কেন ভিয়েতনামকে নারকেল আমদানিতে বিপুল পরিমাণ অর্থ ব্যয় করতে হচ্ছে?

বিশ্বের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় নারকেল রপ্তানিকারক দেশ হিসেবে, ভিয়েতনামকে এই বছরের প্রথম ৪ মাসে নারকেল আমদানি করতে ১৮৩ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং পর্যন্ত ব্যয় করতে হয়েছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১১ গুণ বেশি। এই বৈপরীত্য ভিয়েতনামী নারকেল শিল্পের জন্য একটি বড় সমস্যা তৈরি করছে।

নারকেল কিনতে ১৮৩ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত খরচ করুন

ভিয়েতনাম বর্তমানে একটি উন্নয়নশীল দেশ। নারকেল রপ্তানি ২০২৪ সালে প্রায় ১.১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের টার্নওভার সহ বিশ্বের ৫ম বৃহত্তম এবং এশিয়া- প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলে চতুর্থ।

তবে, ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির তথ্য অনুসারে, এই বছরের প্রথম চার মাসে, আমাদের দেশ নারকেল পণ্য আমদানি করতে ৭.২ মিলিয়ন মার্কিন ডলার (১৮৩ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এর সমতুল্য) ব্যয় করেছে - যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১,০৩১% বেশি। এটি হঠাৎ করেই বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে এই সময়ের মধ্যে সর্বোচ্চ আমদানি টার্নওভার সহ ১৩টি ফলের মধ্যে নারকেল একটি হয়ে উঠেছে।

ভিয়েতনাম রেকর্ড পরিমাণ নারকেল আমদানি করছে, কারণ দেশীয় বাজারে এর দাম 'সর্বোচ্চ'। চিত্রের ছবি: আইটি।

এই ঘটনাটি ব্যাখ্যা করতে গিয়ে, ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির সাধারণ সম্পাদক মিঃ ড্যাং ফুক নগুয়েন বলেন যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইইউ এবং চীনা বাজার থেকে প্রক্রিয়াজাত নারকেলের চাহিদা দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে, যখন উৎস গার্হস্থ্য উপকরণ তাজা ফলের রপ্তানি সম্প্রসারিত হচ্ছে, কিন্তু নারকেল প্রক্রিয়াজাতকরণ উদ্যোগগুলি কাঁচামালের জন্য "পিপাসু", তাই তাদের ইন্দোনেশিয়া, ফিলিপাইন এবং শ্রীলঙ্কা থেকে নারকেল জল, নারকেলের মাংস এবং শুকনো নারকেল আমদানি করতে হচ্ছে।

প্রকৃতপক্ষে, অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান উচ্চমূল্যের প্রক্রিয়াজাত পণ্য যেমন নারকেল দুধ, নারকেল থেকে সক্রিয় কার্বন, নারকেল তেল ইত্যাদি রপ্তানির জন্য প্রচার করছে। তবে, বিপরীতভাবে, অপর্যাপ্ত অভ্যন্তরীণ সরবরাহের কারণে তাদের উচ্চ মূল্যে কাঁচামাল আমদানি করতে হচ্ছে।

ভিয়েতনাম নারকেল সমিতির স্থায়ী সহ-সভাপতি এবং সাধারণ সম্পাদক মিঃ কাও বা ডাং খোয়া নিশ্চিত করেছেন যে মেকং ডেল্টা প্রদেশে, বিশেষ করে দেশের নারকেল রাজধানী বেন ত্রেতে, তীব্র তাপ এবং লবণাক্ত জলের তীব্র অনুপ্রবেশের কারণে এই বছরের নারকেল ফসল ব্যর্থ হয়েছে। অনেক চাষাবাদকারী অঞ্চলে, নারকেল ফুল ফোটেনি, যার ফলে উৎপাদনে তীব্র হ্রাস ঘটেছে।

প্রক্রিয়াজাতকরণের চাহিদা বৃদ্ধি পেলেও, উৎপাদন বজায় রাখার জন্য সুবিধাগুলিকে উচ্চ মূল্যে কাঁচামাল আমদানি করতে বাধ্য করা হয়।

নারকেল শিল্পকে কীভাবে 'সংরক্ষণ' করা যায়?

