স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথলাইন (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে পানীয় জল ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, গ্লুকোজ শোষণকে ধীর করতে পারে এবং অতিরিক্ত চিনি নির্মূল করতে কিডনির কার্যকারিতা সমর্থন করতে পারে।
খাবারের আগে পানি পান করার অভ্যাস ডায়াবেটিসের জটিলতা প্রতিরোধে সাহায্য করবে।
ছবি: এআই
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খাবারের আগে পানি পান করার অভ্যাস নিম্নলিখিত কারণে গুরুত্বপূর্ণ:
গ্লুকোজ শোষণ ধীর করে দেয়
খাবারের আগে যখন আপনি সামান্য পানি পান করেন, তখন আপনার পেট আর্দ্র থাকে, যা ক্ষুদ্রান্ত্রে খাদ্যের চলাচলকে ধীর করে দেয়। ক্ষুদ্রান্ত্রে গ্লুকোজ শোষণের প্রধান স্থান।
খাবারের পরে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি রোধ করে
বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে পেট খালি করার গতি খাবার পর রক্তে শর্করার মাত্রার উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে। খাবারের আগে পানি পান করলে এই প্রক্রিয়াটি ধীর হবে, ফলে রক্তে শর্করার হঠাৎ বৃদ্ধি রোধ করা যাবে। টাইপ ২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ কারণ খাবার পর হাইপারগ্লাইসেমিয়া ডায়াবেটিস রোগীদের হৃদরোগ সংক্রান্ত জটিলতার জন্য একটি প্রধান ঝুঁকির কারণ।
খাবারের আগে পানি পান করলে স্টার্চ শোষণের গতি কমে যায়, ফলে খাবারের পরে রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল হতে সাহায্য করে। দীর্ঘমেয়াদী জটিলতা কমাতে এটি একটি সহজ কিন্তু কার্যকর ব্যবস্থা।
গ্লুকোজ নিঃসরণে সহায়তা করে
রক্ত থেকে অতিরিক্ত গ্লুকোজ ফিল্টার এবং অপসারণে কিডনি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা পরে প্রস্রাবের মাধ্যমে নির্গত হয়। যদি শরীর পানিশূন্য হয়, তাহলে কিডনির রক্ত পরিশোধন প্রক্রিয়া কম কার্যকর হয়ে যায়, যার ফলে গ্লুকোজ জমা হওয়ার এবং রক্তনালীগুলির ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। অতএব, খাবারের আগে অল্প পরিমাণে জল পান করলেও রক্ত পরিশোধন প্রক্রিয়া উন্নত হতে পারে, কিডনির উপর বোঝা কমাতে পারে।
ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করুন
টাইপ ২ ডায়াবেটিসের একটি প্রধান কারণ হল কম ইনসুলিন সংবেদনশীলতা। বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে পর্যাপ্ত পানি পান ভ্যাসোপ্রেসিন হরমোন নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, যা পানি এবং রক্তে শর্করার ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করে, যার ফলে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
প্রতিটি খাবারের আগে উপযুক্ত পরিমাণে ১৫০-২০০ মিলি জল পান করা উচিত। এই অভ্যাসটি কেবল রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে না বরং ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকেও সমর্থন করে, কিডনি এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে রক্ষা করে। হেলথলাইন অনুসারে, ডায়াবেটিসের জটিলতার কারণে এই অঙ্গগুলি ক্ষতির ঝুঁকিতে থাকে।
সূত্র: https://thanhnien.vn/tieu-duong-vi-sao-chi-mot-ngum-nuoc-truoc-bua-an-cung-quan-trong-185250928142129475.htm
মন্তব্য (0)