৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং বোর্ডিং খাবার ফি-এর কারণে শহরের অভ্যন্তরীণ স্কুলগুলি অসুবিধার অভিযোগ করছে

[বিজ্ঞাপন_১]

হো চি মিন সিটি। বোর্ডিং খাবারের সর্বোচ্চ মূল্য ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং নির্ধারণের কারণে শহরের অনেক স্কুল বিকেলের নাস্তা বা দুপুরের খাবার কমিয়ে দিয়েছে।

জেলা ১-এর হুইন খুওং নিন মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের ৭ম শ্রেণীর এক ছাত্রীর অভিভাবক মিস মাই বলেন যে বছরের প্রথম অভিভাবক সভায় স্কুল ঘোষণা করেছে যে বোর্ডিং মিল ফি ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং হবে, যা গত বছরের তুলনায় ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং কম, তাই বিকেলের খাবারের পরিমাণ কমাতে হয়েছে। তাই, প্রতিদিন তিনি তার সন্তানকে ক্লাসে দই বা কেক আনতে দেন।

"আমরা গত বছরের মতোই টাকা দিতে চাই যাতে আমাদের বাচ্চারা একই খাবার খেতে পারে, কিন্তু শিক্ষক বললেন যে এটাই সর্বোচ্চ সীমা এবং আমরা এর বেশি টাকা নিতে পারি না," তিনি বলেন।

৩ নম্বর ডিস্ট্রিক্টের একটি হাই স্কুলের দ্বাদশ শ্রেণীর ছাত্র হুই হোয়াংও স্পষ্টভাবে অনুভব করেছিল যে দুপুরের খাবার আগের বছরের মতো পেট ভরে ছিল না। ভাত এবং স্যুপের পরিমাণ একই ছিল, কিন্তু লবণাক্ত এবং ভাজা খাবারের পরিমাণ কমিয়ে দেওয়া হয়েছিল, এবং মিষ্টি ছিল কেবল কলা, যদিও আগে বিভিন্ন ধরণের ফল ছিল। হোয়াং প্রায়শই ক্যাফেটেরিয়া থেকে রুটি বা কেক কিনে বেশি খেতেন।

নতুন শিক্ষাবর্ষের প্রথম দুই মাস পর, হো চি মিন সিটির অভ্যন্তরীণ শহরের অনেক স্কুল বলেছে যে তাদের খাবারের জন্য মাত্র ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং দিয়েই কাজ চালাতে হচ্ছে, যেখানে অনেক বছর আগে তারা আরও বেশি পরিমাণ অর্থ সংগ্রহ করেছিল।

দিন তিয়েন হোয়াং প্রাথমিক বিদ্যালয়ের দ্বিতীয় এবং তৃতীয় শ্রেণীর শিক্ষার্থীরা ১১ অক্টোবর দুপুরের খাবার খাচ্ছে। ছবি: লে নগুয়েন — দিন তিয়েন হোয়াং প্রাথমিক বিদ্যালয়ের দ্বিতীয় এবং তৃতীয় শ্রেণীর শিক্ষার্থীরা ১১ অক্টোবর দুপুরের খাবার খাচ্ছে। ছবি *: লে নগুয়েন*

জুলাই মাসে সিটি পিপলস কাউন্সিল কর্তৃক জারি করা রেজোলিউশন ০৪ অনুসারে, গ্রুপ ১ (জেলা এবং থু ডাক সিটি) এর স্কুলগুলিকে প্রতি মধ্যাহ্নভোজের জন্য সর্বোচ্চ ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং সংগ্রহ করার অনুমতি দেওয়া হয়েছে। শহরতলির স্কুলগুলির জন্য এই হার ৩২,০০০ ভিয়েতনামি ডং।

দুপুরের খাবারে কোনও জলখাবার অন্তর্ভুক্ত থাকে না, তবে স্কুলগুলি বিকেলের স্কুল দিনের শুরুতে শিক্ষার্থীদের জন্য এই খাবার সরবরাহ করার জন্য যথেষ্ট নমনীয়।

