ভিয়েতনামী ডুরিয়ান এবং কাঁঠাল সম্পর্কে চীন সতর্ক করেছে, উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ সুপারিশ জারি করেছে

২০২৪ সালে, যদিও ভিয়েতনামের ফল ও সবজি রপ্তানি নতুন রেকর্ড স্থাপন করেছে, বাজারগুলি ক্রমাগত সতর্কতা জারি করেছে এবং আমদানিকৃত পণ্যের উপর বর্ধিত পরিদর্শন দেখায় যে, দীর্ঘ পথ পাড়ি দেওয়ার জন্য, সঠিক মান এবং গুণমান অনুসারে উৎপাদন একটি অনিবার্য প্রয়োজন।

ভিয়েতনামী ফল ও সবজির নতুন রেকর্ড

আমদানি-রপ্তানি বিভাগের ( শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ) প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২৪ সালে, ভিয়েতনামের ফল ও সবজি রপ্তানি কার্যক্রম বাজার, উৎপাদন এবং রপ্তানি মূল্যের দিক থেকে অনেক সাফল্য অর্জন করবে। অনুমান করা হচ্ছে যে ভিয়েতনামের ফল ও সবজি রপ্তানি টার্নওভার রেকর্ড সর্বোচ্চে পৌঁছাবে, ২০২৪ সালে প্রায় ৭.১২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ২৭.১% বেশি। সুতরাং, ২০১৫ সালে ১.৮৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের পরিসংখ্যানের তুলনায়, ভিয়েতনামের ফল ও সবজি শিল্প গত দশকে "এক ধাপ এগিয়ে" উন্নয়ন করেছে।

উচ্চ মুদ্রাস্ফীতি এবং দীর্ঘস্থায়ী ভূ-রাজনৈতিক উত্তেজনার প্রভাব সত্ত্বেও, ২০২৪ সালে বিশ্বব্যাপী ফল ও সবজির চাহিদা বৃদ্ধি পাবে। ফল ও সবজির স্থিতিশীল সরবরাহ, ক্রমবর্ধমান উন্নত মানের এবং এফটিএ দ্বারা আনা সুযোগগুলির সদ্ব্যবহারের মাধ্যমে ভিয়েতনাম, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইউরোপ, চীন, যুক্তরাজ্য, জাপান ইত্যাদির মতো বৃহৎ আমদানি ক্ষমতা সম্পন্ন অনেক বাজার সফলভাবে কাজে লাগাতে সক্ষম হয়েছে।

https://www.statista.com থেকে প্রাপ্ত তথ্য থেকে জানা যায় যে, ২০২৪ সালে বিশ্বব্যাপী ফল আমদানির পরিমাণ ১১৮.৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে বলে ধারণা করা হচ্ছে, ২০২৪-২০২৯ সময়কালে বার্ষিক প্রবৃদ্ধির হার ২.২% হবে বলে আশা করা হচ্ছে। ২০২৪ সালে মাথাপিছু তাজা শাকসবজি ও ফলের ব্যবহার ৭২.৩ কেজি/ব্যক্তি/বছরে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা ২০২৫ সালে ৪.৩% বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

ডাক লাকে রপ্তানি করা ডুরিয়ানের মান পরীক্ষা করা হচ্ছে। ছবি: টিএ

২০২৪ সালের ডিসেম্বরের শেষে, ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতিকেও একটি জরুরি নোটিশ জারি করতে হয়েছিল, যেখানে কিছু বিষয় জালিয়াতির সুযোগ নিয়ে অবৈধভাবে রপ্তানিকৃত ডুরিয়ানের ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং প্যাকিং সুবিধা কোড অনুলিপি করার পরিস্থিতির তীব্র বিরোধিতা প্রকাশ করা হয়েছিল।

মার্কিন আন্তর্জাতিক বাণিজ্য কমিশন (USITC) এর পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২৪ সালের প্রথম ১০ মাসে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ৪৬.৬৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি মূল্যের শাকসবজি, ফুল, কন্দ, ফল এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্য আমদানি করেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৬.৮% বেশি। যার মধ্যে, ভিয়েতনাম থেকে শাকসবজি, ফুল, কন্দ, ফল এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্যের আমদানি ৪৭৯ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে।

