নোনি আমাদের দেশের মধ্য উচ্চভূমি এবং দক্ষিণ-পূর্বাঞ্চলে একটি জনপ্রিয় উদ্ভিদ। নোনি গাছের সমস্ত অংশ প্রক্রিয়াজাত করে ওষুধ তৈরি করা যায়। নোনি জুস পান করার প্রভাব সম্পর্কে জানার আগে, আসুন জেনে নেওয়া যাক নোনি ফলের উৎপত্তি এবং স্বাস্থ্যের উপর এর প্রভাব সম্পর্কে।
ননি গাছের উৎপত্তি এবং বৈশিষ্ট্য
মেডলেটেক জেনারেল হাসপাতালের ওয়েবসাইটে প্রকাশিত নিবন্ধে BSCKI-এর সাথে চিকিৎসা পরামর্শ রয়েছে। ডুয়ং এনগোক ভ্যান বলেন যে ননি উদ্ভিদটি কফি উদ্ভিদ গোষ্ঠীর অন্তর্ভুক্ত বৈজ্ঞানিক নামে মরিন্ডা সিট্রিফোলিয়া নামেও পরিচিত। এই উদ্ভিদ প্রজাতিটি মূলত গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে জন্মে।
ভিয়েতনামে, ননি গাছ প্রায়শই আর্দ্র পরিবেশে জন্মায়। উদাহরণস্বরূপ, নদী, ঝর্ণা এবং হ্রদের ধারে। তারপর, এগুলি সাধারণত মধ্য উচ্চভূমি, দক্ষিণ-পূর্ব এবং মধ্য অঞ্চলে ঘনীভূত হয়।
১৭৫৩ সাল থেকে, নোনি উদ্ভিদ সম্পর্কে প্রথম বৈজ্ঞানিক দলিল প্রকাশিত হয়। আজ, প্রাচ্য এবং আধুনিক উভয় চিকিৎসাই স্বাস্থ্যের উপর এই উদ্ভিদের প্রভাব স্বীকার করে।
ননি জুস পান করার প্রভাব কী?
তেল গাছের বেশিরভাগ অংশ সহজেই অনেক কাজে ব্যবহার করা হয়। ননি ফল প্রায়শই সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়। ননি ফল প্রায়শই রসের জন্য চেপে বা ওয়াইনে ভিজিয়ে রাখা হয়। এরপর, নিবন্ধটি স্বাস্থ্যের উপর ননি গাছের কিছু অসাধারণ প্রভাব বিশ্লেষণ করবে।
হৃদরোগ সুরক্ষা
প্রতিদিন ননি ফলের রস চেপে পান করা যেতে পারে। ননি ফলের রসে কিছু পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা হৃদপিণ্ডের জন্য ভালো, রক্ত সঞ্চালনকে সমর্থন করে, রক্ত জমাট বাঁধা রোধ করে এবং স্ট্রোকের জটিলতা কমায়।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ইলিনয় কলেজ অফ মেডিসিন বিশ্ববিদ্যালয়ের সর্বশেষ গবেষণা অনুসারে, প্রতিদিন ননি জুস ব্যবহার খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করবে। শুধু তাই নয়, ননি জুস শরীরে প্রতিক্রিয়াও উদ্দীপিত করে, দীর্ঘমেয়াদী কার্যকলাপ বজায় রাখে।
ননি জুস অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা বয়ে আনে।
হাড় এবং জয়েন্টের কার্যকারিতা উন্নত করুন
ননির রস কেবল হৃদপিণ্ডের জন্যই ভালো নয়, এটি হাড় এবং জয়েন্টগুলির জন্যও ভালো। আর্থ্রাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের এই রসটি ব্যবহার করে দেখা উচিত।
সাম্প্রতিক বেশ কয়েকটি নির্ভরযোগ্য গবেষণায় হাড় এবং জয়েন্টের স্বাস্থ্যের উপর ননি ফলের নির্যাসের ইতিবাচক প্রভাব নিশ্চিত করা হয়েছে। হাড় এবং জয়েন্টের কার্যকারিতা উন্নত করতে ননি জুসের কার্যকারিতা বিশেষায়িত ব্যথানাশক ওষুধের চেয়েও কম নয়।
রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করুন
ডায়াবেটিস রোগীদের ননি জুস ব্যবহার করা উচিত। ননিতে থাকা পুষ্টি উপাদানগুলি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে বলে প্রমাণিত হয়েছে। বিশেষ করে, ননি জুস খাওয়ার পর, গ্লাইকোসাইলেটেড হিমোগ্লোবিন, সিরাম কোলেস্টেরল এবং লিপোপ্রোটিনের পরিমাণ যথাযথ মাত্রায় সামঞ্জস্যপূর্ণ হবে।
