১৪ সেপ্টেম্বর হো চি মিন সিটিতে পৌঁছানোর পর, আইশোস্পিড (জন্ম ২০০৫, আসল নাম ড্যারেন ওয়াটকিন্স জুনিয়র) - একজন বিখ্যাত আমেরিকান র‍্যাপার, স্ট্রিমার এবং ইউটিউবার - তৎক্ষণাৎ একই বিকেলে তার ব্যক্তিগত পৃষ্ঠায় প্রায় ২৭ মিলিয়ন ফলোয়ার নিয়ে শহর ভ্রমণের লাইভ-স্ট্রিমিং করেন।

আইশোস্পিড প্রথম যে গন্তব্যস্থলে গিয়েছিল তা ছিল বেন থান বাজার (বেন থান ওয়ার্ড, জেলা ১)। ১৯ বছর বয়সী এই পুরুষ ইউটিউবারটি উপস্থিত হওয়ার কয়েক মিনিট পরেই, অনেক ভিয়েতনামী ভক্ত তাকে দ্রুত চিনতে পেরে তাকে ঘিরে ধরে, ক্রমাগত তার নাম ধরে ডাকতে থাকে এবং উত্তেজনায় চিৎকার করতে থাকে।

ভিড় ক্রমশ বাড়তে থাকে, এমনকি বেন থান মার্কেটের নিরাপত্তারক্ষীরা দরজা বন্ধ করে দিতে বাধ্য হন যাতে পুরুষ ইউটিউবারের ভক্তরা ভেতরে ঢুকতে না পারে।

আইশোস্পিড দ্রুত বাজারের পাশের নগুয়েন আন নিন স্ট্রিটে চলে যায়, তারপর জেলা ১ এর কেন্দ্রে আরও কিছু স্থান ঘুরে দেখে , যেমন নগুয়েন হিউ ওয়াকিং স্ট্রিট, ৫৪ ভিয়েতনামী জাতিগত গোষ্ঠীর জুয়েলারি মিউজিয়াম, নগুয়েন রাজবংশের রয়েল প্যালেস মিউজিয়াম এবং ল্যান্ডমার্ক ৮১ ভবন (বিন থান জেলা)।

স্ক্রিনশট 2024 09 16 100908.png
বিখ্যাত আমেরিকান ইউটিউবার বেন থান বাজারে আসেন এবং ভিয়েতনামী ভক্তদের উৎসাহে অভিভূত হন

তার প্রতিটি স্টপেজে ভিয়েতনামী ভক্তরা তাকে ঘিরে ভিড় জমান। কেউ কেউ বিশ্বখ্যাত "ইন্টারনেট ঘটনা"-এর সাথে ছবি তোলার সুযোগ নেন, আবার কেউ কেউ দ্রুত "মিলিয়ন-ভিউ" পুরুষ স্ট্রিমারকে অনন্য উপহার পাঠান যেমন শঙ্কুযুক্ত টুপি, চিত্রকর্ম, টি-শার্ট ইত্যাদি।

সরাসরি সম্প্রচারের সময় শেয়ার করে আইশোস্পিড বলেন যে তিনি তরুণ ভিয়েতনামী জনগণের প্রাণবন্ত এবং উৎসাহী পরিবেশ সম্পর্কে খুবই উত্তেজিত।

উপরের বিখ্যাত স্থানগুলি ছাড়াও, আইশোস্পিড ভিয়েতনামের "জাতীয়" খাবারটি কীভাবে তৈরি করতে হয় এবং উপভোগ করতে হয় তা শিখতে ফাম নগু লাও স্ট্রিটের (জেলা ১) একটি বিখ্যাত বেকারিতেও গিয়েছিল।

এটি হো চি মিন সিটির সবচেয়ে দামি বেকারি, যেখানে শুধুমাত্র এক ধরণের রুটি বিক্রি হয়, ঐতিহ্যবাহী রুটি, যার দাম ৬৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/রুটি। রুটির ভরাটে অনেক উপাদান রয়েছে যেমন: কোল্ড কাট, মাখন, প্যাট, সসেজ, চার সিউ, হ্যাম, গরুর মাংসের সসেজ,... খাওয়ার জন্য প্রস্তুত আচারের সাথে পরিবেশন করা হয়।

