১৯ সেপ্টেম্বর সকালে চীনের বাজারে হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানির নিয়মাবলী প্রচারের জন্য আয়োজিত সম্মেলনে, উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের (কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়) উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন কোয়াং হিউ বলেন যে প্রতি বছর চীন ৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের তাজা ডুরিয়ান আমদানি করে এবং আগামী কয়েক বছরে এই সংখ্যা ১০ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে যাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

চীন ১ বিলিয়ন ডলার মূল্যের হিমায়িত ডুরিয়ান আমদানি করেছে, যা আগামী বছরগুলিতে দ্রুত বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

মিঃ হিউ-এর মতে, আমাদের দেশ ২০২২ সালের মাঝামাঝি থেকে চীনে তাজা ডুরিয়ান রপ্তানি করতে সক্ষম হয়েছে। আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে, ভিয়েতনাম এবং চীন ১.৪ বিলিয়নেরও বেশি মানুষের এই বাজারে হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানির জন্য একটি প্রোটোকল স্বাক্ষর করেছে।

তাজা ডুরিয়ান মাত্র ৩০% মাংস, ৭০% বীজ এবং খোসা ফেলে দিতে হবে, যা পরিবেশ দূষণের কারণ। তিনি বিশ্বাস করেন যে চীনের ভোক্তারা শীঘ্রই হিমায়িত ডুরিয়ান পণ্যের দিকে ঝুঁকবেন কারণ এগুলি আধুনিক জীবনের জন্য আরও উপযুক্ত।

এছাড়াও, হিমায়িত ডুরিয়ানের দীর্ঘ শেল্ফ লাইফ থাকে এবং এটি তাৎক্ষণিকভাবে বা অন্যান্য পণ্যের উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে, মিঃ হিউ জোর দিয়ে বলেন। অতএব, অদূর ভবিষ্যতে ভিয়েতনামের হিমায়িত ডুরিয়ান পণ্যের জন্য এটি একটি অত্যন্ত সম্ভাবনাময় বাজার হবে।

স্ক্রিনশট ২০২৪ ০৯ ১৯ ১১.৩২.০০.png
চীন বছরের পর বছর ধরে ডুরিয়ান আমদানি বৃদ্ধি করে চলেছে। ছবি: এনএনভিএন

তবে, উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রধান আরও উল্লেখ করেছেন যে ডুরিয়ান শিল্প অনেক সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে। উদাহরণস্বরূপ, আমাদের দেশের কৃষক এবং ব্যবসাগুলিকে এই সত্যের মুখোমুখি হতে হচ্ছে যে চীন হাইনান দ্বীপের দক্ষিণে ২,৭০০ হেক্টর ডুরিয়ান চাষের পরীক্ষা করছে। কিছু ভিয়েতনামী ব্যবসা প্রতিষ্ঠান দুই দেশের মধ্যে স্বাক্ষরিত প্রোটোকল মেনে চলার বিষয়ে অবগত নয়, যার ফলে সাম্প্রতিক সময়ে অনেক প্রযুক্তিগত লঙ্ঘন ঘটেছে।

"যদি আমরা সংশোধন না করি এবং নিয়ম মেনে চলার বিষয়ে সচেতনতা বৃদ্ধি না করি, তাহলে চীন ব্যবস্থা নেবে। এটি দুর্ভাগ্যজনক; শুধুমাত্র কয়েকটি ব্যবসা আইন লঙ্ঘন করলে, সমগ্র শিল্প ক্ষতিগ্রস্ত হবে," মিঃ হিউ উল্লেখ করেন।

এছাড়াও, মিঃ হিউ আরও উল্লেখ করেছেন যে হিমায়িত ডুরিয়ানকে "খাদ্য" হিসাবে বিবেচনা করা হয়। অতএব, এই পণ্যটিকে চীন কাস্টমসের আদেশ 248 মেনে চলতে হবে। রপ্তানি করতে ইচ্ছুক উদ্যোগগুলিকে অবশ্যই নিবন্ধন করতে হবে এবং চীন দ্বারা অনুমোদিত হতে হবে। একই সময়ে, উদ্যোগগুলির একটি খাদ্য সুরক্ষা ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা (FSM) থাকা প্রয়োজন যা চীন কাস্টমস দ্বারা 13টি মানদণ্ড অনুসারে মূল্যায়ন করা হয় এবং এই দেশের মানদণ্ডের সমতুল্য হিসাবে স্বীকৃত।

চীনের আমদানিকৃত পণ্যগুলি দেশীয় ভোক্তাদের জন্য নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য খুব স্পষ্ট এবং কঠোর নিয়ম রয়েছে। অতএব, ১.৪ বিলিয়ন মানুষের বাজারে আরও সহজে খাদ্য রপ্তানি করার জন্য ব্যবসাগুলিকে সম্পূর্ণ নথি জমা দিতে হবে এবং সমস্ত মানদণ্ড পূরণ করতে হবে, উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের পরিচালক হুইন তান দাত জোর দিয়ে বলেন।

