রাজধানীতে একটি বহুমুখী এবং টেকসই কৃষি খাত গড়ে তোলা

উচ্চ-প্রযুক্তিগত অ্যাপ্লিকেশন থেকে শুরু করে ক্লোজড-লুপ মডেল পর্যন্ত, রাজধানীর কৃষি "কৃষি উৎপাদন" থেকে "কৃষি অর্থনীতিতে" দৃঢ়ভাবে স্থানান্তরিত হচ্ছে।

সংযোগ শৃঙ্খলের সাথে সম্পর্কিত বহু-মূল্যের বিকাশ

রাজধানীর কৃষি ধীরে ধীরে আধুনিকতা, বুদ্ধিমত্তা, উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগের দিকে ঝুঁকছে, পরিষ্কার, জৈব এবং পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ উৎপাদনকে অগ্রাধিকার দিচ্ছে। বিশেষ করে, বৃত্তাকার অর্থনৈতিক মডেলের প্রচার উৎপাদনকারীদের জন্য টেকসই অতিরিক্ত মূল্য তৈরি করছে, একই সাথে সবুজ, পরিবেশগত এবং বহুমুখী কৃষি উন্নয়নের লক্ষ্যে অবদান রাখছে।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, হ্যানয় বহু-মূল্যবান উন্নয়নের দিকে কৃষি খাতের পুনর্গঠনকে উৎসাহিত করেছে, উৎপাদনকে প্রক্রিয়াকরণ, খরচ এবং কৃষি সরবরাহ পরিষেবার সাথে সংযুক্ত করেছে। উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগ, মূল্য শৃঙ্খল সংযোগ এবং জলবায়ু পরিবর্তন অভিযোজনের ভিত্তিতে নগর কৃষি রূপ নিচ্ছে, যার ফলে বাজারে উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য এবং প্রতিযোগিতামূলক কৃষি পণ্য তৈরি হচ্ছে।

হ্যানয়ের লক্ষ্য জৈব কৃষি এবং গ্রামীণ পর্যটন এবং নগর পরিষেবার সাথে যুক্ত একটি বৃত্তাকার অর্থনীতির বিকাশ। ছবি: পিভি

সোক সন কমিউনে, থানহ তাম কৃষি পরিষেবা সমবায় গ্রিনহাউস উৎপাদনে শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করেছে, পোকামাকড় সীমিত করতে এবং সম্পদের দক্ষতা উন্নত করতে একটি সঞ্চালিত হাইড্রোপনিক সিস্টেমের সাথে মিলিত হয়েছে। এই মডেলটি ঐতিহ্যবাহী চাষের তুলনায় প্রায় ৭০% জল সাশ্রয় করতে সাহায্য করে, একই সাথে স্থিতিশীল ফলন তৈরি করে।

১,৬০০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে অবস্থিত এই গ্রিনহাউসটি প্রতিদিন ৬০০-৭০০ কেজি শাকসবজি উৎপাদন করে। সমবায় পরিচালক নগুয়েন ভ্যান হিউ-এর মতে, সবজি চাষে প্রযুক্তি প্রয়োগ কেবল পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করে না, মৌসুমের বাইরে উৎপাদন সম্ভব করে না, বরং ফসল কাটার পরবর্তী ক্ষতি ৩০% থেকে প্রায় ১০% কমিয়ে আনে। গ্রিনহাউস তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, প্রতিকূল আবহাওয়া থেকে ফসল রক্ষা করে, যা ঐতিহ্যবাহী কৃষিকাজ থেকে স্মার্ট এবং টেকসই কৃষিকাজে স্থানান্তরের প্রবণতা স্পষ্টভাবে প্রদর্শন করে।

শুধু চাষাবাদের ক্ষেত্রেই নয়, বৃত্তাকার অর্থনীতি প্রয়োগকারী পশুপালন মডেলও স্পষ্ট ফলাফল বয়ে আনছে। ড্যান হোয়া কমিউনে, হোয়াং লং লাইভস্টক কোঅপারেটিভ ৪,০০০-৫,০০০ শূকরের একটি পাল রক্ষণাবেক্ষণ করে এবং একটি ক্লোজ-চেইন পশুপালন বর্জ্য শোধন মডেল স্থাপন করে। বর্জ্য জ্বালানি হিসেবে, মাছ চাষের জন্য জল হিসেবে এবং বিশেষ করে উদ্ভিদের জন্য জৈব সার হিসেবে হাইড্রোলাইজড প্রোটিনে প্রক্রিয়াজাতকরণ করা হয়। স্থিতিশীল পণ্যের মানের জন্য ধন্যবাদ, সমবায়টি প্রতিদিন "A-Z Food Chain" ব্র্যান্ড নামে প্রায় ২ টন শুয়োরের মাংস সরবরাহ করে।