দোকানটি ৩৫ বছরেরও বেশি সময় ধরে খোলা আছে। মালিক বারবার মিডিয়াতে নিশ্চিত করেছেন যে এই ব্যয়বহুল স্যান্ডউইচ তৈরিতে ব্যবহৃত সমস্ত উপকরণ একটি মালিকানাধীন রেসিপি অনুসারে তৈরি।

an banh mi.gif সম্পর্কে
১৯ বছর বয়সী স্ট্রিমার, র‍্যাপার এবং ইউটিউবার ভক্তদের ভিড়ের সামনে ঘরে তৈরি রুটি উপভোগ করছেন

এখানে, আইশোস্পিডকে কর্মীরা ঐতিহ্যবাহী ঠান্ডা মাংসের স্যান্ডউইচ কীভাবে তৈরি করতে হয় সে সম্পর্কে নির্দেশনা দিয়েছিলেন। ১৯ বছর বয়সী ছেলেটি মনোযোগ সহকারে শুনেছিল এবং অনুসরণ করেছিল, তার পছন্দ অনুসারে উপাদানগুলি বেছে নিয়েছিল, তারপর ভেষজ এবং আচার যোগ করেছিল।

শেষ হলে, সে আগ্রহের সাথে এটি উপভোগ করল এবং মাথা নাড়িয়ে সুস্বাদু রুটিটি খেয়ে তার সন্তুষ্টি প্রকাশ করতে থাকল।

আইশোস্পিড জানিয়েছে যে ১৫ সেপ্টেম্বর হো চি মিন সিটিতে একটি সুপারকার ইভেন্টে যোগদানের জন্য ভিয়েতনামে এটি তাদের প্রথম ভ্রমণ।

মোটরবাইক.gif
আইশোস্পিড মোটরবাইক চালানো, রাস্তায় চলাফেরা উপভোগ করে

এই প্রাণবন্ত শহরে তার স্বল্প সময়ের মধ্যে, বিখ্যাত ইউটিউবার মোটরবাইক চালানোর অভিজ্ঞতাও অর্জন করেছিলেন, নুয়েন রাজবংশের নিদর্শনগুলির প্রশংসা করেছিলেন,...

আইশোস্পিড (১৯ বছর বয়সী) এর আসল নাম ড্যারেন ওয়াটকিন্স জুনিয়র, তিনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে থাকেন। তিনি ৭ বছর আগে ইউটিউবে গেমস সম্পর্কে লাইভ স্ট্রিমিং দিয়ে তার ক্যারিয়ার শুরু করেছিলেন, তারপর তার "আইডল" ক্রিশ্চিয়ানো রোনালদোর স্টান্টের মাধ্যমে আরও পরিচিত এবং বিখ্যাত হয়ে ওঠেন।

ছবি: আইশোস্পিড

কাসাভা স্টিকি রাইস শপটি বছরে মাত্র কয়েক মাসের জন্য বিক্রি হয় এবং হাই ফং-এ কেবল ভাগ্যবান গ্রাহকরা এটি কিনতে পারেন। সকাল ৯টায় খোলা এবং শুধুমাত্র ৭ তারিখ থেকে দ্বিতীয় চন্দ্র মাসের শেষ পর্যন্ত বিক্রি হয়, মিস থুয়ের কাসাভা স্টিকি রাইস শপটিকে গ্রাহকরা মজা করে হাই ফং-এ "এটি কিনতে আপনার একটি বাড়ি থাকতে হবে" বলে ডাকেন। প্রতিদিন, এটি প্রায় ১০০ কেজি উপাদান (কাসাভা এবং স্টিকি রাইস সহ) ব্যবহার করে কয়েক ঘন্টার মধ্যে বিক্রি হয়ে যায়।