স্ক্রিনশট ২০২৪ ০৯ ১৯ ১১.৫৩.০১.png এ
হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানি থেকে এ বছর অতিরিক্ত ৩০ কোটি মার্কিন ডলার আয় হবে বলে আশা করা হচ্ছে। ছবি: এনএনভিএন

সেই অনুযায়ী, ভিয়েতনাম চীনে রপ্তানির জন্য হিমায়িত ডুরিয়ান উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণের সুবিধাগুলি পরিদর্শন করবে। খাদ্য নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তা পূরণকারী উদ্যোগগুলিকে চীনা পক্ষের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া হবে।

তবে, চীনে রপ্তানি করতে হলে, কাঁচামাল অবশ্যই চীনে নিবন্ধিত ডুরিয়ান বাগান থেকে আসতে হবে। আমাদের দেশ চীনে রপ্তানি করা হিমায়িত ডুরিয়ানের কাঁচামাল সরবরাহকারী বাগানগুলি পরিচালনা ও তত্ত্বাবধান করবে এবং কৃষি উপকরণের ব্যবহার কমিয়ে আনবে।

মিঃ হুইন তান দাত মন্তব্য করেছেন যে সম্প্রতি স্বাক্ষরিত প্রোটোকল, বর্তমান ক্ষমতা এবং চীনা বাজারের চাহিদার সাথে, পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে যে ২০২৪ সালে ভিয়েতনামের হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানি টার্নওভার ৩০ কোটি মার্কিন ডলারে পৌঁছাতে পারে যদি রপ্তানির জন্য ব্যবসার নিবন্ধন শীঘ্রই সম্পন্ন হয়।

তবে, উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের পরিচালক অনুরোধ করেছেন যে রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠান, প্যাকেজিং সুবিধা এবং হিমায়িত ডুরিয়ান প্রক্রিয়াকরণ সুবিধাগুলিকে চীনের নিয়মকানুন সাবধানে অধ্যয়ন করতে হবে এবং এই দেশের প্রোটোকল এবং প্রবিধানের প্রয়োজনীয়তাগুলি কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে। ক্রমবর্ধমান এলাকা থেকে প্যাকেজিং সুবিধা এবং রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠানের সাথে সক্রিয়ভাবে বাস্তব সংযোগ তৈরি করা এবং প্রয়োজনে ট্রেসেবিলিটি নিশ্চিত করার জন্য একটি ট্রেসেবিলিটি সিস্টেম তৈরি করা প্রয়োজন।

এছাড়াও, ভিয়েতনামী ডুরিয়ান এবং হিমায়িত ডুরিয়ান পণ্যের ব্র্যান্ড তৈরিতে মনোনিবেশ করা, আন্তর্জাতিক মান পূরণের জন্য হিমায়িত প্রযুক্তি, কৌশল এবং পণ্যের মান উন্নত করার জন্য বিনিয়োগ করা প্রয়োজন।

মিঃ ডাট বলেন, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় এবং উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ আগামী সময়ে হিমায়িত ডুরিয়ান প্রোটোকলের নিয়মকানুন কার্যকরভাবে বাস্তবায়নের জন্য স্থানীয়, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং প্যাকেজিং সুবিধাগুলির সাথে সমন্বয় করার জন্য বিশেষায়িত বিভাগ এবং অফিসগুলিকে নির্দেশ দেবে।

জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমসের পরিসংখ্যান দেখায় যে ২০২৪ সালের প্রথম ৭ মাসে, আমাদের দেশের ডুরিয়ান রপ্তানি ১.৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৫০% বেশি।

চীনা বাজার ১.৪৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলার লেনদেনের সাথে শীর্ষে রয়েছে, যা প্রায় ৫৩% বেশি। থাইল্যান্ড দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে, ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের জন্য ৬৫ মিলিয়ন মার্কিন ডলার ব্যয় করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৫১% বেশি।

দক্ষিণ কোরিয়া, পাপুয়া নিউ গিনি, জাপান এবং কম্বোডিয়ায় ডুরিয়ান রপ্তানিও ৫০% থেকে কয়েক হাজার শতাংশে তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

ভিয়েতনাম থেকে হিমায়িত ডুরিয়ান, তাজা নারকেল এবং কুমির আনুষ্ঠানিকভাবে চীনে রপ্তানির অনুমতি পেয়েছে। কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় সম্প্রতি ঘোষণা করেছে যে ভিয়েতনাম থেকে হিমায়িত ডুরিয়ান, তাজা নারকেল এবং কুমির আনুষ্ঠানিকভাবে চীনে রপ্তানির অনুমতি পেয়েছে।