চীন ডুরিয়ানের উপর ১০ বিলিয়ন ডলার ব্যয় করবে, যা ভিয়েতনামী পণ্য নিয়ে উদ্বেগ তৈরি করছে।

১৯শে সেপ্টেম্বর চীনা বাজারে হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানির জন্য নিয়মকানুন প্রচারের উপর একটি সম্মেলনে, উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের (কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়) উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন কোয়াং হিউ বলেন যে চীন বছরে ৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের তাজা ডুরিয়ান আমদানি করে এবং আগামী কয়েক বছরে এই সংখ্যা ১০ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে যাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

চীন ১ বিলিয়ন ডলার মূল্যের হিমায়িত ডুরিয়ান আমদানি করে। আগামী বছরগুলিতে এই সংখ্যা দ্রুত বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

মিঃ হিউ-এর মতে, ভিয়েতনাম ২০২২ সালের মাঝামাঝি থেকে চীনে তাজা ডুরিয়ান রপ্তানি করে আসছে। আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে, ভিয়েতনাম এবং চীন ১.৪ বিলিয়নেরও বেশি মানুষের এই বাজারে হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানির জন্য আরও একটি প্রোটোকল স্বাক্ষর করে।

তাজা ডুরিয়ানে মাত্র ৩০% মাংস থাকে, আর ৭০% বীজ এবং খোসা থাকে যা ফেলে দিতে হয়, যা পরিবেশ দূষণের কারণ হয়। তিনি বিশ্বাস করেন যে চীনের ভোক্তারা শীঘ্রই হিমায়িত ডুরিয়ান পণ্যের দিকে ঝুঁকবেন কারণ এগুলো আধুনিক জীবনের জন্য আরও উপযুক্ত।

অধিকন্তু, হিমায়িত ডুরিয়ানের দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ ক্ষমতা থাকে এবং এটি তাৎক্ষণিকভাবে অথবা অন্যান্য পণ্যের উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে, মিঃ হিউ জোর দিয়ে বলেন। অতএব, ভবিষ্যতে ভিয়েতনামী হিমায়িত ডুরিয়ানের জন্য এটি একটি অত্যন্ত আশাব্যঞ্জক বাজার হবে।

চীন বছরের পর বছর ধরে তার ডুরিয়ান আমদানি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে চলেছে। ছবি: এনএনভিএন

তবে, উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রধান আরও উল্লেখ করেছেন যে ডুরিয়ান শিল্প অনেক সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে। উদাহরণস্বরূপ, ভিয়েতনামী কৃষক এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি হাইনান দ্বীপের দক্ষিণে ২,৭০০ হেক্টর ডুরিয়ান রোপণের পরীক্ষামূলক প্রচেষ্টার মুখোমুখি হচ্ছে। কিছু ভিয়েতনামী ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এখনও দুই দেশের মধ্যে স্বাক্ষরিত প্রোটোকল মেনে চলেনি, যার ফলে সাম্প্রতিক সময়ে অনেক প্রযুক্তিগত লঙ্ঘন ঘটেছে।

"যদি আমরা পরিস্থিতি সংশোধন না করি এবং নিয়ম মেনে চলার বিষয়ে সচেতনতা বৃদ্ধি না করি, তাহলে চীন ব্যবস্থা নেবে। এটি অগ্রহণযোগ্য, কারণ কয়েকটি ব্যবসার নিয়ম লঙ্ঘনের কারণে সমগ্র শিল্প ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে," মিঃ হিউ উল্লেখ করেন।

এছাড়াও, মিঃ হিউ আরও উল্লেখ করেছেন যে হিমায়িত ডুরিয়ানকে "খাদ্য" হিসাবে বিবেচনা করা হয়। অতএব, এই পণ্যটিকে চীনা কাস্টমসের আদেশ 248 মেনে চলতে হবে। রপ্তানি করতে ইচ্ছুক ব্যবসাগুলিকে অবশ্যই নিবন্ধন করতে হবে এবং চীনা পক্ষ থেকে অনুমোদিত হতে হবে। একই সময়ে, ব্যবসাগুলির একটি খাদ্য সুরক্ষা ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা থাকা প্রয়োজন যা চীনা কাস্টমস কর্তৃপক্ষ দ্বারা 13টি মানদণ্ড অনুসারে মূল্যায়ন করা হয় এবং দেশের মানদণ্ডের সমতুল্য হিসাবে স্বীকৃত হয়।

চীনের আমদানিকৃত পণ্যগুলি দেশীয় ভোক্তাদের জন্য নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য অত্যন্ত স্পষ্ট এবং কঠোর নিয়ম রয়েছে। অতএব, ১.৪ বিলিয়ন মানুষের বাজারে আরও সহজে খাদ্য রপ্তানি করার জন্য ব্যবসাগুলিকে সম্পূর্ণ নথিপত্র জমা দিতে হবে এবং সমস্ত মানদণ্ড পূরণ করতে হবে, উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের পরিচালক হুইন তান দাত জোর দিয়ে বলেন।

হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানি থেকে এ বছর অতিরিক্ত ৩০০ মিলিয়ন ডলার আয়ের সম্ভাবনা রয়েছে। ছবি: এনএনভিএন

তদনুসারে, ভিয়েতনামী পক্ষ চীনে রপ্তানির জন্য হিমায়িত ডুরিয়ান উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং সংরক্ষণকারী সুবিধাগুলি পরিদর্শন করবে। খাদ্য সুরক্ষা মান পূরণকারী ব্যবসাগুলিকে চীনা পক্ষের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া হবে।

তবে, চীনে রপ্তানি করতে হলে, কাঁচামাল অবশ্যই চীনা পক্ষের সাথে নিবন্ধিত ডুরিয়ান বাগান থেকে উৎপাদিত হতে হবে। ভিয়েতনাম চীনে হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানির জন্য কাঁচামাল সরবরাহকারী বাগানগুলি পরিচালনা ও তত্ত্বাবধান করবে এবং কৃষি উপকরণের ব্যবহার কমিয়ে আনবে।

মিঃ হুইন তান ডাটের মতে, সম্প্রতি স্বাক্ষরিত প্রোটোকল, বর্তমান ক্ষমতা এবং চীনা বাজারের চাহিদা বিবেচনা করে, যদি ব্যবসাগুলি শীঘ্রই রপ্তানির জন্য নিবন্ধিত হয় তবে ২০২৪ সালে ভিয়েতনামের হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানি টার্নওভার ৩০ কোটি মার্কিন ডলারে পৌঁছাতে পারে।

তবে, উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের পরিচালক অনুরোধ করেছেন যে রপ্তানি ব্যবসা এবং হিমায়িত ডুরিয়ান প্যাকেজিং এবং প্রক্রিয়াকরণ সুবিধাগুলি চীনের নিয়মকানুনগুলি সাবধানতার সাথে অধ্যয়ন করবে এবং প্রোটোকল এবং দেশের নিয়মকানুনগুলির প্রয়োজনীয়তাগুলি কঠোরভাবে মেনে চলবে। তাদের উচিত সক্রিয়ভাবে ক্রমবর্ধমান এলাকা থেকে প্যাকেজিং সুবিধা এবং রপ্তানি ব্যবসা পর্যন্ত মূল সরবরাহ শৃঙ্খল তৈরি করা এবং প্রয়োজনে ট্রেসেবিলিটি নিশ্চিত করার জন্য একটি ট্রেসেবিলিটি সিস্টেম প্রতিষ্ঠা করা।

এছাড়াও, ভিয়েতনামী ডুরিয়ান এবং হিমায়িত ডুরিয়ান পণ্যের জন্য একটি ব্র্যান্ড তৈরির উপর মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন, আন্তর্জাতিক মান পূরণের জন্য হিমায়িত প্রযুক্তি, কৌশল এবং পণ্যের মান উন্নত করার জন্য বিনিয়োগ করা উচিত।

মিঃ ডাট বলেন, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় এবং উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ, বিশেষায়িত বিভাগ এবং বিভাগগুলিকে স্থানীয়, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং প্যাকেজিং সুবিধাগুলির সাথে সমন্বয় সাধনের নির্দেশ দেবে যাতে আগামী সময়ে ফ্রোজেন ডুরিয়ান প্রোটোকলের নিয়মকানুন কার্যকরভাবে বাস্তবায়ন করা যায়।

জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমসের পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২৪ সালের প্রথম সাত মাসে ভিয়েতনামের ডুরিয়ান রপ্তানি ১.৬ বিলিয়ন ডলারেরও বেশি পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৫০% বেশি।

চীনা বাজার ১.৪৭ বিলিয়ন ডলারের লেনদেনের সাথে শীর্ষে ছিল, যা প্রায় ৫৩% বৃদ্ধি পেয়েছে। থাইল্যান্ড দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে, ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের জন্য ৬৫ মিলিয়ন ডলার ব্যয় করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৫১% বেশি।

দক্ষিণ কোরিয়া, পাপুয়া নিউ গিনি, জাপান এবং কম্বোডিয়ায় ডুরিয়ান রপ্তানিও তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ৫০% থেকে কয়েক হাজার শতাংশ পর্যন্ত।

হিমায়িত কুমির, ডুরিয়ান এবং তাজা নারকেল আনুষ্ঠানিকভাবে চীনে 'ভিসা' পেয়েছে: কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় সবেমাত্র ঘোষণা করেছে যে ভিয়েতনামী পণ্য যেমন হিমায়িত ডুরিয়ান, তাজা নারকেল এবং কুমির আনুষ্ঠানিকভাবে চীনে রপ্তানির অনুমতি পেয়েছে।

সূত্র: https://vietnamnet.vn/trung-quoc-se-chi-10-ty-usd-mua-sau-rieng-nhieu-canh-bao-voi-hang-viet-2323833.html