হ্যানয় কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের পরিচালক নগুয়েন জুয়ান দাই বলেন যে বর্তমান উন্নয়নের লক্ষ্য হল "উৎপাদন চিন্তাভাবনা" থেকে "কৃষি অর্থনৈতিক চিন্তাভাবনা" -এ স্থানান্তরিত হওয়া, অতিরিক্ত মূল্য এবং টেকসই উন্নয়নের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা। শহরে বর্তমানে ৪০৬টি উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি মডেল রয়েছে, যা হ্যানয়ের কৃষি উৎপাদন মূল্যের প্রায় ৪০%।

কেবল অর্থনৈতিক মূল্য তৈরিই নয়, বহুমুখী কৃষি মডেল পরিবেশ সুরক্ষা, গ্রামীণ ভূদৃশ্য বিকাশ, কারুশিল্প গ্রামীণ সংস্কৃতি সংরক্ষণ এবং অভিজ্ঞতামূলক পর্যটন প্রচারেও অবদান রাখে। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় যা মানুষকে গ্রামাঞ্চলের সাথে সংযুক্ত থাকতে সাহায্য করে, শহরাঞ্চলে অভিবাসনের চাপ কমায়।

নিবিড় বিনিয়োগ, সর্বোচ্চ মূল্য আনয়ন

২০২৫-২০৩০ মেয়াদে, হ্যানয়ের লক্ষ্য জৈব কৃষি এবং গ্রামীণ পর্যটন এবং নগর পরিষেবার সাথে যুক্ত একটি বৃত্তাকার অর্থনীতির বিকাশ। কেন্দ্রীভূত উৎপাদন ক্ষেত্রগুলির জন্য অবকাঠামোতে বিনিয়োগ, মূল্য শৃঙ্খল সংযোগ জোরদার করা এবং কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড বিকাশকে মূল সমাধান হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে।

উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগ, মূল্য শৃঙ্খল সংযোগ এবং জলবায়ু পরিবর্তন অভিযোজনের ভিত্তিতে রাজধানীর কৃষি রূপ নিচ্ছে। ছবি: পিভি

হ্যানয় পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন মান কুয়েনের মতে, শহরটি উচ্চমানের ক্ষেত্রে নিবিড় বিনিয়োগের উপর মনোনিবেশ করবে, জৈব চাষের দিকে ঝুঁকবে, বহু-মূল্যবান কৃষি মডেল তৈরি করবে, মানুষ এবং ব্যবসার জন্য সর্বোচ্চ দক্ষতা আনবে।

স্থানীয়দের ফসল ও পশুপালনের কাঠামোর রূপান্তরকে উৎসাহিত করতে হবে এবং রাজধানীর জনগণের বৈশিষ্ট্য, পরিস্থিতি এবং ভোগের চাহিদার সাথে মানানসই মডেলগুলিতে স্যুইচ করতে হবে, যেমন উচ্চমানের ধান, বিশেষায়িত পশুপালন বিকাশ এবং একটি যৌথ মডেলে পশুপালন। "হ্যানয় সর্বোচ্চ মূল্য আনতে নগর কৃষির উন্নয়ন, পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত কৃষি মডেল তৈরির প্রচার অব্যাহত রেখেছে" - হ্যানয় পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান জোর দিয়েছিলেন।

জাতীয় কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের উপ-পরিচালক হোয়াং ভ্যান হং-এর মতে, বহুমুখী কৃষির বিকাশ কেবল একটি অর্থনৈতিক সমাধান নয়, বরং একটি সবুজ, পরিবেশগত এবং আধুনিক কৃষি গড়ে তোলার জন্য একটি দীর্ঘমেয়াদী কৌশলও। এই লক্ষ্য অর্জনের জন্য, সরকার, ব্যবসা, সমবায় এবং কৃষকদের মধ্যে ঘনিষ্ঠ সমন্বয় প্রয়োজন, যা নতুন সময়ে রাজধানীর কৃষির টেকসই উন্নয়নের জন্য একটি শক্ত ভিত্তি তৈরি করবে।

(হ্যানয় কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের সহযোগিতায় প্রবন্ধ)

সূত্র: https://daibieunhandan.vn/xay-dung-nen-nong-nghiep-thu-do-da-gia-tri-va-phat-trien-ben-vung-10395206.html