চীন ভিয়েতনাম থেকে আসা এক ধরণের স্টার্চকে থাইল্যান্ডের পণ্যের তুলনায় দুটি কারণে নিম্নমানের বলে মূল্যায়ন করে।

আমদানি-রপ্তানি বিভাগের ( শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ) একটি প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে ২০২৪ সালের মে মাসে, ভিয়েতনাম থেকে চীনে রপ্তানি করা কাসাভা এবং কাসাভা পণ্যের পরিমাণ গত ৩ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন পর্যায়ে পৌঁছেছে।

ভিয়েতনাম কাস্টমসের জেনারেল ডিপার্টমেন্টের পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২৪ সালের মে মাসে, চীনে রপ্তানি করা কাসাভা এবং কাসাভা পণ্য ৮৩,০৩০ টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ৩৮.৫৫ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২৪ সালের এপ্রিলের তুলনায় ৪৯.৯% এবং মূল্য ৪৫.৮% কম; ২০২৩ সালের মে মাসের তুলনায়, এটি আয়তনে ৫১.৪% এবং মূল্যে ৪৫.২% হ্রাস পেয়েছে।

২০২৪ সালের প্রথম ৫ মাসে, চীন এখনও ভিয়েতনামের কাসাভা এবং কাসাভা পণ্যের বৃহত্তম রপ্তানি বাজার, যা সমগ্র দেশের কাসাভা এবং কাসাভা পণ্য রপ্তানির পরিমাণের দিক থেকে ৯১.৩৭% এবং মূল্যের দিক থেকে ৯০.৫৬%। ১.১৩ মিলিয়ন টন, যার মূল্য ৫০৯.০৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, আয়তনের দিক থেকে ৭% কম, কিন্তু ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় মূল্যের দিক থেকে ৮.৯% বেশি।

রপ্তানি মূল্যের ক্ষেত্রে, ২০২৪ সালের মে মাসে, চীনে কাসাভা এবং কাসাভা পণ্যের গড় রপ্তানি মূল্য ছিল ৪৬৪.৩ মার্কিন ডলার/টন, যা ২০২৪ সালের এপ্রিলের তুলনায় ৮% এবং ২০২৩ সালের মে মাসের তুলনায় ১২.৮% বেশি।

২০২৪ সালের প্রথম ৫ মাসে, চীনে কাসাভা এবং কাসাভা পণ্যের গড় রপ্তানি মূল্য ছিল ৪৪৭.৪ মার্কিন ডলার/টন, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ১৭.১% বেশি।

চীনা পক্ষ জোর দিয়ে বলেছে এবং পরামর্শ দিয়েছে যে ভিয়েতনামী কাসাভা কারখানাগুলিকে স্থিতিশীল মানের এবং অসামান্য পণ্যের বিষয়টিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত। ছবিতে: বা রিয়ার কৃষকরা - ভুং তাউ কাসাভা সংগ্রহ করছেন। ছবি: বা রিয়া - ভুং তাউ সংবাদপত্র।

২০২৪ সালের প্রথম ৫ মাসে, ভিয়েতনাম থেকে চীনে রপ্তানি করা প্রধান ধরণের কাসাভা এবং কাসাভা পণ্য ছিল কাসাভা স্টার্চ এবং শুকনো কাসাভা চিপস। যার মধ্যে, চীনে কাসাভা স্টার্চ রপ্তানি ভালোভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে; যদিও কাসাভা চিপ রপ্তানি ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় হ্রাস পেয়েছে।

উল্লেখযোগ্যভাবে, সম্প্রতি, চীনের হ্যাংজু শহরে অনুষ্ঠিত "স্প্রিং স্টার্চ টেকনিক্যাল অ্যান্ড মার্কেট ফোরাম ২০২৪" সম্মেলনে, ভিয়েতনাম কাসাভা অ্যাসোসিয়েশন বলেছে যে চীনে কাসাভা স্টার্চের চাহিদা দুর্বল কারণ ভুট্টার স্টার্চ কাসার তুলনায় সস্তা, তাই গ্রাহকরা বেশি ভুট্টার স্টার্চ কেনেন; বর্তমানে গরমের মৌসুম, তাই কাসাভা স্টার্চের চাহিদাও কমেছে, তাই দাম কমেছে।