এছাড়াও সরবরাহের তীব্র ঘাটতির কারণে, সাম্প্রতিক সময়ে দেশীয় নারিকেলের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

মিঃ খোয়ার মতে, গত বছরের একই সময়ের তুলনায়, কাঁচা নারিকেলের দাম ৫০০-৬০০% বৃদ্ধি পেয়েছে। তাজা নারিকেলের ক্ষেত্রে, চীন এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রপ্তানির মিডিয়া প্রভাবের কারণে, দেশে তাজা নারিকেলের দামও গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২০০-২৫০% বৃদ্ধি পেয়েছে।

বর্তমানে, বাজারে কাঁচা শুকনো নারকেলের দাম প্রতি ১২টি ফলে ২১০,০০০ থেকে ২১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং এর মধ্যে ওঠানামা করে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২.৫ থেকে ৩ গুণ বেশি। জৈব শুকনো নারকেলের দাম প্রতি ডজনে ২৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত হতে পারে, অন্যদিকে সাদা নারকেলের মাংসও ৩৫,০০০ - ৩৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হয়।

ভিয়েতনাম কোকোনাট অ্যাসোসিয়েশন কাঁচামালের সংকট থেকে নারকেল শিল্পকে উদ্ধার করার জন্য অনেক প্রস্তাব দিয়েছে। চিত্রের ছবি: আইটি।

ভিয়েতনাম নারকেল সমিতির সহ-সভাপতি এবং সাধারণ সম্পাদক মিঃ খোয়া বলেন যে, দেশীয় কাঁচামালের উৎস হ্রাসের পাশাপাশি, সম্প্রতি, ভিয়েতনামের কাঁচা নারকেল কম্বোডিয়া, থাইল্যান্ড এবং চীনে "রক্তক্ষরণ" হচ্ছে।

কারণ হলো, ফেব্রুয়ারি থেকে এপ্রিল পর্যন্ত থাইল্যান্ডে কাঁচা নারকেল রপ্তানি তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। থাইল্যান্ড তার ফসলের জাত পরিবর্তন করছে। তাই, তারা ভিয়েতনাম থেকে কম্বোডিয়া হয়ে কাঁচা নারকেল আমদানি বাড়িয়েছে। এছাড়াও, চীনা উদ্যোগগুলি তাদের কাঁচা প্রক্রিয়াকরণ, প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং হিমায়িতকরণও বাড়িয়েছে, তাই তারা কাঁচা নারকেল আমদানিও বাড়িয়েছে।

এই বাস্তবতার মুখোমুখি হয়ে, ভিয়েতনাম কোকোনাট অ্যাসোসিয়েশন কাঁচামালের জটলা থেকে নারকেল শিল্পকে উদ্ধার করার জন্য অনেক প্রস্তাব দিয়েছে। গুরুত্বপূর্ণ সমাধানগুলির মধ্যে একটি হল দেশীয় প্রক্রিয়াকরণের জন্য কাঁচামাল ধরে রাখার জন্য কাঁচা নারকেল রপ্তানির উপর কর আরোপ করা। মিঃ কাও বা ডাং খোয়া বলেন যে ফিলিপাইন এবং মালয়েশিয়ার কাছ থেকে কাঁচা নারকেল রপ্তানি নিষিদ্ধ করার শিক্ষা ভিয়েতনামকে প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের জন্য কাঁচামালের উৎস স্থিতিশীল করতে সহায়তা করবে।

কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় ২০৩০ সালের মধ্যে নারিকেল গাছকে একটি গুরুত্বপূর্ণ শিল্প ফসলে পরিণত করার জন্য একটি প্রকল্প বাস্তবায়ন করছে। বর্তমানে, দেশে ২০০,০০০ হেক্টর নারিকেল গাছ রয়েছে, যার উৎপাদন প্রায় ২০ লক্ষ টন/বছর, যার মধ্যে এক-তৃতীয়াংশ এলাকা জৈব মান পূরণ করে।

সূত্র: https://baoquangninh.vn/vi-sao-viet-nam-vua-phai-chi-khoan-tien-rat-lon-nhap-khau-dua-3363943.html