নোনি ভিয়েতনামের মধ্য উচ্চভূমি এবং দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে একটি সাধারণ উদ্ভিদ। নোনি গাছের সমস্ত অংশই ওষুধে প্রক্রিয়াজাত করা যেতে পারে। নোনি জুস পান করার উপকারিতা অন্বেষণ করার আগে, আসুন জেনে নেওয়া যাক নোনি ফলের উৎপত্তি এবং স্বাস্থ্যের উপর এর প্রভাব সম্পর্কে।
ননি গাছের উৎপত্তি এবং বৈশিষ্ট্য
মেডল্যাটেক জেনারেল হাসপাতালের ওয়েবসাইটে প্রকাশিত প্রবন্ধে, ডাঃ ডুয়ং এনগোক ভ্যানের চিকিৎসা পরামর্শে বলা হয়েছে যে, ননি গাছ, যা তার বৈজ্ঞানিক নাম মরিন্ডা সিট্রিফোলিয়া নামেও পরিচিত, কফি উদ্ভিদ গোষ্ঠীর অন্তর্গত। এই উদ্ভিদটি মূলত গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে জন্মে।
ভিয়েতনামে, ননি গাছ সাধারণত আর্দ্র পরিবেশে জন্মে, যেমন নদী, ঝর্ণা এবং হ্রদের ধারে। এটি সাধারণত মধ্য উচ্চভূমি, দক্ষিণ-পূর্ব এবং ভিয়েতনামের মধ্য অঞ্চলে পাওয়া যায়।
১৭৫৩ সাল থেকে, ননি উদ্ভিদের উপর প্রথম বৈজ্ঞানিক নথি প্রকাশিত হয়েছে। আজ, ঐতিহ্যবাহী এবং আধুনিক উভয় চিকিৎসাই এই উদ্ভিদের স্বাস্থ্য উপকারিতা স্বীকার করে।
ননি জুস পান করার উপকারিতা কী কী?
ননি গাছের বেশিরভাগ অংশ সহজেই বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। ফলটি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত অংশ, প্রায়শই রসে মিশ্রিত করা হয় বা অ্যালকোহলে ডুবানো হয়। এই নিবন্ধে ননি গাছের কিছু উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা বিশ্লেষণ করা হবে।
হৃদরোগ সুরক্ষা
নোনি ফলের রস প্রতিদিন পান করা যেতে পারে। নোনির রসে বেশ কিছু পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা হৃদরোগের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, রক্ত সঞ্চালনকে সমর্থন করে, রক্ত জমাট বাঁধা রোধ করে এবং স্ট্রোকের জটিলতার ঝুঁকি কিছুটা কমায়।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ইলিনয় কলেজ অফ মেডিসিন বিশ্ববিদ্যালয়ের সর্বশেষ গবেষণা অনুসারে, প্রতিদিন ননি জুস পান করলে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে। অধিকন্তু, ননি জুস দীর্ঘমেয়াদী কার্যকারিতা বজায় রেখে শারীরিক প্রতিক্রিয়াগুলিকে উদ্দীপিত করে।
ননি জুস অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে।
হাড় এবং জয়েন্টের কার্যকারিতা উন্নত করুন
ননি জুস কেবল হৃদরোগের স্বাস্থ্যের জন্যই ভালো নয়, এটি হাড় এবং জয়েন্টের জন্যও উপকারী। আর্থ্রাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের এই জুসটি ব্যবহার করে দেখা উচিত।
সাম্প্রতিক বেশ কয়েকটি নির্ভরযোগ্য গবেষণায় হাড় এবং জয়েন্টের স্বাস্থ্যের উপর ননি ফলের নির্যাসের ইতিবাচক প্রভাব নিশ্চিত করা হয়েছে। হাড় এবং জয়েন্টের কার্যকারিতা উন্নত করতে ননি জুসের কার্যকারিতা এমনকি বিশেষায়িত ব্যথানাশক ওষুধের সাথে তুলনীয়।
রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
ডায়াবেটিস রোগীদের ননি ফলের রস ব্যবহার করা উচিত। ননি ফলের পুষ্টি উপাদান রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে বলে প্রমাণিত হয়েছে। বিশেষ করে, ননি জুস খাওয়ার পর, গ্লাইকোসাইলেটেড হিমোগ্লোবিনের মাত্রা, সিরাম কোলেস্টেরল এবং লিপোপ্রোটিনের সাথে, যথাযথ মাত্রায় সামঞ্জস্য লাভ করে।
