অসম্পূর্ণ অভ্যন্তরীণ সেচ ব্যবস্থার কারণে বিকল্প বন্যা এবং শুষ্ক সেচ সম্প্রসারণ করা কঠিন।

ধান উৎপাদনে নির্গমন কমাতে বিকল্প ভেজা এবং শুকানো সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সমাধান, তবে জমিতে সেচের সীমাবদ্ধতার কারণে এর সম্প্রসারণ কঠিন।

ভিয়েতনামের কৃষিক্ষেত্রে কম নির্গমনশীল ধান উৎপাদন একটি প্রধান উদ্বেগের বিষয়। ভিয়েতনাম ধান শিল্প সমিতির স্থায়ী সহ-সভাপতি এবং সাধারণ সম্পাদক মিঃ লে থান তুং-এর মতে, মেকং ডেল্টায় সবুজ বৃদ্ধির সাথে যুক্ত ১ মিলিয়ন হেক্টর উচ্চ-মানের, কম নির্গমনশীল ধানের প্রকল্পের পুরো নাম "২০৩০ সালের মধ্যে মেকং ডেল্টায় সবুজ বৃদ্ধির সাথে যুক্ত ১ মিলিয়ন হেক্টর উচ্চ-মানের, কম নির্গমনশীল ধানের টেকসই উন্নয়নের প্রকল্প"। প্রকল্পের নামটি দেখায় যে খসড়া সংস্থাগুলি ধান উৎপাদনে নির্গমন হ্রাস করার উপর অত্যন্ত গুরুত্ব দেয়, উচ্চ মানের অবশ্যই কম নির্গমনের সাথে যুক্ত হতে হবে।

কৃষিক্ষেত্রে ধান উৎপাদনই সবচেয়ে বেশি কার্বন নিঃসরণ করে। ছবি: মিন সাং ।

ভিয়েতনামে ভেজা ধান উৎপাদনের ঐতিহ্য কৃষকদের সারা বছর জমিতে পানি রেখে দেওয়ার অভ্যাস তৈরি করেছে। পূর্বে, এভাবে পানি রেখে দিলে ধানের উৎপাদনশীলতা প্রভাবিত হত না। তবে, ধান উৎপাদন রোগের চাপে এবং জলবায়ু পরিবর্তনের বিরুদ্ধে ধান গাছের প্রতিরোধ ক্ষমতার প্রেক্ষাপটে, সারা বছর জমিতে পানি রেখে দেওয়ার ফলে ধান গাছের স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিচ্ছে।

বিশেষ করে, যেহেতু ভিয়েতনাম ২০৫০ সালের মধ্যে তার নেট জিরো প্রতিশ্রুতি বাস্তবায়ন করছে, নিয়মিতভাবে ধানক্ষেত প্লাবিত করার অভ্যাসের ফলে আরও বেশি মিথেন নির্গমন ঘটবে, কারণ জলাভূমির পরিবেশ, তার বৈশিষ্ট্যযুক্ত অ্যানেরোবিক অবস্থার সাথে, জৈব পদার্থের পচন এবং মিথেনোজেনিক ব্যাকটেরিয়ার কার্যকলাপের মাধ্যমে মিথেন নির্গমনের জন্য একটি অনুকূল পরিবেশ তৈরি করে।

মিঃ লে থান তুং বলেন যে ধান উৎপাদনে নির্গমনের ক্ষেত্রে তিনটি প্রধান কারণ রয়েছে: অত্যধিক অজৈব সার ব্যবহার (নাইট্রাইট নির্গমন ঘটায়), খড় পোড়ানো (CO2 নির্গমন) এবং প্লাবিত জমির কারণে মিথেন নির্গমন।