বেশিরভাগ তাজা ফল এবং সবজির জন্য ইইউ একটি বৃহৎ এবং স্থিতিশীল ভোক্তা বাজার। বছরব্যাপী সরবরাহের প্রয়োজনীয়তা এবং বিস্তৃত পণ্যের পরিসর ইইউ-এর বাইরের সরবরাহকারীদের উপর নির্ভরতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। ইউরোস্ট্যাট অনুসারে, ২০২৪ সালের প্রথম ১০ মাসে, ইইউ ইইউ-এর বাইরের বাজার থেকে প্রায় ২৮.৯ বিলিয়ন ইউরো মূল্যের শাকসবজি, ফুল, কন্দ, ফল এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্য আমদানি করেছে, যার মধ্যে ইইউ ভিয়েতনাম থেকে ২০৬ মিলিয়ন ইউরো (২১৪ মিলিয়ন মার্কিন ডলারের সমতুল্য) শাকসবজি, ফুল, কন্দ, ফল এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্য আমদানি করেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৩.৫% বেশি।

চীনা বাজারের জন্য, ২০২৪ সালের প্রথম ১০ মাসে, চীন বিশ্ব থেকে শাকসবজি, ফুল, কন্দ, ফল এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্যের আমদানি কমিয়েছে কিন্তু ভিয়েতনাম থেকে আমদানি তীব্রভাবে বৃদ্ধি করেছে, যা ২০২৩ সালের প্রথম ১০ মাসের তুলনায় ২৭.৮% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা প্রায় ৩.৮৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যার বাজার অংশীদারিত্ব ১৮.৪৯%।

উপরোক্ত ফলাফল থেকে, ভিয়েতনামী ফল ও সবজি শিল্পের আশা করার যথেষ্ট কারণ আছে যে ২০২৫ সালে, ফল ও সবজি রপ্তানি একটি নতুন রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছাবে, ২০২৪ সালের তুলনায় ২০% এর বেশি প্রত্যাশিত প্রবৃদ্ধির হার সহ। ২০২৫ সালে ফল ও সবজি শিল্পের পরিকল্পনা বিশ্বে এই পণ্যের ক্রমবর্ধমান চাহিদার উপর ভিত্তি করে। এছাড়াও, অনেক ভিয়েতনামী ফল রপ্তানি বাজারে তাদের অবস্থান নিশ্চিত করেছে এবং কিছু গুরুত্বপূর্ণ ফলের জাত প্রধান বাজারে রপ্তানির জন্য লাইসেন্সপ্রাপ্ত হবে বলে আশা করা হচ্ছে।

উদ্বেগ বৃদ্ধির সতর্কতা

ক্রমবর্ধমান এলাকা কোডের ব্যবস্থাপনা জোরদার করা

তাজা ফলের রপ্তানি চালানের মান ব্যবস্থাপনা জোরদার করতে এবং উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন এবং খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত নিয়ম মেনে চলা নিশ্চিত করতে, আমদানিকারক দেশগুলির নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার শিকার হওয়ার ঝুঁকি এড়াতে, এমনকি শিল্প স্থগিত করার ঝুঁকি এড়াতে, উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ প্রদেশ এবং শহরগুলির কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ, আঞ্চলিক উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন উপ-বিভাগ, প্রাসঙ্গিক সংস্থা এবং ব্যক্তিদের ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং রপ্তানি প্যাকেজিং সুবিধা কোডের ব্যবস্থাপনা জোরদার করার জন্য অনুরোধ করছে।

বিশেষ করে, চাষযোগ্য এলাকা এবং রপ্তানি প্যাকেজিং সুবিধা পরিদর্শন ও পর্যবেক্ষণের জন্য সম্পদ বরাদ্দ অব্যাহত রাখুন। যেসব চাষযোগ্য এলাকা এবং প্যাকেজিং সুবিধার জন্য কোড প্রদান করা হয়েছে, সেখানে খাদ্য নিরাপত্তা এবং রপ্তানিকৃত ফলের মান সম্পর্কে একটি পর্যবেক্ষণ কর্মসূচি বাস্তবায়নের পরিকল্পনা তৈরি করা এবং সংগঠিত করা প্রয়োজন।

