নারকেল জলে ক্যালোরি এবং চিনির পরিমাণ কম থাকে এবং এটি প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ যা শক্তির মাত্রা বাড়াতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে।
নারকেল জলের স্বাদ সতেজ এবং এটি কেবল ইলেক্ট্রোলাইট পূরণ করে না বরং ব্যায়ামের পরে শক্তিও বাড়ায়। নিউট্রিহোম নিউট্রিশন ক্লিনিক সিস্টেমের বিশেষজ্ঞ ডঃ নগুয়েন আনহ ডুই তুং এর মতে, এই পানীয়টিতে পটাসিয়াম, ফাইবার এবং প্রোটিন সহ প্রাকৃতিক এনজাইম এবং খনিজ রয়েছে, যা এটিকে ওজন কমানোর জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
চিনি কম, ক্যালোরি কম এবং চর্বিমুক্ত।
নারকেল জল চর্বিমুক্ত, ক্যালোরিতে খুব কম (একটি খাঁটি কাপে প্রায় 44 কিলোক্যালরি), এবং পেটের উপর প্রশান্তিদায়ক প্রভাব ফেলে। এর পটাসিয়ামের পরিমাণ এবং জৈব সক্রিয় এনজাইমের জন্য ধন্যবাদ, এটি হজমেও সহায়তা করে, যা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য উপকারী।
কম গ্লাইসেমিক সূচক (GI)
ফলের রস রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে পারে, অন্যদিকে নারকেল জলের গ্লাইসেমিক সূচক তুলনামূলকভাবে কম। নারকেল জল পান করলে ইনসুলিন সংবেদনশীলতাও উন্নত হয় এবং শরীরের ইলেক্ট্রোলাইটের মাত্রা স্থিতিশীল হয়, যার ফলে ওজন কমানো সহজ হয়।
নারকেল জলের গ্লাইসেমিক সূচক তুলনামূলকভাবে কম, যা ওজন কমাতে চাইছেন এমন লোকদের জন্য উপকারী। (ছবি: ফ্রিপিক)
বিপাক বৃদ্ধি করুন
ধীর বিপাক হজম প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়, যা স্থূলতার দিকে পরিচালিত করতে পারে। নারকেল জলের কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ওজন কমানোর জন্য উপকারী। পটাসিয়াম এবং এনজাইমের মতো পুষ্টি উপাদান বিপাক বৃদ্ধিতে সাহায্য করে এবং শরীরে ক্যালোরি পোড়ানোর হার বৃদ্ধি করে।
পূর্ণতার অনুভূতি বৃদ্ধি করুন।
ডাক্তার ডুই তুং-এর মতে, নারকেল জল পান করলে পেট ভরা অনুভূতি হয়, ক্ষুধা কমে। নিয়মিত এই পানীয় পান করলে শরীরে ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় থাকে, যার ফলে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং হজমের কার্যকারিতা উন্নত হয়।
চর্বি কমাও, পেশী বাড়াও।
কম ক্যালোরির পরিমাণ, উচ্চ কোলেস্টেরল প্রতিরোধ করার ক্ষমতা এবং বিপাক ত্বরান্বিত করার ক্ষমতার কারণে, নারকেল জল চর্বিকে শক্তিতে রূপান্তর করতে পারে। এটি শরীরে চর্বি জমা সীমিত করতে এবং পেশীর ভর কমাতে সাহায্য করে।
থাইরয়েডের কার্যকারিতা সমর্থন করে
থাইরয়েড গ্রন্থি শরীরে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালনকারী হরমোন তৈরির জন্য দায়ী। শরীরে এই হরমোনের অভাব হলে বিপাকীয় হার কমে যায়, যার ফলে ওজন বৃদ্ধি পেতে পারে। নারকেল জল থাইরয়েডের কার্যকারিতা সমর্থন করে, বিপাকীয় হারকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনে।
দিনের অনেক সময় নারকেল জল পান করা যেতে পারে, তবে নির্দিষ্ট সময়ে আরও ভালো উপকার পাওয়া যেতে পারে। ডাক্তার ডুই তুং সুপারিশ করেন যে যারা ওজন কমাতে চান তারা সকালে খালি পেটে নারকেল জল পান করুন। লরিক অ্যাসিডের পরিমাণ শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে, যার ফলে দিনের শুরুতে সতেজতা এবং শক্তির অনুভূতি বৃদ্ধি পায়।
নারকেল জলও একটি সতেজ পানীয়, যা কাজের পরে বা দুপুরের খাবারের পরে মানসিক চাপ এবং ক্লান্তি দূর করার জন্য এটি পান করার জন্য উপযুক্ত। যদিও নারকেল জল ওজন কমানোর জন্য ভালো, তবে এটি অতিরিক্ত ব্যবহার করা উচিত নয়। দিনে মাত্র একটি নারকেল পান করা সবচেয়ে ভালো। অতিরিক্ত পরিমাণে পান করলে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যেতে পারে, যার ফলে ওজন বৃদ্ধি পেতে পারে।
ডাঃ তুং বলেন যে নারকেল জল পান করার সময় নিম্নলিখিত পরিস্থিতিতে সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন।
হৃদরোগ এবং কিডনির সমস্যায় ভোগা মানুষ: ডাবের জলে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে, যা একটি খনিজ যা হৃদরোগ (রক্তচাপ) এবং কিডনির সমস্যাযুক্ত রোগীদের জন্য ভালো নয়।
ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোমে আক্রান্ত ব্যক্তিরা: এই পানীয়টিতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে যা ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোমে আক্রান্ত ব্যক্তিদের হজমের লক্ষণ সৃষ্টি করতে বা খারাপ করতে পারে।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য: যদিও নারকেল জলে চিনির পরিমাণ তুলনামূলকভাবে কম, তবুও অতিরিক্ত পরিমাণে পান করলে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়তে পারে। ডায়াবেটিস রোগীদের এই পানীয় অতিরিক্ত পান করা উচিত নয়।
বাও বাও
| পাঠকরা এখানে পুষ্টি সম্পর্কে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারেন যাতে ডাক্তার উত্তর দিতে পারেন। |
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
মন্তব্য (0)