স্টিল্ট হাউস, শরৎ এবং শীতকালে একটি উষ্ণ বিশ্রামস্থল
কন কুওং, চাউ তিয়েন, কুয়ে ফং-এর মতো পশ্চিমাঞ্চলীয় এনঘে আন কমিউনগুলিতে... অনেক থাই জাতিগত গ্রাম অনন্য স্টিল্ট হাউস স্পেস সহ সম্প্রদায় পর্যটনকে দৃঢ়ভাবে বিকশিত করছে, যা প্রতি শরৎ এবং শীতকালে আদর্শ স্টপ হয়ে ওঠে। যদি গ্রীষ্মকালে, নীল সমুদ্র এবং সাদা বালি প্রায়শই বেছে নেওয়া হয়, তবে বছরের শেষে ঠান্ডা দিনে, পর্যটকরা পাহাড় এবং বনের সন্ধান করে, ঐতিহ্যবাহী স্টিল্ট হাউসের উষ্ণ স্থানে নিজেদের ডুবিয়ে দেয়।

খে রান (কন কুওং কমিউন), হোয়া তিয়েন (চাউ তিয়েন কমিউন), কো মুওং (কুয়ে ফং কমিউন) এবং আরও অনেক উচ্চভূমির গ্রাম ক্রমশ পরিচিত গন্তব্য হয়ে উঠছে। কুয়াশাচ্ছন্ন কুয়াশার মাঝে, একটি শক্ত লিম কাঠের স্টিল্ট বাড়িতে, একটি ঝিকিমিকি আগুনের পাশে বসে, দর্শনার্থীরা মুওংদের গল্প শুনতে পারেন, এক কাপ শক্তিশালী ভাতের ওয়াইন চুমুক দিতে পারেন এবং পাহাড় ও বনের তীব্র স্বাদের খাবার উপভোগ করতে পারেন।
হ্যানয়ের একজন পর্যটক মিসেস নগুয়েন থি মাই বলেন: “এই মৌসুমে কন কুওংয়ে এসে আমি স্পষ্টতই উষ্ণতা অনুভব করছি, যেন আমার পরিবারের কাছে ফিরে যাচ্ছি। এখানকার মানুষ অতিথিপরায়ণ, খাবার সুস্বাদু, দামও যুক্তিসঙ্গত। এটি সত্যিই একটি অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা, বিশেষ করে যখন আমি পাহাড়ের ঠান্ডায় সকলের সাথে আগুনের চারপাশে জড়ো হতে পারি।”

যখন তাদের স্টিল্ট ঘরটি পর্যটকদের আকর্ষণে পরিণত হয়, তখন কেবল পর্যটকরাই নয়, স্থানীয় মানুষরাও গর্বিত বোধ করেন। হোয়া তিয়েন গ্রামের একটি হোমস্টে-র মালিক মিসেস ল্যাং থি ট্যাম বলেন: “অতীতে, স্টিল্ট ঘরগুলি কেবল থাকার জন্য ছিল, এখন আমরা অতিথিদের স্বাগত জানানোর জন্য সেগুলিকে সংস্কার করেছি। আমরা এখনও ঐতিহ্যবাহী স্থাপত্য বজায় রেখেছি, কেবল উষ্ণ কম্বল, নতুন গদি এবং পরিষ্কার টয়লেটের মতো কিছু প্রয়োজনীয় সুযোগ-সুবিধা যুক্ত করেছি। পর্যটকরা স্টিল্ট ঘরগুলিতে থাকতে পছন্দ করেন কারণ এটি গ্রামীণ এবং আরামদায়ক উভয়ই বোধ করে।”
কমিউনিটি ট্যুরিজম কেবল মানুষের আয়ই বয়ে আনে না, বরং স্থানীয় সংস্কৃতি সংরক্ষণেও সাহায্য করে। এখানকার অনেক থাই মহিলা ব্রোকেড বুনন, বাঁশের নৃত্য পরিবেশন এবং গ্রাহকদের সেবা করার জন্য গান গাওয়ার সুযোগটি কাজে লাগান। হোয়া তিয়েন গ্রামের একজন মহিলা মিসেস স্যাম থি শোয়ান বলেন: “ঠান্ডা মৌসুমে আরও বেশি দর্শনার্থী আসেন। খাওয়া এবং বিশ্রামের পাশাপাশি, তারা থাই পোশাক পরতে এবং ছবি তুলতেও পছন্দ করেন। এর ফলে, আমাদের ব্রোকেড বুনন পেশা বজায় রাখার আরও সুযোগ রয়েছে।”

বিশেষ করে, পশ্চিম নঘে আনের গ্রামগুলিতে শীতকাল দর্শনার্থীদের জন্য এক অনন্য অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে: বন্য প্রকৃতির কাছাকাছি, মানুষের ভালোবাসা এবং সম্প্রদায়ের সংহতি দ্বারা উষ্ণ।
একজন ফরাসি পর্যটক শেয়ার করেছেন: “আমি ভিয়েতনামের অনেক দেশে পা রেখেছি, এবং এনঘে আন-এ আমি স্পষ্টভাবে আন্তরিকতা এবং সরলতা অনুভব করি। আমি স্থানীয় লোকেদের সাথে তাঁতে বসে প্রতিটি ঐতিহ্যবাহী নকশা সুতা, বুনন এবং সূচিকর্ম শিখেছি। কাঁচা কাপড় স্পর্শ করার অনুভূতি, শান্ত স্থানে প্রতিধ্বনিত তাঁতের ঝনঝন শব্দ শুনতে শুনতে, আমার মনে হয়েছিল যে আমি একটি ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির নিঃশ্বাস স্পর্শ করছি, সহজ কিন্তু গভীর”।

চাউ তিয়েন কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ ট্রান ভিয়েত ডাক বলেন: প্রতি বছর, কমিউনিটি পর্যটন গ্রামগুলিতে দর্শনার্থীর সংখ্যা ক্রমাগত বৃদ্ধি পায়, যার শীর্ষ সময় শরৎ-শীতকাল। দর্শনীয় স্থান পরিদর্শন এবং অভিজ্ঞতা অর্জনের পাশাপাশি, দর্শনার্থীদের অনেক দল স্টিল্ট হাউসের ঠিক জায়গায় টিম বিল্ডিং, ক্যাম্পফায়ার বা ছোট সম্মেলন আয়োজন করতে পছন্দ করে।
আতিথেয়তা, সমৃদ্ধ সংস্কৃতি এবং মনোমুগ্ধকর প্রাকৃতিক দৃশ্যের সাথে, পশ্চিম এনঘে আন-এর স্টিল্ট হাউস পর্যটন সারা বিশ্ব থেকে আসা পর্যটকদের পদচিহ্ন ধরে একটি উষ্ণ গন্তব্য হিসেবে থাকার প্রতিশ্রুতি দেয়।
ঠান্ডা ঋতুতে সংস্কৃতি এবং রন্ধনপ্রণালী আবিষ্কার করুন

শরৎ এবং শীতের রাতে, যখন পাহাড়ের কুয়াশা গলি ঢেকে দেয়, তখন পুরো গ্রামটি বিশাল স্টিল্ট হাউসে জড়ো হয়। ঢোল এবং গঙ্গার শব্দ প্রতিধ্বনিত হয়, প্রাণবন্ত ল্যাম ভং নৃত্য, মিষ্টি থাই লোকসঙ্গীত খেন বে-এর সুরেলা শব্দের সাথে মিশে যায়। দর্শনার্থীরা, এমনকি যারা এখানে প্রথমবারের মতো আসেন, তারাও সহজেই নাচে জড়িয়ে পড়তে পারেন, আগুনের ধারে গ্রামবাসীদের হাত ধরে, হাসতে, গান গাইতে এবং একসাথে নাচতে।
ন্যাম ড্যান কমিউনের (এনঘে আন) একজন পর্যটক মিসেস নগুয়েন থি থুই লিন বলেন: “এখানে, কেউ নিজেকে অতিথি বা অতিথি হিসেবে বিবেচনা করে না, সবাই কোলাহলপূর্ণ সঙ্গীতের আনন্দে যোগ দেয়। কো মুওং গ্রামে (কুয়ে ফং কমিউন) ক্যাম্পফায়ার রাত আমাকে উষ্ণতা এবং ঘনিষ্ঠতার এক অবিস্মরণীয় অনুভূতি দিয়ে গেছে।”