অন্যদিকে, প্রাকৃতিক ননি ফলের নির্যাস ইনসুলিন সংবেদনশীলতাকে উদ্দীপিত করে, গ্লুকোজ শোষণের ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
ক্লান্তি কমানো
খুব কম লোকই জানেন যে ননি ফল ক্লান্তি কমাতে ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এক গ্লাস ফলের রস পান করলে আপনি আরও সজাগ থাকতে এবং শারীরিক কার্যকলাপ বজায় রাখতে পারবেন।
স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করুন
সাম্প্রতিক গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে ননি ফলের নির্যাস স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে সম্পূর্ণরূপে সক্ষম। এই ফলের পুষ্টি উপাদান শরীরে প্রবেশের পর মস্তিষ্কে রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করতে শুরু করবে। এর ফলে স্মৃতিশক্তিও উন্নত হওয়া প্রয়োজন এবং মনোযোগ দেওয়ার ক্ষমতা কম প্রভাবিত হয়।
ক্যান্সার চিকিৎসায় সহায়তা করুন
বিশ্লেষণের মাধ্যমে দেখা গেছে যে ননি ফলের মধ্যে দামনাক্যান্থাল রয়েছে। এই সক্রিয় উপাদানটি মারাত্মক ক্যান্সার কোষের বিকাশের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের প্রক্রিয়াকে উদ্দীপিত করবে। একই সাথে, এটি রক্তকে টিউমারে পৌঁছাতে বাধা দেয়, টিউমারের অন্যান্য অংশে ছড়িয়ে পড়ার গতি কমিয়ে দেয়।
অ্যাসিড রিফ্লাক্স প্রতিরোধ করুন
ননি ফলের এক ধরণের ক্ষরণ মিউকোসাকে অত্যধিক তরল নিঃসরণ থেকে বিরত রাখার ক্ষমতা রাখে। এর ফলে গ্যাস্ট্রিক রিফ্লাক্সের লক্ষণগুলি হ্রাস পায় এবং গ্যাস্ট্রাইটিস প্রতিরোধ করা যায়।
শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
ননি জুসে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা মুক্ত র্যাডিকেলের কারণে কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
অধিকন্তু, গবেষণায় দেখা গেছে যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
ননি জুসের প্রধান অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে রয়েছে বিটা ক্যারোটিন, ইরিডয়েড, ভিটামিন সি এবং ই।
তামাকের ক্ষতিকর প্রভাব হ্রাস করা
সিগারেটের ধোঁয়া বিপজ্জনক মাত্রায় ফ্রি র্যাডিকেল বৃদ্ধি করে, যা কোষের ক্ষতি এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস সৃষ্টি করতে পারে, যা হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং ক্যান্সারের কারণ হতে পারে।
বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে ননি জুসের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং কোষের ক্ষতি, বিশেষ করে ধূমপানের কারণে কোষের ক্ষতি কমাতে পারে।
তবে, ননি জুস তামাকের সমস্ত ক্ষতিকারক প্রভাব প্রতিরোধ করতে পারে না, তবুও রোগ প্রতিরোধের জন্য আপনার যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ধূমপান ত্যাগ করা উচিত।
উপরে ননি জুস পান করার উপকারিতা সম্পর্কে তথ্য দেওয়া হল। সুস্বাস্থ্যের জন্য নিয়মিত এই জুস ব্যবহার করুন।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)