তবে, দেশগুলি আমদানিকৃত পণ্যের পরিদর্শন বৃদ্ধি করায় ফল ও সবজি রপ্তানিও অনেক সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে। উদাহরণস্বরূপ, সম্প্রতি, ভিয়েতনাম এসপিএস অফিস (কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়) উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ এবং ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতিকে রেগুলেশন (ইইউ) ২০১৯/১৭৯৩ সংশোধনের বিষয়ে একটি নোটিশ পাঠিয়েছে, যাতে কিছু তৃতীয় দেশ থেকে ইইউতে কিছু পণ্যের আমদানি পরিচালনার জন্য অস্থায়ীভাবে সরকারী নিয়ন্ত্রণ এবং জরুরি ব্যবস্থা জোরদার করা হয়েছে। সেই অনুযায়ী, ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের জন্য, ইইউ সাময়িকভাবে সীমান্ত পরিদর্শনের ফ্রিকোয়েন্সি ১০% থেকে ২০% বৃদ্ধি করেছে। ড্রাগন ফল, মরিচ এবং ঢেঁড়সের জন্য, ইইউ সীমান্ত পরিদর্শনের ফ্রিকোয়েন্সি অপরিবর্তিত রেখেছে।

যার মধ্যে, ড্রাগন ফলের পরিদর্শন ফ্রিকোয়েন্সি 30%, মরিচ এবং ঢেঁড়স 50%। ইইউ বাজারে আমদানি করার সময় এই তিনটি পণ্যের সাথে কীটনাশক অবশিষ্টাংশ বিশ্লেষণের ফলাফল থাকতে হবে। পণ্যের উৎপাদন স্থিতিশীল করার জন্য, মানের মান নিশ্চিত করার পাশাপাশি, ভিয়েতনামী ফল এবং সবজি উদ্যোগগুলিকে প্রক্রিয়াকরণকে উৎসাহিত করতে হবে, গভীর প্রক্রিয়াকরণের উপর মনোযোগ দিতে হবে, অতিরিক্ত মূল্য বৃদ্ধি করতে হবে এবং তাজা রপ্তানির মতো মৌসুমী ঝুঁকি সীমিত করতে হবে।

বর্তমানে, প্রক্রিয়াজাত তাজা ফল এবং সবজির উৎপাদন এখনও কম, যদিও বার্ষিক ফসল খুব বেশি। ইউরোপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কোরিয়া ইত্যাদির মতো প্রক্রিয়াজাত পণ্যের চাহিদা বেশি থাকা বাজার এবং বাজার অঞ্চলগুলিতে ভিয়েতনামের ফল এবং সবজি রপ্তানি টার্নওভার এখনও কম হওয়ার এটি একটি প্রধান কারণ হিসাবে বিবেচিত হয়।

উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ (কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়) জানিয়েছে যে সংস্থাটি ভিয়েতনাম থেকে রপ্তানি করা তাজা ফলের (ডুরিয়ান এবং কাঁঠাল) একটি চালানের বিষয়ে একটি সতর্কতা পেয়েছে যা আমদানিকারক দেশগুলির, বিশেষ করে চীনের সাধারণ শুল্ক প্রশাসনের উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন এবং খাদ্য সুরক্ষার প্রয়োজনীয়তাগুলি মেনে চলে না।

"যদি এই পরিস্থিতি ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণ করা না হয়, তাহলে এটি আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের সুনাম এবং ব্র্যান্ডকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করবে, যার ফলে বাজারের অংশীদারিত্ব হারানোর ঝুঁকি বেশি থাকবে," উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন কোয়াং হিউ জোর দিয়ে বলেন।

রপ্তানি কোড ব্যবহারে জালিয়াতি এবং জালিয়াতির ঘটনা সীমিত করার জন্য, উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ সুপারিশ করে যে ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং প্যাকেজিং সুবিধার মালিক, যদি তারা সরাসরি রপ্তানি না করে কিন্তু অন্যান্য সংস্থা এবং ব্যক্তিদের ক্রমবর্ধমান এলাকা থেকে পণ্য রপ্তানি করতে এবং তাদের প্যাকেজিং সুবিধায় প্যাকেজ করার অনুমতি দেয়, তাহলে অবশ্যই প্রাদেশিক বিশেষায়িত সংস্থাকে লিখিত নোটিশ পাঠাতে হবে।

২০ জানুয়ারী থেকে, আঞ্চলিক উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন উপ-বিভাগগুলি প্রাদেশিক-স্তরের বিশেষায়িত সংস্থাগুলির সমন্বিত প্রতিবেদনগুলিকে ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং প্যাকেজিং সুবিধার মালিক দ্বারা সরাসরি রপ্তানি না করা তাজা ফলের চালানের জন্য কোয়ারেন্টাইন পদ্ধতি পরিচালনার ভিত্তি হিসাবে ব্যবহার করবে।

সূত্র: https://danviet.vn/trung-quoc-canh-bao-voi-sau-rieng-mit-viet-nam-cuc-bao-ve-thuc-vat-dua-ra-khuyen-cao-2025011218272503.htm