ইতিমধ্যে, মানের দিক থেকে, চীন মূল্যায়ন করেছে যে থাই ট্যাপিওকা স্টার্চ পরিমাণ এবং গুণমান উভয় দিক থেকেই স্থিতিশীল। থাই ট্যাপিওকা স্টার্চ পণ্যের মানের স্থিতিশীলতা ভিয়েতনামী ট্যাপিওকা স্টার্চের তুলনায় বেশি সামঞ্জস্যপূর্ণ। এছাড়াও, গ্রাহকরা পণ্যগুলির অসামান্য বৈশিষ্ট্যগুলিও উল্লেখ করেছেন, থাইল্যান্ডে অসামান্য মানের অনেক পণ্য রয়েছে।

চীনা পক্ষ জোর দিয়ে বলেছে এবং পরামর্শ দিয়েছে যে ভিয়েতনামী কারখানাগুলিকে স্থিতিশীল গুণমান এবং অসামান্য পণ্যের বিষয়টিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত।

চীনে কাসাভা চিপের মজুদ কম থাকায়, ২০২৪ সালের জুলাই থেকে চীনা কারখানাগুলি পুনরায় ক্রয় শুরু করবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২৪ সালের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত চীনে আমদানি করা কাসাভা চিপসের উৎপাদন গত ৩ বছরের গড়ের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। কারণ হিসেবে বলা হচ্ছে চীনা কারখানা থেকে কাসাভা চিপের চাহিদা কমে যাওয়া, উপরন্তু, ভুট্টার দাম কম থাকা, তাই কারখানাগুলি কাসাভা চিপের পরিবর্তে ভুট্টার বর্ধিত অনুপাত ব্যবহারকে অগ্রাধিকার দেয়।

দেশীয় বাজারে, ২০২৪ সালের জুনের মাঝামাঝি ১০ দিনে, প্রদেশ এবং শহরগুলিতে তাজা কাসাভার দাম আগের ১০ দিনের তুলনায় খুব বেশি ওঠানামা করেনি। বর্তমানে, উত্তর প্রদেশগুলিতে তাজা কাসাভার দাম ২,৭৫০-২,৮৫০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করছে।

মধ্য প্রদেশগুলিতে, তাজা কাসাভা ২,৯৫০-৩,১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হয়। কন তুমে কেনা তাজা কাসাভার দাম ২,৭০০-৩,১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করে। লোহার টুকরোর রপ্তানি মূল্য আগের ১০ দিনের তুলনায় স্থিতিশীল।

বর্তমানে, চীনা বাজারে লোহার টুকরোগুলির রপ্তানি মূল্য ২৫০ মার্কিন ডলার/টন, FOB Quy Nhon; কোরিয়ান বাজারে রপ্তানি মূল্য প্রায় ৩০০ মার্কিন ডলার/টন, FOB Quy Nhon।

কাসাভা স্টার্চের রপ্তানি মূল্যও আগের ১০ দিনের তুলনায় স্থিতিশীল ছিল। ভিয়েতনামী কারখানাগুলি কাসাভা স্টার্চের রপ্তানি মূল্য ৫০৫-৫২০ মার্কিন ডলার/টন, FOB হো চি মিন সিটি বন্দরে অফার করেছিল। মং কাই এবং ল্যাং সন-এ সরবরাহ করা কাসাভা স্টার্চের দাম ৩,৮০০-৩,৯৮০ সিএনওয়াই/টনে ওঠানামা করেছে। ল্যাং সন সীমান্ত গেট দিয়ে রপ্তানি করা কাসাভা স্টার্চের পরিমাণ কম ছিল।

সূত্র: https://danviet.vn/trung-quoc-danh-gia-mot-loai-tinh-bot-cua-viet-nam-dang-thua-san-pham-cua-thai-lan-o-hai-yeu-to-20240702104200798.htm