রান্নার স্বাদের সাথে মিশে গেলে উষ্ণ পরিবেশ আরও পরিপূর্ণ হয়ে ওঠে। ঠান্ডা ঋতুতে, গ্রামের খাবারে সর্বদা পাহাড় এবং বনের সাধারণ খাবার থাকে: ম্যাক খেনের সাথে সুগন্ধি গ্রিলড চিকেন, মুচমুচে গ্রিলড ফিশ, সমৃদ্ধ স্যুপ, সুগন্ধযুক্ত আঠালো ভাত এবং শক্তিশালী ভাতের ওয়াইন। বাইরের ঠান্ডা প্রতিটি কাপ ওয়াইন এবং প্রতিটি গ্রিলড মাংসকে আরও সুস্বাদু করে তোলে। খে রান গ্রামের (কন কুওং কমিউন) গ্রামের প্রবীণ মিঃ ভি ভ্যান হুয়ান হেসে শেয়ার করেন: "গ্রামে আসা অতিথিরা প্রায়শই শীতকালীন খাবারের কথা মনে রাখেন। একসাথে বসে, স্থানীয় খাবার উপভোগ করে এবং অতিথিদের প্রশংসা শুনে আমরা খুব উষ্ণ বোধ করি।"

এখানকার খাবার কেবল উপভোগের জন্যই নয়, অভিজ্ঞতার জন্যও। কমিউনিটি ট্যুরিজমে জড়িত অনেক পরিবার অতিথিদের জন্য ভাতের পিঠা ভাজা বা তাজা বাছাই করা বুনো শাকসবজি এবং তাজা ধরা স্রোতের মাছ দিয়ে খাবার তৈরির আয়োজন করে। খে রান গ্রামের একটি হোমস্টে-র মালিক মিসেস ভি থি ভুই বলেন: “আমরা চাই দর্শনার্থীরা কেবল খাবার উপভোগ না করে বরং গ্রামাঞ্চলের প্রাণে পরিপূর্ণ প্রতিটি গ্রাম্য খাবার কীভাবে তৈরি করে তাও বুঝতে পারে। চুলা জ্বালানো, ভাত ভাজা থেকে শুরু করে মশলা তৈরি করা পর্যন্ত, সবকিছুই সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতার অংশ, যা দর্শনার্থীদের এখানকার জীবনের ঘনিষ্ঠতা, উষ্ণতা এবং সত্যতা অনুভব করতে সাহায্য করে।”

অনেকে প্রাকৃতিক গুহাগুলি ঘুরে দেখতে, প্রশংসা করতে এবং পাহাড় এবং বনের নিঃশ্বাস বহন করে দিনরাত অধ্যবসায়ের সাথে স্রোতের ধারে ঘুরতে থাকা জলের চাকার পাশে ছবি তুলতে পছন্দ করেন।
হ্যানয়ের একজন ছাত্রী মিসেস নগুয়েন হোয়াং ইয়েন উত্তেজিতভাবে শেয়ার করেছেন: "এই প্রথম আমি পাহাড়ে গিয়ে কাপড় রঙ করার জন্য পাতা খুঁজে পেয়েছি। এই অভিজ্ঞতার জন্য ধন্যবাদ, আমি বুঝতে পারছি কিভাবে আমাদের পূর্বপুরুষরা এত সুন্দর, সরল, প্রাকৃতিক রঙের কাপড় তৈরি করতেন।"
.jpg)
এটা বলা যেতে পারে যে পশ্চিম নঘে আন-এ শরৎ ও শীতকালীন পর্যটন শহরের মতো কোলাহলপূর্ণ এবং ব্যস্ত নয়, তবে এর উষ্ণতা, ঘনিষ্ঠতা এবং সংযোগের কারণে এটি গভীর ছাপ ফেলে। জীবনের ব্যস্ততার মাঝে, গ্রামে বিশ্রাম নেওয়া, আগুনের সুরে বাঁশির শব্দ শোনা, প্রাণবন্ত ল্যাম ভং নৃত্যে নিজেকে ডুবিয়ে দেওয়া এবং শীতের শুরুর ঠান্ডায় গ্রামীণ খাবার উপভোগ করা, অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা। তাছাড়া, প্রতিটি ভ্রমণ থাই জনগণের ঐতিহ্যবাহী সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ সংরক্ষণ এবং প্রসারে অবদান রাখার একটি উপায়, পর্যটন উন্নয়নকে পশ্চিম নঘে আন-এ টেকসই নতুন গ্রামীণ নির্মাণের সাথে সংযুক্ত করে।
সূত্র: https://baonghean.vn/trai-nghiem-ban-lang-mien-tay-xu-nghe-mua-thu-dong-10309226.html






মন্তব্য (0)