ডিস্ট্রিক্ট ১-এর দিন তিয়েন হোয়াং প্রাথমিক বিদ্যালয়ের অধ্যক্ষ মিসেস দিন থি থু হুওং বলেন, স্কুলটিতে রান্নাঘর না থাকায় তারা শিল্প খাবারের জন্য নিবন্ধন করেছে। প্রায় ১০ বছর ধরে, স্কুলের বোর্ডিং খাবারের দাম ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং ধরে রাখা হয়েছে, যার মধ্যে দুপুরের খাবারের জন্য ২৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং এবং খাবারের জন্য ৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং রয়েছে। তার মতে, শীতকালীন বোর্ডিংয়ে নিবন্ধিত শিক্ষার্থীর সংখ্যা (৯০০ জনেরও বেশি শিক্ষার্থী) এর কারণে স্কুলটি এই মূল্য বজায় রাখতে সক্ষম হয়েছে।

এই বছর, খরচ এবং দাম বৃদ্ধির কারণে স্কুলটি খাবারের ফি ৩৮,০০০-৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ বৃদ্ধি করার পরিকল্পনা করছে। সরবরাহকারীও দাম বাড়ানোর প্রস্তাব দিয়েছে, কিন্তু স্কুলের আয় সর্বোচ্চ সীমায় পৌঁছেছে।

"স্কুলে বিকেলের নাস্তা কমাতে হবে। আগে, বিকেলের নাস্তায় দুটি একসাথে খাবার থাকত, হয়তো দুধের বাক্স, দই এবং কেক, ফল, এখন কেবল এক ধরণের কেক বা দুধ পাওয়া যায়," মিসেস হুওং বলেন।

স্কুলে রান্নাঘর থাকা সত্ত্বেও, ডিস্ট্রিক্ট ৩-এর একটি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের অধ্যক্ষ ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং ফি দিয়ে শিক্ষার্থীদের খাবারের ব্যবস্থা করতে এখনও মাথাব্যথা করছেন। বর্তমানে দুপুরের খাবারের দাম ২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং এবং বিকেলের নাস্তার দাম ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং। তবে, অদূর ভবিষ্যতে, স্কুলটি উন্নত মানের মধ্যাহ্নভোজের জন্য দুপুরের খাবার কমানোর বিষয়ে অভিভাবকদের সাথে পরামর্শ করার পরিকল্পনা করছে।

"আমরা যদি বিকেলের নাস্তা কমিয়ে দেই, তাহলে শিক্ষার্থীরা অসুবিধার সম্মুখীন হবে। অভিভাবকরা চান তাদের সন্তানরা এক বাক্স দুধ বা কেকের টুকরো নিয়ে ঘুম থেকে উঠুক যাতে তাদের শক্তি পূরণ হয়। যদি আমরা দুপুরের খাবার কমিয়ে দেই, তাহলে খাবার খুব কম এবং অসুন্দর হবে," তিনি বলেন।

বছরের শুরু থেকেই জেলা ১-এর হুইন খুওং নিন মাধ্যমিক বিদ্যালয় দুপুরের খাবারের পরিমাণ কমানোর উদ্যোগ নিয়েছে। স্কুলটিতে প্রায় ৭০০/৭৫০ জন শিক্ষার্থী রয়েছে যারা জাহাজে খাবার খায়। গত বছর, স্কুলটি শিল্প খাবারের জন্য দুপুরের খাবারের জন্য ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং এবং বিকেলের খাবারের জন্য ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ নিবন্ধন করেছিল।

গ্রুপ ১-এ, থু ডাক সিটির দাও সন তাই হাই স্কুল আরও অনুকূল। প্রতিটি দুপুরের খাবারের দাম ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং, যা সরাসরি স্কুলে রান্না করা হয়। অধ্যক্ষ মিসেস ডো থি হাও বলেন যে গত বছর স্কুল ৩৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং চার্জ করেছিল, এই বছর অভিভাবকরা ২০০০ ভিয়েতনামি ডং বৃদ্ধি করতে সম্মত হয়েছেন যাতে দামের ঝড়ের সময় শিক্ষার্থীদের খাবার আরও পরিপূর্ণ হয়। মিসেস হাওর মতে, কারণ হল থু ডাকে, জেলা ১ এবং ৩-এর মতো কেন্দ্রীয় জেলাগুলির তুলনায় দাম কিছুটা "নরম"।

"শহরের ভেতরের অংশে, একটি সাধারণ দুপুরের খাবারের দাম ৩৫,০০০-৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ, যেখানে শিক্ষার্থীদের খাবারের জন্য খাদ্যের মান, প্রক্রিয়াজাতকরণ, সংরক্ষণ এবং পরিবহনের ক্ষেত্রে উচ্চতর প্রয়োজনীয়তা রয়েছে," মিঃ খোয়া বলেন।

