানির উপরোক্ত পণ্যগুলি ৩-তারকা OCOP অর্জন করেছে এবং এখন ৪-তারকা OCOP-এর আরও মূল্যায়ন এবং স্বীকৃতির জন্য প্রাদেশিক পরিষদে জমা দেওয়া হয়েছে। হোয়াং গিয়া কৃষি পণ্য আমদানি-রপ্তানি উৎপাদন ও ট্রেডিং কোম্পানি লিমিটেডের পরিচালক মিসেস নগুয়েন নু হোয়াং গিয়া-এর মতে, বর্তমানে, কোম্পানির পণ্যগুলি কেবল অনেক দেশে রপ্তানি করা হয় না বরং সাত্রা, হাইডিলাও, তু সন এবং দেশীয় ও আন্তর্জাতিক বিতরণ দোকানের সুপারমার্কেট সিস্টেমেও বিক্রি হয়। এর ফলে পণ্যের ব্র্যান্ড, মূল্য নিশ্চিত করা হচ্ছে এবং দেশব্যাপী গ্রাহকদের আস্থা ক্রমশ বৃদ্ধি পাচ্ছে।

হোয়াং গিয়া কৃষি পণ্য আমদানি-রপ্তানি উৎপাদন ও বাণিজ্য কোম্পানি লিমিটেডের মরিচজাত পণ্য। ছবি: ডিবি।

তান লিনের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের প্রধান মিঃ মাই ট্রাই ম্যান বলেন যে সম্প্রতি জেলাটি "একটি কমিউন একটি পণ্য" কর্মসূচি সক্রিয়ভাবে বাস্তবায়ন করেছে, যার লক্ষ্য স্থানীয় কৃষি পণ্য এবং বিশেষায়িত পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করা এবং অর্থনৈতিক উন্নয়ন, বিশেষ করে কৃষক এবং সমবায়ীদের জন্য, প্রচার করা। এখন পর্যন্ত, পুরো জেলায় ১৪টি OCOP পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে ২টি পণ্য ৪-তারকা রেটিং এর জন্য প্রদেশে জমা দেওয়া হচ্ছে। এছাড়াও, এই ডিসেম্বরে OCOP-এর জন্য স্থানীয়ভাবে ১৮টি পণ্য মূল্যায়ন করা হচ্ছে। "বর্তমানে, চাল, ডুরিয়ান, পাখির বাসা, মরিচ... এর মতো OCOP পণ্যগুলি কেবল বিষয়গুলিতে অর্থনৈতিক দক্ষতা আনে না বরং স্থানীয় কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড মূল্য বৃদ্ধিতে এবং মান, নিয়ম, ট্রেসেবিলিটি এবং বাজার চাহিদা অনুসারে মূল্য শৃঙ্খল সংযোগের দিকে ক্ষুদ্র কৃষি উৎপাদন থেকে উৎপাদনে রূপান্তরে অবদান রাখে", মিঃ ম্যান শেয়ার করেছেন।

এইচ. বিন

সূত্র: https://nongnghiep.vn/tanh-linh-tan-dung-the-manh-dac-san-de-xay-dung-san-pham-ocop-d411619.html