অন্যদিকে, প্রাকৃতিক ননি ফলের নির্যাস ইনসুলিন সংবেদনশীলতাকে উদ্দীপিত করে, গ্লুকোজ শোষণ বৃদ্ধি করে।
ক্লান্তি কমানো
খুব কম লোকই জানেন যে ননি ফল ক্লান্তি কমাতে সাহায্য করতে পারে। এক গ্লাস ননি জুস পান করলে আপনি আরও সজাগ থাকতে এবং শারীরিক কার্যকলাপ বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারেন।
স্মৃতিশক্তি উন্নত করুন
সাম্প্রতিক গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে ননি ফলের নির্যাস স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে সম্পূর্ণরূপে সক্ষম। এই ফলের পুষ্টি উপাদান শরীরে প্রবেশের পর মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধি করতে শুরু করে। ফলস্বরূপ, স্মৃতিশক্তি উন্নত হয় এবং ঘনত্ব কম প্রভাবিত হয়।
ক্যান্সার চিকিৎসায় সহায়তা
বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে ননি ফলের মধ্যে দামনাক্যান্থাল রয়েছে। এই সক্রিয় উপাদানটি মারাত্মক ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধির বিরুদ্ধে লড়াইয়ের প্রক্রিয়াকে উদ্দীপিত করে। একই সাথে, এটি টিউমারে রক্ত প্রবাহকে বাধা দেয়, অন্যান্য অঞ্চলে টিউমার ছড়িয়ে পড়ার হারকে ধীর করে দেয়।
অ্যাসিড রিফ্লাক্স প্রতিরোধ
ননি ফলের মধ্যে পাওয়া এক ধরণের ক্ষরণ শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে অত্যধিক তরল নিঃসরণ থেকে বিরত রাখার ক্ষমতা রাখে। এটি অ্যাসিড রিফ্লাক্সের লক্ষণগুলি উপশম করতে এবং গ্যাস্ট্রাইটিস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
ননি জুসে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, তাই এটি মুক্ত র্যাডিকেলের কারণে কোষের ক্ষতি রোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
অধিকন্তু, গবেষণাগুলি ইঙ্গিত দেয় যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
ননি জুসের প্রধান অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে রয়েছে বিটা-ক্যারোটিন, ইরিডয়েড এবং ভিটামিন সি এবং ই।
তামাক থেকে ক্ষতি হ্রাস করা
তামাকের ধোঁয়া মুক্ত র্যাডিকেলের পরিমাণ বিপজ্জনক মাত্রায় বৃদ্ধি করে, যা কোষের ক্ষতি এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস সৃষ্টি করতে পারে, যার ফলে হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং ক্যান্সার হতে পারে।
অসংখ্য গবেষণায় দেখা গেছে যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার, যেমন ননি জুস, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং কোষের ক্ষতি, বিশেষ করে তামাকের কারণে কোষের ক্ষতি কমাতে পারে।
তবে, ননি জুস তামাকের সমস্ত ক্ষতিকারক প্রভাব প্রতিরোধ করতে পারে না, তাই রোগ প্রতিরোধের জন্য আপনার যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ধূমপান ত্যাগ করা উচিত।
উপরের তথ্যটি ননি জুস পান করার উপকারিতা সম্পর্কে প্রশ্নের উত্তর দেয়। নিয়মিত এই জুস পান করা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)