শিক্ষকরা জানিয়েছেন যে অনেক অভিভাবক স্বেচ্ছায় শিক্ষার্থীদের খাবার আগের মতো বজায় রাখার জন্য আরও বেশি অর্থ প্রদান করেছেন, কিন্তু স্কুলটি সংগ্রহ করার সাহস করেনি কারণ এটি শহরের সাধারণ নিয়মের বিরুদ্ধে যেতে পারে না।

অধ্যক্ষরা বিশ্বাস করেন যে, গ্রেড স্তর নির্বিশেষে, একটি এলাকার সমস্ত স্কুলের জন্য একটি সাধারণ সীমা আরোপ করা অযৌক্তিক। তারা খাবারের সীমা ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ সামঞ্জস্য করার অথবা স্কুলগুলির জন্য নমনীয়ভাবে বাস্তবায়নের জন্য একটি মূল্য সীমা নির্ধারণের প্রস্তাব করেছেন।

"সকল স্তরের শিক্ষার্থীদের জন্য প্রতিটি খাবারের পুষ্টি এবং শক্তির মান ভিন্ন। ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এর একটি নির্দিষ্ট মাত্রা প্রয়োগ করা কঠিন, বিশেষ করে কেন্দ্রীয় এলাকার স্কুলগুলির জন্য," মিঃ খোয়া বলেন।

অক্টোবরের শুরুতে বং সাও প্রাথমিক বিদ্যালয়ের রান্নাঘরে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা কর্মীরা এবং বাসনপত্র সাজানো। ছবি: সিপি — অক্টোবরের শুরুতে বং সাও প্রাথমিক বিদ্যালয়ের রান্নাঘরে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা কর্মীরা এবং বাসনপত্র সাজানো। ছবি: *সিপি*

হো চি মিন সিটির শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগের প্রধান মিঃ হো তান মিন বলেন, তিনি এই বিষয়ে স্কুলগুলি থেকে প্রতিক্রিয়া পেয়েছেন।

তিনি বলেন, বিভাগের প্রস্তাবের ভিত্তিতে, অভ্যন্তরীণ শহরের স্কুলগুলির জন্য বোর্ডিং খাবারের সর্বোচ্চ মূল্য ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং এবং শহরতলির স্কুলগুলির জন্য ৩২,০০০ ভিয়েতনামি ডং নির্ধারণ করা হয়েছে। পূর্বে, বিভাগটি প্রতিটি অঞ্চলের আর্থ -সামাজিক মান এবং অন্যান্য কিছু বিষয়ের সমন্বয়ে টানা তিন স্কুল বছর ধরে এই দুটি এলাকার স্কুলগুলির বোর্ডিং খাবারের গড় মূল্য সংকলন এবং গণনা করেছিল।

এই প্রস্তাবের উপর ভিত্তি করে, পিপলস কাউন্সিলের সংস্কৃতি-সামাজিক কমিটি অনেক সংস্থা এবং স্কুলের সাথে জরিপ এবং পরামর্শ করে বর্তমান স্তর নির্ধারণ করে।

মিঃ মিনের মতে, পিপলস কাউন্সিল কর্তৃক নির্ধারিত সর্বোচ্চ হার সমগ্র শহরের জন্য সর্বজনীন। অতএব, বাস্তবায়ন প্রক্রিয়া চলাকালীন, কিছু স্কুল অসুবিধা এবং সমস্যার সম্মুখীন হতে পারে।

"বিভাগটি ইউনিটগুলির মতামতও রেকর্ড করেছে, সংস্কৃতি ও সমাজ বিভাগ একটি মাঠ জরিপ পরিচালনা করেছে। এক শিক্ষাবর্ষের পরে, ইউনিটগুলি আলোচনা করার জন্য এবং সমন্বয় (যদি থাকে) করার জন্য মিলিত হবে," মিঃ মিন বলেন।

অদূর ভবিষ্যতে, যদি স্কুল বোর্ডিং খাবারের ব্যবস্থা করতে না পারে কারণ ৩৫,০০০ শিক্ষার্থী পর্যাপ্ত নয়, শিক্ষার্থীদের ক্যান্টিনে দুপুরের খাবার খেতে হয়, তাহলেও স্কুলগুলিকে দাম, মান এবং খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি পর্যবেক্ষণ করতে হবে।

লে নগুয়েন

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক