কৃষি ও পরিবেশের ৮০তম বার্ষিকীর প্রদর্শনী স্থানে, থাইবিন সিডের বুথটি বিপুল সংখ্যক দর্শনার্থীকে আকৃষ্ট করেছিল। বীজের ব্যাগ, জৈব চালের পণ্য এবং বৃত্তাকার উৎপাদন মডেলগুলি এন্টারপ্রাইজের অর্ধ শতাব্দীরও বেশি বিকাশের গল্প বলার জন্য সাজানো হয়েছিল, একটি খাঁটি ভিয়েতনামী বীজ গবেষণা ইউনিট থেকে সবুজ কৃষির যাত্রায় একটি অগ্রণী ব্র্যান্ডে পরিণত হওয়া।
"আমরা সবুজ যুগে প্রবেশ করছি। কৃষিক্ষেত্রের জন্য, এটি একটি সন্ধিক্ষণ যেখানে কৃষক, ব্যবসা, বিজ্ঞানী থেকে শুরু করে ব্যবস্থাপনা সংস্থা পর্যন্ত সমগ্র ব্যবস্থাকে একসাথে রূপান্তরিত করতে হবে," বলেছেন থাইবিন বীজের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান এবং জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ ট্রান মান বাও।

১২ নভেম্বর সকালে থাইবিন সিড বুথ জাতীয় পরিষদের ভাইস চেয়ারম্যান লে মিন হোয়ানকে স্বাগত জানাতে সম্মানিত হয়েছে। ছবি: বাও থাং।
বীজ গবেষণা থেকে শুরু করে সবুজ উৎপাদন প্রক্রিয়া পর্যন্ত
"সবুজ অর্থনীতি" বা "কম নির্গমন কৃষি" ধারণাটি জনপ্রিয় হওয়ার আগেই, থাইবিন সিড ইতিমধ্যেই একটি রূপান্তর কৌশল তৈরি শুরু করে দিয়েছিল। ১০ বছরেরও বেশি সময় আগে, এই উদ্যোগটি গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাতে ধান চাষের প্রক্রিয়া পরীক্ষা করেছিল, যার লক্ষ্য ছিল জমি, জল এবং সার সম্পদকে আরও অর্থনৈতিকভাবে ব্যবহার করা।
ফলস্বরূপ, ২০২১ সালে, থাইবিন সিড নেদারল্যান্ডস ডেভেলপমেন্ট অর্গানাইজেশন এসএনভি কর্তৃক প্রদত্ত "টেকসই ধান উৎপাদন এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস কৃষি ফলাফল" প্রকল্পে প্রথম পুরষ্কার জিতেছে, যার মূল্য ৭৫০,০০০ মার্কিন ডলার। এই অর্জন সবুজ কৃষিক্ষেত্রে ভিয়েতনামী উদ্যোগগুলির দীর্ঘমেয়াদী দৃষ্টিভঙ্গিকে প্রতিফলিত করে।
মিঃ বাও-এর মতে, সবুজ উৎপাদনের মূল উপাদান প্রক্রিয়ার মধ্যে নিহিত। থাইবিন সিড একটি বদ্ধ উৎপাদন মডেল প্রয়োগ করেছে, নির্বাচন, প্রজনন, চাষ থেকে শুরু করে পণ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং বাণিজ্যিকীকরণ পর্যন্ত। যার প্রতিটি পর্যায় নির্গমন কমানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। খড়, ধানের খোসা এবং তুষের মতো উপজাতগুলি পরবর্তী ফসলের জন্য ইনপুট উপকরণ হিসাবে পুনঃব্যবহৃত হয়, যা জমিতে ধানের বীজ বপনের শুরু থেকেই একটি বৃত্তাকার চক্র তৈরি করে।
শুধু এই প্রক্রিয়াতেই থেমে থাকা নয়, থাইবিন সিড জলবায়ু পরিবর্তন প্রতিরোধী, খরা-প্রতিরোধী এবং সার ও কীটনাশকের প্রয়োজনীয়তা কমাতে সক্ষম নতুন উদ্ভিদ জাত প্রজননের উপরও জোর দেয়। TBR225, TBR39 বা TBR97 এর মতো ধানের জাতগুলি সেই দিকের প্রমাণ। এগুলি উভয়ই উচ্চ ফলন দেয় এবং সেচের জল সাশ্রয় করে, প্রতিটি ফসলে CO₂ নির্গমন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে সহায়তা করে।