সারের পরিমাণ কমিয়ে অতিরিক্ত অজৈব সার প্রয়োগের ফলে নির্গমন কমানো যেতে পারে। ক্ষেতে খড় পোড়ানোর ফলে নির্গমন কমানো যেতে পারে অন্যান্য উৎপাদন কর্মকাণ্ডের কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহারের জন্য ক্ষেত থেকে খড় সরিয়ে অথবা বর্ষাকালে যখন কৃষকরা খড় পোড়াতে পারে না, তখনও।

ধান উৎপাদনে মিথেন নির্গমন কমানো সবচেয়ে কঠিন কাজ, কারণ মাটিতে মিথেন গ্যাস উৎপন্ন হওয়া এবং এই গ্যাস নির্গমন এড়াতে পর্যায়ক্রমে বন্যা এবং শুকানোর পদ্ধতি প্রয়োগ করা প্রয়োজন। পর্যায়ক্রমে বন্যা এবং শুকানোর পদ্ধতি প্রয়োগ করার জন্য, একটি সম্পূর্ণ জমির মধ্যে সেচ ব্যবস্থা থাকতে হবে। এই ব্যবস্থায় দুটি বিষয় নিশ্চিত করতে হবে: সেচ এবং নিষ্কাশন।

নিয়মিত ধানক্ষেত প্লাবিত হওয়ার ফলে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হয়। ছবি: মিন সাং ।

এদিকে, মেকং বদ্বীপে আজ, অভ্যন্তরীণ সেচ ব্যবস্থার অবনতি এবং অসম্পূর্ণতার কারণে অনেক জায়গাই দ্বিতীয় খাল থেকে জমিতে পানি আনতে পারছে না। অনেক জায়গায় জমিতে পানি আনার জন্য অভ্যন্তরীণ খাল রয়েছে কিন্তু পানি নিষ্কাশন করতে পারছে না।

যদিও মেকং ডেল্টার ধানক্ষেত তুলনামূলকভাবে সমতল, তবুও তাদের স্তর ভিন্ন, যার ফলে একই জমির সর্বোচ্চ এবং সর্বনিম্ন জমিতে সমান পরিমাণে জল পাওয়া নিশ্চিত করা কঠিন হয়ে পড়ে। যখন এক ক্ষেত থেকে অন্য ক্ষেতে সেচ দিতে হয়, তখন পর্যায়ক্রমে ভেজা এবং শুকানো কঠিন।

মিঃ তুং-এর মতে, পর্যায়ক্রমে বন্যা এবং শুকানোর ফলে কেবল ধান উৎপাদনে নির্গমন কমানো যায় না, পানি সাশ্রয় হয়... বরং ধান গাছের বৃদ্ধিও ভালোভাবে বৃদ্ধি পায়। কারণ যখন জমিতে খালে পানি ফেলা হয়, তখন ধানের শিকড় আরও গভীরে বৃদ্ধি পেতে হবে, যার ফলে ধানের বৃদ্ধি ভালো হবে, কীটনাশক স্প্রে করার সংখ্যা এবং সার ব্যবহার হ্রাস পাবে, যার ফলে কেবল উৎপাদন খরচই হ্রাস পাবে না বরং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনও হ্রাস পাবে।

অতএব, মেকং বদ্বীপে সেচ ব্যবস্থা শক্তিশালী করা প্রয়োজন যাতে নির্গমন কমাতে এবং ধান গাছগুলিকে আরও ভালোভাবে বৃদ্ধি পেতে সাহায্য করার জন্য বৃহৎ পরিসরে পর্যায়ক্রমে বন্যা এবং শুকানোর ব্যবস্থা সফলভাবে প্রয়োগ করা যায়। একই সাথে, ক্ষেতে একটি সম্পূর্ণ সেচ ব্যবস্থা ক্ষেতে ধান পরিবহনকে আরও সুবিধাজনক এবং সহজে সহায়তা করবে।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/tuoi-ngap-kho-xen-ke-kho-mo-rong-do-thuy-loi-noi-dong-chua-hoan-chinh-d784447.html