১২ নভেম্বর সকালে কৃষি ও পরিবেশ শিল্পের ৮০তম বার্ষিকীর কাঠামোর মধ্যে প্রদর্শনীতে থাইবিন বীজের বিখ্যাত ধানের জাত যেমন BC15, A Sao sticky rice, TBR225... প্রদর্শিত হয়েছিল। ছবি: বাও থাং।
তাই, উদযাপনে থাই বিন সিডের বুথে কেবল বীজজাত পণ্যই প্রদর্শন করা হয়নি, বরং কম নির্গমন প্রক্রিয়া ব্যবহার করে উৎপাদিত জৈব চাল এবং গভীর প্রক্রিয়াজাত পণ্য লাইনও প্রদর্শিত হয়েছিল। "আমরা জনসাধারণের কাছে এই বার্তাটি পাঠাতে চাই যে সবুজ উৎপাদন কেবল একটি স্লোগান নয়, এর জন্য সুনির্দিষ্ট পদক্ষেপ প্রয়োজন," মিঃ বাও শেয়ার করেছেন।
তাঁর মতে, "সবুজ বীজ" হল একটি সবুজ মূল্য শৃঙ্খলের সূচনা। রোপণের পর থেকে, কোম্পানিটি কৃষকদের পরিবেশবান্ধব কৃষি কৌশল প্রয়োগ, জল সাশ্রয়, রাসায়নিক ব্যবহার কমানোর পাশাপাশি উৎপাদনশীলতা এবং লাভ বজায় রাখার জন্য নির্দেশনা দিয়েছে। এরপর সমাপ্ত ধান পুনর্নবীকরণযোগ্য শক্তি এবং নির্গমন নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তি ব্যবহার করে জৈব মান পূরণকারী কারখানায় প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
এই শৃঙ্খল কৃষকদের জন্য উচ্চতর অর্থনৈতিক মূল্য তৈরি করে, একই সাথে রপ্তানি বাজার দ্বারা প্রয়োগ করা ক্রমবর্ধমান কঠোর পরিবেশগত মান পূরণ করে। থাইবিন সিডের প্রধান বিশ্বাস করেন যে আজকের প্রতিটি বীজ ভবিষ্যতে আন্তর্জাতিক বাজারে প্রবেশের জন্য ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের জন্য একটি "পাসপোর্ট" হবে।

মিঃ ট্রান মান বাও ধান গবেষণা ও প্রজনন ক্ষেত্রের একজন বিখ্যাত বিজ্ঞানী, সহযোগী অধ্যাপক ডঃ নগুয়েন থি ট্রামের সাথে কথা বলছেন। ছবি: বাও থাং।
বৃত্তাকার এবং কম নির্গমন কৃষির দিকে
একটি নতুন পর্যায়ে প্রবেশ করে, থাইবিন বীজ বৃত্তাকার কৃষি মডেলগুলিকে নিখুঁত করে চলেছে। বিশেষ করে, চাষের উপজাতগুলি জৈব সার বা জৈবিক উপকরণ হিসাবে ব্যবহার করা হয়; প্রক্রিয়াজাতকরণের বর্জ্য জৈব শক্তি উৎপাদনের জন্য শোধন করা হয়; এবং বর্জ্য জল সেচের জন্য পুনরায় ব্যবহার করা হয়। "আমরা কোনও সম্পদকে অপচয় হতে না দেওয়ার লক্ষ্য রাখি," মিঃ বাও বলেন।
এর পাশাপাশি, কোম্পানিটি গবেষণা এবং প্রযুক্তি প্রয়োগে ব্যাপক বিনিয়োগ করে। তাপমাত্রা, আর্দ্রতা, জলের পরিমাণ এবং নির্গমন রিয়েল টাইমে পর্যবেক্ষণ করার জন্য অনেক উৎপাদন এলাকায় স্মার্ট মনিটরিং সিস্টেম ইনস্টল করা হয়। এই তথ্যগুলি চাষ প্রক্রিয়াকে সর্বোত্তম করার জন্য বিশ্লেষণ করা হয়, উৎপাদন খরচ হ্রাস করা এবং আমদানি অংশীদারদের দ্বারা নির্ধারিত ট্রেসেবিলিটি প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা উভয়ই।
মিঃ বাও-এর মতে, কৃষিকে সবুজায়নের প্রক্রিয়া কেবল ব্যক্তিগত উদ্যোগের প্রচেষ্টার উপর নির্ভর করতে পারে না বরং নীতি প্রক্রিয়া, বৈজ্ঞানিক গবেষণা থেকে শুরু করে প্রযুক্তি হস্তান্তর পর্যন্ত সমগ্র বাস্তুতন্ত্রের সহযােগিতা প্রয়োজন।
তিনি বলেন, থাইবিন সিড সম্প্রতি মন্ত্রী ট্রান ডাক থাং কর্তৃক শুরু করা কৃষি ও পরিবেশ খাতে দেশপ্রেমিক অনুকরণ আন্দোলনের প্রতি সাড়া দেবে, যেমন নতুন জলবায়ু-অভিযোজিত জাত গবেষণা, ইনপুট উপাদানের ব্যবহার হ্রাস করা, কৃষকদের সাথে সংযোগ মডেল সম্প্রসারণ করা এবং নেট জিরো লক্ষ্য অর্জনের জন্য শিল্পের সাথে কাজ করার জন্য নির্গমন তথ্য ভাগ করে নেওয়া।

থাইবিন সিডে অনেক হাইব্রিড ভুট্টার জাত রয়েছে, যার মধ্যে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য হল TBM18 এবং TBM189। ছবি: বাও থাং।
নর্দার্ন ডেল্টার একটি ছোট স্থানীয় উদ্যোগ থেকে, আজ থাইবিন বীজ একটি জাতীয় ব্র্যান্ডে পরিণত হয়েছে, যার গবেষণা - উৎপাদন - বিতরণ ব্যবস্থা সারা দেশে ছড়িয়ে আছে এবং অনেক দেশে রপ্তানি করা হয়। উদ্যোগের প্রতিটি বীজের কেবল অর্থনৈতিক মূল্যই নেই, বরং প্রযুক্তি এবং পরিবেশগত দায়িত্বের সাথে ভিয়েতনামী কৃষিকে এগিয়ে নেওয়ার আকাঙ্ক্ষারও প্রতীক।
কৃষি ও পরিবেশ শিল্পের সাথে তার ৮০ বছরের যাত্রার দিকে ফিরে তাকালে, মিঃ ট্রান মান বাও সর্বদা বিশ্বাস করেন যে কেবল বিজ্ঞাপন বা প্যাকেজিং দ্বারা একটি ব্র্যান্ড তৈরি করা যায় না, বরং পণ্যের প্রকৃত মূল্য এবং ব্যবসা এবং কৃষকরা যেভাবে এটি তৈরি করে তার থেকেই এটি তৈরি হতে হবে।
"একটি শক্তিশালী ব্র্যান্ড পেতে হলে, প্রথমেই আপনার পরিষ্কার পণ্য এবং স্বচ্ছ প্রক্রিয়া থাকা আবশ্যক," তিনি বলেন। অতএব, থাইবিন সিড ক্রমাগতভাবে নতুন কৌশল, সবুজ চাষের মান এবং ট্রেসেবিলিটি পদ্ধতি ক্ষেতে নিয়ে এসেছে। মিঃ বাও এভাবেই রূপান্তরকে সংজ্ঞায়িত করেন, কেবল প্রযুক্তি পরিবর্তন নয়, বরং চিন্তাভাবনা পরিবর্তন করা, যাতে প্রতিটি ধান চাষী বুঝতে পারে যে তারা কেবল বীজ বপন করছে না, বরং ভিয়েতনামী কৃষির খ্যাতি এবং ভবিষ্যতও বপন করছে।
"প্রতিটি ব্যবসা এবং প্রতিটি কৃষকের সুনির্দিষ্ট পদক্ষেপের মাধ্যমে আমাদের অবশ্যই সবুজ যুগে প্রবেশ করতে হবে। আজ বপন করা প্রতিটি বীজ কেবল মানুষকে খাওয়ায় না, বরং দেশের সবুজ ভবিষ্যৎকেও লালন করে," মিঃ বাও আত্মবিশ্বাসের সাথে বলেন।
সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/thi-dua-bang-giong-moi-va-mo-rong-lien-ket-voi-nguoi-dan-d783847.html






মন্তব্য (0)